Синнабоны🥐
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо -2 шт.
🔹Мука рисовая - 60 г
🔹Кефир - 50 г
🔹Молоко - 100 г
🔹Корица, какао, ванилин, подсластитель - по вкусу
🔹Орехи - 15 г
🔹Масло сливочное - 15 г
🔹Йогурт - 160 г
🔹Карамельный ароматизатор - по желанию
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🍳Приготовление:
🔸Желтки смешать с подсластителем. Добавить кефир, разрыхлитель, ванилин, 50 г муки. Все хорошо перемешать.
🔸Белки взбить отдельно. Добавить тесто к белкам, аккуратно помешивая лопаточкой. Вылить тесто на коврик силиконовый или бумагу для выпечки, распределить лопаточкой сделав прямоугольник.
🔸Запекать минут 15-18 в разогретой до 180-190° духовке. Старайтесь не передержать. Он не должен разрумяниться сильно и подсохнуть.
🔸Орехи измельчить, добавить к ним пол ложки корицы, пол ложки какао. В йогурт добавить подсластитель, перемешать.
🔸Вынимаем рулет, горячим обмазываем йогуртом, посыпаем орехами сворачиваем в рулет, даем остыть и убираем в холодильник на пару часов.
🔸Для крема молоко налить в сотейник, добавить 10 г рисовой муки перемешать венчиком добавить 2 капли ароматизатора поставить на средний огонь и помешивая уварить до густоты, добавить сливочное масло.
🔸Достать рулет, разрезать порционно, полить сверху кремом украсить.
📊КБЖУ на 100 г: 174,9 Ккал
Б: 8,6
Ж: 8,4
У: 15,6
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#синнабон #яйцо #мука #кефир #орехи #маслосливочное #йогурт #разрыхлитель #корица #какао #ванилин
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо -2 шт.
🔹Мука рисовая - 60 г
🔹Кефир - 50 г
🔹Молоко - 100 г
🔹Корица, какао, ванилин, подсластитель - по вкусу
🔹Орехи - 15 г
🔹Масло сливочное - 15 г
🔹Йогурт - 160 г
🔹Карамельный ароматизатор - по желанию
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🍳Приготовление:
🔸Желтки смешать с подсластителем. Добавить кефир, разрыхлитель, ванилин, 50 г муки. Все хорошо перемешать.
🔸Белки взбить отдельно. Добавить тесто к белкам, аккуратно помешивая лопаточкой. Вылить тесто на коврик силиконовый или бумагу для выпечки, распределить лопаточкой сделав прямоугольник.
🔸Запекать минут 15-18 в разогретой до 180-190° духовке. Старайтесь не передержать. Он не должен разрумяниться сильно и подсохнуть.
🔸Орехи измельчить, добавить к ним пол ложки корицы, пол ложки какао. В йогурт добавить подсластитель, перемешать.
🔸Вынимаем рулет, горячим обмазываем йогуртом, посыпаем орехами сворачиваем в рулет, даем остыть и убираем в холодильник на пару часов.
🔸Для крема молоко налить в сотейник, добавить 10 г рисовой муки перемешать венчиком добавить 2 капли ароматизатора поставить на средний огонь и помешивая уварить до густоты, добавить сливочное масло.
🔸Достать рулет, разрезать порционно, полить сверху кремом украсить.
📊КБЖУ на 100 г: 174,9 Ккал
Б: 8,6
Ж: 8,4
У: 15,6
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#синнабон #яйцо #мука #кефир #орехи #маслосливочное #йогурт #разрыхлитель #корица #какао #ванилин
Брауни из кабачка🍪🍆
📜Ингредиенты:
⠀
🔹Кабачок - 600 г
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Мука рисовая или цельнозерновая - 105 г
🔹Какао - 5 ч.л.
🔹Разрыхлитель - 6 г
🔹Орехи - 50 г
🔹Масло сливочное - 20 г
🔹Корица - 1/2 ч.л.
🔹Сахарозаменитель, ванилин - по вкусу
🔹Цедра двух апельсинов
📜Глазурь:
⠀
🔹Молоко топленое - 30 г
🔹Шоколад 90% - 15 г
🍳Приготовление:
⠀
🔸Кабачок помыть, порезать кусочками, запечь в духовке 20 минут; пюрировать с помощью блендера, отжать через марлю.
