ПАСТА ИЗ КАБАЧКОВ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»🍝
Кабачковая лапша получается совсем не похожей по вкусу на привычный овощ. При этом спагетти сочные и немного хрустящие. Такой вариант гарнира отлично подойдёт к мясу или рыбе☺️
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Кабачок - 400 г
🔺Креветки - 200 г
🔺Помидор - 200 г
🔺Перец сладкий - 70 г
🔺Чеснок - 2 зубчика
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Кабачок порезать на тонкие полоски. Помидорки на кусочки, если черри, то пополам🍅
2️⃣Чеснок мелко порезать🧄
3️⃣Кабачок обжарить на а/п сковороде. Добавить креветки, специи, помидор. Тушить под крышкой минут 15🍤
4️⃣Можно подавать с мягким творогом или греческим йогуртом🍝
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 40.1 ккал
Б: 5.7
Ж: 0.4
У: 3.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пастаизкабачков #кабачок #креветки #помидор #перец #мягкийтворог
Кабачковая лапша получается совсем не похожей по вкусу на привычный овощ. При этом спагетти сочные и немного хрустящие. Такой вариант гарнира отлично подойдёт к мясу или рыбе☺️
Ингредиенты на 2 порции:
🔺Кабачок - 400 г
🔺Креветки - 200 г
🔺Помидор - 200 г
🔺Перец сладкий - 70 г
🔺Чеснок - 2 зубчика
🔺Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Кабачок порезать на тонкие полоски. Помидорки на кусочки, если черри, то пополам🍅
2️⃣Чеснок мелко порезать🧄
3️⃣Кабачок обжарить на а/п сковороде. Добавить креветки, специи, помидор. Тушить под крышкой минут 15🍤
4️⃣Можно подавать с мягким творогом или греческим йогуртом🍝
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 40.1 ккал
Б: 5.7
Ж: 0.4
У: 3.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#пастаизкабачков #кабачок #креветки #помидор #перец #мягкийтворог
Грибы с начинкой и яйцом
«ГРИБНОЕ ЛУКОШКО»🥚
Быстрая и вкусная горячая закуска. Сочетание грибов, мягкого творога и яйца никого не оставит равнодушным. Фаршированные шляпки шампиньонов не только эффектно выглядят, но и хороши на вкус.
Ингредиенты:
🔺Шампиньоны - 6 шт. (110 г)
🔺Лук - 30 г
🔺Яйцо перепелиное - 6 шт.
🔺Перец сладкий - 30 г
🔺Мягкий творог 5% - 1 ст.л.
🔺Чеснок - 1 зубчик
🔺Соль, специи, зелень - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Шампиньоны очистить, достать плодоножку и порезать мелко. Лук порезать мелко и всё обжарить на сковороде🧅
2️⃣Добавить перец, специи, зелень, чеснок, мягкий творог🧄🧂🥬
3️⃣Грибы поперчить, добавить начинку, сверху разбить яйцо и отправить в духовку при 190°С на 20-25 мин.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 72.8 ккал
Б: 6.1
Ж: 4.4
У: 2.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#грибысяйцом #грибы #шампиньоны #перепелиныеяйца #перец #мягкийтворог #закуска
«ГРИБНОЕ ЛУКОШКО»🥚
Быстрая и вкусная горячая закуска. Сочетание грибов, мягкого творога и яйца никого не оставит равнодушным. Фаршированные шляпки шампиньонов не только эффектно выглядят, но и хороши на вкус.
Ингредиенты:
🔺Шампиньоны - 6 шт. (110 г)
🔺Лук - 30 г
🔺Яйцо перепелиное - 6 шт.
🔺Перец сладкий - 30 г
🔺Мягкий творог 5% - 1 ст.л.
🔺Чеснок - 1 зубчик
🔺Соль, специи, зелень - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Шампиньоны очистить, достать плодоножку и порезать мелко. Лук порезать мелко и всё обжарить на сковороде🧅
2️⃣Добавить перец, специи, зелень, чеснок, мягкий творог🧄🧂🥬
3️⃣Грибы поперчить, добавить начинку, сверху разбить яйцо и отправить в духовку при 190°С на 20-25 мин.
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 72.8 ккал
Б: 6.1
Ж: 4.4
У: 2.2
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#грибысяйцом #грибы #шампиньоны #перепелиныеяйца #перец #мягкийтворог #закуска
ПП-АЧМА С ЦУКИНИ ИЛИ КАБАЧКОМ🌮
Ингредиенты:
🔺Цукини или кабачок - 200 г
🔺Перец сладкий - 20 г
🔺Лаваш - 45 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Куриное филе - 100 г
🔺Сыр сулугуни - 40 г
🔺Семена льна - 3 г
🔺Соль, сушеный чеснок, орегано - по вкусу
🔺Пучок укропа
Приготовление:
1️⃣Куриное филе отварить, мелко порезать.
2️⃣Перец порезать кубиками, укроп измельчить, сыр натереть на тёрке🧀
3️⃣Цукини натереть на тёрке для моркови по-корейски, руками немного отжать сок.
4️⃣В кашицу из цукини вбить яйцо, добавить мясо, сыр, перец, соль, специи, семена льна, размешать🥣
5️⃣Лаваш порвать руками или нарезать полосками ножницами, добавить в общую массу, перемешать.
