🔴 شناخت آرد کامل و مفید

♻️ آرد گندم طبیعی و #سبوس_دار چه تفاوتی با سایر آردها داره و اصولا کدومشون مفیدترند..؟
#آرد_سفید و سبک ویا آرد تیره و سنگین...
حالا بگذریم که خیلیها سعی دارن کلی مواد شیمیایی هم به آرد ناسالم و احیانا تراریخته اضافه کنن تا....بگذریمـ


🌱یاصاحب الزمان ادرکنی
🌱@Tebnew

🔴 دشمنان چگونه با #سربازانشان در داخل، جامعه را #بی_هوش و #ذکاوت بار می آورند؟

#محرم

#کاشان

#محصولات_تراریخته

#آرد_غنی_شده


🖤 @TebNew

🔴 اندر خواص سفیده‌ی تخم‌مرغ

۱. مفید برای افراد #گرم‌مزاج و لاغراندامانی که خون‌ گرم و رقیقی دارند.

۲. مصرف آن با #آرد_جو قطع کننده‌ی #خونریزی‌های داخلی و خارجی

۳. ضماد آن برای #درد_چشم، #حرارت_مقعد، #سوختگی با آتش یا آب جوش یا #اسید و پیشگیری از #تاول_زدن ناشی از سوختگی مفید است.

۴. ضماد آن روی صورت جهت رفع آثارِ #حرارت_آفتاب یا آتش نافع است.

۵. ضماد آن روی چشم جهت #برق_زدن چشم در اثر #جوشکاری با الکترود بسیار مجرب و مفید است.

🔸 ان‌شالله در پست‌های بعد به #خواص_زرده‌ی آن نیز خواهیم پرداخت.

#اهمیت_شناخت_مزاج
#مزاج_شناسی
🌺🍃
🏖 @TebNew

🔴 راهی ساده جهت افزایش #شیر_مادر

♻️ آن دسته از مادرانی که دچار #کمی_شیر هستند و به جای خوراندن شیر خود به نوزاد، #شیر_خشک می‌دهند، بهتر است به مدت یک هفته با #زیره_سبز و #آرد_برنج و #شیر_گاو حریره پخته و به طور مداوم میل کنند، حکما میگویند بقدری شیر در پستان زیاد میشود که میتواند #سه_بچه را شیر بدهند.

#افزایش_شیر_مادر

👉 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌺🍃
🏖 @TebNew

🔴 طرز تهیه نان خانگی با #آرد_کامل!!

♻️ با دیدن این کلیپ می‌توانید انواع #نان خوشمزه، اعم از نان سیر، نان پیتزا، نان باگت، و ... را در #خانه، خودتان پخت کنید 😃😋

پ.ن: حتما بچه‌ها را در این امر مشارکت بدید، چون علاوه بر اینکه برای دست ورزی و یادگیری مهارت، بسیار برایشان مفید است، سرگرمی بسیار عالی‌ است 😊

برای سلامتی وفرج امام زمان صلوات
یاحسین

👉 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌺🍃
🏖 @TebNew

🔴 ۹ ویژگی "نان کامل و سالم" که نان‌های توزیعی در کشورمان فاقد آن هستند!// نانهای توزیعی در سطح کشورمان منشأ تولید امراض مختلف!

♻️ خبرگزاری تسنیم: "نان" یکی از عمده‌ترین منابع تأمین انرژی روزانه ما محسوب می‌شود که اثرات زیادی بر سلامت ما دارد.

سلامت نانی که توسط مردم مصرف می‌شود به دلیل اینکه می‌تواند باعث پیشگیری از طیف گسترده‌ای از بیماریها شود یا خود باعث ابتلا به بیماری‌های مختلف شود، اهمیت فوق‌العاده ویژه‌ای دارد.

نانی ارزش غذایی دارد که از آرد کامل (آسیاب گندم به طور کامل) تشکیل شده باشد که به آن، #نان_کامل گفته می‌شود؛ کاهش مشکلات گوارشی، درمان بیماری‌های کبدی و کبد چرب، کاهش وزن و تناسب اندام، کاهش احتمال بروز برخی انواع سرطان‌ها، پیشگیری از یبوست و بواسیر و پایین آمدن خطر ابتلا به فشار خون و قند خون و ... از فواید مصرف نان کامل است.

نان کامل سرشار از فیبر،‌ ویتامین ب۶، ویتامین ای، نیاسین، روی، کلسیم، فسفر،‌ پتاسیم، سدیم، کروم و ... است و به تأمین مواد مغذی بدن و پیشگیری از بیماری‌های مختلف کمک می‌کند.

نان کامل چه ویژگیهایی دارد؟

نیاز انسان به فیبر روزانه ۳۰ گرم است که ۱۵ گرم آن باید از طریق نان سبوس‌دار و مابقی از طریق مصرف سبزیجات، حبوبات و میوه‌جات تامین شود.

1⃣ نان سالم خمیر پرخواب دارد؛ زمان خواب خمیر نباید کمتر از یک ساعت باشد تا آنزیم "فیتاز" فعال و "اسید فیتیک" آرد نابود شود؛ این امر منجر به این می‌شود که املاح شامل آهن، کلسیم، فسفر، منیزیم و روی آن آزاد شود.

2⃣ نان سالم زمان پخت طولانی دارد؛ این نان با شعله غیرمستقیم طبخ می‌شود؛ با حذف شعله مستقیم از روی نان زمان پخت به‌ جای ۱۵ ثانیه به حدود ۶۰ ثانیه می‌رسد و بافت نان، مغزپخت و رخ نان نیز برشته و خوشرنگ می‌شود.