🔸Смешать сухие ингредиенты, добавить к пюре.
🔸Яйца взбить в плотную пену, с помощью силиконовой лопатки добавить в тесто, размешать.
🔸Орехи помыть, просушить, измельчить, добавить в тесто, размешать.
🔸Цедру апельсинов натереть на тёрке (можно на крупной), добавить в тесто.
🔸Тесто переложить в форму (желательно, чтобы высота брауни была не более 3-4 см), отправить в разогретую духовку на 45-50 минут при 180°.
❗️Не пересушить! Брауни должен быть влажным внутри.
🔸Шоколад разломать на кусочки, растворить в молоке на водяной бане, полить остывший брауни.
📊 КБЖУ на 100 г: 120,4 ккал
Б: 4,2
Ж: 5,9
У: 12,2
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#брауниизкабачка #овощисвежие #яйцо #какао #орехи #мука #маслосливочное #цедра #молоко #шоколад #корица
📜Ингредиенты:
⠀
🔹Кабачок - 600 г
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Мука рисовая или цельнозерновая - 105 г
🔹Какао - 5 ч.л.
🔹Разрыхлитель - 6 г
🔹Орехи - 50 г
🔹Масло сливочное - 20 г
🔹Корица - 1/2 ч.л.
🔹Сахарозаменитель, ванилин - по вкусу
🔹Цедра двух апельсинов
📜Глазурь:
⠀
🔹Молоко топленое - 30 г
🔹Шоколад 90% - 15 г
🍳Приготовление:
⠀
🔸Кабачок помыть, порезать кусочками, запечь в духовке 20 минут; пюрировать с помощью блендера, отжать через марлю.
🔸Смешать сухие ингредиенты, добавить к пюре.
🔸Яйца взбить в плотную пену, с помощью силиконовой лопатки добавить в тесто, размешать.
🔸Орехи помыть, просушить, измельчить, добавить в тесто, размешать.
🔸Цедру апельсинов натереть на тёрке (можно на крупной), добавить в тесто.
🔸Тесто переложить в форму (желательно, чтобы высота брауни была не более 3-4 см), отправить в разогретую духовку на 45-50 минут при 180°.
❗️Не пересушить! Брауни должен быть влажным внутри.
🔸Шоколад разломать на кусочки, растворить в молоке на водяной бане, полить остывший брауни.
📊 КБЖУ на 100 г: 120,4 ккал
Б: 4,2
Ж: 5,9
У: 12,2
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#брауниизкабачка #овощисвежие #яйцо #какао #орехи #мука #маслосливочное #цедра #молоко #шоколад #корица
Ореховый двухслойный кекс «ЗЕБРА»
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Банан - 60 г
🔹Йогурт греческий - 100 г
🔹Мука рисовая - 35 г
🔹Какао - 5 г
🔹Орехи - 7 г
🔹Разрыхлитель - 3 г
🔹Сахарозаменитель - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Смешать блендером все, кроме какао и орехов.
🔸Разделить эту смесь на 2 части. Во вторую добавить какао, орехи и перемешать.
🔸В маленькую силиконовую формочку (мисочку) кружку поочерёдно вливаем слои.
🔸Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3-5 минут.
🔸Готовность проверяем зубочисткой.
📊КБЖУ на 100 г: 146,5 ккал
Б: 6,4
Ж: 4,9
У: 18,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#кекс #зебра #яйцо #банан #йогурт #мука #какао #орехи #разрыхлитель
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Банан - 60 г
🔹Йогурт греческий - 100 г
🔹Мука рисовая - 35 г
🔹Какао - 5 г
🔹Орехи - 7 г
🔹Разрыхлитель - 3 г
🔹Сахарозаменитель - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Смешать блендером все, кроме какао и орехов.
🔸Разделить эту смесь на 2 части. Во вторую добавить какао, орехи и перемешать.
🔸В маленькую силиконовую формочку (мисочку) кружку поочерёдно вливаем слои.
🔸Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3-5 минут.
🔸Готовность проверяем зубочисткой.
