Рецепты от Татьяны Метельской
36K subscribers
972 photos
546 videos
1 file
1.05K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
Овсяный блин с красной рыбой🍽🐠

📜 Ингредиенты:

🔹овсяные хлопья - 50 г
🔹яйцо - 1 шт.
🔹молоко - 35 г
🔹творог мягкий 5% - 60 г
🔹лосось с/с - 60 г

🍳Приготовление:

🔹Хлопья овсяные смолоть в блендере, смешать с яйцом и молоком, дать постоять 10 минут.
🔹Выпекать на а/п сковороде с двух сторон.
🔹Выложить в центр мягкий творог, рыбу и сложить овсяноблин пополам.


📊 КБЖУ на 100 г: 181 Ккал
Б: 12,2
Ж: 8,9
У: 13,8

Приятного аппетита!👩‍🍳

Автор фото: https://www.instagram.com/_irrina_g/

#овсяныехлопья #яйцо #молоко #творог #лосось
Овсяноблин с красной рыбой🍽🐠

📜Ингредиенты:

🔹Овсяные хлопья - 55 г
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Молоко - 40 г
🔹Творог мягкий 5% - 70 г
🔹Лосось с/с - 70 г

🍳Приготовление:

🔸Хлопья овсяные смолоть в блендере, смешать с яйцом и молоком, дать постоять 10 минут.
🔸Выпекать на а/п сковороде с двух сторон.
🔸Выложить в центр мягкий творог, рыбу и сложить овсяноблин пополам.


📊КБЖУ на 100 г: 186,3 Ккал
Б: 14,0
Ж: 9,3
У: 12,4

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор фото: https://www.instagram.com/natali.2607/

#овсяноблин #овсяныехлопья #яйцо #молоко #творог #лосось
ПП-Пирог с рыбой и брокколи «Калейдоскоп»🐟🥦

Ингредиенты на 4 порции🍽️

Основа:

🔻Творог 2% - 180 г
🔻Мука рисовая - 180 г
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
🔻Щепотка соли

Начинка:

🔻Лосось или горбуша - 300 г
🔻Брокколи - 250 г
🔻Молоко - 100 мл
🔻Яйцо - 1 шт.
🔻Сыр - 40 г
🔻Соль, специи - по вкусу

Форма на 17 см

Приготовление:

1️⃣Соединяем все ингредиенты для основы🥣
Выкладываем тесто в форму для запекания, формируем бортики, протыкаем вилкой.
Отправляем в духовку на 15 мин. при 180°С.

2️⃣Для начинки отвариваем брокколи в подсоленной воде 2-3 мин. Нарезаем рыбу кубиками🔪
Соединяем молоко с яйцом, перемешиваем. Добавляем соль, специи, брокколи, рыбу и перемешиваем🧂🥦🐟

3️⃣Выкладываем начинку на готовую основу. Натираем сверху сыр и отправляем в духовку ещё на 30-35 мин. при 180°С🧀

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 141.6 ккал
Б: 11.9
Ж: 4.3
У: 14.2

Автор рецепта: https://instagram.com/tatiana__hohlova

#пирог #пирогсрыбой #пирогсброкколи #творог #рыба #лосось #горбуша #брокколи #яйца #сыр
ПП-РОЛЛ ИЗ ЛАВАША И ОМЛЕТА🌯

Ингредиенты:

🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Лаваш тонкий - 45 г
🔺Красная рыба (лосось, горбуша или сёмга) - 50 г
🔺Сыр сулугуни - 50 г

Приготовление:

1️⃣Лаваш порезать тонкими полосками🔪

2️⃣Добавить яйца, перемешать. Вылить на сковороду, обжарить с двух сторон🍳

3️⃣Выложить рыбу, зелень и сыр. Свернуть в рулет🐟🥬🧀

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 197.8 ккал
Б: 15.6
Ж: 11.8
У: 8.7

