ПП-АЧМА С ЦУКИНИ ИЛИ КАБАЧКОМ🌮
Ингредиенты:
🔺Цукини или кабачок - 200 г
🔺Перец сладкий - 20 г
🔺Лаваш - 45 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Куриное филе - 100 г
🔺Сыр сулугуни - 40 г
🔺Семена льна - 3 г
🔺Соль, сушеный чеснок, орегано - по вкусу
🔺Пучок укропа
Приготовление:
1️⃣Куриное филе отварить, мелко порезать.
2️⃣Перец порезать кубиками, укроп измельчить, сыр натереть на тёрке🧀
3️⃣Цукини натереть на тёрке для моркови по-корейски, руками немного отжать сок.
4️⃣В кашицу из цукини вбить яйцо, добавить мясо, сыр, перец, соль, специи, семена льна, размешать🥣
5️⃣Лаваш порвать руками или нарезать полосками ножницами, добавить в общую массу, перемешать.
6️⃣Обжарить с двух сторон на а/п сковороде без масла. На другую сторону перевернуть с помощью тарелки🍽️
Можно блюдо промазать соусом из греческого йогурта и горчицы, будет ещё вкуснее🌮
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 101.9 ккал
Б: 9.8
Ж: 4.0
У: 6.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#ачма #цукини #кабачок #перец #лаваш #куриноефиле #сулгуни #сыр #яйца
Ингредиенты:
🔺Цукини или кабачок - 200 г
🔺Перец сладкий - 20 г
🔺Лаваш - 45 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Куриное филе - 100 г
🔺Сыр сулугуни - 40 г
🔺Семена льна - 3 г
🔺Соль, сушеный чеснок, орегано - по вкусу
🔺Пучок укропа
Приготовление:
1️⃣Куриное филе отварить, мелко порезать.
2️⃣Перец порезать кубиками, укроп измельчить, сыр натереть на тёрке🧀
3️⃣Цукини натереть на тёрке для моркови по-корейски, руками немного отжать сок.
4️⃣В кашицу из цукини вбить яйцо, добавить мясо, сыр, перец, соль, специи, семена льна, размешать🥣
5️⃣Лаваш порвать руками или нарезать полосками ножницами, добавить в общую массу, перемешать.
6️⃣Обжарить с двух сторон на а/п сковороде без масла. На другую сторону перевернуть с помощью тарелки🍽️
Можно блюдо промазать соусом из греческого йогурта и горчицы, будет ещё вкуснее🌮
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 101.9 ккал
Б: 9.8
Ж: 4.0
У: 6.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR
#ачма #цукини #кабачок #перец #лаваш #куриноефиле #сулгуни #сыр #яйца
СЛОЁНЫЕ КОНВЕРТИКИ «УЛЫБКА»🧀
Попробуйте приготовить вкусные и простые воздушные конвертики с курицей и сыром🧀🍗
Ингредиенты на 12 штук:
🔺Слоёное тесто бездрожжевое - 420 г
🔺Помидор - 2 шт.
🔺Филе курицы (готовое) - 100 г
🔺Сыр сулугуни - 120 г
🔺Яйцо (желток) - 2 шт.
🔺Кунжут на украшение
Приготовление:
1️⃣Разморозить тесто, раскатать и нарезать на квадраты. У нас получилось 12 штук.
2️⃣В квадратах сделать надрезы как показано на видео.
3️⃣На квадрат положить одну каплю соуса, кружок помидора, кружок курицы, 10 г сыра сулугуни🍗🧀🍅
4️⃣Переложить надрезы друг через друга. Смазать сверху яйцом и посыпать кунжутом🥚
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 225.3 ккал
Б: 10.5
Ж: 10.6
У: 22.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#конвертики #слоеноетесто #филекурицы #помидор #сыр #сулгуни #яйцо
Попробуйте приготовить вкусные и простые воздушные конвертики с курицей и сыром🧀🍗
Ингредиенты на 12 штук:
🔺Слоёное тесто бездрожжевое - 420 г
🔺Помидор - 2 шт.
🔺Филе курицы (готовое) - 100 г
🔺Сыр сулугуни - 120 г
🔺Яйцо (желток) - 2 шт.
🔺Кунжут на украшение
Приготовление:
1️⃣Разморозить тесто, раскатать и нарезать на квадраты. У нас получилось 12 штук.
2️⃣В квадратах сделать надрезы как показано на видео.
