Спонтанная встреча в [t] element посвещённая новинкам из Вьетнама!

Мы продолжаем исследовать невероятный северный Вьетнам и его знаменитые "старые деревья со снежных гор" В этот раз будет несколько новых сортов, которые мы только получили от поставщика.

Приходите, будем исследовать вместе!

Дата: 24 сентября
Время: 19:30
Стоимость: 2000 динар
Для записи пишите @t_element_teahouse

Мы — Гизелла, инструктор цигун и тайцзи, и Катя, чайный мастер [t] element , — приглашаем вас на утреннюю встречу
«Цигун и чай — практика начала».

Это время, когда дыхание становится движением, тело пробуждается вдохновляющей практикой, а чай открывает путь внутрь.
Мы соберёмся в осеннем парке, среди деревьев и тишины, чтобы прикоснуться к древним традициям осознанности — телесной и вкусовой.

Начнём с Да Хун Пао — легендарного улуна, который традиционно сопровождал практики тишины и раскрытия сознания в даосских и буддийских монастырях.
Во время занятия будем пить Те Гуань Инь, приготовленный методом «cold brew» — чай бодхисаттвы сострадания: прохладный, лёгкий, направляющий внимание внутрь.
После практики — Шэн Пуэр с гор Иу 2018 года: яркий, пробуждающий и собирающий, чтобы зарядиться активностью на предстоящий день.

Цигун наполнит энергией, а чай поддержит состояние присутствия.
Даосская мудрость, чайная тишина и дыхание природы наполнят начало дня ясностью и присутствием.

До встречи в парке 🍂
— Гизелла и Катя.

📍 Где: Парк Ташмайдан
📅 Когда: суббота, 27 сентября
🕕 Время: 11:00
💰 Участие: 2000 RSD
📲 Запись и вопросы: @t_element_teahouse

Не Да Хун Пао единым...

Все знают Да Хун Пао и Лапсанг Сушонг. Многие слышали про Сяо Чжун и Цзинь Цзюн Мей. Но горы У И — это не только эти раскрученные звёзды. В тенистых ущельях и на каменистых склонах рождаются десятки других чаёв, достойных особого внимания.

На этой дегустации мы приглашаем вас отправиться в путешествие за пределы привычного и узнать горы У И с другой стороны. Вместе мы попробуем:

✨ Те Ло Хань — тёмный улун “Железный Архат” с самобытным характером и мощным вкусом с необычными нотами кожи, табака и какао.

✨ Шуй Цзинь Гуй — тёмный улун «Золотая черепаха», плотный, и в то же время мягкий, очень гармоничный, приятно-минеральный с лёгкой карамельной сладостью и долгим послевкусием.

✨ Необычный дуэт — У И Ци Лань и Ци Лань Хун Ча. Как один и тот же сорт раскрывает свой вкус в зависимости от обработки? Вместе сравним его как улун и как красный чай!

📍 Место: t element

🗓 Дата и время: воскресенье, 28 сентября, 11:00

💸 Стоимость участия: 1500 динар с человека

Встречу проводит Наталья. Запись у @t_element_teahouse.

Приходите открывать новые грани утёсной мелодии вкуса в хорошей компании!

Друзья, у нас открыта вакансия!
Б2Б менеджер + Консультант в чайной
Какого человека мы ищем:
Ты любишь чай и можешь объяснить, чем выдержанный пуэр лучше чая в пакетиках 🙂
У тебя есть опыт в продажах Знание английского и сербского на разговорном уровне
Что нужно делать
В роли Б2Б менеджера:
- Поиск и привлечение новых клиентов
- Работа с действующей клиентской базой
- Контроль поставок и логистики
- Анализ рынка и конкурентной среды
- Участие в продвижении продукции
- Ведение базы данных клиентов (CRM).
Во время работы в чайной:
– Продавать чай и посуду
– Готовить напитки по технологической карте и рецептуре
– Вести товарно-кассовый учёт
Условия работы:
Гибкий формат работы: в чайной и удаленно
Свободный график, предполагаемая загрузка 40 часов в неделю
Ожидаемая з/п от 80000 динар в месяц:
– оклад – 30000 динар
– почасовая ставка – 300 динар в час
– процент с продаж
Оплачиваемый испытательный срок + обучение в течение 2 недель
Резюме присылайте в телеграм @dkkt054
или на почту dkkt054@gmail.com

