🔺 #غذای_سالم #بدانیم
🔰 چه نوع غذایی مناسب سفر است؟!
📌 در طول سفر به جای مصرف غذاهای سرخ شده، از غذاهای آب پز، کبابی و تنوری استفاده شود.
📌 غذای سفر باید غذایی سبک، زود هضم و تهیه شده از مواد تازه باشد.
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔰 چه نوع غذایی مناسب سفر است؟!
📌 در طول سفر به جای مصرف غذاهای سرخ شده، از غذاهای آب پز، کبابی و تنوری استفاده شود.
📌 غذای سفر باید غذایی سبک، زود هضم و تهیه شده از مواد تازه باشد.
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔺 #بدانیم #غذای_سالم
🔰 آیا از نظر طب‌اسلامی شاهی و گشنیز بی‌خاصیت هستند؟!
🌿 نمیتوان گفت یک گیاه بی خاصیت است، مگر اینکه سمی باشد، تراریخته شده باشد یا فرآیندهای شیمیایی روی آن صورت گرفته باشد.
🌿 هر گیاه اگر در جهت درست، به تناسب مزاج شخص و به مقدار متعادل استفاده شود مطلوب است در غیر این صورت می تواند مضر نیز باشد.
🌿 در مورد شاهی (تره تیزک) احادیثی هست که مصرف آن در برخی زمان ها نهی شده، این روایات نیاز به بررسی بسیار دارند تا حقیقت از آن استخراج شود. لذا برای احتیاط مصرف زیاد آن به صلاح نیست.
🌿 طبع گشنیز سرد است و در جای خود خواص زیادی دارد و برای جلوگیری از غلبه صفرا در آش‌های تابستانه استفاده میشود. اما مصرف بیش از حد آن خوب نیست چرا که باعث غم و اندوه میشود. استفاده از آن منع نشده، ولی مصرف بی رویه و ناصحیح آن توصیه نمی‌شود.
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔰 آیا از نظر طب‌اسلامی شاهی و گشنیز بی‌خاصیت هستند؟!
🌿 نمیتوان گفت یک گیاه بی خاصیت است، مگر اینکه سمی باشد، تراریخته شده باشد یا فرآیندهای شیمیایی روی آن صورت گرفته باشد.
🌿 هر گیاه اگر در جهت درست، به تناسب مزاج شخص و به مقدار متعادل استفاده شود مطلوب است در غیر این صورت می تواند مضر نیز باشد.
🌿 در مورد شاهی (تره تیزک) احادیثی هست که مصرف آن در برخی زمان ها نهی شده، این روایات نیاز به بررسی بسیار دارند تا حقیقت از آن استخراج شود. لذا برای احتیاط مصرف زیاد آن به صلاح نیست.
🌿 طبع گشنیز سرد است و در جای خود خواص زیادی دارد و برای جلوگیری از غلبه صفرا در آش‌های تابستانه استفاده میشود. اما مصرف بیش از حد آن خوب نیست چرا که باعث غم و اندوه میشود. استفاده از آن منع نشده، ولی مصرف بی رویه و ناصحیح آن توصیه نمی‌شود.
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔺 #بدانیم
🔰 چه زمانی باید حجامت انجام دهیم؟!
🔹 حجامت با توجه به شرایط زمانی و علائم موجود در فرد تجویز میشود.
🔹 مثلا هوا گرم باشد یا فرد دارای غلبه دم باشد و پوست جوش یا کهیر بزند. برجستگی عروق، سرسنگینی و خواب آلودگی از دیگر علائم غلبه دم است.
🔹 حجامت در مجموع برای غلبه دم و توسط طبیب حاذق باید تجویز شود.
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔰 چه زمانی باید حجامت انجام دهیم؟!
🔹 حجامت با توجه به شرایط زمانی و علائم موجود در فرد تجویز میشود.
🔹 مثلا هوا گرم باشد یا فرد دارای غلبه دم باشد و پوست جوش یا کهیر بزند. برجستگی عروق، سرسنگینی و خواب آلودگی از دیگر علائم غلبه دم است.
🔹 حجامت در مجموع برای غلبه دم و توسط طبیب حاذق باید تجویز شود.
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔺 #بدن_سالم #بدانیم
🔰شربت یونجه؛ بهترین داروی افزایش وزن
🔹 3 کیلوگرم یونجه خشک تهیه کنید و در یک لیتر و نیم آب 1 ساعت خیس کنید بعد روی حرارت بجوشانید تا مقدار آب نصف شود؛
🔹 از صافی عبوردهید و 1 کیلو شکر (ترجیحا شکرسرخ) به آن اضافه کنید، سپس روی حرارت هم بزنید تا به قوام بیاد و کمی غلیط شود.
🔹 این شربت را داخل یک بطری شیشه‌ای ریخته، (تا نهایتا دو روز) داخل یخچال نگهدارید و روزانه از آن مصرف کنید. البته این شربت ممکن است باعث نفخ هم بشود.
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔰شربت یونجه؛ بهترین داروی افزایش وزن
🔹 3 کیلوگرم یونجه خشک تهیه کنید و در یک لیتر و نیم آب 1 ساعت خیس کنید بعد روی حرارت بجوشانید تا مقدار آب نصف شود؛
🔹 از صافی عبوردهید و 1 کیلو شکر (ترجیحا شکرسرخ) به آن اضافه کنید، سپس روی حرارت هم بزنید تا به قوام بیاد و کمی غلیط شود.
🔹 این شربت را داخل یک بطری شیشه‌ای ریخته، (تا نهایتا دو روز) داخل یخچال نگهدارید و روزانه از آن مصرف کنید. البته این شربت ممکن است باعث نفخ هم بشود.