3️⃣На квадрат положить одну каплю соуса, кружок помидора, кружок курицы, 10 г сыра сулугуни🍗🧀🍅
4️⃣Переложить надрезы друг через друга. Смазать сверху яйцом и посыпать кунжутом🥚
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 225.3 ккал
Б: 10.5
Ж: 10.6
У: 22.3
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#конвертики #слоеноетесто #филекурицы #помидор #сыр #сулгуни #яйцо
ПП-РОЛЛ ИЗ ЛАВАША И ОМЛЕТА🌯
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Лаваш тонкий - 45 г
🔺Красная рыба (лосось, горбуша или сёмга) - 50 г
🔺Сыр сулугуни - 50 г
Приготовление:
1️⃣Лаваш порезать тонкими полосками🔪
2️⃣Добавить яйца, перемешать. Вылить на сковороду, обжарить с двух сторон🍳
3️⃣Выложить рыбу, зелень и сыр. Свернуть в рулет🐟🥬🧀
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 197.8 ккал
Б: 15.6
Ж: 11.8
У: 8.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппролл #роллизлаваша #омлет #яйцо #лаваш #сыр #сулгуни #краснаярыба #лосось #горбуша #семга
Ингредиенты:
🔺Яйцо - 2 шт.
🔺Лаваш тонкий - 45 г
🔺Красная рыба (лосось, горбуша или сёмга) - 50 г
🔺Сыр сулугуни - 50 г
Приготовление:
1️⃣Лаваш порезать тонкими полосками🔪
2️⃣Добавить яйца, перемешать. Вылить на сковороду, обжарить с двух сторон🍳
3️⃣Выложить рыбу, зелень и сыр. Свернуть в рулет🐟🥬🧀
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 197.8 ккал
Б: 15.6
Ж: 11.8
У: 8.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#ппролл #роллизлаваша #омлет #яйцо #лаваш #сыр #сулгуни #краснаярыба #лосось #горбуша #семга
ХАЧАПУРИ С ЦУКИНИ🌮
Ингредиенты:
🔺Овсяные хлопья - 135 г
🔺Цукини - 600 г
🔺Творог 5% - 250 г
🔺Яйца небольшие - 4 шт.
🔺Сыр сулугуни - 100 г
🔺Семена льна - 25 г
🔺Чеснок - 2-3 зубчика
🔺Соль - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
Приготовление:
1️⃣Цукини натереть на крупную тёрку, отжать руками.
2️⃣Овсяные хлопья и льняное семя измельчить на кофемолке.
3️⃣Сыр натереть на тёрке🧀
4️⃣В творог добавить 1 яйцо, соль, чеснок, разрыхлитель, хлопья, лён, хорошо размешать, дать постоять 5-10 минут. Добавить цукини, хорошо размешать руками.
5️⃣Разделить тесто на 3 равные части, каждую выложить на антипригарную сковороду в виде лодочки (тесто жидкое, можно выкладывать ложкой)🥄
6️⃣Обжарить с одной стороны на огне меньше среднего под крышкой-рассеивателем до румяной корочки (10-12 минут). Перевернуть, ложкой в центре лодочки (на уже обжаренной стороне) сделать углубление, края посыпать сыром, жарить столько же по времени🍳
7️⃣За 2-3 минуты до готовности в углубление вбить яйцо, посолить, накрыть сковороду крышкой🥚
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 123.9 ккал
Б: 8.9
Ж: 6.1
У: 9.5
Автор рецепта: https://instagram.com/alena_moroz_a
#ппхачапури #цукини #овсяныехлопья #творог #яйца #сыр #сулгуни #семенальна
Ингредиенты:
🔺Овсяные хлопья - 135 г
🔺Цукини - 600 г
🔺Творог 5% - 250 г
🔺Яйца небольшие - 4 шт.
🔺Сыр сулугуни - 100 г
🔺Семена льна - 25 г
🔺Чеснок - 2-3 зубчика
🔺Соль - по вкусу
🔺Разрыхлитель - 5 г
Приготовление:
1️⃣Цукини натереть на крупную тёрку, отжать руками.
2️⃣Овсяные хлопья и льняное семя измельчить на кофемолке.
3️⃣Сыр натереть на тёрке🧀
4️⃣В творог добавить 1 яйцо, соль, чеснок, разрыхлитель, хлопья, лён, хорошо размешать, дать постоять 5-10 минут. Добавить цукини, хорошо размешать руками.