6️⃣Обжарить с двух сторон на а/п сковороде без масла. На другую сторону перевернуть с помощью тарелки🍽️
Можно блюдо промазать соусом из греческого йогурта и горчицы, будет ещё вкуснее🌮
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 101.9 ккал
Б: 9.8
Ж: 4.0
У: 6.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#ачма #цукини #кабачок #перец #лаваш #куриноефиле #сулгуни #сыр #яйца
Ингредиенты:
🔺Цукини или кабачок - 200 г
🔺Перец сладкий - 20 г
🔺Лаваш - 45 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Куриное филе - 100 г
🔺Сыр сулугуни - 40 г
🔺Семена льна - 3 г
🔺Соль, сушеный чеснок, орегано - по вкусу
🔺Пучок укропа
Приготовление:
1️⃣Куриное филе отварить, мелко порезать.
2️⃣Перец порезать кубиками, укроп измельчить, сыр натереть на тёрке🧀
3️⃣Цукини натереть на тёрке для моркови по-корейски, руками немного отжать сок.
4️⃣В кашицу из цукини вбить яйцо, добавить мясо, сыр, перец, соль, специи, семена льна, размешать🥣
5️⃣Лаваш порвать руками или нарезать полосками ножницами, добавить в общую массу, перемешать.
6️⃣Обжарить с двух сторон на а/п сковороде без масла. На другую сторону перевернуть с помощью тарелки🍽️
Можно блюдо промазать соусом из греческого йогурта и горчицы, будет ещё вкуснее🌮
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 101.9 ккал
Б: 9.8
Ж: 4.0
У: 6.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#ачма #цукини #кабачок #перец #лаваш #куриноефиле #сулгуни #сыр #яйца
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ С ПЕРЛОВКОЙ🥗
Ингредиенты:
🔺Перловая крупа - 1/2 стакана
🔺Вода - 1,5 стакана
🔺Соль - по вкусу
🔺Лук красный - 1/4 часть
🔺Помидоры - 2 средних или 1 крупный
🔺Болгарский перц - половинка
🔺Фета - 50 г
🔺Оливки или маслины - 30 г
🔺Оливковое масло- 2-3 ст.л.
🔺Бальзамический или винный уксус - 2 ст.л.
🔺Лимонный сок - 2 ст.л.
🔺Петрушка - по желанию
🔺Орегано - по вкусу
🔺Щепотка соли
Приготовление:
1️⃣Варим перловку. Для этого её надо хорошо промыть. Далее добавить воду, довести до кипения, посолить и варить на медленном огне под крышкой около 40 минут🕐
2️⃣Нарезать овощи, сыр, петрушку и маслины🧀🍅
3️⃣Готовую перловку остудить. Затем добавить в неё масло, сок лимона, уксус и перемешать🍋
4️⃣Соединить нарезанные овощи с перловкой. В конце добавить сыр и орегано🥗🧀
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 97.5 ккал
Б: 2.6
Ж: 4.2
У: 11.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#салат #греческийсалат #салатсперловкой #перловка #овощи #помидор #перец #фета #оливки #маслины
Ингредиенты:
🔺Перловая крупа - 1/2 стакана
🔺Вода - 1,5 стакана
🔺Соль - по вкусу
🔺Лук красный - 1/4 часть
🔺Помидоры - 2 средних или 1 крупный
🔺Болгарский перц - половинка
🔺Фета - 50 г
🔺Оливки или маслины - 30 г
🔺Оливковое масло- 2-3 ст.л.
🔺Бальзамический или винный уксус - 2 ст.л.
🔺Лимонный сок - 2 ст.л.
🔺Петрушка - по желанию
🔺Орегано - по вкусу
🔺Щепотка соли
Приготовление:
1️⃣Варим перловку. Для этого её надо хорошо промыть. Далее добавить воду, довести до кипения, посолить и варить на медленном огне под крышкой около 40 минут🕐
2️⃣Нарезать овощи, сыр, петрушку и маслины🧀🍅
3️⃣Готовую перловку остудить. Затем добавить в неё масло, сок лимона, уксус и перемешать🍋
4️⃣Соединить нарезанные овощи с перловкой. В конце добавить сыр и орегано🥗🧀
Приятного аппетита☺️❤️
📊КБЖУ на 100 г: 97.5 ккал
Б: 2.6
Ж: 4.2
У: 11.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#салат #греческийсалат #салатсперловкой #перловка #овощи #помидор #перец #фета #оливки #маслины
ШНИЦЕЛЬ ИЗ КАПУСТЫ С БЕДРЫШКАМИ «ЦАРСКИЕ ЗАБАВЫ»🥬🍗
Ингредиенты:
🔺Бедра куриные - 6 шт.
🔺Кунжут - для украшения
Для маринада:
🔺Кетчуп - 4 ст.л.
🔺Соевый соус - 1 ст.л.
🔺Масло подсолнечное - 1 ст.л.
🔺Сок апельсина - 2 ст.л.
🔺Мёд - 2 ч.л.
🔺Сухой чеснок - 1 ч.л.
🔺Сухая аджика, хмели синели, карри - по 1 ст.л.
🔺Перец - по вкусу
Для шницеля:
🔺Капуста - 6 кружочков
🔺Масло растительное - 2 ст.л.
🔺Горчица - 1 ст.л.
🔺Соль, перец, карри - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Куриные бёдра обмыть, достать кость. В миске соединить все ингредиенты для соуса, добавить к ножкам и перемешать🍗
2️⃣Выложить в форму, накрыть фольгой и выпекать в духовке при 180°С ~ 30 мин.
3️⃣Капусту порезать на кружочки. Помазать смесью масла, специй и горчицы. Накрыть фольгой и отправить в духовку при 180°С на 15-20 мин.