⛰ Into the Calm: A GABA Tea Immersion ⛰

This Saturday, step into a story told only by GABA teas.
We invite you on a meditative tasting journey through three extraordinary expressions of GABA tea, carrying both depth of flavor and a gentle clarity of mind 🌿✨

👇 On the table 👇

🌸 GABA Alishan, Taiwan – high-mountain leaves transformed into a tea of honey sweetness and round, velvety body. A smooth embrace from Taiwan’s misty slopes.

🍂 GABA Nagomari, Georgia – rare and surprising, with notes of fruit and soft spices. A warm meeting of Georgian terroir.

🍓 GABA Fujian, China – sweet and silky, with strawberry-like notes wrapped in a gentle, buttery smoothness.

📍 [t] element
📅 Saturday, 4 October
🕑 14:00
💰 1500 RSD
📲 Reserve: @t_element_teahouse

Наступила осень, а это идеальный повод насладиться красным чаем.

🍂Мин Хун — чай из Фудина, родины белого чая. В его вкусе можно уловить и тона белых чаёв, и терпковато-сладкий вкус классического красного чая. Аромат — сладкий, карамельно-ванильный, с ягодной кислинкой.
🍂Мин Хун блин 2011 г. — редкий выдержанный красный чай из Байлинь. Благодаря выдержке он обрёл во вкусе лёгкую древесность, встречающуюся у шу пуэров, сохранив сладость, оттенок шоколада, мед и хлебные тона.
🍂Цзинь Гуанинь Хун Ча — из провинции Фуцзянь, сделан по классической технологии гунфу хунов,что придаёт глубокий богатый вкус с кондитерскими нотами и яркий пряно-цветочный аромат.
🍂Габа Хун Ча — красный чай, ферментированный в бескислородной среде, в результате чего в листе накапливается ГАМК. Обладает приятным фруктово-ягодным вкусом с лёгкой терпкостью.

Приходи, будем согреваться! 😉🔥

📍 Где: [t] element
📅 Когда: воскресенье, 5 октября
🕕 Во сколько: 11:00
💰 Участие: 1500 RSD
📲 Запись и вопросы: @t_element_teahouse

Друзья!

В эту среду приглашаем вас на исследовательское чаепитие, посвящённое чаям из Юньнани и Вьетнама.

Мы окунёмся в мир шайхунов — красных чаёв, высушенных на солнце. Их называют «красными пуэрами» — по глубине и энергетике они близки к пуэрам, хотя относятся к красным чаям.

На чаепитии мы:
🍃 Попробуем шайхун из деревни Хэкай на хребте Булан Шань — одной из самых известных пуэрных локаций Юньнани.
🍃 Познакомимся с вьетнамским шайхуном, выращенным рядом, но с иным характером.
🍃 Сравним его с вьетнамским красным чаем со старых диких деревьев — мощным, насыщенным, но обработанным иначе.
🍃 Завершим встречу глубоким шу пуэром Цзинь Чжэнь, чтобы ощутить, как шайхуны перекликаются с пуэрами.

Если вам интересно, чем шайхуны отличаются от других красных чаёв, почему солнце — часть чайной алхимии и где проходит грань между красным чаем и пуэром — приходите!

Будет вкусно, тепло и по-настоящему интересно 🌿

📍 [t] element
📅 Среда, 8 октября
🕕 18:00
💰 1500 RSD
📲 @t_element_teahouse

В эту субботу устроим День варки чая! Начнём путешествие с белых и жёлтых чаёв, которые мне давно хотелось раскрыть ярче, глубже и возможно заварить их чуточку крепче, чем это позволяет пин ча!

Сварим вьетнамский Я Бао «Коготь дракона», который ботанически на самом деле не совсем чай, а его близкий родственник - Camellia crassicolumna. Сравним его с классическим Я Бао из Юньнани.

