Вкусный вечер среды с Юлей Макуту!💛

В этот раз она искусно заварит для вас:

📌Цзинь Гуанинь Хун Ча
Это новый сорт красного чая из провинции Фуцзянь, сделанный по классической технологии гунфу хунов. Использование в качестве сырья листьев с куста Те Гуаньинь придает этому чаю глубокий богатый вкус с кондитерскими нотами и яркий пряный аромат, с оттенками экзотических цитрусовых. Мы рекомендуем его любителям Тайваньских красных, в качестве отличной альтернативы с материка.

📌Ся Гуань Точа Шен, 2022 года
Знаменитая серия прессованных шенов "с аистом" известной пуэрной фабрики Ся Гуань (западная Юннань). Этот молодой ген обладает насыщенным "черносливовым" ароматом и вкусом. Яркий во вкусе и аромате, но не жесткий, терпкий.

◾️ Дата: 11 июня
◾️ Время: 18:00
📍 Место: [t] element
💰 Стоимость участия: 1500 RSD
📌 Запись и подробности: @t_element_teahouse

Матча и Путь чая
Знакомство с японской чайной церемонией

Приглашаем на уникальную дегустацию премиальной японской матчи, посвященную философии японской чайной церемонии тя-но-ю.

На встрече мы попробуем два сорта матчи от одного из ведущих японских производителей в сопровождении традиционных японских сладостей вагаси, созданных специально для раскрытия и подчёркивания вкуса матчи.

Во время встречи вы узнаете о японской чайной церемонии тя-но-ю: историю её возникновения, уникальную философию, эстетику и ценности - от ваби-саби и югэн до ичи го ичи э. Не обойдём стороной и сам процесс чайной церемонии — порядок проведения, роль гостей и мастера и особое устройство пространства чайного домика.

Завершит встречу демонстрация одной из форм церемонии школы Урасэнке — тя-но-ю на подносе, где вы сможете насладиться красотой гармонии и ритма чайного искусства Японии.

📅 Воскресенье, 15 июня в 11:00
👥 Группа до 6 человек
💴 Участие: 5000 дин
📌 Запись обязательна

Приглашаем вас на субботний warm up, где мы познакомимся с улунами из Аньси — ароматными и вдохновляющими:

🌿 Те Гуань Инь 300 – "Железная богиня милосердия"
Классический улун из Аньси с ярко выраженными цветочными нотками. Его аромат раскрывается оттенками сирени, придавая чаю утонченную глубину. Этот напиток дарит лёгкое ощущение эйфории и тёплое, солнечное настроение.

🌸 Аньси Хуан Цзинь Гуй – "Золотая корица"
Лёгкий и ароматный улун с тонким, почти жасминовым букетом. Его цветочные ноты наполняют пространство ощущением весны и беззаботности, помогая расслабиться и вдохновиться.

🌱 Женьшень улун
Бодрящий улун с мягкой сладостью и пряным послевкусием женьшеня. Этот чай гармонично сочетает тонизирующий эффект с чувством внутреннего покоя и ясности.

✨ В каждом из этих чаёв — дыхание лета, лёгкость, цветы и настроение. Приходите почувствовать гармонию в каждой пиале.

◾️ Дата: 14 июня
◾️ Время: 11:00
📍 Место: [t] element
💰 Стоимость участия: 1500 RSD
📌 Запись и подробности: @t_element_teahouse

🌸 Воскресный Warm Up с Полиной 🌸

Привет-привет!

В это воскресенье, 22 июня, хочу собрать вас на вкусный и душевный чай — будем пробовать новенькое и просто наслаждаться утренним чаепитием ☀️🍃

Вот что будем пить на этот раз:

🌱 Шайхун Ча

Красный чай с особенностью - его листья сушатся на солнце, а не в печи, как у классических дяньхунов.

Аромат и вкус — душисто-ягодный, насыщенный.

🌱 УИ Ци Лань

Темный улун из гор УИ — переводится как “Чудесная Орхидея”.
Цветочный, лёгкий, фруктовый — как весна в чашке 🌸

🌱 УИ Ци Дань

“Чудесная Киноварь” — выразительный уишаньский улун с глубоким вкусом и благородным характером.

Если хочется глубины и тепла — он идеально зайдёт.

✨ Буду рада видеть тебя в [t] element 💛


📅 Когда: в воскресенье, 22 июня
🕚 Во сколько: с 11:00
📍 Где: [t] element
💰 Сколько: 1500 RSD
✏️ Записаться и уточнить что-нибудь: @t_element_teahouse

🐲 Воскресный Warm Up с Полиной 🐲

Привет-привет!

