Казалось бы, дрожжи – это про булочку в духовке или бабушкин квас. Но среди этих микроскопических работников, которые делают большое дело, есть настоящие герои! Расскажем о них в целой серии постов, они точно этого достойны. Поехали! 🔥

Выше уже первый полезный пост к вашему прочтению!☝🏻

Продолжаем говорить про #нашиштаммы. На повестке ближайших дней – дрожжи. Сегодня наш герой, мастер и ас – ibSium®.

ibSium® – пробиотическая дрожжевая культура, содержащая уникальный штамм Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3856. Ее разработали во французской лаборатории Lesaffre Human Care, известной на весь мир как лидер производства дрожжей и ферментов. Создавали культуру там не наобум, а специально для улучшения работы ЖКТ и обслегчения симптомов синдрома раздраженного кишечника.

Клинические исследования
📝 В 2017 году в Nutraceutical Business Review опубликовали метаанализ, объединивший данные двух рандомизированных клинических испытаний с участием 579 добровольцев с СРК. Результаты показали, что ежедневный прием ibSium® приводил к снижению абдоминальной боли и дискомфорта на 12,3% по сравнению с плацебо (p = 0,01). У участников с запорным типом СРК также наблюдалось значительное уменьшение вздутия живота и нормализация консистенции стула. (nutraceuticalbusinessreview.com )

📝 В 2015 году в журнале United European Gastroenterology Journal были опубликованы результаты исследования с участием 379 добровольцев с СРК. Те, кто принимал ibSium®, отметили значительное снижение абдоминальной боли и дискомфорта по сравнению с группой плацебо. Кроме того, у них уменьшилось вздутие живота.

Признание в мире
В 2015 году Министерство здравоохранения Канады (Health Canada) одобрило заявление о пользе ibSium® для здоровья, разрешив утверждение: «Помогает уменьшить абдоминальную боль и дискомфорт, связанные с синдромом раздраженного кишечника» (nutraingredients-usa.com).

Научные исследования подтверждают эффективность ibSium® в облегчении симптомов СРК, включая боль в животе, дискомфорт и вздутие. Однако перед началом приема рекомендуется консультация врача, как и всегда, когда что-то в организме идет не так. Специалист поможет определить, насколько целесообразно в конкретном случае использовать данный пробиотик.

☀️ Можно ли запланировать отпуск и провести его так, как задумано. Нет. Потому что это жизнь. И круто, если из плана вас выбьют увлекательные приключения и волшебные встречи. А вот если бунт кишечника… Не круто, совсем-совсем-совсем. Микробиом ЖКТ и сам бы рад наслаждаться отдыхом вместе с вами, однако его подстерегают атаки всего непривычного 😔, с чем трудновато справиться быстро и незаметно. Вывод – кишечник к отпуску тоже нужно готовить, как выбирать наряды или бронировать отель. Как – рассказываем в серии летних “отпускных” постов.

✈️ Перелеты, новые страны, уличная еда и незнакомая, “чужая” вода. Это отпуск. Такой долгожданный и у вас на него большие планы. Но когда живот раздувает и вы по понятным причинам не можете отойти от номера на 5 метров, становится по-настоящему неприятно. Диарея путешественника – самое распространенное заболевание среди туристов. По данным Travel Health Pro, она поражает более 20% тех, кто едет в отпуск в страны высокого риска, а это все Южная и Юго-Восточная Азия (кроме Японии и Южной Кореи), вся Африка, кроме ЮАР, а также Египет и Турция на Ближнем Востоке.

Главная причина большинства случаев диареи – бактерии. На первом месте энтеротоксигенная Escherichia coli (ETEC), которая по данным ВОЗ является ведущим возбудителем и детских диарей, и диареи путешественников. Далее по частоте идут Campylobacter jejuni, Shigella spp. и Salmonella spp.

Жаль, конечно, но вакцины против диареи не существует. Антибиотики рекомендуются только когда ситуация по-настоящему тяжелая и по назначению врача.

Но мы можем изо всех сил постараться предотвратить эту напасть в поездке, если будем:
◽️пить только бутилированную или кипяченую воду
◽️ пить напитки без льда
◽️есть горячую пищу, приготовленную непосредственно перед подачей
◽️избегать сырых морепродуктов, немытых фруктов и уличного мороженого
◽️мыть руки или использовать антисептик перед едой

Когда микробиом разнообразен и стабилен, чужеродным патогенам труднее занять нишу в кишечном эпителии. Путешественники с исходно низким микробным разнообразием или ослабленным кишечным барьером болеют диареей чаще и тяжелее. Поэтому позаботиться о богатстве своего микробиома нужно задолго перед выездом и вообще делать это постоянно. Поможет не только снизить риск острого состояния и посмотреть вс достопримечательности, но и в целом существенно повысит качество жизни.