4️⃣Выложить на капусту бедро и украсить кунжутными семечками🥬
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 95.9 ккал
Б: 8.2
Ж: 5.3
У: 3.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#шницельизкапусты #куриныебедра #капуста #мед #перец
Ингредиенты:
🔺Бедра куриные - 6 шт.
🔺Кунжут - для украшения
Для маринада:
🔺Кетчуп - 4 ст.л.
🔺Соевый соус - 1 ст.л.
🔺Масло подсолнечное - 1 ст.л.
🔺Сок апельсина - 2 ст.л.
🔺Мёд - 2 ч.л.
🔺Сухой чеснок - 1 ч.л.
🔺Сухая аджика, хмели синели, карри - по 1 ст.л.
🔺Перец - по вкусу
Для шницеля:
🔺Капуста - 6 кружочков
🔺Масло растительное - 2 ст.л.
🔺Горчица - 1 ст.л.
🔺Соль, перец, карри - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Куриные бёдра обмыть, достать кость. В миске соединить все ингредиенты для соуса, добавить к ножкам и перемешать🍗
2️⃣Выложить в форму, накрыть фольгой и выпекать в духовке при 180°С ~ 30 мин.
3️⃣Капусту порезать на кружочки. Помазать смесью масла, специй и горчицы. Накрыть фольгой и отправить в духовку при 180°С на 15-20 мин.
4️⃣Выложить на капусту бедро и украсить кунжутными семечками🥬
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 95.9 ккал
Б: 8.2
Ж: 5.3
У: 3.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#шницельизкапусты #куриныебедра #капуста #мед #перец
КИНОА С КРЕВЕТКАМИ🍛🍤
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Киноа - 75 г
🔺Морковь - 1 шт.
🔺Чеснок - 4-5 зубчиков
🔺Красный лук - 1,5 шт.
🔺Помидоры Черри - 5-6 шт.
🔺Стручковая фасоль - 150 г
🔺Масло оливковое - 5 мл
🔺Креветки очищенные - 150 г
🔺Соевый соус - 40 мл
🔺Соус Чили - 45 мл
🔺Специи, перец Чили или халапеньо - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Киноа варим по инструкции на упаковке🍛
2️⃣Стручковую фасоль варим 10 мин., потом обжариваем на сковородке 5 мин.
3️⃣Помидоры обжариваем 4-5 мин.🍅
4️⃣Морковь и перец Чили обжариваем 5-7 мин.🥕🌶️
5️⃣Лук обжариваем 5 мин.🧅
6️⃣Смешиваем соус, чеснок и специи🧄
7️⃣Обжариваем 3 мин. креветки с соусом + добавляем немного воды. К креветкам перекладываем овощи, тушим на медленном огне под крышкой 5 мин.🍤
8️⃣Добавляем киноа к креветкам и овощам, тушим 2 мин. и снимаем с огня. Даём настояться 5 мин.🍛
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 81.5 ккал
Б: 5.6
Ж: 1.6
У: 11.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#киноа #креветки #морковь #лук #перец #помидорычерри #стручковаяфасоль
Ингредиенты на 3 порции:
🔺Киноа - 75 г
🔺Морковь - 1 шт.
🔺Чеснок - 4-5 зубчиков
🔺Красный лук - 1,5 шт.
🔺Помидоры Черри - 5-6 шт.
🔺Стручковая фасоль - 150 г
🔺Масло оливковое - 5 мл
🔺Креветки очищенные - 150 г
🔺Соевый соус - 40 мл
🔺Соус Чили - 45 мл
🔺Специи, перец Чили или халапеньо - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Киноа варим по инструкции на упаковке🍛
2️⃣Стручковую фасоль варим 10 мин., потом обжариваем на сковородке 5 мин.
3️⃣Помидоры обжариваем 4-5 мин.🍅
4️⃣Морковь и перец Чили обжариваем 5-7 мин.🥕🌶️
5️⃣Лук обжариваем 5 мин.🧅
6️⃣Смешиваем соус, чеснок и специи🧄
7️⃣Обжариваем 3 мин. креветки с соусом + добавляем немного воды. К креветкам перекладываем овощи, тушим на медленном огне под крышкой 5 мин.🍤
8️⃣Добавляем киноа к креветкам и овощам, тушим 2 мин. и снимаем с огня. Даём настояться 5 мин.🍛
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 81.5 ккал
Б: 5.6
Ж: 1.6
У: 11.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#киноа #креветки #морковь #лук #перец #помидорычерри #стручковаяфасоль
Рататуй🥗
Ингредиенты:
🔺Баклажаны - 300 г
🔺Кабачки - 300 г
🔺Помидоры - 300 г
Соус:
🔺Помидоры - 300 г
🔺Перец сладкий - 300 г
🔺Лук репчатый - 1 шт.
🔺Масло - для обжарки
🔺Соль, прованские травы - по вкусу
Ароматное масло:
🔺Оливковое масло - 5 ст.л.
🔺Чеснок - 3 зубчика
🔺Соль, прованские травы - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Для соуса нарезать небольшими кубиками помидоры, перец, лук🍅🧅
2️⃣В сковороду добавить масло и потушить овощи с солью и травами до мягкости🧂
3️⃣Помидоры, кабачки, баклажаны нарезать кружочками, чтобы они были не выше формы для запекания. Можно кружки разрезать на половины толщиной около 0.5 см. Баклажаны по желанию замочить в воде с 1 ч.л. соли минимум на 15 минут, чтобы вышла горечь🥣
4️⃣Для ароматного масла смешать выдавленный чеснок, соль, прованские травы с оливковом маслом🧄
5️⃣На дно глубокой формы выложить соус, наверх слоями овощи (как на видео), а сверху равномерно смазываем их ароматным маслом🥣
6️⃣Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 190°С духовку примерно на 1 час🕑
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 81.0 ккал
Б: 2.0
Ж: 7.1
У: 6.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#рататуй #овощи #баклажаны #кабачки #помидоры #перец #лук
Ингредиенты:
🔺Баклажаны - 300 г
🔺Кабачки - 300 г
🔺Помидоры - 300 г
Соус:
🔺Помидоры - 300 г
🔺Перец сладкий - 300 г
🔺Лук репчатый - 1 шт.
