TAB - обжарщики кофе
1.4K subscribers
973 photos
83 videos
28 files
365 links
Ежедневно обжариваем кофе в Новосибирске и отправляем по России.
Обучаем бариста в собственном тренинг-центре.
Предоставляем оборудование для бизнеса.
Сервисный центр по обслуживанию кофейного оборудования

Наш интернет-магазин: https://letstab.ru
Download Telegram
На фоне уже холодной и промозглой осени греемся воспоминаниями о солнечном золотом сентябре😌

В кадре — закрытие летнего сезона в Академ Теннис, подарки участникам от TAB — партнера клуба🎾

#друзьяTAB
10❤‍🔥4👍2
Уже послезавтра состоится лекция Сергея Трусенко. Управляющий кофейнями Skuratov в Новосибирске расскажет о близкой взаимосвязи сервиса и корпоративной культуры.

🔥Осталось несколько мест🔥

❣️Участие бесплатно, запись у @cinnamon_1308

#лекцияTAB
#тренингцентрTAB
❤‍🔥10🔥63
Что заказать под фильтр?🌀

🇪🇹Эфиопия Белоя
Вкус: белый персик, апельсин, клубника, крыжовник
Послевкусие: округлое, чувствуется цветочный мед
Аромат: лайм, красные ягоды, абрикос, тропические фрукты
Тело: ​​​​​​​среднее бархатистое
Кислотность: сочная сладкая яблочная, выше средней интенсивности
Обжарка: под фильтр

🇨🇴Колумбия Элиас Байтер
Вкус: кориандр, темный виноград, темный шоколад, мусковадо
Послевкусие: продолжительное, чувствуется темный шоколад
Аромат: специи, маракуйя, темный шоколад, виноград
Тело: ​​​​​​​среднее бархатистое
Кислотность: высокая искристая винного характера
Обжарка: под фильтр

🇪🇹Эфиопия Арича
Вкус: вяленая клубника, йогурт, бельгийский молочный шоколад
Послевкусие: сладкое продолжительное, чувствуется курага
Аромат: клубника, молочный шоколад, цитрус
Тело: среднее округлое
Кислотность: сочная яблочно-лимонная
Обжарка: под фильтр

#фильтрTAB
#ЭфиопияTAB
#КолумбияTAB
🔥71
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстро и удобно! Капсулы — идеальный формат как для дома, так и для офиса🚀💫

Еще 4 дня заказывайте капсулы с ⚡️20%⚡️скидкой

Промокод: TABSULA

Предложение действует с 6 по 12 октября включительно и не суммируется с другими акциями

#скидкаTAB
🔥5❤‍🔥4
⚡️НОВИНКИ⚡️

🇪🇹Эфиопия Гуджи Шаро

Вкус: вишня, ягодный ликер, облепиха, темный шоколад
Послевкусие: сладкое продолжительное завершенное, чувствуется персик
Аромат: слива, облепиха, алкогольные ноты
Кислотность: яркая сладкая структурированная, высокой интенсивности и яблочного характера
Тело: среднее бархатистое
Обжарка: под фильтр

⚡️Шаро — частная станция обработки кофе.
Специализируется на качественном кофе натуральной обработки. Станция сертифицирована Rainforest Alliance.

🇪🇹Эфиопия Гуджи Урага

Вкус: бергамот, красный чай, лимонный леденец, абрикос, мускатный орех
Послевкусие: сладкое гладкое, чувствуется марципан
Аромат: лайм, красный чай, абрикос
Кислотность: высокая сочная, яблочного характера
Тело: легкое чайное
Обжарка: под фильтр

⚡️Станция мытой обработки Урага считается одной из самых именитых в стране. Основана директором Kerchanshe — Израилем Дегфа. Тщательный контроль производства и терруар делают кофе с Ураги максимально чистым и комплексным.


