Ресторан «Чудо-Юдо» присоединяется к флэшмобу Great Industry: в марте всем работникам индустрии скидка 30% на меню кухни по понедельникам с 12:00 и до 18:00.

При бронировании по телефону +7 903 969-62-99 сказать секретный код «Заморская кухня»

@sysoevfm #GreatListGreatIndustry

Сервис павербанк-шеринга EnerGO присоединяется к флешмобу Great Industry и дает безлимит на сутки.

Просто в разделе промокодов в приложении введите GREATINDUSTRY

Важно: если пользователь не сдаст павербанк в течении 24 часов, то след сутки будут 200 рублей

@sysoevfm #GreatListGreatIndustry

К 8 марта многие компании думают о том, как поздравить команду в офисе без лишней суеты и с понятным результатом.

Один из самых простых вариантов — кейтеринг с доставкой ко времени и меню, которое подойдет всем от TanukiFamily.

Формат удобный: заказ оформляется за 24 часа, привозят к назначенному времени, объема хватает на всю команду.

Хороший повод отметить праздник спокойно и со вкусом.
С наступающими.

Друзья, не справляюсь с потоком сообщений, завтра буду выпускать посты с другими отличными скидками для сотрудников ресторанной индустрии.

По поводу флэшмоба Great Industry с запуском специальных условий для сотрудников индустрии:

1. Чтобы присоединиться к проекту, вам не нужно мое разрешение.

2. Если вы хотите быть среди тех, кто хочет сплотить индустрию, то запускайте специальные условия для сотрудников ресторанной индустрии уже сейчас самостоятельно

Мне в сообщениях в канале просто присылайте скриншот из ваших соцсетей, что вы в деле (или я сам увижу по хэштегу #GreatListGreatIndustry

3. Не нужно ждать поста от нас, чтобы запустить проект.

4. Не ставьте банальные скидки 10-15%. Чтоб коллеги изучили вашу кухню с комфортом, ставьте хотя бы 30% (или как другие — 50%)

5. Самые интересные акции я буду подсвечивать в канале после соблюдения пунктов 1-4

Ваш Саша Сысоев, @sysoevfm

Интересная статистика от канала Baza по среднему чеку и посещаемости московских ресторанов. Тут есть еще цифры по всей стране в целом.

2026 год требует быстрых решений. Маржа сжимается, расходы растут, налоговые правила меняются. Выигрывают те, кто действует системно. 17–19 марта в Москве, в «Крокусе» пройдет форум «Большая Хорека».

Это три дня практики для собственников и управленцев ресторанов и отелей, где расскажут вче про сохранение прибыли при замедлении рынка, оптимизация затрат, новые налоговые реалии и лимиты УСН, инструменты повышения операционной эффективности.

Среди спикеров практики отрасли:
• Сергей Горбунов (владелец ServiceGuru) — о работе с командой в новой реальности.
• Надежда Турбанова (директор по франчайзингу «Клёво», Novikov Group) — об антикризисном управлении и оптимизации расходов.
• Геннадий Ламшин (президент Российская гостиничная ассоциация) — о роли профессиональных объединений.
• Екатерина Гаранина (создатель АККОРД менеджмент групп) — о практических инструментах увеличения продуктивности.
• Виктория Дегтярева (основатель HEBI travel) — об устойчивости как факторе роста.
• Аня Кондратьева (CEO Production Media Group) — о развитии малых городов через гостеприимство.
• Анна Ралдугина (организатор Housekeeping Stars Awards) — об эффективности клининга и операционной поддержки.

Форматы разные: от пленарных сессий, форсайт-блоков до разборов кейсов и специализированных треков по хаускипингу, технологиям и управлению.

Регистрация уже открыта. Это деловая площадка для тех, кто хочет сохранить прибыль и найти новые резервы роста.

Новые участники, которые присоединились сами к флэшмобу Great Industry:

Ресторан «Великан» Иваново дает -30% для сотрдников ресторанной индустрии. Детали в их тг-канале.

Тульский проект «Ба» угощает любым блюдом сотрудников ресторанной индустрии. Детали у них в тг-канале.

Ресторан KARIN из Перми по понедельникам делает скидку 30% на меню кухни всем работникам сферы общепита. Детали у них соцсетях

Ищите другие предложения по хэштегу: #GreatListGreatIndustry

Газета Metro о грядущей серии Alfa Only GreatList Sessions, российском крабе и интересе культовых шефов Азии к России

Рома, спасибо большое за поддержку!