🔺Масло - для обжарки
🔺Соль, прованские травы - по вкусу
Ароматное масло:
🔺Оливковое масло - 5 ст.л.
🔺Чеснок - 3 зубчика
🔺Соль, прованские травы - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Для соуса нарезать небольшими кубиками помидоры, перец, лук🍅🧅
2️⃣В сковороду добавить масло и потушить овощи с солью и травами до мягкости🧂
3️⃣Помидоры, кабачки, баклажаны нарезать кружочками, чтобы они были не выше формы для запекания. Можно кружки разрезать на половины толщиной около 0.5 см. Баклажаны по желанию замочить в воде с 1 ч.л. соли минимум на 15 минут, чтобы вышла горечь🥣
4️⃣Для ароматного масла смешать выдавленный чеснок, соль, прованские травы с оливковом маслом🧄
5️⃣На дно глубокой формы выложить соус, наверх слоями овощи (как на видео), а сверху равномерно смазываем их ароматным маслом🥣
6️⃣Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 190°С духовку примерно на 1 час🕑
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 81.0 ккал
Б: 2.0
Ж: 7.1
У: 6.0
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#рататуй #овощи #баклажаны #кабачки #помидоры #перец #лук
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
КОВБОЙСКАЯ ИКРА🤠🥗
⠀
Летний освежающий салат!
Ингредиенты:
⠀
🔺Фасоль красная - 60 г
🔺Кукуруза консервированная - 60 г
🔺Перец сладкий - 150 г
🔺Помидор - 150 г
🔺Красный лук - половина небольшой луковицы
🔺Авокадо - 70 г
🔺Лимон/лайм - 0.5 ст.л.
🔺Оливковое масло - 1 ст.л.
🔺Петрушка - горстка
🔺Соль - щепотка
🔺Перец красный - щепотка
Приготовление:
🍽Смешиваем все ингредиенты и наслаждаемся прекрасным вкусом.
⠀
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 75.5 ккал
Б: 1.8
Ж: 4.5
У: 6.7
❗️Больше вкусных и полезных рецептов в нашем проекте. Старт 29 августа! Пишите мне в личные сообщения по ссылке https://bit.ly/3sLULbg «Хочу участвовать», становитесь лучшей версией себя❤️
#икра #салат #фасоль #кукуруза #перец #помидор #лук #авокадо #лайм
⠀
Летний освежающий салат!
Ингредиенты:
⠀
🔺Фасоль красная - 60 г
🔺Кукуруза консервированная - 60 г
🔺Перец сладкий - 150 г
🔺Помидор - 150 г
🔺Красный лук - половина небольшой луковицы
🔺Авокадо - 70 г
🔺Лимон/лайм - 0.5 ст.л.
🔺Оливковое масло - 1 ст.л.
🔺Петрушка - горстка
🔺Соль - щепотка
🔺Перец красный - щепотка
Приготовление:
🍽Смешиваем все ингредиенты и наслаждаемся прекрасным вкусом.
⠀
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 75.5 ккал
Б: 1.8
Ж: 4.5
У: 6.7
❗️Больше вкусных и полезных рецептов в нашем проекте. Старт 29 августа! Пишите мне в личные сообщения по ссылке https://bit.ly/3sLULbg «Хочу участвовать», становитесь лучшей версией себя❤️
#икра #салат #фасоль #кукуруза #перец #помидор #лук #авокадо #лайм
ОМЛЕТ В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 3 МИНУТЫ🍳
Порадуйте себя и своих близких оригинальным, вкусным и сытным блюдом из простых продуктов, которые всегда под рукой🤗
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Яйцо - 1 шт. + 1 белок
🔺Куриное филе отварное - 30 г
🔺Перец сладкий - 30 г
🔺Помидор - 20 г
🔺Сыр лёгкий - 15 г
🔺Молоко - 15 мл
🔺Зелень, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты🥚🍅🍗
2️⃣Отправить в микроволновку на 3 минуты. Выпекать импульсами по 1 минуте🕔
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 106.9 ккал
Б: 12.6
Ж: 5.3
У: 1.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#омлет #яйца #куриноефиле #перец #помидор #сыр #молоко
Порадуйте себя и своих близких оригинальным, вкусным и сытным блюдом из простых продуктов, которые всегда под рукой🤗
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Яйцо - 1 шт. + 1 белок
🔺Куриное филе отварное - 30 г
🔺Перец сладкий - 30 г
🔺Помидор - 20 г
🔺Сыр лёгкий - 15 г
🔺Молоко - 15 мл
🔺Зелень, специи - по вкусу
Приготовление:
1️⃣Смешать все ингредиенты🥚🍅🍗
2️⃣Отправить в микроволновку на 3 минуты. Выпекать импульсами по 1 минуте🕔
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 106.9 ккал
Б: 12.6
Ж: 5.3
У: 1.8
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#омлет #яйца #куриноефиле #перец #помидор #сыр #молоко
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ПП-МЕКСИКАНСКИЕ ТАКОС🌮
Такос — лепешки из кукурузной муки с мясной и овощной начинкой☺️
Кукурузные лепешки сегодня не сложно отыскать в магазинах, но если не получилось, то их можно заменить на лаваш.
