[t] element | teaware shop & bar
722 subscribers
475 photos
28 videos
8 files
49 links
Tea & Teaware Shop | Bar in Belgrade

Working hours:
Mon-Sun 10:00 – 21:00

📞 + (381) 6057 11 0 11

По любым вопросам пишите @t_element_teahouse

Instagram: instagram.com/t.element.belgrade
Facebook: facebook.com/t.element.belgrade
Location: Resavska 11
Download Telegram
Тайвань: на перепутье трёх культур 🍵

Тайвань давно закрепил за собой репутацию острова с элитными, высококачественными чаями, особенно улунами. На этой дегустации мы посмотрим на тайваньский чай с другого ракурса — как на перекрёсток нескольких чайных культур, из которых со временем сложилось что-то новое, особенное и самобытное.

На этой встрече мы отправимся в путешествие во времени, попробуем знаковые чаи из разных мест и обсудим впечатления в хорошей компании.

Что завариваем:
🌿 Те Гуаньинь — знаменитый светлый улун из Южной Фуцзяни с нежным цветочно-медовым профилем и сладким послевкусием.
🍃 Сенча — самый известный японский листовой зелёный чай, сочетающий в себе сливочную сладость и морскую свежесть.
⛰ Жэнь Ай Чин Син — высокогорный тайваньский светлый улун с нотами топленого молока, липового меда и фруктов.

Приходите — будет вкусно и интересно! 🍵✨

📍 Где: [t] element
📅 Когда: суббота, 17 января
🕕 Во сколько: 14:00
🌿 Мастер: Наталья
💰 Участие: 1500 RSD
📲 Запись и вопросы: @t_element_teahouse
❤3👍2
Приглашаем вас на утренний WARM UP c нашими новинками!

Чаепитие будет посвящено сравнению удивительного блина белого чая с шен пуэром 2006 года!

Старый шэн пуэр Лао Шен Чжуан Ча, 2006 год — выдержанный и благородный чай с цельным, собранным характером. Вкус ровный и мягкий, при этом плотный и глубоко насыщенный: без горечи и резкой терпкости, с выразительными нотами старого дерева, сухих досок и свежего ржаного хлеба. Послевкусие долгое, чистое, тёплое.

Прессованный блин белого чая Шоу Мэй — белый чай из Фуцзяни, изготовленный из зрелых листьев и почек. Настой мягкий и плотный, с фруктово-ягодными оттенками: яблоко, груша, сухофрукты. Вкус округлый, без горечи и резкой терпкости. Послевкусие чистое и продолжительное, с лёгкой естественной сладостью.

Эти чаи создадут особое настроение, взбодрят и согреют. Идеальное начало воскресного дня!

📍 Где: [t] element
📅 Когда: воскресение, 18 января
🕕 Во сколько: с 11:00
🌿 Мастер: Юля
💰 Участие: 1500 RSD
📲 Запись и вопросы: @t_element_teahouse
❤2
Душевная Грузия ☕️
Тепло в чашке

Этим вечером будем согреваться грузинскими красными ☺️

Я сама была на плантациях и фабрике, участвовала в процессе и теперь мы заварим этот чай вместе. Посмотрим фото и видео сбора листа и с производства, поговорим о современном грузинском чае и, конечно, будем заваривать то, что подарила нам Гурия.

В пиалах:
🍷 Габа Цители — мягкий, ягодно-фруктовый, с лёгкой кислинкой
🍂 Шави Карва — «чёрный янтарь», с хлебными и дымными нотами
🌙 Окрос Гами — лёгкий, фруктовый, согревающий
🎁 Сюрприз

📍 [t] element
📅 21 января, среда
🕕 18:00
🌿 Ната
💰 1500 RSD
📲 @t_element_teahouse
❤3🥰1
Приглашаем вас на чайную дегустацию, посвящённую шэн пуэру и тому, как он меняется со временем.

Мы попробуем четыре разных шэна и проследим путь чая —
от свежего, не прессованного листа до глубокой выдержки старых бинов.

В программе:

🍑 Вьетнамский мао ча
Начнём с не прессованного шэна — максимально живого и яркого.
Поговорим о том, почему мао ча меняется медленнее, чем прессованный чай, и почувствуем вкус кураги и сухофруктов.

🏔 Шэн пуэр фабрики Сягуань (2019 год)
Шэн с ярко выраженным характером местности.
Обсудим, как местное сырьё и климат района Дали формируют плотный, строгий и узнаваемый стиль сягуаньских шэнов.

🌳 Старый шэн 2006 года
Чай со старых высоких деревьев с прямыми стволами
— про глубину, зрелость и спокойную, собранную энергию выдержки.

⛰ Ailao Shan шэн бин 2003 года
Завершение чаепития — чай из гор Айлаошань, региона древних чайных лесов, тишины и чистого, долгого послевкусия.

