Министерство завтраков
Дело было 30 декабря, как всегда полная посадка.
Брали скрэмбл с тамбовским окороком (норм), ближневосточный завтрак (брала допом лосось), дополнительный симит и круассан.
Отдельно про ближневосточный: он состоит из хумуса, двух яиц-пятиминуток, что-то вроде тапенады из оливок каламата, бабагануша, густого греческого йогурта с сотами сверху и жареного халуми. Плюс симит (турецкий бублик с кунжутом) и огромный лист салата.
Мне всё понравилось! Актуально для заказа на двоих, потому что намазок прям много, но нужно брать что-то еще допом, например, еще порцию яиц и окорок или лосось.
Круассан был, как обычно, божественный.
Минус по сервису - просишь доп симит к завтраку (нужно еще постараться изловить официанта), если не напоминать, то его несут очень долго, уже успеваешь доесть завтрак. С посудой тоже вовремя не очень получалось, сидели в окружении пустых тарелок.
А так, хороший визит, в целом. Рождественские декорации опять же ах!
Дело было 30 декабря, как всегда полная посадка.
Брали скрэмбл с тамбовским окороком (норм), ближневосточный завтрак (брала допом лосось), дополнительный симит и круассан.
Отдельно про ближневосточный: он состоит из хумуса, двух яиц-пятиминуток, что-то вроде тапенады из оливок каламата, бабагануша, густого греческого йогурта с сотами сверху и жареного халуми. Плюс симит (турецкий бублик с кунжутом) и огромный лист салата.
Мне всё понравилось! Актуально для заказа на двоих, потому что намазок прям много, но нужно брать что-то еще допом, например, еще порцию яиц и окорок или лосось.
Круассан был, как обычно, божественный.
Минус по сервису - просишь доп симит к завтраку (нужно еще постараться изловить официанта), если не напоминать, то его несут очень долго, уже успеваешь доесть завтрак. С посудой тоже вовремя не очень получалось, сидели в окружении пустых тарелок.
А так, хороший визит, в целом. Рождественские декорации опять же ах!
❤🔥5🔥1
Верхушка кофе
Добрые официанты принесли мне воронку и спросили, не нужен ли мне сахар.
Дорогой дневник, мне не описать ту боль и унижение…
PS Воронка на Хелене Салазар и бен с окороком были найс
Добрые официанты принесли мне воронку и спросили, не нужен ли мне сахар.
Дорогой дневник, мне не описать ту боль и унижение…
PS Воронка на Хелене Салазар и бен с окороком были найс
😁13🗿2🔥1
На территории собора Александра Невского в трансформаторной подстанции открылась кофейня.
Прикольный дизайн, есть не особенно удобные, но залипательные места для интровертов, процесс создания икон на стенах, стильно.
Одно но - какой-то шансон играет, кофе чернявый, совершенно не смыслящая в кофе и современной рестоанке женщина за тачкой.
Короче, могла бы быть бомбическая модная спешалти кофейня типа Антипы в Москве, а получился ларек с кофе из нулевых в современном дизайне. Жаль
PS Говорят, что это коллаба ИРГСНО и епархии
Прикольный дизайн, есть не особенно удобные, но залипательные места для интровертов, процесс создания икон на стенах, стильно.
Одно но - какой-то шансон играет, кофе чернявый, совершенно не смыслящая в кофе и современной рестоанке женщина за тачкой.
Короче, могла бы быть бомбическая модная спешалти кофейня типа Антипы в Москве, а получился ларек с кофе из нулевых в современном дизайне. Жаль
PS Говорят, что это коллаба ИРГСНО и епархии
😢8❤4
Какой у вас топ бенедиктов в Нижнем?
Мне на ум приходят бен с индейкой на бородинском из Темпа, бен с лососем из Минзава, бен на койне с лососем и манго майо из 9/18.
Соглы?
Мне на ум приходят бен с индейкой на бородинском из Темпа, бен с лососем из Минзава, бен на койне с лососем и манго майо из 9/18.
Соглы?
❤2
Сегодня пятничный вечер, решали, куда пойти.
Кефтеме? Его рейтинг стремительно уменьшается, прилетает куча разочарованных отзывов.
Лути? Вроде симпатичное место, а история такая же. Надо дать месту настояться.
Брема? Позвонили туда забронировать столик на вечер, говорят, есть либо до 4, либо после 9, но мы сейчас уточним и перезвоним. Не перезвонили, сервис 🤌🏽
В итоге, пошли в ТТ.
Кефтеме? Его рейтинг стремительно уменьшается, прилетает куча разочарованных отзывов.
Лути? Вроде симпатичное место, а история такая же. Надо дать месту настояться.