Ингредиенты:
🔺Лаваш - 1 шт.
🔺Фарш - 250 г
🔺Фасоль консервированная - 30 г
🔺Лук репчатый - 1 шт.
🔺Помидор - 0.5 шт.
🔺Специи, соль - по вкусу
🔺Томатная паста - 1 ст.л.
🔺Перец чили - по желанию
🔺Сыр - по желанию для декора
Приготовление:
1️⃣В фарш добавить соль, специи, томатную пасту и обжарить вместе с луком🍅🧂🧅
❗Во время жарки фарш нужно постоянно разрубливать лопаткой на маленькие кусочки.
2️⃣Готовый фарш смешать с помидором, фасолью, зеленью и по желанию добавить чили🥬
3️⃣Вырезать из лаваша небольшие кружки (5-6 шт.) и запечь, как показано на видео около 2-4 минут при 180°С🕐
4️⃣Далее выложить начинку в такос и украсить их сыром🧀
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 108.4 ккал
Б: 16.8
Ж: 0.9
У: 7.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#такос #лаваш #лепешки #фарш #сыр #фасоль #помидор #перец
Такос — лепешки из кукурузной муки с мясной и овощной начинкой☺️
Кукурузные лепешки сегодня не сложно отыскать в магазинах, но если не получилось, то их можно заменить на лаваш.
Ингредиенты:
🔺Лаваш - 1 шт.
🔺Фарш - 250 г
🔺Фасоль консервированная - 30 г
🔺Лук репчатый - 1 шт.
🔺Помидор - 0.5 шт.
🔺Специи, соль - по вкусу
🔺Томатная паста - 1 ст.л.
🔺Перец чили - по желанию
🔺Сыр - по желанию для декора
Приготовление:
1️⃣В фарш добавить соль, специи, томатную пасту и обжарить вместе с луком🍅🧂🧅
❗Во время жарки фарш нужно постоянно разрубливать лопаткой на маленькие кусочки.
2️⃣Готовый фарш смешать с помидором, фасолью, зеленью и по желанию добавить чили🥬
3️⃣Вырезать из лаваша небольшие кружки (5-6 шт.) и запечь, как показано на видео около 2-4 минут при 180°С🕐
4️⃣Далее выложить начинку в такос и украсить их сыром🧀
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 108.4 ккал
Б: 16.8
Ж: 0.9
У: 7.1
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#такос #лаваш #лепешки #фарш #сыр #фасоль #помидор #перец
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
САЛАТ «КРОЛИК»🥗
Новый год — волшебный и удивительный праздник. Мы предлагаем вашему вниманию прекрасный рецепт и оформление салата для Нового года!
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 400 г
🔺Рис - 60 г
🔺Яйца - 4 шт.
🔺Консервированная кукуруза - 150 г
🔺Огурец -100 г
🔺Сладкий перец - 100 г
🔺Сыр - 150 г
🔺Красный лук - 1 шт.
Заправка:
🔺Сметана - 3 ст.л.
🔺Горчица в зернах - 2 ч.л.
🔺Соль - по вкусу
Декор:
🔺Миндаль - 2 шт.
🔺Кусочек перца
🔺Ушки из сыра
Приготовление:
1️⃣Яйца отварить вкрутую🥚
2️⃣Куриное филе обжарить со специями🧂
3️⃣Рис отварить до готовности🍚
4️⃣Измельчить все ингредиенты, соединить между собой, добавить заправку и перемешать🥣
5️⃣Сформировать кролика, как показано на видео и сделать мордочку. Для ушей лучше использовать более твёрдый сыр. Крепить его нужно с помощью зубочисток🧀
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 134.0 ккал
Б: 13.3
Ж: 5.8
У: 6.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#салат #закуска #куриноефиле #рис #яйца #кукуруза #огурец #сыр #перец #лук #сметана #горчица
Новый год — волшебный и удивительный праздник. Мы предлагаем вашему вниманию прекрасный рецепт и оформление салата для Нового года!
Ингредиенты:
🔺Куриное филе - 400 г
🔺Рис - 60 г
🔺Яйца - 4 шт.
🔺Консервированная кукуруза - 150 г
🔺Огурец -100 г
🔺Сладкий перец - 100 г
🔺Сыр - 150 г
🔺Красный лук - 1 шт.
Заправка:
🔺Сметана - 3 ст.л.
🔺Горчица в зернах - 2 ч.л.
🔺Соль - по вкусу
Декор:
🔺Миндаль - 2 шт.
🔺Кусочек перца
🔺Ушки из сыра
Приготовление:
1️⃣Яйца отварить вкрутую🥚
2️⃣Куриное филе обжарить со специями🧂
3️⃣Рис отварить до готовности🍚
4️⃣Измельчить все ингредиенты, соединить между собой, добавить заправку и перемешать🥣
5️⃣Сформировать кролика, как показано на видео и сделать мордочку. Для ушей лучше использовать более твёрдый сыр. Крепить его нужно с помощью зубочисток🧀
Приятного аппетита❤️☺️
📊КБЖУ на 100 г: 134.0 ккал
Б: 13.3
Ж: 5.8
У: 6.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#салат #закуска #куриноефиле #рис #яйца #кукуруза #огурец #сыр #перец #лук #сметана #горчица
Яйцо в лаваше🥚
Ингредиенты:
🔺Лаваш круглый - 2 шт. (45 г)
🔺Перец болгарский - 50 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Йогурт греческий 2% - 2 ст.л.
