TAB - обжарщики кофе
1.26K subscribers
806 photos
64 videos
28 files
312 links
Ежедневно обжариваем кофе в Новосибирске и отправляем по России.
Обучаем бариста в собственном тренинг-центре.
Предоставляем оборудование для бизнеса.
Сервисный центр по обслуживанию кофейного оборудования

Наш интернет-магазин: https://letstab.ru
Download Telegram
Продолжаем путешествие по Южной Америке🌎

Директор TAB Борис Рабинович уже в Бразилии! Здесь нас ждет любимый и давно знакомый кооператив Cocatrel, а также фермеры, чьи лоты не один год украшают наш каталог. Борису вновь предстоит посетить множество ферм и выбрать будущие новинки TAB.

Подписывайтесь на наш канал в Телеграм, чтобы ничего не пропустить🌀

#КолумбияTAB
#БразилияTAB
#DirectTradeTAB
#путешествияTAB
🔥13👍3
На Skuratov Fest мы не только угощали всех кофе, но и успели поучаствовать в чемпионате. Наш менеджер интернет-магазина Марина Тимофеева заняла третье место в каптестинге — соревновании, где необходимо найти чашку по определенным параметрам. 

Поздравляем Марину с классным результатом!

#TABвгостях
#достиженияTAB
🔥16🥰31👍1
Уже завтра ждем всех в тренинг-центре

Чемпион Сибири по латте-арту и управляющий кофейней Teahupoo Сергей Карпов расскажет о своем пути в кофе, о Teahupoo, его мероприятиях, кофейном лагере и будущих планах.

Начало в 16:00

Места еще есть, участие бесплатно, запись у @cinnamon_1308

До встречи!

#мастерклассTAB
#тренингцентрTAB
👍8
Любители дрипов, общий сбор!🚨

Сегодня будет много новостей по самому удобному формату кофе, первая из них:

⚡️НОВИНКИ⚡️

Большой дроп дрипов😁

Руанда Бугой Перископ

Вкус: клубника, лайм, финик, молочный шоколад

Лот получен в рамках проекта Перископ Ориджин, который проводит кофейные эксперименты с ведущими фермерами в странах произрастания.
Руанда Бугой Перископ обработана натуральным анаэробным методом.

Колумбия Либардо Мартинес

Вкус: инжир, малина, тропические фрукты, мандарин

Кофе относится к катурре — одной из самых распространенных разновидностей в Колумбии.
Лот обработан натуральным анаэробным способом.

Эфиопия Бенч Маджи

Вкус: тропические фрукты, сливовое вино, инжир, ежевика

Этот яркий кофе был привезен с фермы Gesha Farm. Лот входит в раздел «Direct Trade».
Местность считается исторической — именно здесь была найдена разновидность арабики дикая Гейша.
Эфиопия Бенч Маджи обработана по методу Funky wine.

#дрипыTAB
#ЭфиопияTAB
#КолумбияTAB
#РуандаTAB
#DirectTradeTAB
#НОВИНКАTAB
🔥16👍31
Новость №2

Обновление достигло и наших пакетов под дрипы!
Теперь они с коробочками — идеальный мэтч🎯

Заодно поделимся и заключительной дрип-новостью: в каталог вернулось целых четыре сорта в паках по 10 штук🔥

Срочно заказываем:

Бразилия Кайша Де Фрутта

Вкус: красные ягоды, жареный арахис, молочный шоколад

Сохраняя все атрибуты классической Бразилии, этот сорт имеет во вкусе деликатные фруктовые ноты, что мы и решили отразить в его названии.

Эфиопия Гуджи

Вкус: сушеный абрикос, апельсин, молочный шоколад

Перед вами Эфиопия натуральной обработки — базовый кофе с яркостью и балансом во всем. Лот понравится тем, кто скептически настроен к кофейной кислинке.

Кения Гатирима

Вкус: кизил, зеленый крыжовник, красный апельсин, желе из смородины

Местный кофе обладает сбалансированным сложным вкусом и ароматом. В разновидностях Кении Гатирима есть SL28 и SL34. Это знаменитые сорта, дарящие кофе искристую кислотность и насыщенные ягодные ноты во вкусе.

Кения Киамбу

Вкус: сухофрукты, чёрный чай, лимон, жареные орехи

Сорта из Киамбу дают сбалансированный сложный вкус и аромат, мягкий и одновременно глубокий вкус с цитрусовыми и ягодными оттенками, выраженную кислотность. Аромат чашки раскрывается последовательно или послойно.
🔥12👍3🍾3
Тем временем наша команда передает привет из Екатеринбурга, где в эти выходные проходит Уральский кофейный фестиваль🎌

Ребята уже приготовили стенд и ждут встречи с гостями.

Если вы гость города или его житель, приходите на фест😌

26 – 27 июля

📍ул. Горького 4а (УЦРД)

​​​​​​​Вход свободный

#TABвгостях
🔥21👍5
В офис приехал наш груз с Флоу феста, а это значит каппингу гостевого кофе быть!

В этот раз мы присмотрели интересные лоты у verlé, The Welder Catherine, самих флоу, Мануфактуры кофе, BЁRNIN и August Coffee. Теперь ждем желающих все это откаппить🙌​​​​​​​

📌Когда? Пятница, 1 августа
📌Где? Тренинг-центр на Кирова 276
📌Во сколько? 16:00

Группа – 14 человек

Участие бесплатно, запись у @cinnamon_1308

До встречи!

#каппингTAB
#тренингцентрTAB
🔥11👍5🐳3
Мы на Озон!🌀

Теперь кофе от TAB можно заказывать и на маркетплейсе.

Открыв новую площадку, мы сохранили главный принцип — свежая обжарка. Поэтому ваш кофе также будет обжариваться только под заказ, минуя длительное хранение на складе.

Важно:
🔹На Озон не действует система лояльности интернет-магазина
🔹Цены на Озон и в интернет-магазине могут отличаться в зависимости от акций и предложений, действующих на нашем сайте и на маркетплейсе

Переходите на страницу TAB Озон и заказывайте любимый кофе до ближайшего ПВЗ.
🔥21👍6🐳1
Еще несколько фото с Уральского фестиваля в Екатеринбурге, прошедшего на прошлых
выходных🔥

Фест был масштабным и насыщенным!

Мы приготовили 100 литров фильтра порциями по 20-40 мл, раздали 3500 стаканов кофе, продали абсолютно весь товар, привезенный для стенда. Команда призналась, что это был один из самых активных фестивалей, на которых им приходилось бывать☺️

Также мы поддержали местный СВОП, предоставив подарки для победителей номинаций – те, чьи лоты были самыми необычными и востребованными на аукционе, получили наши дрипы и кофе.

Было здорово, с нетерпением ждем новых поездок в Екатеринбург!🥳

#TABвгостях
🔥175👍2🐳1