Концентрат на Эфиопии Гигеса, Кулбрю
Купила новинку в Tinē - концентрат. Идея в том, что выливаешь эти 30мл в чашку, заливаешь 150мл горячей воды и получаешь фильтр как в кофейне.
Прикольная упаковка!
В аромате смола, темная карамель, мусковадо. Во вкусе карамель, темные ягоды, темная карамель, кислотность лаймовая, аккуратная.
Очень имеет место быть, хотя карамель в виде жженого сахара довольно навязчивая. По сравнению с дрипами этот кофе гораздо насыщенней и гуще, тело плотное.
Стоимость примерно 150₽ за чашку, сравнимо с кофейней, дороже дрипа.
Купила новинку в Tinē - концентрат. Идея в том, что выливаешь эти 30мл в чашку, заливаешь 150мл горячей воды и получаешь фильтр как в кофейне.
Прикольная упаковка!
В аромате смола, темная карамель, мусковадо. Во вкусе карамель, темные ягоды, темная карамель, кислотность лаймовая, аккуратная.
Очень имеет место быть, хотя карамель в виде жженого сахара довольно навязчивая. По сравнению с дрипами этот кофе гораздо насыщенней и гуще, тело плотное.
Стоимость примерно 150₽ за чашку, сравнимо с кофейней, дороже дрипа.
🔥4🤔2❤1
Панама от Джозефа Бродского, катурра, Submarine, 9/18
Я пробовала от Джозефа Бродского гейшу в Кооперативе Черном, а тут с удивлением обнаружила собрата этого лота, катурру в 9/18.
Варенье из полевой клубники, гуава, шоколад в ароматике, тело шелковистое, обволакивающее, во вкусе гуава, манго, клубничный ликер, шоколад, лёгкие специи, очень продолжительное послевкусие.
Хайли рекоммендед!
Остались последние 100 грамм, стоимость 450₽ за воронку, рецепт супер, торопитесь 😄
Я пробовала от Джозефа Бродского гейшу в Кооперативе Черном, а тут с удивлением обнаружила собрата этого лота, катурру в 9/18.
Варенье из полевой клубники, гуава, шоколад в ароматике, тело шелковистое, обволакивающее, во вкусе гуава, манго, клубничный ликер, шоколад, лёгкие специи, очень продолжительное послевкусие.
Хайли рекоммендед!
Остались последние 100 грамм, стоимость 450₽ за воронку, рецепт супер, торопитесь 😄
❤🔥6
Кулстори: хотела назвать Темп Панамой, но инвестор сказал тогда, что шляпы не может быть в бизнес-центре класса А 😄☠️
🤣8🐳2
Колумбия Ла Кабана, Submarine, v60
У меня давеча случилась обновка в виде кофемолки Timemore. До этого у меня была Харио, которую я купила в 2015, конечно, она выдавала такой разбег помола, что я бросила заваривать кофе дома, да и в целом, работая в кофейнях, дома всё это лень делать.
Кофемолка очень годная! Относительно недорогая, приятный металлический черный корпус, помол регулируется щелчками, ручка тоже удобная, легко снимается. Смалывает довольно быстро и относительно равномерно, получить хороший напиток легко. В комплекте щеточка и мешок.
Заваривала несколькими вливаниями, рецепт от Кооператива 😄
В ароматике много кураги и сухофруктов, тело легкое, шелковистое, во вкусе эскимо, красные яблоки, красный виноград, на остывании ананас, помело.
Я правда удивилась, что получилось хорошо, я всегда дома завариваю левой ногой. В общем, рада, попробую еще в бонавите и аэропрессе.
У меня давеча случилась обновка в виде кофемолки Timemore. До этого у меня была Харио, которую я купила в 2015, конечно, она выдавала такой разбег помола, что я бросила заваривать кофе дома, да и в целом, работая в кофейнях, дома всё это лень делать.
Кофемолка очень годная! Относительно недорогая, приятный металлический черный корпус, помол регулируется щелчками, ручка тоже удобная, легко снимается. Смалывает довольно быстро и относительно равномерно, получить хороший напиток легко. В комплекте щеточка и мешок.
Заваривала несколькими вливаниями, рецепт от Кооператива 😄
В ароматике много кураги и сухофруктов, тело легкое, шелковистое, во вкусе эскимо, красные яблоки, красный виноград, на остывании ананас, помело.
Я правда удивилась, что получилось хорошо, я всегда дома завариваю левой ногой. В общем, рада, попробую еще в бонавите и аэропрессе.
🔥7🎉2