А ещё я приготовлю легендарный жёлтый Хуан Шань Хуан Я - из нашего ассортимента и из моей личной коллекции. Попробуем их отличить 😉

Приходи - буду рада тебя видеть!


📍 Где: [t] element
📅 Когда: суббота, 11 октября
🕕 Во сколько: с 14:00
💰 Участие: 1500 RSD
📲 Запись и вопросы: @t_element_teahouse

Друзья!

В это воскресное утро
приглашаем вас на камерное чаепитие, посвящённое тонким различиям одного и того же чайного стиля, выращенного и приготовленного в разных странах.

🍵 Один стиль — две страны

🍃 Мы попробуем четыре чая — два молодых шэна (Мао Ча) и два улуна (Дун Фан Мэй Жень). У них много общего, но каждый звучит по-своему — через терруар, традицию и характер местной обработки.

🎯 Что вас ждёт?

🌿 Молодой Шэн Пуэр Мао Ча из Булан Шань (Юньнань, Китай) и Као Бо (Северный Вьетнам) — один природный регион, но разные вкусовые оттенки и энергетика.

🌸 Дун Фан Мэй Жень (Восточная красавица) из Тайваня и Вьетнама — один сорт, одна технология, две культуры и уникальные интерпретации популярного улуна.

❓ Почему это интересно?

Мы узнаем, как один и тот же чай может раскрыться по-разному благодаря традициям и мастерству производителей. Это шанс услышать, как чай «говорит» разными голосами, и понять, насколько важна каждая деталь — от земли до рук мастера.

Ждем вас!

✨Вечер белых чаёв ✨

Приглашаем вас на уютный вечер белых чаёв, где мы вместе откроем два удивительных напитка —
🌿 вьетнамский белый чай со старых деревьев
и
🌿 грузинский белый Тетриэцери.

Эти чаи наполнены мягкой осенней теплотой и воспоминаниями о летних вечерах на веранде, выходящей в яблоневый сад.
Мы будем исследовать их глубину, перемену вкуса и многослойность, которая раскрывается в каждом проливе по новому.

Питкие, тонкие, долгоиграющие — эти белые чаи создадют особое настроение, идеально подходящее для осеннего вечера.

📍 Где: [t] element
📅 Когда: среда, 15 октября
🕕 Во сколько: с 18:00
💰 Участие: 1500 RSD
📲 Запись и вопросы: @t_element_teahouse

Всем Чай, друзья!

Приглашаем вас на чаепитие, где в центре внимания — влияние времени и места на вкус чая.


🍂 Цзинь Хуа Хэй Ча (2013) — тёмный чай с благородной ферментацией, где листья срастаются с «золотыми цветами» Aspergillus cristatus. Этот живой микроорганизм придаёт настою маслянистость, мягкость и глубокое послевкусие, сравнимое с выдержанными пуэрами.

🧡 Лао Ча Ван (2005) — улун с двадцатилетней историей. Вкус — как старая шкатулка с сухофруктами, деревом и тёплым дымком. Тихий, глубокий, согревающий.

🪨 Шуй Цзинь Гуй (Уишань) — классический утёсный улун, напитанный духом камней и гор. Многослойный, уверенный, с сильным характером.

🌸 Ци Лань Хун Ча — красный чай с улуновым ароматом. Ноты цветов, пряностей и тёплого дерева — яркое финальное звучание.

📍 Где: [t] element
📅 Когда: суббота, 18 октября
🕕 Во сколько: 14:00
💰 Участие: 1500 RSD
📲 Запись и вопросы: @t_element_teahouse

✨Вечер белых чаёв ✨

Приглашаем вас на уютный вечер белых чаёв, где мы вместе откроем два удивительных напитка —
🌿 вьетнамский белый чай со старых деревьев
и
🌿 грузинский белый Тетриэцери.

Эти чаи наполнены мягкой осенней теплотой и воспоминаниями о летних вечерах на веранде, выходящей в яблоневый сад.
Мы будем исследовать их глубину, перемену вкуса и многослойность, которая раскрывается в каждом проливе по новому.