Брема? Позвонили туда забронировать столик на вечер, говорят, есть либо до 4, либо после 9, но мы сейчас уточним и перезвоним. Не перезвонили, сервис 🤌🏽
В итоге, пошли в ТТ.
ТТ бистро (Боттега)
Визит начинался хорошо, все были милы, нас встретили приветливо. Но впечатление смазалось сначала от почти замороженной бурраты в невнятном салате, потом от куста пластикового пакета в моем салате, потом от того, что забыли этот салат исключить из счета, хотя пообещали. Ну и сиротливый хвостик дорады тоже особенно визит не улучшил.
Итак, блюда:
Тартар из говядины с трюфелем - хороший минималистичный тартар из бодрого мяса с домашним майо и щедрыми мазками трюфельной пасты. Подается с подсушенным багетом нано-нарезки. Самое удачное блюдо.
Зеленый салат с уточкой - нескучная зелень, немного стеблей фасоли, сочная уточка, фундук, слегка сладковатая заправка. Это блюдо тоже было бы удачным, если бы не кусок пластика.
Салат с бурратой и баклажанами - незатейливая зелень, резиновые помидорки, обжигающая холодом буррата среднего качества, баклажаны представлены в виде кремообразной пасты по краям. Были бы баклажаны отдельной закуской - было бы здорово. А всё вместе - просто (в плохом смысле), несуразно, температурно неправильно.
Фугас с ндуйей - сам фугас норм, румяный, но ндуйя (колбаса из остатков мяса), на мой взгляд, имела крайне неудачный аромат и текстуру. У меня была ассоциация переферментинованным недоготовленным фаршем, но возможно это и был план. Не зашло
Пармантье с уткой - по сути, нежная картофельная запеканка, вкусно, комфортная еда
Дорада с рататуем - в целом, рыба вкусная, рататуй удачный (дома тоже начну в него добавлять оливки, хорошая идея), однако могли бы положить не такой сиротливый и грустный хвостик дорады
Лимонный тарт - почему-то нам его предложили есть бульонными ложками вместо десертных вилок. Край тарта это массивное печенье, ложкой отколупывалось сложно. Мне понравилась начинка и то, что сливки+варенье из кумкватов были рядом, не на тарте. Еще удачный шаг - сахарная корочка на лимонной начинке. В общем, десерт неплохой, но с вопросиками
Честно говоря, не знаю, почему у них так много наград всегда. У меня каждый визит - это либо твердое хорошо, либо не очеоь, на отлично никогда не тянет
Визит начинался хорошо, все были милы, нас встретили приветливо. Но впечатление смазалось сначала от почти замороженной бурраты в невнятном салате, потом от куста пластикового пакета в моем салате, потом от того, что забыли этот салат исключить из счета, хотя пообещали. Ну и сиротливый хвостик дорады тоже особенно визит не улучшил.
Итак, блюда:
Тартар из говядины с трюфелем - хороший минималистичный тартар из бодрого мяса с домашним майо и щедрыми мазками трюфельной пасты. Подается с подсушенным багетом нано-нарезки. Самое удачное блюдо.
Зеленый салат с уточкой - нескучная зелень, немного стеблей фасоли, сочная уточка, фундук, слегка сладковатая заправка. Это блюдо тоже было бы удачным, если бы не кусок пластика.
Салат с бурратой и баклажанами - незатейливая зелень, резиновые помидорки, обжигающая холодом буррата среднего качества, баклажаны представлены в виде кремообразной пасты по краям. Были бы баклажаны отдельной закуской - было бы здорово. А всё вместе - просто (в плохом смысле), несуразно, температурно неправильно.
Фугас с ндуйей - сам фугас норм, румяный, но ндуйя (колбаса из остатков мяса), на мой взгляд, имела крайне неудачный аромат и текстуру. У меня была ассоциация переферментинованным недоготовленным фаршем, но возможно это и был план. Не зашло
Пармантье с уткой - по сути, нежная картофельная запеканка, вкусно, комфортная еда
Дорада с рататуем - в целом, рыба вкусная, рататуй удачный (дома тоже начну в него добавлять оливки, хорошая идея), однако могли бы положить не такой сиротливый и грустный хвостик дорады
Лимонный тарт - почему-то нам его предложили есть бульонными ложками вместо десертных вилок. Край тарта это массивное печенье, ложкой отколупывалось сложно. Мне понравилась начинка и то, что сливки+варенье из кумкватов были рядом, не на тарте. Еще удачный шаг - сахарная корочка на лимонной начинке. В общем, десерт неплохой, но с вопросиками
Честно говоря, не знаю, почему у них так много наград всегда. У меня каждый визит - это либо твердое хорошо, либо не очеоь, на отлично никогда не тянет
💯5🗿3🍌1