🔺Сыр твёрдый - 45 г
🔺Соль - по вкусу
🔺Паста томатная - 2 ч.л.
🔺Чёрный молотый перец - по желанию
Приготовление:
1️⃣Яйца взбить с солью в пиале🥚
2️⃣Хорошенько разогреть сковороду (по необходимости смазать каплей растительного масла), положить на дно один лист лаваша (желательно, чтобы диаметр сковороды был немного меньше диаметра лаваша).
3️⃣Аккуратно вылить яичную массу, выложить порезанный кубиками перец, поперчить, сковороду закрыть крышкой на 2 минуты🍳
4️⃣Снять крышку, посыпать тёртым сыром, закрыть другим листом лаваша, перевернуть с помощью тарелки, обжарить ещё 2 минуты.
5️⃣Соединенить йогурт с томатной пастой, посолить по желанию, смазать изделие, разрезать на кусочки🍅
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 144.1 ккал
Б: 9.3
Ж: 7.2
У: 9.7
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#яйцовлаваше #яйцо #лаваш #перец #сыр #йогурт #томатнаяпаста
Ингредиенты:
🔺Лаваш круглый - 2 шт. (45 г)
🔺Перец болгарский - 50 г
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Йогурт греческий 2% - 2 ст.л.
🔺Сыр твёрдый - 45 г
🔺Соль - по вкусу
🔺Паста томатная - 2 ч.л.
🔺Чёрный молотый перец - по желанию
Приготовление:
1️⃣Яйца взбить с солью в пиале🥚
2️⃣Хорошенько разогреть сковороду (по необходимости смазать каплей растительного масла), положить на дно один лист лаваша (желательно, чтобы диаметр сковороды был немного меньше диаметра лаваша).
3️⃣Аккуратно вылить яичную массу, выложить порезанный кубиками перец, поперчить, сковороду закрыть крышкой на 2 минуты🍳
4️⃣Снять крышку, посыпать тёртым сыром, закрыть другим листом лаваша, перевернуть с помощью тарелки, обжарить ещё 2 минуты.
5️⃣Соединенить йогурт с томатной пастой, посолить по желанию, смазать изделие, разрезать на кусочки🍅
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 144.1 ккал
Б: 9.3
Ж: 7.2
У: 9.7
Автор рецепта: http://bit.ly/3loW4MC
#яйцовлаваше #яйцо #лаваш #перец #сыр #йогурт #томатнаяпаста
Блинчиковая галета с яичницей🥚
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кефир 2,5% - 25 г
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Сода - 1/4 ч.л.
🔺Сыр сулугуни - 30 г
🔺Перец - 25 г
Приготовление:
1️⃣Все продукты должны быть комнатной
температуры. В кефир положить соду и оставить минут на 10🥛
2️⃣Добавить белок и муку. Жарить блин на а/п сковороде с одной стороны. Перевернуть и положить сыр, перец и желток (у нас оказалось в одном яйце два)🥚
Приятного аппетита❣️
📊КБЖУ на 100 г: 165.6 ккал
Б: 9.9
Ж: 8.9
У: 11.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#галета #блины #яичница #яйцо #кефир #рисоваямука #сыр #сулгуни #перец
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кефир 2,5% - 25 г
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Сода - 1/4 ч.л.
🔺Сыр сулугуни - 30 г
🔺Перец - 25 г
Приготовление:
1️⃣Все продукты должны быть комнатной
температуры. В кефир положить соду и оставить минут на 10🥛
2️⃣Добавить белок и муку. Жарить блин на а/п сковороде с одной стороны. Перевернуть и положить сыр, перец и желток (у нас оказалось в одном яйце два)🥚
Приятного аппетита❣️
📊КБЖУ на 100 г: 165.6 ккал
Б: 9.9
Ж: 8.9
У: 11.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#галета #блины #яичница #яйцо #кефир #рисоваямука #сыр #сулгуни #перец
Лапша Wok с курицей и овощами «НЕВОЗМОЖНОЕ ВОЗМОЖНО»🍝
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Филе куриное - 480 г
🔺Болгарский перец - 120 г
🔺Стручковая фасоль - 200 г
🔺Цуккини - 250 г
🔺Чеснок - 3 зубчика
🔺Имбирь - 1 ст.л.
🔺Соевый соус - 50 мл
🔺Соус терияки - 50 мл
🔺Соус китайский сладкий - 50 мл
🔺Растительное масло - 40 мл
🔺Лапша гречневая (рисовая, яичная) - 120 г
Приготовление:
1️⃣Нарезаем соломкой куриное филе и маринуем его минут 30 в соевом соусе.
2️⃣Пока филе маринуется, готовим овощи для Wok. Нарезаем все соломкой, чеснок и имбирь режем мелко🧄
3️⃣Сначала обжариваем филе в соевом соусе, добавляем соус терияки и доводим до того состояния, чтобы соус слегка карамелизировался.
4️⃣Отдельно жарим овощи, добавив кисло-сладкий соус, который придаст овощам пикантности🫑
5️⃣Пока овощи и филе готовится, отвариваем лапшу. У нас была гречневая.
6️⃣Смешиваем филе с овощами, добавляем лапшу и на небольшом огне перемешиваем🍝
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 112.1 ккал
Б: 10.8
Ж: 3.5
У: 8.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#лапша #wok #курица #перец #фасоль #цукини #чеснок #имбирь
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Филе куриное - 480 г
🔺Болгарский перец - 120 г
🔺Стручковая фасоль - 200 г
🔺Цуккини - 250 г
🔺Чеснок - 3 зубчика
🔺Имбирь - 1 ст.л.
