В Москве шесть (!) новых кандидатов в гид GreatList. Расскажу подробно о каждом. Первым в категории «городское кафе» стал проект Di Nulla, где по мнению команды удалось сделать важное место в ЖК, куда можно отправиться и из другого района.

Белоснежные скатерти и дерево, обилие света, деликатные вспышки яркого декора и итальянская еда, с которой на местной кухне случились некоторые метаморфозы. Например, качо-э-пепе складывают с тартаром из тунца, а пасту в том числе — готовят из цукини. Особого внимания заслуживает пицца.

@sysoevfm

И еще один победитель народного голосования РРФ х Сбер, о котором я хочу рассказать. Это красноярский рыбный ресторан «Чешуя», работающий под началом повара Романа Чемеренко, и запущенный местной ресторанной группой Bellini.

Концепция проекта – рыба и морепродукты, помноженные на сибирские специалитеты. Команде проекта – наше уважение и поздравления!

26 ноября состоялась вторая церемония награждения премии инфлюенсеров «Блогема». В прошлом году в номинации «Культура еды» победу одержал СысоевFM. А в этом году моим преемником стал блогер Виталий Истомин.

Я его еду давно не ем, но видео с рецептами у него веселые, так что поздравляю! Атмосфера вечера была приятная, а оригинальные коктейли — очень в тему такого вечера, с лёгкой южной нотой.