ПП-СИННАБОНЫ🥐

Ингредиенты на 2 порции:

🔺Творог 5% (сухой) - 300 г
🔺Яйцо - 1 шт.
🔺Масло оливковое или растительное - 5 г
🔺Масло сливочное - 30 г
🔺Мука пшеничная 100 г + щепотка на раскатку
🔺Подсластитель - по вкусу
🔺Корица - 2-4 ч.л.
🔺Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
🔺Соль - щепотка

Приготовление:

1️⃣В творог вбить яйцо, добавить соль, подсластитель, хорошо размять вилкой🥚

2️⃣Муку просеять, соединенить с разрыхлителем, постепенно подсыпать к творожной массе, замесить тесто 🥣

3️⃣Добавить оливковое масло, хорошо размять несколько минут, тесто должно стать пластичным🧈

4️⃣Тесто отправить в холодильник в пищевой плёнке на 20-30 минут❄️

5️⃣Силиконовый коврик присыпать мукой, раскатать на нём тесто скалкой (можно сверху положить ещё один силиконовый коврик или пищевую плёнку, чтобы тесто не прилипало)🥢

6️⃣Сливочное масло растопить в микроволновке, добавить в него корицу и подсластитель. Размешать, распределить ароматную массу по раскатанному тесту😋

7️⃣Свернуть тесто в рулетик (удобнее сворачивать с помощью силиконового коврика, на котором лежит тесто), разрезать на равные части (у нас 8 штук)🔪

8️⃣Переложить синнабоны в форму для выпечки (у нас силиконовая) на небольшом расстоянии друг от друга, т.к. в процессе они разойдутся и поднимутся, отправить в разогретую духовку на 30-40 минут при 170°С🕐

9️⃣Готовность синнабонов можно увидеть по румяности и аромату по всей квартире☺️

Приятного аппетита☺️❣️

📊КБЖУ на 100 г: 208.9 ккал
Б: 13.8
Ж: 9.8
У: 16.4

Автор рецепта: https://bit.ly/3sNnRXR

#ппсиннабоны #булочки #творог #яйца #корица #пшеничнаямука