Мускат
Ребята, идеальное лекарство от этой погоды это люля из барана и шашлык в Мускате )) стало только лучше с лета!
Еще рекомендую долму, интересный набор специй, сочная, ммм! Не сфоткала, была увлечена поеданием.
Хочется отметить, что официант был предельно внимателен и нежен, даже поливал это долму соусом нам, и был заразителен своим бодрым настроем и веселой улыбкой. Всем бы так 🫶🏻
Ребята, идеальное лекарство от этой погоды это люля из барана и шашлык в Мускате )) стало только лучше с лета!
Еще рекомендую долму, интересный набор специй, сочная, ммм! Не сфоткала, была увлечена поеданием.
Хочется отметить, что официант был предельно внимателен и нежен, даже поливал это долму соусом нам, и был заразителен своим бодрым настроем и веселой улыбкой. Всем бы так 🫶🏻
❤4🔥1🥰1
Six coffee & wine
Алматы, Казахстан
Алматы очень богат уютными верандами в тени деревьев с фонариками, ощущается много спокойствия и такого seize the day настроения у людей.
В Сикс стильные интерьеры, булки на любой вкус (визитная карточка - слоеные кубы с заварным кремом), Марзокка и Сварщица на эспрессо и фильтр.
Салат из креветок с манго - много сладкой манговой пюрешки в качестве заправки, сильно смещает баланс в сладость, креветочки сочные
Французский завтрак - бриошь сильно уступала нижегородским, тающим во рту, была как будто вчерашней, скрэмбл норм, трюфельный камамбер норм, ароматное масло очень соленое, но текстура кайф. Говяжья мортаделла (ака докторская) хороша
Боул с цыпленком - норм, особо нечего комментировать
Запеченая тыква с греческим йогуртом - вот это была бомба! Йогурт густой, тыква мягкая (в тарелке прям её долька), в азиатских специях, тыквенные семечки отлично текстурно дополнили. Пример очень простого, но классно сделанного блюда
Куб с клубничным джемом - провал в плане теста, по ощущениям вчерашнее и маргариновое, нет задорного хруста, есть твердость. Джем и крем в порядке, но ожидание и реальность очень сильно не совпали. Рушана избаловала нижегородцев своими булками 😄
По кофе: капуч имел хорошую текстуру и баланс, а воронка на мытой Колумбии Ла Виолетта на горячую была довольно горькой, остыла, и показались красные яблоки, виноград, шоколад. Думаю, этот лот был не раскрыт. Понравилась посуда под фильтр
Будете в Алматы - стоит посетить!
Алматы, Казахстан
Алматы очень богат уютными верандами в тени деревьев с фонариками, ощущается много спокойствия и такого seize the day настроения у людей.
В Сикс стильные интерьеры, булки на любой вкус (визитная карточка - слоеные кубы с заварным кремом), Марзокка и Сварщица на эспрессо и фильтр.
Салат из креветок с манго - много сладкой манговой пюрешки в качестве заправки, сильно смещает баланс в сладость, креветочки сочные
Французский завтрак - бриошь сильно уступала нижегородским, тающим во рту, была как будто вчерашней, скрэмбл норм, трюфельный камамбер норм, ароматное масло очень соленое, но текстура кайф. Говяжья мортаделла (ака докторская) хороша
Боул с цыпленком - норм, особо нечего комментировать
Запеченая тыква с греческим йогуртом - вот это была бомба! Йогурт густой, тыква мягкая (в тарелке прям её долька), в азиатских специях, тыквенные семечки отлично текстурно дополнили. Пример очень простого, но классно сделанного блюда
Куб с клубничным джемом - провал в плане теста, по ощущениям вчерашнее и маргариновое, нет задорного хруста, есть твердость. Джем и крем в порядке, но ожидание и реальность очень сильно не совпали. Рушана избаловала нижегородцев своими булками 😄
По кофе: капуч имел хорошую текстуру и баланс, а воронка на мытой Колумбии Ла Виолетта на горячую была довольно горькой, остыла, и показались красные яблоки, виноград, шоколад. Думаю, этот лот был не раскрыт. Понравилась посуда под фильтр
Будете в Алматы - стоит посетить!
🔥4❤2🐳1