📊КБЖУ на 100 г: 146,5 ккал
Б: 6,4
Ж: 4,9
У: 18,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#кекс #зебра #яйцо #банан #йогурт #мука #какао #орехи #разрыхлитель
Панкейки с маком🍮☕️
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Цельнозерновая мука - 35 г
🔹Творог мягкий - 60 г
🔹Разрыхлитель - 2 г
🔹Мак - 5 г
🔹Сахарозаменитель - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Мак предварительно залить кипятком на минут 20.
🔸Смешиваем все ингредиенты.
🔸Выпекаем оладьи на антипригарной сковороде.
🔸Можно украсить ягодами или фруктами.
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 188,1 ккал
Б: 9,6
Ж: 7,4
У: 20,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#панкейки #яйцо #мука #творог #разрыхлитель #семена
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 1 шт.
🔹Цельнозерновая мука - 35 г
🔹Творог мягкий - 60 г
🔹Разрыхлитель - 2 г
🔹Мак - 5 г
🔹Сахарозаменитель - по вкусу
🍳Приготовление:
⠀
🔸Мак предварительно залить кипятком на минут 20.
🔸Смешиваем все ингредиенты.
🔸Выпекаем оладьи на антипригарной сковороде.
🔸Можно украсить ягодами или фруктами.
⠀
📊КБЖУ на 100 г: 188,1 ккал
Б: 9,6
Ж: 7,4
У: 20,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#панкейки #яйцо #мука #творог #разрыхлитель #семена
Брауни с вишнево-шоколадным соусом🥮
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Мука рисовая - 25 г
🔹Кефир - 50 г
🔹Вишня - 50 г
🔹Какао - 2 ч.л.
🔹Масло сливочное - 8 г
🔹Шоколад 90% - 8 г
🔹Подслатитель - по вкусу
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🍳Приготовление:
🔸Отделить желтки от белков.
🔸В желтки добавить муку, кефир, подсластитель, пол чайной ложки разрыхлителя, какао, масло растопленное.
🔸Белки взбить до пиков, добавить смесь желтков и муки к белкам и перемешать лопаточкой.
🔸Вылить тесто в форму отправить в духовку минут на 20-25.
🔸Вишню (можно замороженную) залить 50 г воды, отправить в микроволновку и уваривать по 5-10 секунд пока не станет мягкой. Добавить шоколад и ещё на 10 секунд в микроволновку. Уваривать пока будет полужидкая консистенция.
🔸Брауни разрезать на кусочки, полить теплым соусом.
📊КБЖУ на 100 г: 140,0 Ккал
Б: 6,5
Ж: 7,7
У: 10,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#брауни #яйцо #мука #кефир #ягоды #какао #маслосливочное #шоколад #разрыхлитель #вода
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Мука рисовая - 25 г
🔹Кефир - 50 г
🔹Вишня - 50 г
🔹Какао - 2 ч.л.
🔹Масло сливочное - 8 г
🔹Шоколад 90% - 8 г
🔹Подслатитель - по вкусу
🔹Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🍳Приготовление:
🔸Отделить желтки от белков.
🔸В желтки добавить муку, кефир, подсластитель, пол чайной ложки разрыхлителя, какао, масло растопленное.
🔸Белки взбить до пиков, добавить смесь желтков и муки к белкам и перемешать лопаточкой.
🔸Вылить тесто в форму отправить в духовку минут на 20-25.
🔸Вишню (можно замороженную) залить 50 г воды, отправить в микроволновку и уваривать по 5-10 секунд пока не станет мягкой. Добавить шоколад и ещё на 10 секунд в микроволновку. Уваривать пока будет полужидкая консистенция.
🔸Брауни разрезать на кусочки, полить теплым соусом.
📊КБЖУ на 100 г: 140,0 Ккал
Б: 6,5
Ж: 7,7
У: 10,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#брауни #яйцо #мука #кефир #ягоды #какао #маслосливочное #шоколад #разрыхлитель #вода
Куриные оладьи с морковью и сыром 🧀🥞
📜Ингредиенты:
🔹Куриное филе - 400 г
🔹Морковь - 200 г
🔹Репчатый лук - 1 шт.
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Сметана 15% - 3 ст.л.