В это воскресенье, 29 июня, приглашаю на утреннее чаепитие в [t] element. Я подобрала для тебя особенную подборку выдержанных чаёв — "Лао" 🖤

В программе — три путешествия по вкусу и времени:

🐉 Хэй Ча Лю Бао, 2010
Традиционный тёмный чай с 15-летней выдержкой.
Аромат влажного леса и старого дерева, вкус — мягкая земля, сухофрукты и лёгкая горчинка.

🐉 Лао Бай Му Дань
Выдержанный белый чай из сорта Да Бай.
Тёплый и округлый вкус с нотами сухих трав, мёда и древесной стружки.

🐉 Шэн Пуэр Лао Бань Чжан, 2004 (Будем варить!)
Редкий шэн с мощным характером и глубиной.
Аромат древесины и камфоры, вкус — минеральная сладость, смола и тонкий дым.

Буду очень рада видеть тебя 🖤

🌿 Где: [t] element
📅 Когда: воскресенье, 29 июня
🕚 Во сколько: с 11:00
💰 Стоимость: 1500 RSD
✏️ Запись и вопросы: @t_element_teahouse

🌿 Варка в парке с Полиной 🌿

Чай, плед и лето в чашке

Пока лето решило дать нам передышку от жары в 40 градусов, зову вас на тёплую уличную встречу — будем варить чай под открытым небом, болтать, лежать на траве и наслаждаться моментом.

В чайной программе:
🍃 Хуо Шань Хуан Я — лёгкий, солнечный, как летний ветерок
🍃 Мао Ча из Вьетнама — дикий, ароматный и живой
🍃 Холодный колд брю — для бодрости и свежести
🍃 Иван-чай из термоса — как напоминание о родных краях

Приходите с пледом, хорошим настроением и готовностью кайфовать от простых радостей 💚
До встречи — и да будет чай! 😘

📅 Дата: 2 июля, среда
🕕 Время: 18:30
📍 Место: Локация
💰 Стоимость участия: 1500 RSD
✏️ Запись и подробности: @t_element_teahouse

Приглашаем на необычную летнюю дегустацию с Катериной, где отведаем наши находки сезона:

🔸 Тайпин Хоукуй — редкий зелёный чай, известный со времен династии Цин. Отличается нежным орхидейным ароматом, мягким вкусом и зрелищной заваркой — «танцем феникса», когда крупные листья медленно раскрываются в воде. Поговорим о его происхождении и особенностях.

🔸 Хуан Шань Мао Фэн (или «Воробьиные язычки с Жёлтой горы») — один из самых популярных в Китае зелёных чаёв, выращиваемый в Жёлтых горах провинции Аньхой. Его аромат сочетает магнолию и хвойные ноты, а вкус — медовые и фруктовые оттенки. Узнаем, почему этот чай особенно хорош для летнего чаепития и деловых встреч.

🔸 ГАБА Нагомари — улун из органического сырья с повышенным содержанием ГАМК. Он сочетает пользу и яркий вкус с фруктово-ягодным букетом и лёгкой кислинкой. Поговорим о ГАБА чаях, способах их заваривания и воздействии.

🌿 Где: [t] element
📅 Когда: суббота, 11:00
💰 Цена: 1500 RSD
✏️ Запись: @t_element_teahouse

☀️ Воскресный Warm Up с Полиной ☀️

Спасаемся от жары и даём отдых мыслям 🌿
В это воскресенье сравниваем три ярких чая, пробуем разные способы заваривания: классическую Пин Ча и освежающий колд брю.

В чашках:

🍃 Лю Ань Гуа Пянь — знаменитый зелёный чай, отличающийся цельными мясистыми листьями. Его вкус — густой, маслянистый, с нотами тыквенных семечек, лёгкой сладостью и приятной минеральной свежестью.

🍃 Чжи Лань Сян Дань Цун — улун с утёсов Фэнхуана, аромат которого напоминает цветы орхидеи и спелые тропические фрукты. Обволакивающий, яркий и запоминающийся.

🍃 Белый чай со старых деревьев Вьетнама — дикорастущий, с лёгким древесным телом, нотами луговых трав и тонкой сладостью. Чай с дикой душой и мягким характером.

Буду очень рада провести с тобой это тёплое утро 🖤

📍 Где: [t] element
📅 Когда: воскресенье, 6 июля
🕚 Во сколько: с 11:00
💰 Стоимость участия: 1500 RSD
📲 Запись и вопросы: @t_element_teahouse

Приходи за вдохновением и чаем 🌱

Вкусный вечер среды с Юлей Макуту: в это раз в программе улунская классика из Тайвани и уникальная новинка из Грузии!