📍 [t] element
📅 24 января, суббота
🕕 14:00
🌿 Екатерина
💰 1500 RSD
📲 @t_element_teahouse
🔥1
Fantasy warm-up с Натой 🧙
Chinese edition: Легенды Уи

В это воскресенье будем разогреваться улунами и интересными историями, которыми славен Север Фуцзяни.
Про драконов и императоров, монахов и исцеления, аукционные цены и запреты на сбор 🐲💰

Чаи выберем вместе, ориентируясь на легенды, и соберём свою утёсную мелодию.

📍 [t] element
📅 25 января, воскресенье
🕚 11:00
🌿 Ната
💰 1500 динар
📲 @t_element_teahouse
❤5🥰2🆒1
✨Вечер белых чаёв ✨

Приглашаем вас на уютный вечер, где мы вместе откроем удивительный мир белого чая!

В программе:

🍃Бай хао инь чжень
Интересный нежный чай, очень лёгкий, как утренние перистые облака, практически призрачный. Как летний тёплый туман над жарким лугом в июле.

🍑 Вьетнамский белый чай со старых деревьев
Многогранный, достаточно плотный чай.
Похож на сочную хурму на пике раскрытия вкуса,
как горный дикий сад хурмы в августе.

🌿Грузинский белый Тетриэцери
Наполнен мягкой осенней теплотой и воспоминаниями о летних вечерах на веранде, выходящей в яблоневый сад.

На церемонии мы будем исследовать их глубину, перемену вкуса и многослойность, которая раскрывается в каждом проливе по новому.

Питкие, тонкие, долгоиграющие — эти белые чаи создадют особое настроение, идеально подходящее для вечера.

📍 [t] element
📅 28 января, среда
🕚 18:00
🌿 Юля
💰 1500 динар
📲 @t_element_teahouse
❤2🔥1
Приглашаем вас на экспериментальную дегустацию «Диалог листа и воды». Мы будем наблюдать, как вода вступает в диалог с каждым листом, раскрывая его характер и потенциал.

Тай Пин Хоу Куй (Китай) - лёгкость и прозрачность, первые тонкие ароматы и свежесть листа; заваривание короткими проливами при невысокой температуре .

Ми Сян Хун Ча (Тайвань) - мягкая сладость и тропические нотки; классическая заварка горячей водой раскрывает аромат и тело чая.

Хунань Хэй Ча - тёмно-янтарный настой и длительная варка позволяют постепенно раскрыть весь потенциал листа.

Бань Тянь Яо - редкий Уишаньский улун из коллекции мастера. Kороткие проливы горячей водой раскрывают сложный букет и глубину вкуса.

📍 [t] element
📅 31 января, суббота
🕚 14:00
🌿 Екатерина
💰 1500 динар
📲 @t_element_teahouse
❤3
🍵 Warm Up с японскими чаями

В это воскресенье приглашаем вас на дегустацию свежей поставки из Японии — будем пробовать чаи и погружаться в историю и культуру Страны Восходящего Солнца.

Мы заглянем откуда появился чай в Японии, как он развивался, что происходит с чайной культурой в наше время, а заодно затронем весьма любопытную тему — использование чая в кулинарии.

И конечно же продегустируем три самых популярных листовых чая: Сенча, Гёкуро и Ходзича, а для финала выберем несколько японских чаёв из домашней коллекции мастера.

Дегустацию проводит чайный мастер Наталья.

Приходите начать день в хорошей компании!

📍 [t] element
📅 1 февраля, воскресение
🕚 11:00
🌿 Наталья
💰 1500 динар
📲 @t_element_teahouse
❤3🥰2🔥1
🌿 Терруар и характер

На этой встрече мы вновь погружаемся в мир шэн пуэров и поговорим о внутреннем устройстве чая и его происхождении.

Мы будем исследовать, как место, тип деревьев и зрелость сырья формируют вкус, энергию и состояние.

В дегустации:

Шэн пуэр Гу Шу, 2020 — живая сила старых деревьев

Шэн пуэр Гу Му Сян, 2022 — плотность и прямота зрелого лесного сырья

Шэн пуэр Айло Шань, 2003 — горная мягкость и глубина выдержки

Лао Шэн Ча Бин, 2006 — округлый, спокойный, собранный временем

Поговорим о:

Разнице между гу шу и гу му не на словах, а в чашке

О том, как терруар меняет ощущение времени в шэне

Телесном и эмоциональном отклике чая

📍 [t] element
📅 4 февраля, среда
🕚 18:00
🌿 Екатерина
💰 1500 динар
📲 @t_element_teahouse
❤2
Pozivamo te na čajanku na kojoj ćemo upoznati čaj iz sasvim druge perspektive – kao napitak za uživanje, mali ritual i vreme samo za sebe.

