Скуратов (Печерка)
Стал другим эспрессо-тоник, испортился. Очень водянистый, нет пузырей, раньше был отличный баланс горечи и сладости, сейчас и горечь расплывается, и послевкусие довольно резко обрывается. Плавает 3 куска для на весь стакан. И имя моё опять неправильно стали писать.
В прошлый раз брала лимонад с сосной (пайнкон сода), он был как еле разбавленный сахарный сироп с яблочной кислотой (от шишки сосновой не было ничего). Переделали, особо лучше не стало, конечно.
Я как Шелдон Купер, который психует от того, что всё вокруг меняется 🙈
Стал другим эспрессо-тоник, испортился. Очень водянистый, нет пузырей, раньше был отличный баланс горечи и сладости, сейчас и горечь расплывается, и послевкусие довольно резко обрывается. Плавает 3 куска для на весь стакан. И имя моё опять неправильно стали писать.
В прошлый раз брала лимонад с сосной (пайнкон сода), он был как еле разбавленный сахарный сироп с яблочной кислотой (от шишки сосновой не было ничего). Переделали, особо лучше не стало, конечно.
Я как Шелдон Купер, который психует от того, что всё вокруг меняется 🙈
🗿8
Лимонады The Gardenist
Заметила обновление ассортимента у Бонвиван (компания-родитель Стрелки кофе, поставляет воду, сиропы, пюрешки, чай и тд в хореку) - премиальные лимонадики The Gardenist. Конечно, взяла на пробу :)
Производят в Москве.
Основная идея - лимонад как ингредиент коктейля плюс натуральный состав. Отсюда несколько видов тоников.
Поскольку у меня кофейная профдеформация, я оценивала их вкус в эспрессо-тониках! Мои фавориты - классический тоник, грейпфрутовый тоник, бузина (хотелось бы меньше сладости) и бомбическая смородина. Березовый тоник я не поняла. Лимонад с розой тоже понравился, ненавязчивый, не маслянистый, роза в ароматике больше, очень аккуратная.
Надеюсь, их можно будет скоро увидеть в нижегородских барах и кофейнях!
Но если очень хочется попробовать, то можно заказать и на Озоне (цена кусается).
Заметила обновление ассортимента у Бонвиван (компания-родитель Стрелки кофе, поставляет воду, сиропы, пюрешки, чай и тд в хореку) - премиальные лимонадики The Gardenist. Конечно, взяла на пробу :)
Производят в Москве.
Основная идея - лимонад как ингредиент коктейля плюс натуральный состав. Отсюда несколько видов тоников.
Поскольку у меня кофейная профдеформация, я оценивала их вкус в эспрессо-тониках! Мои фавориты - классический тоник, грейпфрутовый тоник, бузина (хотелось бы меньше сладости) и бомбическая смородина. Березовый тоник я не поняла. Лимонад с розой тоже понравился, ненавязчивый, не маслянистый, роза в ароматике больше, очень аккуратная.
Надеюсь, их можно будет скоро увидеть в нижегородских барах и кофейнях!
Но если очень хочется попробовать, то можно заказать и на Озоне (цена кусается).
🍓4❤3
С вами вестник Озона
У Сварщицы в наличии опять появились бигбоссы боксы с 30 пакетиками, налетай
2260₽, 75₽ за пакет
У Сварщицы в наличии опять появились биг
2260₽, 75₽ за пакет
❤🔥3🤔2🍓1
Sixory coffee
Пхукет, Таиланд
Совершенно чудесный лот мне привезти из тайской кофейни Sixory Coffee.
Специфика местных заведений такова, что чаще используют среднюю и темную обжарку, широко распространены локальные лоты из Таиланда и территорий рядом. Много где классное оборудование и модные обработки. Конечно, потребление кофе в этой местности колоссальное. Что подкупает - внимание к деталям, аккуратность интерьеров, искреннее гостеприимство.
Мой лот был котом в мешке, так и не получилось найти информации. Это явно какой-то бленд из Колумбии и Лаоса, инфьюз с тропическими фруктами.
