Кофемолка - основа основ. У меня уже год как Timemore Chessnut C3. Отличная бюджетная ручная молка, тактильно очень приятная: металлическая, ребристая, в руках не скользит. Ручка примагничивается, помол удобно настраивается щелчками. Смалывает относительно равномерно, с помощью нее можно сделать действительно вкусный кофе, не хуже, чем в среднестатистической кофейне.

Купить здесь

Аэропресс! Он мне служит верой и правдой уже 8 лет, отработал несколько лет в Темпе даже. Сменила резинку год назад, стал пролетать при продавливании кофе. Его можно взять в поход, не нужно сильно заморачиваться с рецептом (я всегда завариваю 1 минуту, потом продавливать), получается стабильно, в отличие от воронки, где есть много нюансов.

Купить здесь, версия Go, походная со стаканом

Весы Brewista. Тоже со мной с 2016 года, пару раз чинились, так как кто-то в кофейне их ронял, но в домашних условиях они супер! Быстрые, четкие, компактные, тихие, тактильно приятные, 6 режимов. Нравится, что кнопки механические и объемные, тапать по плоской поверхности не люблю.

Без весов вкусного кофе не будет 😎 но и без кофе я их использую часто, когда нужно что-то при приготовлении еды взвесить. Погрешность крайне мала.

Не уверена, что моя версия есть еще в продаже, но вот что-то похожее

Полочка из Икеи - база :) термос на 0,4 из Декатлона, стаканчик Keep Cup из берлинского The Barn

Новая рубрика!

Здесь в Португалии есть занятное приложение - Too Good To Go. Цель его - уменьшить количество выбрасываемой еды.
Участники (рестораны, кафе, пекарни, магазины) собирают пакеты (Surprise bag) с продукцией, у которой подходит срок годности, но которая еще хороша - и продают их с огромной скидкой.

Например, пекарни продают пакеты со своим хлебом, ведь завтра они испекут свежий. А всяческие тартины можно легко хранить в морозильнике и после тостера он как свежий.

Я активно стала пользоваться этим приложением, классные места частенько кладут очень вкусные штучки. Поэтому здесь будут обзоры ✨