3⃣ نان سالم، پهن و نازک نیست؛ زخامت مناسب نان باعث می‌شود در حین پخت، نشاسته آرد بیشتر و بهتر ژلاتینه شود و بافت نان اسفنجی شده و جذب آب نان را بالا برده و از بروز رفلاکس (بازگشت محتویات معده به مری) جلوگیری کرده و بسیاری از بیماری‌های گوارشی را برطرف می‌‌کند.

4⃣ #نان_سالم جوش شیرین، بیکینگ پودر و جوهر قند ندارد؛ نان سالم نباید از آرد سفید سبوس گرفته تهیه شده باشد چون قند نان سفید، دو برابر نان سبوسدار است و حدود ۸۵ درصد فیبر و املاح و ویتامین‌های نان سفید در حین آسیابانی گندم دورریز می‌شود!

5⃣ نان سالم (تهیه شده با آرد کامل) زودتر از نان سفید #کپک می‌زند چون چربی و املاح آن با آسیابانی دورریز نشده است.

6⃣ لقمه‌پذیری، برش‌پذیری، جویدن، بلعیدن، هضم و جذب نان سالم، روان‌تر، راحت‌تر و سبک‌تر از نان سفید است.

7⃣ بو، عطر، مزه و طعم نان سالم تهیه شده با آرد کامل و خواب کامل خمیر، بیشتر و دلچسب‌تر از نان سفید است.

8⃣ نان سبوس‌دار واقعی جو یا گندم به هیچ وجه تلخ و بدمزه نمی‌شود مگر اینکه به‌جای #آرد_کامل، سبوس مصنوعی به آن تزریق شده باشد.

9⃣ نان سالم نیاز به مصلحاتی همچون #رازیانه، شیرینی‌ها، #زردچوبه و ... دارد تا از ایجاد سده کبدی جلوگیری کند.

⁉️ در حال حاضر عمده نان‌هایی که در نانوایی‌های کشورمان، پخت و به فروش می‌رسند، نان کامل نیستند! و بخش زیادی از این نان‌ها به دلیل اضافه شدن افزودنی‌های مختلف به آرد (که هر یک عوارض خاص خود را دارند) مصرف این نان‌ها خود می‌تواند منشا تولید بیماری‌های مختلف شوند.

🚨در انتشار این مطالب کوشا باشید😊


برای سلامتی وفرج امام زمان صلوات
یاحسین

👉 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌺🍃
🏖 @TebNew

🔴 مواد افزودنی، در بذر گندم یا در آرد؟

♻️ میخواستم بدونم #گندم خودمون تهیه کنیم و آرد کنیم بازم مشکلی برای نون وجود داره
منظورم اینه مواد افزودنی رو به آرد اضافه میکنن یا به بذر گندم هم اضافه میشه
ممنون میشم راهنماییم کنید.

🌀 مواد افزودنی را به #آرد اضافه میکنند.
اگر گندم رو خودتون تهیه و آرد کنید که بسیار بسیار عالیست، هرچند کیفیت گندمها هم متفاوت هست ولی بی کیفیت‌ترین گندم هم باز بهتر از آردهای ناسالم حاوی افزودنی است.

🚨 در انتشار این مطالب کوشا باشید😊



برای سلامتی وفرج امام زمان صلوات
یاحسین

👉 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌺🍃
🏖 @TebNew

🔴 #عوارض مخرب #آرد

♻ جوان نانوا اظهار می‌کند که هر شب باید از وازلین و پماد‌های گوناگون جهت #رفع_سوزش تاولهای پاره شده دستم، استفاده کنم.

♻ متاسفانه امروزه از آردهایی جهت پخت نان، کیک و شیرینی و ... استفاده می‌شود که جدا از آنکه سبوس آن را گرفته‌اند، بلکه به آن افزودنیهایی همچون اسیدفولیک، آهن(به بهانه غنی کردن) و آلوکسان(جهت سفید کردن آرد) می‌افزایند که بصورت موضعی بر پوست بدن عوارضی ایجاد می‌کند.

قابل توجه است که به استناد یکی از مقالات علمی و تحقیق بر روی این آردها، آلوکسان موجود در این آردها موجب بروز بیماری #دیابت و از کار افتادن پانکراس می‌باشد.

🔹بنابراین حتما به فکر #اصلاح نان مصرفی خود باشید.

برای سلامتی وفرج امام زمان صلوات
یاحسین

👉 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌺🍃
🏖 @TebNew

🔴 چه تغییری در آردهای ما صورت گرفته که با سلامتی ما این چنین می کنند؟؟

♻️ #آرد، را ببینید که با دست نانوا چه کرده...
بنظرتون با معده چیکار میکنه؟!!!!

#نان

🚨در انتشار این مطالب کوشا باشید


برای سلامتی وفرج امام زمان صلوات
یاحسین

👉 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌺🍃
🏖 @TebNew

🔴 راهی ساده جهت افزایش #شیر_مادر

♻ آن دسته از مادرانی که دچار #کمی_شیر هستند و به جای خوراندن شیر خود به نوزاد، #شیر_خشک می‌دهند، بهتر است به مدت یک هفته با #زیره_سبز و #آرد_برنج و #شیر_گاو حریره پخته و به طور مداوم میل کنند، حکما می‌گویند بقدری شیر در پستان زیاد می‌شود که میتواند #سه_بچه را شیر بدهند.


برای سلامتی وفرج امام زمان صلوات


👉 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🌺🍃
🏖 @TebNew