Pričaćemo o tome šta je zapravo čaj (a šta su biljni napici), zašto Kinezi pričaju o šest vrsta čaja dok kod nas uglavnom postoje „crni i zeleni“, i od čega sve zavisi ukus u šolji kada kuvaš kod kuće.

Zajedno ćemo probati nekoliko različitih čajeva, razmeniti utiske i razbiti neke uobičajene mitove – uz dovoljno prostora za pitanja i razgovor.

Čajanka je zamišljena i za one koji tek ulaze u svet čaja i za one koji ga već vole. Ako ti prija ideja da odvojiš malo vremena za sebe uz dobar čaj – vidimo se. 🌿

📍 t element
📆 7 februar, 14:00
💰 1500 RSD
📲 Rezerva: @t_element_teahouse
❤4
Чай и вино — два напитка с внушительной родословной и огромным гастрономическим диапазоном. Парадоксально: они совсем не похожи друг на друга при первом взгляде, но крайне близки при детальном рассмотрении.

Приглашаем вас на дегустацию — путешествие по трем выразительным сортам, где каждый чай раскрывается очень интересным, схожим с вином образом.

В программе:

🍑Габа Хун Ча - плотный, насыщенный, классический вкус габы, как хорошее выдержанное вино

🍇Габа Нагомари - лёгкий и плотный, многогранный как домашнее вино

🌶Габа Цителли - свежее, лёгкое и неуловимо тонкое, как молодое вино

📍 [t] element
📅 11 февраля, среда
🕚 18:00
🌿 Юля
💰 1500 динар
📲 @t_element_teahouse
🔥2
Чай — вещь парадоксальная.

Иногда именно на чабани становится видно, как дополняют друг друга особые технологии ферментации и старые способы приготовления, редкие коллекционные чаи и привычные травы.

Мы будем заваривать три чая и говорить о том, что за ними стоит.

Белый почечный турецкий (чай из коллекции мастера)
Приготовим его методом варки, добавив секретный ингредиент, который делает напиток особенно цельным и звучащим по-турецки.

«Иван-да Габа» — грузинская габа с иван-чаем
Габа — чай, полученный с помощью бескислородной ферментации, известный своим мягким, выравнивающим действием.
Иван-чай — кипрей, традиционный напиток с глубокой историей, переживающий новое рождение сегодня.

Чаепитие по-липовански
Тайваньскую габу хун ча будем заваривать с фруктами — в духе чайных купцов-старообрядцев.
Это неспешное, размеренное чаепитие, в котором вкус раскрывается постепенно, слоями.

📍 [t] element
📅 15 февраля, воскресенье
🕚 11:00
🌿 Екатерина
💰 1500 динар
📲 @t_element_teahouse
❤1
Speed tea dating 🫖💘

В эту субботу мы попробуем свидания вслепую.. с чаем!
6 уже заваренных чаёв, без названий, без подсказок, только чистое впечатление 😊

Пусть чай говорит за себя!

Первый глоток раскрывает настроение.
Во втором читается характер..
Третий и ты понимаешь, хочется ли остаться с этим вкусом.

📍 [t] element
📅 14 февраля
🕚 18:00
🌿 Ната
💰 1500 динар
🔥3❤1🥰1🤩1
Накануне наступления нового года по китайскому календарю , приглашаем вас в наше новое пространство в Нови Cаде!

Попробуем новые сорта из Вьетнама и Тайваня, и поделимся планами на приходящий год Огненной Лошади!

До встречи T-element Novi Sad!


📍 [t] element Нови Сад
Браче рыбникар, 48
📅 16 февраля
🕚 18:00
🌿 Леонид
💰 1500 динар
❤8🔥2🙏1
ЛАО - вкус времени 🍂

В китайской чайной культуре «Лао» означает «старый».
Дегустация выдержанных чаев это хорошая возможность почувствовать, что чай - живой. И что время может быть его ингредиентом.

Что в чашках:

Лао Ча Тоу 2011 - плотный, тёмный, с нотами шоколада и орехов. Очень уютный чай для медленного вечера
Лао Бай Му Дань - выдержанный белый чай. Сладкий, мягкий, с медовыми и травяными оттенками
Лао Те Гуаньинь - улун, который с возрастом стал глубже: сухофрукты, дерево и тёплая пряность

📍 [t] element
📅 18 февраля
🕚 18:00
🌿 Ната
💰 1500 динар
❤4🔥1🥰1
Друзья, поздравляем вас с Новым Годом Огненной Лошади!

Этот год про смелость, яркость, отсечение сомнений, движение, иногда даже полёт, вперёд и внутренний огонь, которым можно согревать не только себя, но и близких! 🔥

Празднование Нового года начинается сегодня в новолуние и длится более двух недель, завершаясь первым полнолунием, 3-его марта.