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппролл #роллизлаваша #омлет #яйцо #лаваш #сыр #сулгуни #краснаярыба #лосось #горбуша #семга
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
СМЕТАННЫЙ МУСС С ЛОСОСЕМ🍥

Лосось с нежным сливочным муссом —
интересная закуска, которая порадует вас и ваших близких! Рекомендуем кушать её с обжаренным тостом🥪

Ингредиенты:

🔺Сыр сливочный - 150 г
🔺Сметана - 120 г
🔺Лосось слабосоленый - 200 г
🔺Желатин - 1 ст.л.
🔺Вода кипячёная холодная - 100 г
🔺Чеснок - немного для аромата
🔺Соль, укроп - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Желатин растворить в воде согласно инструкции. Не кипятить!

2️⃣Смешать сливочный сыр, сметану, чеснок, соль, укроп, негорячий желатин и мелко нарезанный лосось🥣

3️⃣Противень застелить пищевой пленкой. Равномерно распределить мусс и отправить в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь🕐

4️⃣Подавать с обжаренным тостом🥪

Приятного аппетита!🍽️❤️☺️

📊КБЖУ на 100 г: 164.9 ккал
Б: 11.2
Ж: 12.1
У: 1.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci

#сметанныймусс #сметана #лосось #сливочныйсыр #желатин #закуска
ЗЕЛЕНЫЕ БЛИНЧИКИ СО ШПИНАТОМ И ФОРЕЛЬЮ🥞

Ингредиенты на 4 блинчика:

🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Молоко 1,5% - 170 мл
🔺Мука ц/з - 60 г
🔺Шпинат - 80 г
🔺Растительное масло - 1 ч.л.
🔺Соль, перец - по вкусу

Для начинки:

🔺Творожный сыр (у нас адыгейский) - 75 г
🔺С/с форель (лосось) - 100 г
🔺Огурец - 1/2 шт.
🔺Зелень - по вкусу

Приготовление:

1️⃣Перебиваем шпинат блендером🥬

2️⃣В отдельной миске смешиваем молоко, яйцо, муку🥚🥛

3️⃣К полученной массе добавляем измельчённый шпинат, соль и хорошо перемешиваем🧂

4️⃣Жарим блинчики на медленном огне на хорошо разогретой сковороде с двух сторон🍳

5️⃣Блинчик смазываем творожным сыром с укропом. Нарезаем огурец и рыбку полосками, кладём на блинчик и сворачиваем в рулетик🥞

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 131.9 ккал
Б: 9.2
Ж: 7.0
У: 8.0

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#блинчики #блинысфорелью #блинысошпинатом #яйцо #молоко #шпинат #форель #лосось #творожныйсыр #огурец
ЛОСОСЕВАЯ ПАСТА🍣

Ингредиенты на 3 порции:

🔺Греческий йогурт 5% - 30 г
🔺Лосось слабосоленый - 150 г
🔺Сыр творожный «классический» - 135 г
🔺Укроп - 10 г
🔺Яйцо куриное (вареное вкрутую) - 2 шт.

Приготовление:

1️⃣Смешать все ингредиенты в блендере🥚🥬

2️⃣Подавать с хлебцами.

Приятного аппетита☺️❤️

Выход блюда: 435 г
📊КБЖУ на 100 г: 179.3 ккал
Б: 12.9
Ж: 13.6
У: 0.9

Автор рецепта: https://clck.ru/32tdWn

#лососеваяпаста #творожныйсыр #лосось #греческиййогурт #яйцо #намазка
ШПИНАТНЫЙ ПП-РУЛЕТ С РЫБКОЙ «КУЗНЕЧИК»🫔

Ингредиенты на 3 порции:

🔺Шпинат - 150 г
🔺Мука рисовая - 40 г
🔺Яйцо куриное - 3 шт.
🔺Творожный сыр - 300 г
🔺Красная рыба - 200 г
🔺Лимонный сок - 1 ст.л.