5️⃣Разделить тесто на 3 равные части, каждую выложить на антипригарную сковороду в виде лодочки (тесто жидкое, можно выкладывать ложкой)🥄
6️⃣Обжарить с одной стороны на огне меньше среднего под крышкой-рассеивателем до румяной корочки (10-12 минут). Перевернуть, ложкой в центре лодочки (на уже обжаренной стороне) сделать углубление, края посыпать сыром, жарить столько же по времени🍳
7️⃣За 2-3 минуты до готовности в углубление вбить яйцо, посолить, накрыть сковороду крышкой🥚
Приятного аппетита☺️❣️
📊КБЖУ на 100 г: 123.9 ккал
Б: 8.9
Ж: 6.1
У: 9.5
Автор рецепта: https://instagram.com/alena_moroz_a
#ппхачапури #цукини #овсяныехлопья #творог #яйца #сыр #сулгуни #семенальна
Блинчиковая галета с яичницей🥚
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кефир 2,5% - 25 г
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Сода - 1/4 ч.л.
🔺Сыр сулугуни - 30 г
🔺Перец - 25 г
Приготовление:
1️⃣Все продукты должны быть комнатной
температуры. В кефир положить соду и оставить минут на 10🥛
2️⃣Добавить белок и муку. Жарить блин на а/п сковороде с одной стороны. Перевернуть и положить сыр, перец и желток (у нас оказалось в одном яйце два)🥚
Приятного аппетита❣️
📊КБЖУ на 100 г: 165.6 ккал
Б: 9.9
Ж: 8.9
У: 11.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#галета #блины #яичница #яйцо #кефир #рисоваямука #сыр #сулгуни #перец
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Кефир 2,5% - 25 г
🔺Мука рисовая - 20 г
🔺Сода - 1/4 ч.л.
🔺Сыр сулугуни - 30 г
🔺Перец - 25 г
Приготовление:
1️⃣Все продукты должны быть комнатной
температуры. В кефир положить соду и оставить минут на 10🥛
2️⃣Добавить белок и муку. Жарить блин на а/п сковороде с одной стороны. Перевернуть и положить сыр, перец и желток (у нас оказалось в одном яйце два)🥚
Приятного аппетита❣️
📊КБЖУ на 100 г: 165.6 ккал
Б: 9.9
Ж: 8.9
У: 11.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#галета #блины #яичница #яйцо #кефир #рисоваямука #сыр #сулгуни #перец
ДОМАШНИЕ РОЛЛЫ🍱
Ингредиенты на 2 порции (16 штук):
🔺Лист нори - 2 шт.
🔺Рис (для суши или круглозерный) - 100 г
🔺Пекинская капуста - 1 лист
🔺Имбирь - 3 лепестка
🔺Огурец - 1 шт.
🔺Сливочный (творожный) сыр - 100 г
🔺Рисовый уксус - 50 г
🔺Соль - 1/2 ч.л.
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 0,5 г
🔺Йогурт греческий - 60 г
🔺Томатный соус чили - 40 г
🔺Сыр сулугуни - 80 г
Приготовление:
1️⃣Отварить рис согласно инструкции. Не солить. Нагреть слегка рисовый уксус, добавить сахарозаменитель и соль, перемешать до растворения. Смешать готовый рис с заправкой. Остудить.
2️⃣На коврик выложить нори (я немного обрезаю, чтобы роллы не толстые получились) блестящей стороной вниз, смочить руки и выложить рис, оставляя 3 см сверху.
3️⃣В середину выложить порезанный лист пекинской капусты и имбирь, дольки свежего огурца и полоску сливочного сыра. Свернуть с помощью коврика в тугой рулет, свободный край смочить водой. Нарезать на 8 частей. Повторить со вторым листом нори.
4️⃣Для соуса смешать греческий йогурт и томатный соус, сыр, натертый на мелкой тёрке.
5️⃣Выложить роллы на силиконовый коврик на противень, выложить на каждый пол чайной ложки соуса. Запечь в разогретой до 200°С духовке 10 минут. Только чтобы сыр расплавился, не передержите.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 174.4 ккал
Б: 6.7
Ж: 8.8
У: 17.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#роллы #нори #пекинскаякапуста #сулгуни #сыр #огурец #рис #греческиййогурт #томатныйсоус
Ингредиенты на 2 порции (16 штук):
🔺Лист нори - 2 шт.
🔺Рис (для суши или круглозерный) - 100 г
🔺Пекинская капуста - 1 лист
🔺Имбирь - 3 лепестка
🔺Огурец - 1 шт.
🔺Сливочный (творожный) сыр - 100 г
🔺Рисовый уксус - 50 г
🔺Соль - 1/2 ч.л.
