Ирис домашний на сметанеИнгредиенты:250 г - сметаны250 г - сахара50 г - масла сливочногоВанилин сахарный1 ч. л. - масла для смазывания формыПриготовление:Для начала форму смазываем маслом. В кастрюлю выкладываем сметану, добавляем сахар и хорошенько перемешиваем. Как только закипит добавляем ванилин и постоянно перемешивая варим 35-40 минут до золотистого цвета. Добавляем масло, перемешиваем. Готовую смесь выливаем в форму, разравниваем. Рисуем квадратики и отправляем в прохладное место. Делим на квадратики, наш ирис готов.#десерты