🔹Твердый сыр - 30 г
🔹Мука ржаная - 60-80 г
🍳Приготовление:
⠀
🔸Куриное филе порезать на маленькие кусочки (можно фарш).
🔸Морковь потереть на крупной тёрке.
🔸Лук мелко порезать.
🔸Сыр потереть на мелкой тёрке.
🔸Смешать куриное филе, морковь, лук, яйцо, сметану, тертый сыр и муку.
🔸Выкладываем на сковороду полученную массу в виде оладий.
🔸Обжариваем без масла на медленном огне с двух сторон, накрыв сковороду крышкой.
📊КБЖУ на 100 г: 120,5 ккал
Б: 13,3
Ж: 3,8
У: 7,5
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#куриныеоладьи #курица #овощи #яйцо #сметана #сыр #мука
📜Ингредиенты:
🔹Куриное филе - 400 г
🔹Морковь - 200 г
🔹Репчатый лук - 1 шт.
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Сметана 15% - 3 ст.л.
🔹Твердый сыр - 30 г
🔹Мука ржаная - 60-80 г
🍳Приготовление:
⠀
🔸Куриное филе порезать на маленькие кусочки (можно фарш).
🔸Морковь потереть на крупной тёрке.
🔸Лук мелко порезать.
🔸Сыр потереть на мелкой тёрке.
🔸Смешать куриное филе, морковь, лук, яйцо, сметану, тертый сыр и муку.
🔸Выкладываем на сковороду полученную массу в виде оладий.
🔸Обжариваем без масла на медленном огне с двух сторон, накрыв сковороду крышкой.
📊КБЖУ на 100 г: 120,5 ккал
Б: 13,3
Ж: 3,8
У: 7,5
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#куриныеоладьи #курица #овощи #яйцо #сметана #сыр #мука
Песочный пирог с вишней 🥧🍒
📜Ингредиенты для теста:
🔹Мука цельнозерновая - 105 г
🔹Масло сливочное 82,5% - 60 г
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Арахисовая паста - 25 г
🔹Разрыхлитель - 6 г
🔹Подсластитель - по вкусу
📜Ингредиенты для начинки:
🔹Вишня - 270 г
🔹Мука кукурузная - 5 г
🔹Подсластитель - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Муку просеять, добавить соль, подсластитель и разрыхлитель.
🔸Сливочное масло заморозить, натереть на крупную тёрку, добавить в муку, растереть в мелкую крошку.
🔸Добавить 2 яйца, арахисовую пасту (если густая-растопить на водяной бане), быстро замесить эластичное тесто.
🔸Тесто разделить на две части: первую отправить в холодильник, а вторую - в морозильник на 2 часа.
🔸Из вишни достать косточки; в 1/2 часть добавить подсластитель и в сотейнике довести до кипения, добавить муку, быстро перемешать, чтобы не было комочков, и проварить до загустения.
🔸Снять с огня, соединить с оставшейся 1/2 вишни, размешать.
🔸Тесто, которое было в холодильнике, уложить на дно формы (как основу), распределить вишнёвую начинку, тесто,которое было в морозилке, натереть на крупную тёрку, посыпать сверху на начинку.
🔸Выпекать в разогретой духовке при 180° 45-50 минут до зарумянивания.
📊КБЖУ на 100 г: 220,6 ккал
Б: 6,1
Ж: 13,0
У: 19,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#пирог #мука #маслосливочное #яйцо #пастаарахисовая #разрыхлитель #ягоды
📜Ингредиенты для теста:
🔹Мука цельнозерновая - 105 г
🔹Масло сливочное 82,5% - 60 г
🔹Яйцо - 2 шт.
🔹Арахисовая паста - 25 г
🔹Разрыхлитель - 6 г
🔹Подсластитель - по вкусу
📜Ингредиенты для начинки:
🔹Вишня - 270 г
🔹Мука кукурузная - 5 г
🔹Подсластитель - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Муку просеять, добавить соль, подсластитель и разрыхлитель.
🔸Сливочное масло заморозить, натереть на крупную тёрку, добавить в муку, растереть в мелкую крошку.
🔸Добавить 2 яйца, арахисовую пасту (если густая-растопить на водяной бане), быстро замесить эластичное тесто.
