Салат с грибами и курицей 🥗|

📜Ингредиенты:
⠀
🔹Филе куриное запечённое - 100 г
🔹Грибы свежие (любые) - 100 г
🔹Фасоль консерванная - 80 г
🔹Морковь средняя - 1 шт.
🔹Лук - половина
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Салат айсберг - 20 г
🔹Масло для обжарки - 15 г

📜Заправка:
⠀
🔹Сметана - 2 ст.л.
🔹Майонез - 2 ст.л.
🔹Горчица французская - 0.5 ст.л.

🍳Приготовление:
⠀
🔸Филе запечь, потушить или обжарить со специями. После нарезать его🍗🔪
🔸Натереть морковь, мелко нарезать лук. Всё обжарить в небольшом количестве масла🥕🧅
🔸Яйцо сварить вкрутую и крупно нарезать🥚
🔸Грибы слегка обжарить на сковороде.⠀
🔸Салат айсберг мелко нарезать🥬
🔸Смешать все ингредиенты для заправки🥄
🔸Собрать салат в тарелке, которую в последствии перевернём🥗
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 125,1 Ккал
Б: 6,9
Ж: 8,5
У: 4,9

Приятного аппетита 👩‍🍳

Автор рецепта: https://www.instagram.com/exponenta.by/

#салат #курица #фасль #грибы #яйцо #маслорастительное #сметана #горчица #овощисвежие