Идеальная обволакивающая сладость со сливками, ванилью, бобами тонка, четкие ноты манго, джекфрукта, папайи, спелой клубники, кокоса.
Я растянула этот лот на месяц и он совершенно не растерял своих дескрипторов.
Также в кофейне можно встретить лоты из Южной Америки, 90+ тоже имеются.
Будете на Пхукете - рекомендую к посещению 🙌🏼
Пхукет, Таиланд
Совершенно чудесный лот мне привезти из тайской кофейни Sixory Coffee.
Специфика местных заведений такова, что чаще используют среднюю и темную обжарку, широко распространены локальные лоты из Таиланда и территорий рядом. Много где классное оборудование и модные обработки. Конечно, потребление кофе в этой местности колоссальное. Что подкупает - внимание к деталям, аккуратность интерьеров, искреннее гостеприимство.
Мой лот был котом в мешке, так и не получилось найти информации. Это явно какой-то бленд из Колумбии и Лаоса, инфьюз с тропическими фруктами.
Идеальная обволакивающая сладость со сливками, ванилью, бобами тонка, четкие ноты манго, джекфрукта, папайи, спелой клубники, кокоса.
Я растянула этот лот на месяц и он совершенно не растерял своих дескрипторов.
Также в кофейне можно встретить лоты из Южной Америки, 90+ тоже имеются.
Будете на Пхукете - рекомендую к посещению 🙌🏼
❤5🤝1
Скуратов (Большая Печерская)
Бамбл вкусный (без сиропа) - хотя испортить его сложно :)
Бамбл вкусный (без сиропа) - хотя испортить его сложно :)
❤🔥2🤝1
Кусто
Решила разнообразить свой обычный выбор здесь трюфельным ризотто с угрем. Отличная текстура, трюфель не перебивает, угорь нежен (хотя его маловато) и полит моим любимым соусом (наверное, терияки в основе).
Просто, без перебора, сытно!
Решила разнообразить свой обычный выбор здесь трюфельным ризотто с угрем. Отличная текстура, трюфель не перебивает, угорь нежен (хотя его маловато) и полит моим любимым соусом (наверное, терияки в основе).
Просто, без перебора, сытно!
🔥5❤🔥4🦄1
Колумбия Сидра Эль Дивизо, Tasty coffee
Эх, знали бы вы, как я обожаю лоты, где есть яркий личи, персик в йогурте, мангостины и прочее тропическое! И ноты цветов, жасмин явный.
Вот этот лот абсолютно попадает в моё сердечко.
Купить можно в Верхушке/Черточке. На сайте Тейсти закончился, но вижу аналог, думаю, очень похож
Эх, знали бы вы, как я обожаю лоты, где есть яркий личи, персик в йогурте, мангостины и прочее тропическое! И ноты цветов, жасмин явный.
Вот этот лот абсолютно попадает в моё сердечко.
Купить можно в Верхушке/Черточке. На сайте Тейсти закончился, но вижу аналог, думаю, очень похож
🍓2
Братья Караваевы
Когда езжу в Москву, частенько сюда захожу (давайте будем смотреть правде в глаза - они находятся рядом с посольством Португалии, удобно).
Кинг сайз скрэмбл с лососем, бриошью, овощами, апельсиновым джемом и маслом (моя рука для масштаба) и греческий салат - 762 рубля.
При этом всё вкусно, отличнейшие овощи. К бриоши только вопросы, можно лучше и нежнее, но для уровня столовой она хороша.
Когда езжу в Москву, частенько сюда захожу (давайте будем смотреть правде в глаза - они находятся рядом с посольством Португалии, удобно).
Кинг сайз скрэмбл с лососем, бриошью, овощами, апельсиновым джемом и маслом (моя рука для масштаба) и греческий салат - 762 рубля.
При этом всё вкусно, отличнейшие овощи. К бриоши только вопросы, можно лучше и нежнее, но для уровня столовой она хороша.
🍌6