🔸Тесто разделить на две части: первую отправить в холодильник, а вторую - в морозильник на 2 часа.
🔸Из вишни достать косточки; в 1/2 часть добавить подсластитель и в сотейнике довести до кипения, добавить муку, быстро перемешать, чтобы не было комочков, и проварить до загустения.
🔸Снять с огня, соединить с оставшейся 1/2 вишни, размешать.
🔸Тесто, которое было в холодильнике, уложить на дно формы (как основу), распределить вишнёвую начинку, тесто,которое было в морозилке, натереть на крупную тёрку, посыпать сверху на начинку.
🔸Выпекать в разогретой духовке при 180° 45-50 минут до зарумянивания.
📊КБЖУ на 100 г: 220,6 ккал
Б: 6,1
Ж: 13,0
У: 19,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://www.instagram.com/alena_moroz_z/
#пирог #мука #маслосливочное #яйцо #пастаарахисовая #разрыхлитель #ягоды
Шарлотка🍎🍏
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Мука рисовая - 40 г
🔹Яблоко - 160 г
🔹Масло сливочное - 15 г
🔹Сметана - 65 г
🔹Йогурт греческий - 100 г
🔹Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔹Подсластитель, ванилин, корица - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Взбить до пиков 2 яйца. Добавить 35 гр рисовой муки, сахзам по вкусу, чайную ложку без горки разрыхлителя, ванилин, перемешать до однородности.
🔸Яблоки нарезать на тонкие дольки. Смазать форму (у нас 16 см) маслом (можно не мазать если силиконовая) выложить половину яблок на дно формы посыпать корицей, вылить тесто, сверху остальные яблоки разложить, посыпать корицей и отправить на 20 минут в горячую духовку.
🔸Приготовить заливку: сливочное масло растопить, остудить. Добавить сметану, йогурт, 5 гр рисовой муки. Взбить отдельно 1 яйцо, соединить всё. Добавить сахарозаменитель по вкусу.
Достать пирог, залить смесью и отправить ещё на 20 минут в горячую духовку до румяности.
📊КБЖУ на 100 г: 139.2 Ккал
Б: 5.7
Ж: 8.0
У: 10,2
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#шарлотка #яйцо #мука #фрукты #маслосливочное #сметана #йогурт #разрыхлитель #ванилин #корица
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 3 шт.
🔹Мука рисовая - 40 г
🔹Яблоко - 160 г
🔹Масло сливочное - 15 г
🔹Сметана - 65 г
🔹Йогурт греческий - 100 г
🔹Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔹Подсластитель, ванилин, корица - по вкусу
🍳Приготовление:
🔸Взбить до пиков 2 яйца. Добавить 35 гр рисовой муки, сахзам по вкусу, чайную ложку без горки разрыхлителя, ванилин, перемешать до однородности.
🔸Яблоки нарезать на тонкие дольки. Смазать форму (у нас 16 см) маслом (можно не мазать если силиконовая) выложить половину яблок на дно формы посыпать корицей, вылить тесто, сверху остальные яблоки разложить, посыпать корицей и отправить на 20 минут в горячую духовку.
🔸Приготовить заливку: сливочное масло растопить, остудить. Добавить сметану, йогурт, 5 гр рисовой муки. Взбить отдельно 1 яйцо, соединить всё. Добавить сахарозаменитель по вкусу.
Достать пирог, залить смесью и отправить ещё на 20 минут в горячую духовку до румяности.
📊КБЖУ на 100 г: 139.2 Ккал
Б: 5.7
Ж: 8.0
У: 10,2
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#шарлотка #яйцо #мука #фрукты #маслосливочное #сметана #йогурт #разрыхлитель #ванилин #корица
Кексы Мадлен🥞
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 2 шт .
🔹Мука рисовая+кукурузная - 100 г
🔹Творог 4% брикет - 100 г
🔹Масло сливочное - 20 г
🔹Апельсин - 1/2 (мелко порезать)
🔹Цедра апельсина - 8 г
🔹Молоко - 60 мл
🔹Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔹Ванилин - 3 г
🔹Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🍳Приготовление:
⠀
🔸Яйца с подсластителем взбить до пышной пены.
🔸Добавить творог и молоко (при необходимости, смешать блендером до однородности).
