СысоевFM
272K subscribers
8.23K photos
735 videos
4 files
4.1K links
Главный канал по ресторанам и lifestyle. По вопросам сотрудничества: @modzalevskaiazhenia

Лучшие рестораны России: greatlist.ru
Download Telegram
Ресторан Ruski при поддержке Комитета по туризму Москвы продолжают проект «География России». Тема третьего сезона — «География России. Гордимся достижениями». За предыдущие два года команда посетила 18 регионов, на этот раз к ним прибавится еще 10. Сезон стартует на Алтае, в Altay Village Teletskoe — известном курорте на берегу Телецкого озера.

Ужин в 4 руки пройдет 20 июня. Александр Волков-Медведев и Андрей Кузнецов приготовят 8 подач из региональных продуктов: от рубанины из марала и озерного сига с березовым соком и тыквой до вырезки лося на углях и пирога с уткой. Начало в 20:00, стоимость 15 000₽.
Чемоданы Rimowa запустили коллаб с Муми-троллями: будут бирки для багажа и стикеры (бренд известен тем, что делает еще и наклейки для своих чемоданов, посвященные городам). Доступно пока только в Японии, но жду экспансии.

А вообще я жду через пару лет с Чебурашкой — 100% будет успех. И это не шутка.
Ну надо же: раклет-бар Borough на Благовещенском вошел в состав Noor Family! В пятницу открытие для партнеров/друзей бара, а через неделю для всех.
«Кофе Хауз», кажется, впервые за 25 лет обновил фирменный стиль. С ним же стартовала на Солянке и первая точка to go.

У руля теперь Илларион Цеханович, экс-CEO One Price Coffee, а значит сеть будет действительно быстро развиваться (до конца года планируют 30 точек). Кофе будет стоить от 100 до 250₽.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#live прямиком из Лиссабона Вова Перельман, Дима Париков и команда грядущего бистро Bisque рассказывают для читателей канала о том, что португальцы уже совсем скоро будут есть каждый день.

Теперь мне хочется такой же и в Москве!
Проезжая по Кутузовскому проспекту, вы точно обратите внимание на район Раменки, где располагается жилой комплекс NOVA. Это место с красивой архитектурой предлагает жителям сочетание удобства городской жизни, близости к природе и комфорта.

NOVA — первый проект в премиальной линейке Samolet Select. Здесь представлены редкие форматы квартир с подогреваемыми террасами, балконами, гардеробными и мастер-спальнями. Из окон — виды на Парк Победы, Москва-Сити, МГУ и Московский гольф-клуб. Инфраструктура комплекса включает школу, детский сад, гастропространство и фитнес-клуб. И все это всего в 500 метрах от Поклонной горы. Подробности по ссылке.
Новый еженедельный плейлист Максима Семеляка, составленный специально для СысоевFM, должен вдохновить авторов гастрономических блогов. Микс теперь проживает в Apple music, слушайте и сохраняйте.
#live Аркадий Анатольевич показал стройку «Недальнего Востока» по-соседству с Mr Lee и «Ассунта Мадре». Получается ну очень красиво.
#ЦифраНедели: Рынок софта для ресторанного бизнеса вырос на 68% за год до 5,8 млрд руб. В лидерах, разумеется, iiko. Еще интересно, что россине посещают рестораны на 29% чаще, чем в 2019, а оборот за 2023 составил 2.800.000.000.000₽

Больше цифр о рынке в 42 секундах.
Поздравляю Сашу Гусева с открытием масштабного ресторана Escape в Нижнем Новгороде! Концепт шефом стал Глен Баллис, а бар на -1 этаже рук Зернова, Перука и ко.

Кажется, этим летом проект станет точно одним из главных открытий города для туристов. И, думаю, попадет в поле зрения экспертов гида GreatList, которые сейчас занимаются обновлением гида по городу.
Красивый проект от наших давних партнеров — бренда Tchaikovsky. Все участники получили виниловый проигрыватель и музыкальную пластинку, где был главный трек их молодости. Приняло участие довольного много ярких людей: например, обожаемые мной Долецкая и Цуканова-Котт.

Миссия заслуживает особого внимания: иногда важно напоминать себе, какой путь ты прошел, чтоб понять, кем ты стал сегодня и подумать о своем завтра. Тоже постоянно стараюсь помнить о поддержке и помощи людей в прошлом, чтоб всегда их поблагодарить и сегодня, и завтра.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Если вы вдруг не попадаете на сет Антона Остроухова из ресторана «Beeroкратия», который он готовит в рамках «Истории Первых», одно из знаковых блюд шефа можно повторить дома. По ссылке — рецепт окрошки: пожалуй, самого популярного в России холодного супа.

Сет действует до 19 июня, по премиальным картам СберПервого — скидка 10%.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Космос: Siri быстро читает все ваши переписки и подсказывает, что и когда запланировано: например, есть ли у вас встречи в обед или когда прилетает родной человек.