Лошадь — одно из 12-ти животных китайского гороскопа - это символ энергии, свободы и уверенности в себе.

Огонь - это активный, яркий, динамичный, согревающий и даже обжигающий порой элемент.

Давайте вместе двигаться вперёд, придумывать яркое и необычное, запускать новые проекты, говорить «да» возможностям, реже сомневаться и чаще улыбаться!

Ура! 🧡
❤7🔥3🦄3❤‍🔥2🤩1
Приглашаем вас на дегустацию новинок коллекции T-element, посвящённую эволюции тёмных чаёв.

Мы проследим путь изменений чайного листа —
от выдержанного шэн пуэра, через хэйча — постферментацию в традиции Любао, к мягкому и бархатному шу пуэру гунтин.

В этот вечер мы попробуем:

Хен шун Чан Шен Бин (2010)
— глубокий и объёмный. Курага, лёгкий мёд и долгое сладкое послевкусие.

Шэн пуэр «Родина Павлинов» (2009) — ровный и спокойный. Сухие яблоки, древесные ноты, карамельные оттенки, мягкая терпкость и чистый баланс.

Грузинскую авторскую хэйча в стиле Любао — плотную и согревающую. Ноты влажной древесины, чернослива, спелых овощей и густое, обволакивающее послевкусие.

Шу пуэр Гун Тин Чжуан — бархатный и мягкий. Тёмный шоколад, орехи, кремовая текстура и глубокое спокойное состояние.

Формат — камерная дегустация с подробным разбором каждого чая.

📍 [t] element
📅 21 февраля, суббота
🕚 14:00
🌿 Екатерина
💰 1500 динар
📲 @t_element_teahouse
❤4🔥1
Приглашаем вас на мастер-класс–лекцию, посвящённый чайным пиалам — предметам, без которых нельзя представить себе чайную церемонию.
Мы поговорим о том, как пиала стала неотъемлемой частью чайной культуры:
о её истории, символике, пропорциях и о том, почему именно простая чаша способна так тонко передавать настроение чая и состояние человека.

Во второй части вы создадите собственный набор пиал из глины — вручную, без спешки, прислушиваясь к материалу и себе. Все изделия будут обожжены на 1200 градусах, покрыты глазурью и будут служить верой и правдой долгие годы, пока не разобьются)

Ну и конечно, мы будем пить чай, в этот раз в необычном формате)

До встречи в T-element!

📍 [t] element
📅 22 февраля, воскресение
🕚 11:00
🌿 Дима
💰 3500 динар
📲 @t_element_teahouse
❤7🥰4
✨Габа вечер ✨

Приглашаем вас на уютный вечер габированных чаёв:

🍎Габа Нагомари - аромат запечённого яблока и груши, оттенки корицы и тёплой выпечки. Вкус мягкий, согревающий.

🍑Габа Цитэли - сладковато-поджаренный профиль с лёгкой кислинкой в послевкусии.

🍊ГАБА Хун Ча - фруктовая сладость, ягодная свежесть и пряные нюансы. Сбалансированный и яркий.

Эти чаи наполнены мягкой теплотой и предвкушением весенних вечеров на верандах и долгих прогулок по городу.
Мы будем исследовать их глубину, перемену вкуса и многослойность, которая раскрывается в каждом проливе по новому.

Питкие, тонкие, долгоиграющие — эти чаи создадут особое настроение, идеально подходящее для теплого, уже почти весеннего вечера.

📍 [t] element
📅 25 февраля, среда
🕚 18:00
🌿 Юля
💰1500 динар
📲 @t_element_teahouse
❤4
Друзья, есть крутая новость, мы открылись в Нови Саде! 🎉

Подписывайтесь на канал, следите за обновлениями и анонсами, будет интересно и вкусно! 🍃
https://t.me/t_element_ns
❤‍🔥24👍11🤩4❤2🔥2🎉1
🍵 Intro to Tea: Three Families in One Evening

This Saturday take part in a calm and inspiring tea session where we’ll explore the three main families of Chinese tea through the taste, aroma and storytelling.

Whether you're just beginning your tea journey or want to connect deeper with the leaves in your cup, this session is the perfect place to start.

👇 What to Expect 👇

⚪️ White Tea: Bai Mu Dan – Delicate, floral, slightly fruity. A soft and meditative opening.

🔴 Red Tea: Dian Hong – Bold, comforting and sweet, with hints of dried fruit and honey.

🟣 Oolong of our choice

We’ll dive into the tea history, processing techniques, brewing tips, and emotional essence of each category.

Expect a cozy Saturday full of warmth, aroma and discovery ☺️

📍 Location: [t] element
📅 Date: Saturday, 28 February
🕚 Time: 18:00
💰 Price: 1500 RSD
📲 Reserve your spot: @t_element_teahouse
🥰4❤1