#НОВИНКАTAB
#ЭфиопияTAB
#фильтрTAB
🔥11💘3🐳2
💛Кения под фильтр или Никарагуа под эспрессо? Выбирайте понравившийся кофе по специальной цене в рамках нового «Предложения недели»:

🇰🇪Кения Рианджу
Вкус: помело, желе из красных ягод, зеленое яблоко, шиповник
Послевкусие:
среднее округлое, чувствуется чай
Аромат:
красные ягоды, лимон, леденцы
Тело:
легкое чайное
Кислотность:
сочная яблочно-лимонная, выше средней интенсивности
Обжарка:
под фильтр

🇳🇮Никарагуа Матагальпа
Вкус: сушеное яблоко, молочный шоколад, миндаль
Аромат: темный шоколад, жареные орехи
Послевкусие: среднее с нотой сухофруктов
Тело: гладкое ниже среднего
Кислотность: деликатная яблочная
Обжарка: под эспрессо

#пнTAB
6
🇨🇳Китай давно известен как один из крупнейших производителей чая, но о его кофе знают гораздо меньше. Мировой рынок познакомился с китайским кофе лишь с конца 1980-х, и с тех пор индустрия активно развивается и совершенствуется.

Наши партнеры, команда СФТ Трейдинг отправилась в провинцию Юньнань — сердце китайского кофе, чтобы рассказать настоящую историю кофе из Китая, развенчать мифы и показать, как развивается «китайская кофейная революция», которую в России пока почти не знают.

🍜Делимся вдохновляющим и познавательным роликом об экспедиции СФТ, а также напоминаем, что у нас вы можете попробовать кофе из этой удивительной страны — Китай Симао

#КитайTAB
👍101
17 октября приглашаем на каппинг нашего ассортимента. Пробуем любимые хиты и недавние новинки каталога.

📌Когда? Пятница, 17 октября
📌Где? Тренинг-центр на Кирова 276
📌Во сколько? 16:00

❣️Участие бесплатно, запись у @cinnamon_1308

#каппингTAB
#тренингцентрTAB

До встречи!
❤‍🔥71
🏆В прошедшие выходные завершился национальный чемпионат России по обжарке кофе, который проходил в тренинг-центре SFT-trading в Москве. Финал собрал лучших из 80 участников — лишь 36 из них дошли до решающего этапа. Среди них был и наш обжарщик Илья, который достойно представил TAB на соревновании.

Илья занял 19 место🔥 — это хороший результат, который отражает его профессионализм. Подобные выступления требуют много выдержки, мастерства и глубоких знаний. Целую неделю ребята работали с ростерами, кофемолками, влагомерами и колориметрами, для финала им нужно было обжарить сразу два кофе — Кению Вамугума АА мытой обработки и Эфиопию Готити анаэробной обработки. Кстати, кофе, обжаренный участниками чемпионата, компания СФТ отправила на благотворительность в «Дом с маяком» ☕️

Вся команда TAB поздравляет Илью и гордится его достижениями на важном турнире!💛

#TABвгостях
#чемпионатTAB
#достиженияTAB
🔥256👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
📅В конце месяца нас ждет насыщенная шестидневка, а ноябрь начнется с праздника.
Рассказываем, как работаем в День народного единства:

2, 3 и 4 ноября — отдыхаем.

Заказы, сделанные до 8:00 утра 1 ноября, будут обжарены день в день и переданы в доставку после праздников, — в среду 5 ноября.

Заказы, сделанные в праздники, обжарим 5 ноября, в доставку передадим 6-го.

Далее работаем по стандартному графику.

#графикTAB
👍7👌2
Что заказать под эспрессо?

🐦‍🔥Phoenix
Вкус: мед, темный шоколад, темные ягоды, жареный миндаль
Послевкусие: продолжительное, чувствуется абрикос
Аромат: жареный миндаль, абрикос
Кислотность: умеренная яблочная
Тело: плотное обволакивающее
Обжарка: под эспрессо

🇳🇮Никарагуа Матагальпа
Вкус: сушеное яблоко, молочный шоколад, миндаль
Аромат: темный шоколад, жареные орехи
Послевкусие: среднее с нотой сухофруктов
Тело: гладкое ниже среднего
Кислотность: деликатная яблочная
Обжарка: под эспрессо

🇰🇪Кения Киамбу
Вкус: вишня, черный чай, апельсин
Послевкусие: продолжительное, с нотами сладких сухофруктов
Тело: округлое ниже среднего​​​​​​​
Кислотность: лимонная
Обжарка: под эспрессо

#эспрессоTAB
#КенияTAB
#НикарагуаTAB
🔥7👍1