Воскресный Warm up с Полиной💚

Весенняя подборка чаев! Все зеленое, травяное, цветочное, свежее!

В программе:

🌱Би Ло Чунь (Изумрудные спирали весны)

Би Ло Чунь это легкий и свежий зеленый чай с нежным травянистым вкусом.

Способ заваривания - пролив.

🌸 Те Гуань Инь Мао Ча (Те Гуань Инь с черенками)

Букет чая яркий, объемный, древесно-цветочный с нотками сирени, ванили и персика. Черенки придают сладость и пряность легкому и нежному чаю.

Способ заваривания - пролив.

🌦 Лао Шен Ча Бин (Шен Пуэр 2015 года)

Яркий вкус с нотками зеленого яблока и сухофруктов.

Способ заваривания - варка.

Дата: 30 марта, воскресенье
Время: 11:00
Адрес: [t] element
Стоимость: 1500 rsd
Узнать подробности и записаться на мероприятия: @t_element_teahouse

Вечерние чаепитие с Полиной

В эту среду – стиль УИ! 😎 Легендарный чайный регион Китая с волшебными горами!🏔

В программе:

✨УИ Жоу Гуй

Китайский тёмный улун с гор УИ. Прекрасная альтернатива «Да Хун Пао». Вкус сложносоставной и многокомпонентный. Он довольно терпкий и сильный, с легким ароматом корицы, ароматом сухофруктов, медовой сладостью, печеными нотами, аккордами дыма.

✨Кесане

Грузинский светлый улун, сделанный на основе технологии производства улунов с гор УИ. Вкус медово-цветочный, с неожиданными ягодными оттенками.

✨Гуанси Хун Мей

Представитель "новой волны" красных чаев, который производится в Гуанси всего несколько лет по образцу Уишаньских красных чаев. Яркий медово-фруктовый вкус с шоколадными нотками раскрасит ваш вечер новыми красками.


Дата: 2 апреля, среда
Время: 18:00
Адрес: [t] element
Стоимость: 1500 rsd
✏️Узнать подробности и записаться на мероприятия: @t_element_teahouse

Воскресный Warm Up: напитки со всего света 🌿

6 апреля в 11:00 в [t] element чайный мастер Наталья приглашает вас на необычный Warm Up с яркими и освежающими вкусами из разных уголков мира. ✨

💚 Начнём с мате — напитка коренных народов Южной Америки, который бодрит, пробуждает и придаёт энергии. Мы приготовим его как mate cocido вместо традиционного способа с калабасом и бомбильей.

💚 Продолжим Моли Лун Чжу — изысканным зелёным чаем, скрученным в жемчужины и пропитанным ароматом цветов жасмина.

💚 Финальный аккорд — марокканский чай с мятой, он же "магрибский виски".Этот ароматный напиток готовится на основе зелёного чая Юнь У с добавлением свежей мяты и сахара. Мы бросим вызов привычным истинам о заваривании зелёного чая, продемонстрировав, как этот необычный метод раскрывает новые грани вкуса.

Приходите встречать утро вместе в хорошей компании! 🍵

📅 Дата: 6 апреля, воскресенье
🕐 Время: 11:00
Адрес: [t] element
💰 Стоимость: 1500 rsd
✏️ Запись: @t_element_teahouse

Чайный мастер - консультант

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Какого человека мы ищем:
Ты интересуешься чайной культурой, знаешь из какой провинции родом Дянь Хун, регулярно пьёшь чай сам и завариваешь для друзей
У тебя грамотная устная и письменная речь
Ты говоришь на разговорном английском и немного на сербском
Тебе не безразличен твой внешний вид
Ты доброжелательный и любишь людей
Круто, если у тебя есть опыт в продажах и/или в общепите

Что нужно делать:
Продавать чай и посуду
Проводить чайные церемонии
Готовить напитки по технологической карте и рецептуре
Консультировать клиентов
Общаться с гостями и создавать атмосферу
Поддерживать порядок и чистоту в чайной
Вести товарно-кассовый учёт

Условия работы:
Сменный график, 40 часов в неделю
Официальное оформление
Зарплата 2 раза в месяц, которая строится из:
ставки за смену + % от продаж чая и напитков
Суммарная ставка за час ~600 динар
Обучение в течение 2 недель , затем 2-х недельный оплачиваемый испытательный срок

Свои резюме присылайте в телеграм @dkkt054
или на почту dkkt054@gmail.com

🎌 Дегустация матчи 🎌

В это воскресенье, 13 апреля, вас ждёт уникальная возможность попробовать и сравнить пять видов матчи, каждый со своим вкусом и историей, в том числе привезённые из экспедиции в Японию! За один час мы окунёмся в мир этого удивительного напитка: расскажем о тонкостях производства, о различиях между кулинарным и церемониальным грейдом матчи, и, конечно, вы сможете насладиться каждым видом и найти своего фаворита!

📅 Время: 11:00
⏳ Длительность: 1 час
👥 Группы: до 6 человек
🌿 Чайный мастер Наталья
💴 Стоимость 2000 динар с человека

Не упустите шанс открыть для себя матчу, как её знают и ценят в Японии!