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔺 #بدانیم #آشپزخانه
🔰 غذاهای خوشمزه با طعم طب سنتی
🔸 مصرف زردچوبه و فلفل سیاه به عنوان طعم دهنده و رنگ زا در غذاها مناسب است.
🔸 زردچوبه و فلفل سیاه در حد متعادل هر دو به شدت ضد سرطان، ضد پوکی استخوان، ضد روماتیسم و مقوی معده و قلب هستند.
🔸 در کنار کباب‌ها می‌توانید از پیاز کبابی که سیخ شده و روی زغال کباب شده و یا از ریحان و سماق استفاده نمائید.
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔰 غذاهای خوشمزه با طعم طب سنتی
🔸 مصرف زردچوبه و فلفل سیاه به عنوان طعم دهنده و رنگ زا در غذاها مناسب است.
🔸 زردچوبه و فلفل سیاه در حد متعادل هر دو به شدت ضد سرطان، ضد پوکی استخوان، ضد روماتیسم و مقوی معده و قلب هستند.
🔸 در کنار کباب‌ها می‌توانید از پیاز کبابی که سیخ شده و روی زغال کباب شده و یا از ریحان و سماق استفاده نمائید.
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔺 #بدانیم
🔰 تقویت حواس با بوییدن گلاب
🔹بوئیدن گلاب باعث تقویت دل (قلب) و دماغ (مغز)، حواس، و ایجاد نشاط است.
🔹 گلاب برای کسی که در آفتاب بوده و به دلیل افزایش حرارت سر و مغز، دچار سرخی چشم شده، بسیار مفید است.
🔹 ریختن مقداری گلاب در آب مورد استفاده برای پاشویه به بهبود تب کمک میکند.
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔰 تقویت حواس با بوییدن گلاب
🔹بوئیدن گلاب باعث تقویت دل (قلب) و دماغ (مغز)، حواس، و ایجاد نشاط است.
🔹 گلاب برای کسی که در آفتاب بوده و به دلیل افزایش حرارت سر و مغز، دچار سرخی چشم شده، بسیار مفید است.
🔹 ریختن مقداری گلاب در آب مورد استفاده برای پاشویه به بهبود تب کمک میکند.
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔺 #بدانیم
🔰 9 خوراکی مناسب برای دفع صفرا
🔹 ماست شیرین
🔹 شیر
🔹 تمشک
🔹 ماء الشعیر طبی
🔹 برنج شمال
🔹 شیر برنج
🔹 خورشت الوبخارا
🔹 هندوانه
🔹 عرق کاسنی
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔰 9 خوراکی مناسب برای دفع صفرا
🔹 ماست شیرین
🔹 شیر
🔹 تمشک
🔹 ماء الشعیر طبی
🔹 برنج شمال
🔹 شیر برنج
🔹 خورشت الوبخارا
🔹 هندوانه
🔹 عرق کاسنی
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔺 #غذای_سالم #بدانیم
🔰 کاهو ؛ خواص و نکات مصرف
🔹 توصیه میشود برای مقابله با گرمی و خشکی تابستان کاهو بخورید!
🔹 کاهو ملین، خواب آور، صاف کننده خون و دارای طبیعت سرد و تر است. مصرف کاهو به همراه سکنجبین یکی از بهترین خوراکی ها در اعتدال و لینت مزاج است.
🔹 البته توجه کنید که مصرف کاهو همراه غذا نفخ به همراه دارد که با اندکی زیره رفع میشود.
🔹 برای گرفتن سردی کاهو، مصرف اندکی زیره، پونه و نعناع توصیه میشود.
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔰 کاهو ؛ خواص و نکات مصرف
🔹 توصیه میشود برای مقابله با گرمی و خشکی تابستان کاهو بخورید!
🔹 کاهو ملین، خواب آور، صاف کننده خون و دارای طبیعت سرد و تر است. مصرف کاهو به همراه سکنجبین یکی از بهترین خوراکی ها در اعتدال و لینت مزاج است.
🔹 البته توجه کنید که مصرف کاهو همراه غذا نفخ به همراه دارد که با اندکی زیره رفع میشود.
🔹 برای گرفتن سردی کاهو، مصرف اندکی زیره، پونه و نعناع توصیه میشود.
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔺 #بدانیم #غذای_سالم
🔰 مصلحات هندوانه را بشناسیم
1- عسل
2- گلقند (مربای گل سرخ)
3- قسمت سفید پوست هندوانه
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔰 مصلحات هندوانه را بشناسیم
1- عسل
2- گلقند (مربای گل سرخ)
3- قسمت سفید پوست هندوانه
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔺 #غذای_سالم #بدانیم
🔰 بهترین زمان خوردن هندوانه
🍉 بهترین وقت خوردن هندوانه بین دو وعده غذایی است.
🍉 اما فاصله خوردن هندوانه بعد از مواد غذایی آبکی، نفاخ و یا با رطوبت زیاد و سنگین باید بسیار بیشتر از سایر مواد غذایی باشد تا مشکل ساز نشود.
☘️ @tabbaye_ir 🌱
🔰 بهترین زمان خوردن هندوانه
🍉 بهترین وقت خوردن هندوانه بین دو وعده غذایی است.
🍉 اما فاصله خوردن هندوانه بعد از مواد غذایی آبکی، نفاخ و یا با رطوبت زیاد و سنگین باید بسیار بیشتر از سایر مواد غذایی باشد تا مشکل ساز نشود.
☘️ @tabbaye_ir 🌱