Спринг-роллы с креветками🍤

Если вы никогда не пробовали спринг роллы, то мы рекомендуем вам обязательно их приготовить! Тончайшая рисовая бумага и любая начинка на ваш вкус🥰

Ингредиенты на 2 шт. :

🔺Рисовая бумага - 2 листа
🔺Креветки большие - 4 шт.
🔺Салат айсберг - по вкусу
🔺Огурец - по вкусу
🔺Помидор - по вкусу
🔺Сыр рикотта - 40 г
🔺Устричный соус - 20 г

Дополнительно:

🔺Вода прохладная
🔺Кунжут - для украшения

Приготовление:

1) Креветки очистить и обжарить в оливковом масле с добавлением чеснока🍤

2) Овощи помыть и нарезать небольшими кусочками🥬🍅🥒

3) Опустить рисовую бумагу в ёмкость с водой на 1-2 мин.

❗Ёмкость по диаметру должна быть не меньше диаметра рисовой бумаги.

4) Аккуратно достать лист из воды, распределить его на чистой поверхности. Сверху выложить всю начинку, сыр, соус и завернуть конвертиком✉️

5) Посыпать кунжутом.

Приятного аппетита❣️☺️

📊КБЖУ на 100 г: 117.4 Ккал
Б: 6.9
Ж: 2.0
У: 18 2

Автор рецепта: https://instagram.com/exponenta.by

#роллы #креветки #огурец #помидор #рикотта

ДОМАШНИЕ РОЛЛЫ🍱

Ингредиенты на 2 порции (16 штук):

🔺Лист нори - 2 шт.
🔺Рис (для суши или круглозерный) - 100 г
🔺Пекинская капуста - 1 лист
🔺Имбирь - 3 лепестка
🔺Огурец - 1 шт.
🔺Сливочный (творожный) сыр - 100 г
🔺Рисовый уксус - 50 г
🔺Соль - 1/2 ч.л.
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 0,5 г
🔺Йогурт греческий - 60 г
🔺Томатный соус чили - 40 г
🔺Сыр сулугуни - 80 г

Приготовление:

1️⃣Отварить рис согласно инструкции. Не солить. Нагреть слегка рисовый уксус, добавить сахарозаменитель и соль, перемешать до растворения. Смешать готовый рис с заправкой. Остудить.

2️⃣На коврик выложить нори (я немного обрезаю, чтобы роллы не толстые получились) блестящей стороной вниз, смочить руки и выложить рис, оставляя 3 см сверху.

3️⃣В середину выложить порезанный лист пекинской капусты и имбирь, дольки свежего огурца и полоску сливочного сыра. Свернуть с помощью коврика в тугой рулет, свободный край смочить водой. Нарезать на 8 частей. Повторить со вторым листом нори.

4️⃣Для соуса смешать греческий йогурт и томатный соус, сыр, натертый на мелкой тёрке.

5️⃣Выложить роллы на силиконовый коврик на противень, выложить на каждый пол чайной ложки соуса. Запечь в разогретой до 200°С духовке 10 минут. Только чтобы сыр расплавился, не передержите.

Приятного аппетита😋

📊КБЖУ на 100 г: 174.4 ккал
Б: 6.7
Ж: 8.8
У: 17.6

Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO

#роллы #нори #пекинскаякапуста #сулгуни #сыр #огурец #рис #греческиййогурт #томатныйсоус

Роллы с креветками🍤
⠀
Отличный вариант закуски к Новому году или просто лёгкий ужин на каждый день 🎄
⠀
Ингредиенты:
⠀
🔹Креветки - 80 г (уже отваренных и очищенных)
🔹Творог мягкий 1-5% - 50 г
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Огурец - 2 длинных
🔹Чеснок, соль и зелень - по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1️⃣В подсоленной воде отварить креветки, довести до кипения и сразу вынуть из воды.

2️⃣Когда креветки остынут, очистить и половину измельчить ножом.

3️⃣Яйцо отварить и мелко нарезать вместе с зеленью и чесноком (по желанию).

4️⃣В творог добавить креветки, яйцо, зелень, чеснок, соль и тщательно перемешать.

5️⃣Огурец (лучше брать длинный) нарезать тонкими полосками с помощью овощечистки.

6️⃣Каждую полоску свернуть в рулетик и заполнить полученным фаршем. Сколоть зубачисткой.

7️⃣Украсить оставшимися креветками
⠀
📊КБЖУ всего блюда: 253.0 ккал.
⠀
Б: 35.0
Ж: 10.0
У: 7.0
⠀
Приятного аппетита😋
⠀
🔥СТАРТ курса "Антицеллюлит" – СЕГОДНЯ!🌰

👉Ознакомиться с полной программой курса, узнать стоимость и оплатить участие можно нажав по ССЫЛКАМ ниже⬇️

ПРОГРАММА КУРСА
СТОИМОСТЬ
ОПЛАТИТЬ УЧАСТИЕ
⠀
#роллыскреветками #роллы #креветки #творог #яйцо #огурец