Темп
Был хороший утренний визит на завтрак, как обычно, удачный бен с лососем и картофельные оладушки.
Однако, хочу отметить новинку по зерну.
Колумбия Патио Бонито, натуральная обработка, v60:
В ароматике сладкие цветочные ноты, темные ягоды, слива. Во вкусе мультифрукт, абрикос, спелая темная слива, аккуратная кислотность, шелковистое тело.
Очень приятный и сбалансированный кофе, очень удачно заварили.
Рекомменд
Был хороший утренний визит на завтрак, как обычно, удачный бен с лососем и картофельные оладушки.
Однако, хочу отметить новинку по зерну.
Колумбия Патио Бонито, натуральная обработка, v60:
В ароматике сладкие цветочные ноты, темные ягоды, слива. Во вкусе мультифрукт, абрикос, спелая темная слива, аккуратная кислотность, шелковистое тело.
Очень приятный и сбалансированный кофе, очень удачно заварили.
Рекомменд
❤6
Сварщица Екатерина
На днях у меня случился акт прекрасного сервиса со стороны этой компании.
Мы взяли новый формат дрипов - набор 30 штук с 6 лотами, удобно, учитывая, что мы выпиваем где-то по 3-4 в день на двоих.
И в одном из лотов, моей любимой Коста-Рике Дон Серхио, обнаружился брак: край дрипа попал в запаечный шов. И так с двумя пакетами.
С кем не бывает!
Я, как человек, который знает о пользе конструктивного фидбека, прислала в инсту компании фоточки бракованных пакетов и описание ситуации.
На что они мне выразили благодарность и выслали курьером два дрипа.
Конечно, моя лояльность к компании выросла.
Грамотная отработка негатива это отличная возможность превратить недовольного клиента в самого преданного фаната бренда, и такие клиенты будут в итоге приносить больше прибыли, чем клиенты с просто хорошими обычными кейсами
На днях у меня случился акт прекрасного сервиса со стороны этой компании.
Мы взяли новый формат дрипов - набор 30 штук с 6 лотами, удобно, учитывая, что мы выпиваем где-то по 3-4 в день на двоих.
И в одном из лотов, моей любимой Коста-Рике Дон Серхио, обнаружился брак: край дрипа попал в запаечный шов. И так с двумя пакетами.
С кем не бывает!
Я, как человек, который знает о пользе конструктивного фидбека, прислала в инсту компании фоточки бракованных пакетов и описание ситуации.
На что они мне выразили благодарность и выслали курьером два дрипа.
Конечно, моя лояльность к компании выросла.
Грамотная отработка негатива это отличная возможность превратить недовольного клиента в самого преданного фаната бренда, и такие клиенты будут в итоге приносить больше прибыли, чем клиенты с просто хорошими обычными кейсами
❤19
Москва
Братья Караваевы - годная и качественная столовка
Deep Fried Friends - полноценно поесть, кайф сервис, кухня и атмосфера, по ночам это клуб
Sempre - весь в растениях, приятный эко интерьер и деревянная посуда, сервис супер, кухня хороша и разнообразна, полноценно поесть, цены не кусаются
Dizengof99 - вкусная израильская еда, надо брать хумус и фалафель, интерьеры в стиле Тель-Авива, очень хорошо
Eggsellent на Парке Культуры - новая точка проекта, барбиленд, уверенно вкусный фильтр, комфортные завтраки
Черный на Льва Толстого - зайти за вкусными канеле от Саши Жирковой (но лучше заказать из через сайт на доставку), кофе от Тейсти
Rockets - большой выбор кофе на воронку, комфортные завтраки, неплохая выпечка
Братья Караваевы - годная и качественная столовка
Deep Fried Friends - полноценно поесть, кайф сервис, кухня и атмосфера, по ночам это клуб
Sempre - весь в растениях, приятный эко интерьер и деревянная посуда, сервис супер, кухня хороша и разнообразна, полноценно поесть, цены не кусаются
Dizengof99 - вкусная израильская еда, надо брать хумус и фалафель, интерьеры в стиле Тель-Авива, очень хорошо
Eggsellent на Парке Культуры - новая точка проекта, барбиленд, уверенно вкусный фильтр, комфортные завтраки
Черный на Льва Толстого - зайти за вкусными канеле от Саши Жирковой (но лучше заказать из через сайт на доставку), кофе от Тейсти
Rockets - большой выбор кофе на воронку, комфортные завтраки, неплохая выпечка
❤4🤝1
Deep Fried Friends
Москва
Приятный сервис с душой, стильный интерьер, окна в пол, летом есть уютный дворик. Публика почему-то весьма юна, хотя цены выше среднего.
Еще раз подчеркну, что Москва выигрывает классными овощами и оригинальными миксами зелени.
Жареный халуми с фисташками и разнотравьем - кайф, но не лучший
Гребешок с авокадо, огурцом и немного острой заправкой с карри и цитрусами - нежно, кайф, но заявленной хурмы и кокоса там не нашла
Овощной салат с фетой и разнотравьем - ОЧЕНЬ вкусные овощи, крутоны с кунжутом, оливки каламата как с афинского рынка. Салат простой, но детали в виде чипсов розмарина, другой неординарной травы и высочайшего качества овощей решают
Цыпленок хрустящий в соусе зеленый карри - очень в стиле Цейлона, мне зашло. Адаптированная Шри-Ланка
Уточка с припущенными травами, демиглясом и кремом из сельдерея и кофе - сочнейшая утка, которой немало, шпинат припущен с чем-то рассольным, кайф, заявленной хурмы опять же не было, крем едва кофейный
Морковный торт с апельсиновой карамелью и мисо-кремом - от ресторанов никогда не ожидаешь классных десертов, но этот торт был супер! Легчайший кардамон, в меру плотная текстура.
Очень рекомендую
Москва
Приятный сервис с душой, стильный интерьер, окна в пол, летом есть уютный дворик. Публика почему-то весьма юна, хотя цены выше среднего.
Еще раз подчеркну, что Москва выигрывает классными овощами и оригинальными миксами зелени.
Жареный халуми с фисташками и разнотравьем - кайф, но не лучший
Гребешок с авокадо, огурцом и немного острой заправкой с карри и цитрусами - нежно, кайф, но заявленной хурмы и кокоса там не нашла
Овощной салат с фетой и разнотравьем - ОЧЕНЬ вкусные овощи, крутоны с кунжутом, оливки каламата как с афинского рынка. Салат простой, но детали в виде чипсов розмарина, другой неординарной травы и высочайшего качества овощей решают
Цыпленок хрустящий в соусе зеленый карри - очень в стиле Цейлона, мне зашло. Адаптированная Шри-Ланка
Уточка с припущенными травами, демиглясом и кремом из сельдерея и кофе - сочнейшая утка, которой немало, шпинат припущен с чем-то рассольным, кайф, заявленной хурмы опять же не было, крем едва кофейный
Морковный торт с апельсиновой карамелью и мисо-кремом - от ресторанов никогда не ожидаешь классных десертов, но этот торт был супер! Легчайший кардамон, в меру плотная текстура.
Очень рекомендую
❤5🍓1