Приготовление:

1️⃣К шпинату добавить желтки и пробить блендером🥚

2️⃣Затем добавить муку и перемешать лопаткой🥣

3️⃣Отдельно взбить белки до пиков. В два три приёма добавить к шпинатовой массе и перемешать аккуратно лопаткой.

4️⃣На противень выстелить силиконовый коврик и распрелелить всю массу. Выпекать рулет при 180 градусах 10 минут.

5️⃣К творожному сыру добавить сок лимона и перетереть ложкой до мягкости🍋

6️⃣Спустя 10 минут, вытащить рулет из духовки и смазать его творожным сыром, выложить рыбку и свернуть в рулет.

7️⃣Завернуть рулет в пищевую плёнку и убрать в холодильник на несколько часов🕐

Приятного аппетита☺️❤️

📊КБЖУ на 100 г: 167.9 ккал
Б: 10.6
Ж: 11.5
У: 5.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ппрулет #шпинатныйрулет #рулетсрыбой #шпинат #краснаярыба #лосось #семга #творожныйсыр #яйцо
САЛАТ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ🥗

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Огурец - 160 г
🔺Лосось копченый - 80 г
🔺Апельсин (очищенный от пленки) - 100 г
🔺Салат листовой или руккола - 20 г

Ингредиенты для заправки:

🔺Сок лимона - 30 г
🔺Масло оливковое - 15 г
🔺Семена кунжута - 10 г

Приготовление:

1️⃣Мелко нарезаем огурец, рыбу и очищенный апельсин🥒🍊

2️⃣Тщательно моем и рвём зелень, добавляем лимонный сок, оливковое масло, кунжут. По вкусу соль и перец🧂

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 99.0 ккал

Б: 6.0
Ж: 7.0
У: 3.0

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#салат #салатслососем #лосось #огурец #апельсин #руккола #кунжут
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Блинчики на кефире с рыбкой🐟

Такие блинчики едят участники моего проекта и снижают вес!😉

❗️СТАРТ курса похудения – 18 Марта!🤗

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


🍴Ингредиенты:

🔹Кефир 1,5% - 70 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Мука - 35 г
🔹Творог мягкий 5% - 140 г
🔹Лосось с/с - 60 г
🔹Сода - 1/3 ч.л

🍽Рецепт:

1. Яйцо смешать с кефиром, всыпать муку и перемешать, чтобы не было комочков.

2. Добавить соду, еще раз перемешать. Если тесто получается слишком густым, можно добавить 1 ст.л. воды.

3. Блины выпекать на хорошо разогретой сухой сковороде (если сковорода не а/п, однократно смазать кисточкой с маслом дно).

4. На готовый блин выложить мягкий творог, рыбу, свернуть.

📊КБЖУ на 100 г: 150.0 ккал

Б: 13.8
Ж: 6.8
У: 8.3

Приятного аппетита😋

#блины #блинчики #масленица #лосось #мягкийтворог #блинчикисрыбкой
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрые полезные бутерброды🥪

Такие вкусные и полезные рецепты будут в моем новом ☀️ «ЛЕТНЕМ МАРАФОНЕ»!🌴

❗️СТАРТ – 5 АВГУСТА!
👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА МАРАФОНА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ


Ингредиенты:

🔹 Слабосоленый лосось - 80 г
🔹 Авокадо - 40 г (1/2 целого)
🔹 Творожный сыр - 30 г
🔹 Яйцо - 1 шт.
🔹 Хлеб - 80 г

Рецепт:

1. Яйцо отварить, охладить и нарезать мелкими кубиками.

2. Лосось мелко нарезать.

3. Авокадо обязательно берите спелое мягкое, так гораздо вкуснее (моё не успело созреть😢).

4. Соединить все ингредиенты, добавить творожный сыр. И намазать на хлеб. Хлеб можно предварительно обжарить на сухой сковороде.

📊КБЖУ на 100г: 209 ккал.

Б: 11.3 г
Ж: 12 г
У: 13.8 г

Приятного аппетита😋

#бутерброд #перекус #лосось #авокадо #твожоржныйсыр #яйцо