🔺Соевый соус - 50 мл
🔺Соус терияки - 50 мл
🔺Соус китайский сладкий - 50 мл
🔺Растительное масло - 40 мл
🔺Лапша гречневая (рисовая, яичная) - 120 г
Приготовление:
1️⃣Нарезаем соломкой куриное филе и маринуем его минут 30 в соевом соусе.
2️⃣Пока филе маринуется, готовим овощи для Wok. Нарезаем все соломкой, чеснок и имбирь режем мелко🧄
3️⃣Сначала обжариваем филе в соевом соусе, добавляем соус терияки и доводим до того состояния, чтобы соус слегка карамелизировался.
4️⃣Отдельно жарим овощи, добавив кисло-сладкий соус, который придаст овощам пикантности🫑
5️⃣Пока овощи и филе готовится, отвариваем лапшу. У нас была гречневая.
6️⃣Смешиваем филе с овощами, добавляем лапшу и на небольшом огне перемешиваем🍝
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 112.1 ккал
Б: 10.8
Ж: 3.5
У: 8.9
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#лапша #wok #курица #перец #фасоль #цукини #чеснок #имбирь
Куриные рулетики🍗
Ингредиенты:
🔺Филе куриной грудки - 600 г
🔺Паприка сушеная - 1 ч.л.
🔺Петрушка сушеная - 1 ч.л.
🔺Хмели-сунелли - 1 ч.л.
🔺Розмарин - 1 ч.л.
🔺Соль, перец - по вкусу
Для соуса:
🔺Сметана 15% - 65 г
🔺Горчица баварская - 70 г
🔺Петрушка - 15 г
🔺Чеснок - 2-3 зубчика
🔺Перец - по вкусу
🔺Сыр - 80 г (40 г в соус + 40 г в начинку)
⠀
Приготовление:
1️⃣Филе разрезаем вдоль и отбиваем каждую часть. Натираем паприкой, сушеной петрушкой, специями и солью со всех сторон🧂
2️⃣Смешиваем сметану, петрушку, сыр, чеснок с горчицей и солью, смазываем одну сторону грудки. Посыпаем оставшимся сыром и сворачиваем в рулетик🧀
3️⃣Выкладываем рулетики в форму для запекания. Сверху смазываем оставшимся соусом. Запекаем в заранее разогретой духовке при 190 градусах 30 мин.
4️⃣Гарнир может быть любым.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 138.1 ккал
Б: 20.4
Ж: 5.7
У: 0.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куриныерулетики #курица #куриноефиле #паприка #сыр #сметана #перец #обед #мясо
Ингредиенты:
🔺Филе куриной грудки - 600 г
🔺Паприка сушеная - 1 ч.л.
🔺Петрушка сушеная - 1 ч.л.
🔺Хмели-сунелли - 1 ч.л.
🔺Розмарин - 1 ч.л.
🔺Соль, перец - по вкусу
Для соуса:
🔺Сметана 15% - 65 г
🔺Горчица баварская - 70 г
🔺Петрушка - 15 г
🔺Чеснок - 2-3 зубчика
🔺Перец - по вкусу
🔺Сыр - 80 г (40 г в соус + 40 г в начинку)
⠀
Приготовление:
1️⃣Филе разрезаем вдоль и отбиваем каждую часть. Натираем паприкой, сушеной петрушкой, специями и солью со всех сторон🧂
2️⃣Смешиваем сметану, петрушку, сыр, чеснок с горчицей и солью, смазываем одну сторону грудки. Посыпаем оставшимся сыром и сворачиваем в рулетик🧀
3️⃣Выкладываем рулетики в форму для запекания. Сверху смазываем оставшимся соусом. Запекаем в заранее разогретой духовке при 190 градусах 30 мин.
4️⃣Гарнир может быть любым.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 138.1 ккал
Б: 20.4
Ж: 5.7
У: 0.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#куриныерулетики #курица #куриноефиле #паприка #сыр #сметана #перец #обед #мясо
ГРЕЧКА С ЧЕРНОСЛИВОМ «СЕКРЕТ СТРОЙНОСТИ»🍛
⠀
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Чернослив - 80 г
🔺Растительное масло - 1 ст.л.
🔺Морковь - 100 г
🔺Гречка в сухом виде - 150 г
🔺Горячая вода - 400 г
🔺Соль - по вкусу
🔺Красный острый перец - щепотка
Приготовление:
⠀
1️⃣Чернослив заливаем горячей водой. Оставляем на 5 минут и нарезаем на небольшие кусочки.
2️⃣На растительном масле обжариваем натертую морковь🥕
3️⃣Добавляем промытую гречку, чернослив, горячую воду, соль и готовим на медленном огне, пока не испарится вся жидкость.
4️⃣В готовую кашу добавляем красный острый перец🌶️
⠀
🍛На растительном масле вместе с морковью можно обжарить лук, так гречка получится еще ароматнее.
🍛К гречке в качестве источника белка подаём филе курицы.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 104.9 ккал
Б: 2.9
Ж: 2.1
У: 19.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#обед #гречка #гарнир #чернослив #морковь #перец
⠀
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Чернослив - 80 г
🔺Растительное масло - 1 ст.л.
