Рецепты от Татьяны Метельской
36K subscribers
972 photos
546 videos
1 file
1.05K links
🥘 Вкусные и полезные рецепты для тех, кто хочет быть примером для окружающих💃

🤸‍♀️ @tanya_yourfit – Бесплатные тренировки и мотивация🚀

💬 @tanya_yourfit_chat – Чаты и поддержка🤝

🌍 Меня можно найти – https://4yourfit.pro/tg
Download Telegram
Ачма🥮

📜Ингредиенты:

🔹Цукини или кабачок - 200 г
🔹Перец сладкий - 20 г
🔹Лаваш - 45 г
🔹Укропа - пучок
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Куриное филе - 100 г
🔹Сыр сулугуни - 40 г
🔹Семена льна - 3 г
🔹Соль, сушеный чеснок, орегано - по вкусу

🍳Приготовление:

🔸Куриное филе отварить, мелко порезать.
🔸Перец порезать кубиками, укроп измельчить, сыр натереть на тёрке.
🔸Цукини натереть на тёрке для моркови по-корейски, руками немного отжать сок.
🔸В кашицу из цукини вбить яйцо, добавить соль, мясо, сыр, перец, соль, сушеный чеснок и орегано по вкусу, семена льна, размешать.
🔸Лаваш порвать руками или нарезать полосками ножницами, добавить в общую массу, перемешать.
🔸Обжарить с двух сторон на а/п сковороде без масла; на другую сторону перевернуть с помощью тарелки.


📊КБЖУ на 100 г: 95,7 ккал
Б: 9,1
Ж: 3,7
У: 6,4

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/

#ачма #овощи #лаваш #зелень #яйцо #курица #сыр #семена
ПП-АЧМА С ЦУКИНИ ИЛИ КАБАЧКОМ🌮

Ингредиенты:

🔺Цукини или кабачок - 200 г
🔺Перец сладкий - 20 г
🔺Лаваш - 45 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Куриное филе - 100 г
🔺Сыр сулугуни - 40 г
🔺Семена льна - 3 г
🔺Соль, сушеный чеснок, орегано - по вкусу
🔺Пучок укропа

Приготовление:

1️⃣Куриное филе отварить, мелко порезать.

2️⃣Перец порезать кубиками, укроп измельчить, сыр натереть на тёрке🧀

3️⃣Цукини натереть на тёрке для моркови по-корейски, руками немного отжать сок.

4️⃣В кашицу из цукини вбить яйцо, добавить мясо, сыр, перец, соль, специи, семена льна, размешать🥣

5️⃣Лаваш порвать руками или нарезать полосками ножницами, добавить в общую массу, перемешать.

6️⃣Обжарить с двух сторон на а/п сковороде без масла. На другую сторону перевернуть с помощью тарелки🍽️

Можно блюдо промазать соусом из греческого йогурта и горчицы, будет ещё вкуснее🌮

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 101.9 ккал
Б: 9.8
Ж: 4.0
У: 6.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#ачма #цукини #кабачок #перец #лаваш #куриноефиле #сулгуни #сыр #яйца
ЛЕНИВАЯ АЧМА🥧

Вкуснейший пирог из самых обычных продуктов! Ленивая ачма из лаваша — простой вариант грузинской ачмы, слоеного пирога с сыром🧀

Далеко не всегда есть время и желание готовить полноценное тесто, именно тогда и приходит на помощь вариация этого блюда, в которой вместо теста используется лаваш.

Ингредиенты на 4 порции:

🔺Лаваш - 150 г
🔺Кефир 1,5% - 300 мл
🔺Яйцо - 3 шт.
🔺Творог 2% - 300 г
🔺Сыр твердый - 200 г

Приготовление:

1️⃣Смешать в блендере яйца, кефир и творог. Взбить до однородной консистенции🥚🥛

2️⃣Лаваш выложить гармошкой в форму.

3️⃣Залить всё творожной смесью и сверху положить сыр🧀

4️⃣Запекать 40 минут при 180С°, затем дать отдохнуть минут 30.

Приятного аппетита🥰

📊КБЖУ на 100 г: 156.8 ккал

Б: 13.3
Ж: 7.5
У: 8.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#ачма #лаваш #кефир #творог #сыр #яйца #пирог