Питкие, тонкие, долгоиграющие — эти белые чаи создадют особое настроение, идеально подходящее для осеннего вечера.

📍 Где: [t] element
📅 Когда: среда, 22 октября
🕕 Во сколько: с 18:00
💰 Участие: 1500 RSD
📲 Запись и вопросы: @t_element_teahouse

Осень вступает в свои права - самое время собраться в хорошей компании за чашкой согревающего чая. Приглашаем на субботнюю дегустацию с необычными чаями, чьи фруктово-цветочные ароматы напомнят нам о лете.

В программе:

🌼 Син Жэнь Сян Даньцун - классический фениксовый улун с ароматом миндаля, нотами хризантемы и сладким финишем в чашке.

🍒 Фэй Цзы Сяо - необычный красный чай из Уишань с романтичным названием "Улыбка императорской наложницы", прекрасный своим гармоничным вкусом и ярким ароматом с неожиданными фруктовыми тонами.

🏔 Данданьи - высокогорный непальский улун по авторскому рецепту, с совершенно особенным вкусо-ароматическим профилем с переливающимися фруктово-ягодными нотами на языке.

📅 Когда: 25 октября, суббота

🕑 Начало: 14:00

📍 Где: t element (Ресавска 11)

💰 Стоимость: 1500 динар

🍃 Чайный мастер - Наталья
 
Запись @t_element_teahouse

Приходите - будет вкусно и интересно! 🍵✨

🫖 Guide to Teaware:
Finding Your Perfect Teapot 🫖

This Sunday, we invite you to a special session dedicated to the art and spirit of teaware, an important moment of every tea journey.

We’ll explore how different teapots shape the taste, aroma and mood of tea, and how to choose one that truly fits you. From materials and clay to brewing and care, we’ll touch the world where tea and craftsmanship meet 🌿

👇 On the table 👇

🟤 Shu Pu’er, Haiwan 9988 (2021) brewed in a Jianshui clay teapot, revealing deep, earthy warmth.

🔴 Dian Hong, Yunnan red tea brewed in a Yixing teapot, glowing with sweetness and richness.

🟢 Tie Guanyin, light oolong that blooms with notes of lilac, brewed in delicate porcelain, highlighting its pure aroma.

📍 [t] element
📅 Sunday, 26 October
🕒 15:00
💰 1500 RSD
📲 Reserve: @t_element_teahouse

Discover how teaware becomes not just a vessel but a living part of tea itself ☯️

Чашка чая с Леонидом Никитиным. ☕

Приглашаем вас на встречу, посвящённую
путешествию по Тайваню!
Будем пробовать Рубин №18 и удивительный Ассам с озера Солнца и Луны,
новые премиальные белые чаи и любимые, знакомые нам тайваньские улуны!

До встречи в чайной!

◾️ Дата: 29 октября
◾️ Время: 19:00
📍 Место: [t] element
💰 Стоимость участия: 2000 RSD
📌 Запись и подробности: @t_element_teahouse

Приглашаем вас на особое чаепитие, посвященное Хэллоуину - времени, когда грань между мирами становится тоньше и живые могут заглянуть в царство теней.
Чай — древний дар земли, напиток памяти и забвения.

Наши медиумы — четыре чая:

🍂 1. Хэй Ча Лю Бао — Земля и Забвение
Предшественник шу пуэра — густой и тягучий, как память земли. Его путь — умирание и возрождение. Узнаем, что связывает древний Лю Бао с легендами о пуэрах, зарытых в землю.

👻 2. Шэн Пуэр Лао Бан Чжан — Призрак Времени
Чай старого дерева, пропитанный дыханием прошлого. В нём — пыль библиотек, шёпот листьев и эхо забытых лет.

🌕 3. Лао Бай Му Дань — Свет Луны
Мягкий, как дыхание сна, с нотами сухих трав и яблок. В нём — сладость увядания и прозрачное тепло осени.