🔺Сахарозаменитель фитпарад №7 - 0,5 г
🔺Йогурт греческий - 60 г
🔺Томатный соус чили - 40 г
🔺Сыр сулугуни - 80 г
Приготовление:
1️⃣Отварить рис согласно инструкции. Не солить. Нагреть слегка рисовый уксус, добавить сахарозаменитель и соль, перемешать до растворения. Смешать готовый рис с заправкой. Остудить.
2️⃣На коврик выложить нори (я немного обрезаю, чтобы роллы не толстые получились) блестящей стороной вниз, смочить руки и выложить рис, оставляя 3 см сверху.
3️⃣В середину выложить порезанный лист пекинской капусты и имбирь, дольки свежего огурца и полоску сливочного сыра. Свернуть с помощью коврика в тугой рулет, свободный край смочить водой. Нарезать на 8 частей. Повторить со вторым листом нори.
4️⃣Для соуса смешать греческий йогурт и томатный соус, сыр, натертый на мелкой тёрке.
5️⃣Выложить роллы на силиконовый коврик на противень, выложить на каждый пол чайной ложки соуса. Запечь в разогретой до 200°С духовке 10 минут. Только чтобы сыр расплавился, не передержите.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 174.4 ккал
Б: 6.7
Ж: 8.8
У: 17.6
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#роллы #нори #пекинскаякапуста #сулгуни #сыр #огурец #рис #греческиййогурт #томатныйсоус
СПАРЖА С СЫРОМ «КУЗНЕЧИК»🧀
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Спаржа - 300 г
🔺Сыр сулугуни - 45 г (можно использовать любой сыр)
🔺Черри - 100 г
🔺Соль, перец - по вкусу
🔺Масло оливковое - 2 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Ножку спаржи почистить. Добавить специи, масло оливковое, перемешать.
2️⃣Посыпать сыром и уложить помидорки🍅
3️⃣Запекать 25 минут при 190 градусах. Можно подержать чуть дольше, если хотите сильнее подрумянить сыр.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 46.1 ккал
Б: 3.5
Ж: 2.5
У: 2.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#спаржа #спаржассыром #сыр #сулгуни #овощи #черри #помидоры
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Спаржа - 300 г
🔺Сыр сулугуни - 45 г (можно использовать любой сыр)
🔺Черри - 100 г
🔺Соль, перец - по вкусу
🔺Масло оливковое - 2 ст.л.
Приготовление:
1️⃣Ножку спаржи почистить. Добавить специи, масло оливковое, перемешать.
2️⃣Посыпать сыром и уложить помидорки🍅
3️⃣Запекать 25 минут при 190 градусах. Можно подержать чуть дольше, если хотите сильнее подрумянить сыр.
Приятного аппетита😋
📊КБЖУ на 100 г: 46.1 ккал
Б: 3.5
Ж: 2.5
У: 2.7
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#спаржа #спаржассыром #сыр #сулгуни #овощи #черри #помидоры
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пп-хачапури с сулугуни🥞🧀
Быстро, вкусно, просто, недорого и сытно! Эти ленивые хачапури с сыром на сковороде можно сделать прямо к завтраку.
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Мягкий творог 5% - 100 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Рисовая мука - 40 г
🔺Сыр сулугуни - 50 г
Приготовление:
1️⃣Смешать мягкий творог, яйцо и рисовую муку до однородной консистенции. Выложить половину теста на горячую а/п сковороду.
2️⃣Сыр порезать кусочками и выложить на тесто. Наверх выложить оставшееся тесто.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 185.6 ккал
Б: 11.6
Ж: 9.4
У: 14.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#хачапури #творог #сулгуни #рисоваямука
Быстро, вкусно, просто, недорого и сытно! Эти ленивые хачапури с сыром на сковороде можно сделать прямо к завтраку.
Ингредиенты на 1 порцию:
🔺Мягкий творог 5% - 100 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Рисовая мука - 40 г
🔺Сыр сулугуни - 50 г
Приготовление:
1️⃣Смешать мягкий творог, яйцо и рисовую муку до однородной консистенции. Выложить половину теста на горячую а/п сковороду.
2️⃣Сыр порезать кусочками и выложить на тесто. Наверх выложить оставшееся тесто.
Приятного аппетита😊
📊КБЖУ на 100 г: 185.6 ккал
Б: 11.6
Ж: 9.4
У: 14.4
Автор рецепта: https://bit.ly/3PwX8IO
#хачапури #творог #сулгуни #рисоваямука