🔸Ввести муку, разрыхлитель, ванилин и хорошо перемешать.
🔸В последнюю очередь, добавить цедру. Ещё раз перемешать.
🔸Наполнить формы (у нас силиконовые).
🔸Выпекать при 180° 20-30 минут (в зависимости от размера кексов). У нас ушло 30 минут (готовность проверяем зубочисткой).
📊КБЖУ на 100 г: 194,7 ккал
Б: 9,0
Ж: 8,1
У: 21,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#кекс #мадлена #яйцо #мука #фрукты #цедра #маслосливочное #разрыхлитель #ванилин #творог
📜Ингредиенты:
🔹Яйцо - 2 шт .
🔹Мука рисовая+кукурузная - 100 г
🔹Творог 4% брикет - 100 г
🔹Масло сливочное - 20 г
🔹Апельсин - 1/2 (мелко порезать)
🔹Цедра апельсина - 8 г
🔹Молоко - 60 мл
🔹Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔹Ванилин - 3 г
🔹Подсластитель фитпарад №7 - 2 г
🍳Приготовление:
⠀
🔸Яйца с подсластителем взбить до пышной пены.
🔸Добавить творог и молоко (при необходимости, смешать блендером до однородности).
🔸Ввести муку, разрыхлитель, ванилин и хорошо перемешать.
🔸В последнюю очередь, добавить цедру. Ещё раз перемешать.
🔸Наполнить формы (у нас силиконовые).
🔸Выпекать при 180° 20-30 минут (в зависимости от размера кексов). У нас ушло 30 минут (готовность проверяем зубочисткой).
📊КБЖУ на 100 г: 194,7 ккал
Б: 9,0
Ж: 8,1
У: 21,1
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: http://www.instagram.com/tatiana__hohlova/
#кекс #мадлена #яйцо #мука #фрукты #цедра #маслосливочное #разрыхлитель #ванилин #творог
Оладушки с грушей🍐
📜Ингредиенты:
🔹Кефир - 100 г
🔹Мука пшеничная - 50 г
🔹Сода - 1/2 ч.л.
🔹Груша - 80 г
🔹Творог - 125 г
🔹Стружка кокосовая - 15 г
🔹Масло сливочное - 15 г
🔹Йогурт греческий - 100 г
🍳Приготовление:
🔸В кефир добавить соду. Хорошо перемешать. Добавить яйцо взбить венчиком. Добавить муку, кокосовую стружку, мелко нарезанную грушу и творог.
🔸Энергично перемешать венчиком. Дать тесту отдохнуть 15 минут.
🔸Сковородку нагреть смазать слегка частью сливочного масла, обжарить с двух сторон под крышкой на среднем огне.
🔸Оставшимся маслом полить оладушки.
🔸Подавать с йогуртом.
📊КБЖУ на 100 г: 138,5 Ккал
Б: 8,3
Ж: 6,7
У: 11,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#оладушки #яйцо #кефир #сода #мука #фрукты #творог #стружкакокосовая #маслосливочное #йогурт
📜Ингредиенты:
🔹Кефир - 100 г
🔹Мука пшеничная - 50 г
🔹Сода - 1/2 ч.л.
🔹Груша - 80 г
🔹Творог - 125 г
🔹Стружка кокосовая - 15 г
🔹Масло сливочное - 15 г
🔹Йогурт греческий - 100 г
🍳Приготовление:
🔸В кефир добавить соду. Хорошо перемешать. Добавить яйцо взбить венчиком. Добавить муку, кокосовую стружку, мелко нарезанную грушу и творог.
🔸Энергично перемешать венчиком. Дать тесту отдохнуть 15 минут.
🔸Сковородку нагреть смазать слегка частью сливочного масла, обжарить с двух сторон под крышкой на среднем огне.
🔸Оставшимся маслом полить оладушки.
🔸Подавать с йогуртом.
📊КБЖУ на 100 г: 138,5 Ккал
Б: 8,3
Ж: 6,7
У: 11,3
Приятного аппетита 👩🍳
Автор рецепта: https://instagram.com/sevacovam
#оладушки #яйцо #кефир #сода #мука #фрукты #творог #стружкакокосовая #маслосливочное #йогурт