🔥 4. Фенцин Мао Фен — Кровь и Сердце
Красный чай, пробуждающий после блужданий среди теней. Тёплый, живой — он возвращает из мира грёз.
📍 Где: [t] element
📅 Когда: суббота, 1 ноября
🕕 Во сколько: 14:00
💰 Участие: 1500 RSD
📲 Запись и вопросы: @t_element_teahouse

Приглашаем вас на воскресный Warm Up с нашим новым мастером - Юрой!

Чаепитие обещает быть интересным и спонтанным, вот что о нем пишет Юра:

Всем привет! Рад знакомству и приглашаю вас на чаепитие в воскресенье.
Попьем как редкие сорта, так и хорошо знакомые и любимые чаи. Обязательно принесу что-нибудь из личных запасов.
Настроимся на хороший воскресный день, обсудим что-нибудь приятное и половим чайные состояния (по желанию).

Если вы любите чай без усложнений и в приятной компании, если вы давно хотели познакомиться с чайной культурой, не запнувшись о порог вхождения — вам сюда :)

Буду рад видеть каждого!

📍 Где: [t] element
📅 Когда: воскресение, 2 ноября
🕕 Во сколько: 11:00
💰 Участие: 1500 RSD
📲 Запись и вопросы: @t_element_teahouse

Для тех, кто очень хотел и не успел, или хочет глубже распробовать чай с Тайваня - спонтанное чаепитие с Леонидом Никитиным в эту среду!

Будем пробовать новые необычные красные чаи, среди них удивительный Ассам с озера Солнца и Луны, невероятные премиальные белые и конечно же тайваньские улуны!

До встречи в чайной!

◾️ Дата: 5 Ноября
◾️ Время: 19:30
📍 Место: [t] element
💰 Стоимость участия: 2000 RSD
📌 Запись и подробности: @t_element_teahouse⠀

Приглашаем вас на субботнее чаепитие «Хроники чайных деревьев», где каждый глоток — путешествие во вкусы редких и старых чаёв.

🗣 На чаепитии обсудим:
🌿 Почему чаи со старых деревьев такие особенные
⏳ Как возраст чайного растения влияет на вкус
🌱 Что такое одиночные кусты и чем они отличаются

🍂 Чаи, которые мы попробуем:

1️⃣ Ай Лао шэн Бин 2003 года - зрелый шэн пуэр с мягкой, округлой кислотностью, древесными нотами, оттенками сухофруктов и лёгкой сладостью на послевкусии.

2️⃣ Фэй Цзи Сяо — редкий уишаньский красный чай, во вкусе грильяж, шоколад и кондитерские нотки.

3️⃣ Ган бин Дань Цун — изменчивый, многогранный вкус одиночных кустов не перестанет удивлять.

4️⃣ Лао Шу Цзинь Я из Ма Тай — почки со старых деревьев старше 300 лет. Яркий древесно-фруктовый аромат, ягодно-фруктовый вкус и мощный тонизирующий эффект.

◾️ Дата: 8 Ноября
◾️ Время: 14:00
📍 Место: [t] element
💰 Стоимость участия: 1500 RSD
📌 Запись и подробности: @t_element_teahouse⠀

⛰ Четыре знаменитых куста Уишань ⛰

В это воскресенье я хочу открыть вам сердце севера Фуцзяни.
Здесь, среди туманов и скал, появились Сы Да Минь Цун, «четыре знаменитых куста».

Почему они такие особенные?
Что такое Янь Ча или «Скальные чаи»?
Как звучит Янь Юнь, «утесная мелодия»?
И что такое Хун Бэй, без которой невозможно представить настоящий уишаньский улун?

Давайте разбираться вместе ☺️☕️

В чашках:
🍂 Да Хун Пао, глубокий и благородный Большой Красный Халат, самый известный сорт, окружённый мифами.
🌿 Бай Цзи Гуань, Белый Петушиный Гребень, самый сложный, тонкий и изысканный из Великой Четвёрки.
🔥 Те Лохань, Железный Архат, редкость. Считается одним из старейших сортов.
💧 Шуй Цзинь Гуй, Водяная Золотая Черепаха, текучий и округлый, с мягкой минеральной глубиной.

📍 t element
📅 Воскресенье, 11:00
💰 1500 RSD
📲 Резерв: @t_element_teahouse