А в отпуск для ЖКТ рекомендуем собрать отдельный чемоданчик
✔️ Пробиотики – штаммы с доказанной клинической эффективностью
✔️ Сорбент – экстренная помощь при острых симптомах
✔️ Антисептик для рук – один из самых рабочих инструментов

Есть еще один классный спутник для путешествия. Не капризничает, не просит место у окошка, не ноет, что устал, а в неоднозначной ситуации на позитиве подставит вам плечи проверенных штаммов – синбиотик Coloben / «Колобен»!

ibSium (S. cerevisiae CNCM I-3856, 500 мг на суточную дозу) – клинически подтвержденное прямое действие на боль и дискомфорт в кишечнике, иммуномодуляция, поддержка микробного баланса

Lactobacillus plantarum SGL07 (5×10⁹ КОЕ) с хорошей устойчивостью к кислой среде желудка – задокументированный пробиотический потенциал при функциональных нарушениях ЖКТ

Actilight (FOS, фруктоолигосахариды) – пребиотик, ферментируемый бифидобактериями и лактобациллами, стимулирует рост полезной флоры и выработку КЦЖК (короткоцепочечных жирных кислот)

L-триптофан (200 мг) – предшественник серотонина, около 90% которого синтезируется в кишечнике. Серотонин регулирует моторику ЖКТ и кишечную чувствительность – два ключевых механизма при функциональных расстройствах и стрессе от смены обстановки

Akbamax (экстракт босвеллии пильчатой) – противовоспалительный компонент со стандартизированным содержанием AKBA (3-ацетил-11-кето-β-босвелловой кислоты), по данным ряда исследований снижающий кишечное воспаление по механизму ингибирования 5-липоксигеназы

Комбо – рай. Закрывает важные задачи сразу на нескольких уровнях: микробный баланс, иммунный ответ, кишечная моторика и предотвращение воспалений. Особенно актуально при смене еды в путешествии, когда кишечник со всех сторон под ударом.👇🏻

Coloben, прием!

По инструкции – 1-2 капсулы в день во время еды месячным курсом. Оптимальная стратегия для путешественника – начать за 5-7 дней до отъезда и продолжать в течение всей поездки. Поможете кишечнику создать и поддержать благоприятную, но сильную среду, чтобы он мог как можно ровнее отреагировать на чужеземные бактерии.
Важно❕При развившейся диарее пробиотики не заменяют регидратацию, они работают параллельно, чтобы сохранился естественный барьер и как можно скорее восстановился нормальный стул.
Если выбирать, в чем быть скромнее в отпуске, пусть это будет рискованная еда, а не впечатления!

Coloben / «Колобен» доступен здесь: https://clck.ru/3TrQPq

БАД. Не является лекарственным средством!

Сегодня поговорим не столько об отпуске и дальних странствиях, сколько непосредственно о жарком летнем сезоне. Мы расслабляемся и не замечаем, как меняются режим, рацион и насколько серьезно прилетает по микробиоте. Часто кишечник сильно нестабилен в жару – и у него на это пять причин. 

1. Обезвоживание 
Когда воды не хватает, содержимое толстого кишечника подсыхает и уплотняется. Замедляется ферментация клетчатки – главный процесс, за счет которого микробиота производит короткоцепочечные жирные кислоты (КЦЖК) бутират, пропионат и ацетат. Бутират активнее всех питает клетки слизистой (колоноциты), без него барьерная функция ослабевает, через стенку проникает много агрессивных веществ – привет, «дырявый кишечник». 

2. Замедленный транзит 
Содержимое продвигается по кишечнику медленнее, патогенные и условно-патогенные бактерии контактируют со слизистой дольше. Усиливается брожение с образованием токсичных метаболитов, а в разнообразии микробного сообщества преобладают менее полезные виды.  

3. Избыток фруктозы 
Летом мы употребляем больше сладких фруктов, соков, смузи. Фруктоза значимо сдвигает состав кишечной микробиоты. Повышается доля Firmicutes, нарушается баланс между основными бактериальными филами. Снижается экспрессия белков плотных контактов (tight junction proteins) в стенке кишечника, ее проницаемость усиливается, и бактериальные токсины LPS проникают в кровоток. 

4. Лед и холодные напитки 
Стакан ледяного лимонада в жару = температурный стресс. Бактерии, особенно чувствительные к изменениям среды, в шоке меняют метаболическую активность. Холодные сладкие напитки беспощадно атакуют сразу по двум фронтам. 

