СысоевFM
271K subscribers
8.77K photos
792 videos
5 files
4.38K links
Главный канал по ресторанам и lifestyle. По вопросам сотрудничества: @modzalevskaiazhenia

Лучшие рестораны России: greatlist.ru
Download Telegram
СысоевFM в Дубае сообщает: Александр Орлов (Bulldozer) откроет в одном из самых громких отельных открытий года The Lana by Dorchester сразу два проекта.

В сентябре заработают французский ресторан Frou Frou (шефом будет Алена Солодовиченко, работавшая в «Докторе Живаго») и паназиатский Dragon Fly.
Великий брендинг замечен в кинотеатре «Москва»: на каждом кресле в баре лаконичная табличка «СберПервый», по их же картам скидка 10%. Когда билет стоит 8.000₽, уже ощутимо (хватит на попкорн, который тут считаю лучшим в городе).

Смотрел «Мастер и Маргариту». Запомнилась фраза героини: «Когда мне не нравится произведение, я говорю, что проделана огромная работа». Эту фразу теперь использую очень часто, но сам фильм понравился, а саундтреку аплодирую уже недели две (на репите).

В общем, храни Бог Макса Першина и его перфекционизм.
Музыкальный критик Максим Семеляк еженедельно собирает для нас разные плейлисты. Нынешний посвящен бокалу и тарелке на ночном столике. Мы не смогли найти всю заявленную Максимом музыку, поэтому плейлист чуть отличается от замысла. Идеальный оригинал прилагаем.
#ИсследуйАзию Наткнулся на фотографии нового ресторана AIR, построенного недавно в Сингапуре. В помещении модернистского клуба, сооруженного для чиновников в 1970-х годах, прописался не только двухэтажный ресторан, где хозяйничают Мэтью Орландо и Уилл Голдфарб, но и заработала гастрономическая лаборатория, придуманная для их нужд.

Также тут разбили сад с огородом и запустят кулинарную школу. Все это на зеленом холме, в окружении деревьев и с обилием неба над головой. Красиво!
#эксклюзив в апреле в ТЦ «Модные сезоны» на Охотном ряду Дима Портнягин откроет ресторан Manul с кухней народов Сибири и интерьером от Натальи Белоноговой.

В меню рецепты бурятов, хакасов, тувинцев и других коренных народов, а также chef’s table и два бара, один из которых станет площадкой для вечеринок (первой станет коллаб лейблом Odyssey)
Милота в корейском КООК, где стали подавать аутентичный стритфуд: рыбки из слоеного теста пуннопаны (350₽) с различными начинками, как в тележках на самой стритфудной улице Мёндон в Сеуле.

Ну и айс-матча (550₽) с клубничным льдом в виде мишки Тедди из трендовых рилсов, а также собственная версия танцующего десерта в виде котика Not shaking cat (590₽)
Подумал, что если есть журнал «Москвичка», то должен появиться и «Петербуржец».

Думаю, Кристина Андреевна легко бы сделала и такой журнал для мужчин.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кажется, в «Горыныче» первая вечеринка ever. Ира Зарькова всех собирает в честь начала реальной весны 15 марта — лучшие бармены группы и сеты от Pola и Peredel (именно он, например, как-то играл на дне рождении Бори Зарькова).

Наметился маршрут: ужин в Ikura, далее танцы в «Горыныче».
Нашел фото, где Артем Лопатин из Jun вместе готовит с Нобу Матсухиса.

Напомню, что Артем долго проработал в сети Nobu.