🔺Морковь - 100 г
🔺Гречка в сухом виде - 150 г
🔺Горячая вода - 400 г
🔺Соль - по вкусу
🔺Красный острый перец - щепотка
Приготовление:
⠀
1️⃣Чернослив заливаем горячей водой. Оставляем на 5 минут и нарезаем на небольшие кусочки.
2️⃣На растительном масле обжариваем натертую морковь🥕
3️⃣Добавляем промытую гречку, чернослив, горячую воду, соль и готовим на медленном огне, пока не испарится вся жидкость.
4️⃣В готовую кашу добавляем красный острый перец🌶️
⠀
🍛На растительном масле вместе с морковью можно обжарить лук, так гречка получится еще ароматнее.
🍛К гречке в качестве источника белка подаём филе курицы.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 104.9 ккал
Б: 2.9
Ж: 2.1
У: 19.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#обед #гречка #гарнир #чернослив #морковь #перец
ШАШЛЫК БАКЛАЖАН-КЕБАБ🍢
Баклажан-кебаб — пример гармоничного сочетания овощей и мяса. Получается вкусно как на мангале, так и в духовке.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Баклажан - 2 шт.
🔺Болгарский перец - 1 шт.
🔺Куриный фарш - 600 г
🔺Лук - 1 шт.
🔺Перец, сухой чеснок, специи для фарша - по вкусу;
🔺Соевый соус - 1 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Баклажаны нарезать ломтиками, посолить и оставить на 15 минут. Промыть баклажан в холодной воде и обсушить.🍆
2️⃣Смешать фарш с мелко нарезанным луком и болгарским перцем. Добавить соевый соус, соль, сухой чеснок и приправы для фарша по вкусу, перемешать🧅
3️⃣Фарш отбить и сформировать шарики.
4️⃣Нанизать на шампур баклажаны и мясные шарики, начиная и заканчивая баклажаном🍢
5️⃣Готовить на мангале или в духовке, нагретой до 200 градусов, около 45 минут. Подавать кебаб горячим.
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 84.3 ккал
Б: 9.1
Ж: 4.1
У: 2.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#шашлык #кебаб #баклажан #фарш #мясо #перец #овощи
Баклажан-кебаб — пример гармоничного сочетания овощей и мяса. Получается вкусно как на мангале, так и в духовке.
Ингредиенты на 4 порции:
🔺Баклажан - 2 шт.
🔺Болгарский перец - 1 шт.
🔺Куриный фарш - 600 г
🔺Лук - 1 шт.
🔺Перец, сухой чеснок, специи для фарша - по вкусу;
🔺Соевый соус - 1 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Баклажаны нарезать ломтиками, посолить и оставить на 15 минут. Промыть баклажан в холодной воде и обсушить.🍆
2️⃣Смешать фарш с мелко нарезанным луком и болгарским перцем. Добавить соевый соус, соль, сухой чеснок и приправы для фарша по вкусу, перемешать🧅
3️⃣Фарш отбить и сформировать шарики.
4️⃣Нанизать на шампур баклажаны и мясные шарики, начиная и заканчивая баклажаном🍢
5️⃣Готовить на мангале или в духовке, нагретой до 200 градусов, около 45 минут. Подавать кебаб горячим.
Приятного аппетита🥰
📊КБЖУ на 100 г: 84.3 ккал
Б: 9.1
Ж: 4.1
У: 2.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#шашлык #кебаб #баклажан #фарш #мясо #перец #овощи
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Теплый салат с тунцом 🥗
Ингредиенты:
🔺Руккола - 100 г
🔺Помидор - 1 шт.
🔺Болгарский перец - 1 шт.
🔺Консервированный тунец - 100 г
🔺Консервированная фасоль - 100 г
🔺Сметана - 1 ст.л.
🔺Дижонская горчица - 1 ч.л.
🔺Сок лимона - 1 ст.л.
🔺Чеснок - 1 зубчик
Приготовление:
1️⃣Перец и помидор нарезать соломкой, обжарить на капле рафинированного оливкового масла, посолить, поперчить. По желанию можно добавить перец чили.
2️⃣Фасоль подогреть.
3️⃣Для заправки смешать сметану, горчицу, чеснок выдавить через пресс, лимонный сок.
4️⃣На блюдо выложить рукколу, теплую фасоль и жареные овощи, кусочки тунца, добавить запарку.
Приятного аппетита😋
📊Ккал на 100 г: 102.7 ккал
Б: 6.9
Ж: 5.0
У: 7.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#салат #салатстунцом #тунец #овощи #руккола #помидор #фасоль #перец
Ингредиенты:
🔺Руккола - 100 г
🔺Помидор - 1 шт.
🔺Болгарский перец - 1 шт.
🔺Консервированный тунец - 100 г
🔺Консервированная фасоль - 100 г
🔺Сметана - 1 ст.л.
🔺Дижонская горчица - 1 ч.л.
🔺Сок лимона - 1 ст.л.
🔺Чеснок - 1 зубчик
Приготовление:
1️⃣Перец и помидор нарезать соломкой, обжарить на капле рафинированного оливкового масла, посолить, поперчить. По желанию можно добавить перец чили.
2️⃣Фасоль подогреть.
3️⃣Для заправки смешать сметану, горчицу, чеснок выдавить через пресс, лимонный сок.
4️⃣На блюдо выложить рукколу, теплую фасоль и жареные овощи, кусочки тунца, добавить запарку.
Приятного аппетита😋
📊Ккал на 100 г: 102.7 ккал
Б: 6.9
Ж: 5.0
У: 7.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3LxWaci
#салат #салатстунцом #тунец #овощи #руккола #помидор #фасоль #перец