5. Алкоголь 
Очевидно, но поясним. Градусы разрушают белки плотных контактов в стенке кишечника, вызывают окислительный стресс и запускают провоспалительные каскады через NF-kB с повышением TNF-a и IL-6. Одновременно снижается численность Lactobacillus и Bifidobacterium, растет доля Enterobacteriaceae. Падает выработка бутирата и ослабленная слизистая становится уязвимой для LPS. Дальше только системное воспаление. 

Все такое очевидное, но ужас какое важное. Взять лимонад без льда – уже большое дело для микробиома. Съесть не всю тарелку черешни, а хотя бы половину, и микробиом вздохнет легче. Но мы тут двигаемся на доброй волне и знаем, что на всякую причину найдется следствие, а на него – решение. Какое наше – скоро расскажем. 

Пока готовим новый пост, рекомендуем почитать интересные исследования:  
✍️ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10180739/ 
✍️ https://www.frontiersin.org/journals/endocrinology/articles/10.3389/fendo.2020.00025/full 
✍️ https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2021.790561/full   
✍️ https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2589004222021782 
✍️ https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7697676/ 
✍️ https://www.innerbuddies.com/pages/gut-microbiome-101/foods-diet-forbidden-foods-alcohol-gut-barrier-impact  

Как обещали – рассказываем как действовать, чтобы предотвратить дисбиоз и порхать бабочками все лето. Спойлер: можно смягчить все неполадки в кишечнике, если действовать заранее. 

ВОДА 
Не менее 30–35 мл на килограмм веса в сутки, равномерно в течение дня – это база, основное условие нормальной ферментации и транзита.
КЛЕТЧАТКА
Фрукты не заменяют овощи. Именно некрахмалистые овощи дают субстрат для продукции КЦЖК.
ТРЕЗВОСТЬ
Алкоголь в жару лучше исключить, поскольку даже умеренное потребление снижает численность Lactobacillus и Bifidobacterium и рушит нормальные процессы.  
ПРОБИОТИКИ 
Дополнительная поддержка всегда лучше. Тем более – профессиональная. Всегда можно отремонтировать холодильник самому, а потом все равно вызванивать специалиста…

Nutrition Comfort / «Нутришн Комфорт» – два штамма с разными, но взаимодополняющими функциями.
⚗️ Lactobacillus rhamnosus GG (LGG) – один из наиболее изученных пробиотических штаммов с более чем 800 клиническими исследованиями. Устойчив к кислоте и желчи, хорошо взаимодействует со слизистой, укрепляет барьерную функцию эпителия и снижает транслокацию патогенов. Именно LGG снижает риск диареи путешественника, кстати.  
⚗️ Bifidobacterium animalis subsp. lactis HN019 – штамм с подтвержденным влиянием на транзит содержимого кишечника. В клинических исследованиях HN019 сокращал время кишечного транзита и повышал частоту стула при функциональных нарушениях, а механизм связан с модуляцией оси кишечник-мозг. Вот и летний дисбиоз уже не кажется таким опасным. 

Курс – это важно 
Пробиотики работают не как минералка после вечеринки, а как системная поддержка. LGG и HN019 нужно время, чтобы выстроить колонии на слизистой и интегрироваться в микробное сообщество. Оптимально начинать до начала лета и продолжать, пока на кишечник идет большая нагрузка, включая пищевой стресс, смену рациона, поездки и жару.

Летом микробиота работает в условиях нескольких стрессов одновременно. Правильно подобранный пробиотический комплекс – конкретный инструмент с четким механизмом действия под каждый из факторов риска. Чтобы лето было ярким, а микробиота разнообразной.

БАД. Не является лекарственным средством!

Чтобы ваше тело дружило с вами и вы были единым гармоничным целым, вам нужно дружить со своим микробиомом. 🤝 Такая вот дипломатия прекрасного самочувствия, счастья, здоровья и прочих успехов в жизни.

В Siberian Wellness есть целая команда послов доброй воли, то есть пробиотиков нового поколения для крепкого позитивного партнерства и согласия всех процессов в ЖКТ.

💙 https://clck.ru/3UcSQj

Рассказываем о них в обновленном гиде по пробиотикам «Код здоровья: микробиом» с комментариями нашего эксперта, микробиолога, к. б. н. Дмитрия Алексеева.

📌 Скачивайте, изучайте, пользуйтесь, делитесь с близкими – добро пожаловать в мир разнообразного, здорового микробиома!

БАД. Не является лекарственным средством.