Сы Цзы Чунь «Весна четырех сезонов»
Тайваньский улун плотной скрутки и умеренной ферментации. Сырьем и технологией близок к Аньси улунам, однако отличается меньшей «звонкостью» и большей сладостью. Наполненный цветами сирени и корицы аромат преобразуется в короткое, но цельное послевкусие песочного печенья. Веселящий, бодрящий и оптимистичный чай!

Тринадцатый - Грузинский красный чай
В пятницу 13 июня, 13 чайных энтузиастов собрались в Грузии на чайной фабрике, и сделали чай, используя отличное органическое сырьё из предгорий, а также свою фантазию и опыт работы с чаем (если посчитать на всех - будет лет 100 опыта). И получился красный чай, со вкусом кураги и изюма, ароматом выпечки и фруктов, мягкий и согревающий, как сама Грузия :)


📍 Где: [t] element
📅 Когда: среда 9 июля
🕚 Во сколько: 18:00
💰 Стоимость участия: 1500 RSD
📲 Запись и вопросы: @t_element_teahouse

Чашка чая с Леонидом Никитиным!

Все последние встречи, были посвящены новинкам из последних экспедиций - мы активно развиваем ассортимент.

Но и про базу забывать не стоит:
будем пить отличные улун из УИ Шань, выдержанный Бай Мудань из Фудина.

А в качестве новинки попробуем экспериментальный "Дух Черногории"- сбор из горных трав, сделанный совместно с экспертом Андреем Никитиным.

📍 Где: Парк Ташмайдан
📅 Когда: воскресенье, 13 июля
🕚 Во сколько: 18:30
💰 Стоимость участия: 2000 RSD
📲 Запись и вопросы: @t_element_teahouse

💚 Воскресный Warm Up с Полиной 💚

Приглашаю провести вместе летнее утро за чашкой насыщенного чая. На этот раз мы будем исследовать крепкие, глубокие вкусы — те чаи, которые дарят тепло, силу и вдохновение.

Поговорим о выдержке, концентрате, старых листах и легендарных сортах — и, конечно, всё это попробуем.

Что пьём:

🍃 Ча Гао — чайная смола пуэра
Концентрированная вытяжка из пуэра, которую в Китае ценят за насыщенность вкуса и сильное воздействие. Заварим сразу пять вариантов — шен и шу — чтобы почувствовать разницу между сортами и способами обработки.

🍃 Лао Ча Ван 2005 и 2013
Тайваньский выдержанный улун. Заварим урожаи двух разных лет и сравним, как время изменяет вкус чая — делает его мягче, глубже, теплее.

🍃 Кульминация утренней чайной вечеринки — Те Ло Хань
Классика утесных улунов из Уишань. Чай с богатым, многослойным вкусом, где переплетаются древесные, минеральные и слегка дымные ноты.

Буду очень рада провести с тобой это уютное утро 💚

📍 Где: [t] element
📅 Когда: воскресенье, 13 июля
🕚 Во сколько: с 11:00
💰 Стоимость участия: 1500 RSD
📲 Запись и вопросы: @t_element_teahouse

✨ Приходи за вдохновением, новыми вкусами и чаем 🌱

Приглашаем на дегустацию трёх необычных, глубоких по вкусу чаёв — это шанс познакомиться с разными стилями и получить интересный опыт.

🔸Один из самых редких и загадочных китайских чаёв — жёлтый чай Хо Шань Хуан Я.
Жёлтые чаи — это сочетание тонкости, редкости, глубины вкуса и мягкого воздействия на тело и ум.
Мы приготовим чай методом варки по Лу Юю — традиционным способом, раскрывающим вкус мягко и глубоко.
Поговорим о том, почему жёлтые чаи выделены в отдельную категорию, чем они отличаются от зелёных и за что их считают мистическими.

🔸Тайваньский улун — Габа Лугу.
Это чай, прошедший ферментацию в бескислородной среде, благодаря чему в нём накапливается гамма-аминомасляная кислота (GABA), известная своим мягким расслабляющим действием.
Габа Лугу обладает глубоким вкусом с нотами сухофруктов, древесины, лёгкой пряности, винными оттенками, раскрывающимися от пролива к проливу и сладким послевкусием.

🔸Новинка в нашей коллекции — грузинский авторский красный чай Шави Карва.
Чай отличается тёплыми фруктовыми и лёгкими можжевеловыми нотами, которые придают напитку необычную свежесть и уют, раскрываясь постепенно с каждым проливом.

📍 Где: [t] element
📅 Когда: воскресенье, 12 июля
🕚 Во сколько: с 11:00
💰 Стоимость участия: 1500 RSD
📲 Запись и вопросы: @t_element_teahouse