Свободная касса (ритейл & e-com)
26.7K subscribers
4.24K photos
757 videos
1 file
3.73K links
Первый канал о ритейле в России

ИД НОМ idnom.ru
По вопросам сотрудничества - @id_nom
Для связи с редакцией - @SVkassa_otvet
Download Telegram
"ВкусВиллово" - деревня в глэмпинге.

"ВкусВилл" неожиданно создал в глэмпинге “Зелёная Тропа” свою деревеньку. Посыл ритейлера: "если у вас нет загородного домика, это не значит, что вы не сможете почувствовать весь уют “дачной” жизни. Можно отправиться в глэмпинг, попробовать местную кухню в сельских ресторанах, при этом оставаясь “на связи” с сервисом бесплатной доставки от "ВкусВилла". 

"ВкусВиллово", расположенная в Тульской области, начала свою работу 27 апреля и уже появилась на городских картах. Гости могут разместиться в шатрах с вкусными названиями - “Любменево”, Орехово, “Пирогово”, “Абрикосово”, “Баранкино”, “Сырниково”, “Огурцово”, “Горохово”, “Моёженово”, “Сметанкино”, “Петрушкино”и “Арбузово”.

Компания планирует проведение мастер-классов от шеф-поваров бренда, где гости смогут научиться готовить блюда из продуктов "ВкусВилл". 

Понятно, что деревней все это назвать можно очень условно. Но идея интересная. Внимание к бренду уж точно привлекает.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Настоящий шашлык выглядит именно так.

И если в первые майские праздники у вас такого не было, то они прошли зря. Но еще есть шанс на вторых праздниках.
Доставка "ВкусВилла" стала прибыльнее  благодаря скорости, утверждают в компании.

Из-за развития доставки за один час количество заказов выросло на 25-30%, а онлайн-выручка увеличилась на 20%.

Подробнее:

- Для "ВкусВилла" онлайн-канал остаётся прибыльным, несмотря на инвестиции, которые потребовались для ускорения.

- В 2024 году компания нацелена развивать инфраструктуру сервиса, открывать больше дарксторов, расширять доступность в регионах и выходить на новые скорости.

- На нескольких дарксторах в Москве уже идут тесты бесплатной доставки за 45 и 30 минут.

- Все дарксторы "ВкусВилл" в Москве работают в ускоренном режиме, часовая доставка покрывает почти 100% районов столицы.

- Сервис также частично доступен во всех регионах, где открыты дарксторы компании. Это 90 городов, среди которых: Санкт-Петербург, Казань, Ростов-на-Дону, Пермь, Нижний Новгород, Сочи, Липецк, Псков, Самара, Брянск, Ульяновск, Тверь, Тула и другие. 

Интересное:

- В штате курьеров компании - профицит.

- Избыточность помогает заранее подготовиться к осеннему росту заказов и сформировать пул курьеров, успевающих доставлять в обещанные сроки.

- Так же в часовой доставке за один рейс курьер доставляет теперь в два раза меньше заказов – 3-5 и снова возвращается на даркстор.

А ведь у большинства компаний дефицит курьеров. Или это миф? Как обстоят дела у вас? Пишите: @SVkassa_otvet
#аналитика

Какие тренды помогут ритейлу развиваться — заканчиваем обзор отчета Signs of Hope—The State of Grocery Retail 2024: Europe от McKinsey и EuroCommerce. На этот раз тенденции позитивные.

5. Освобождение от офлайна (данные по топ-5 экономик ЕС).

- В 2023 продуктовый онлайн-ритейл получил выручку в размере €48 млрд, а к 2030 она может вырасти до €76 млрд.

- Это значит, что доля онлайна в общих продажах сегмента увеличится с 6,2% до 8,2%.

- Особенно быстро будут расти "чистые" онлайн-игроки. Также они будут постепенно становиться прибыльными.

6. Денежные медиа.

- Уже 20 из 30 крупнейших европейских ритейлеров стали участниками рынка ритейл-медиа.

- В 2023 его объем составлял €10,5 млрд, три четверти которых у Amazon. В ближайшие годы средние темпы его роста составят 15%.

- В течение трех лет после запуска этот вид медиа показывает маржинальность в 65-70% на уровне EBIT.

7. "Разговорная" коммерция.

- Генеративный ИИ ответственен за 10-20% потенциальной ценности, которую продуктовые ритейлеры могут извлечь из продвинутой аналитики в целом.

- "Общение" клиентов с такими нейросетями позволяет компаниям персонализировать предложения, внедрять умный поиск и упрощать процесс поддержки.

8. Ритейл как карьера.

- В III квартале 2023 количество вакансий в отрасли выросло на 29,4% по сравнению с периодом до пандемии. Ритейлеры почти не инвестируют в удержание персонала.

- Например, в Германии только 11% компаний анализируют удовлетворенность сотрудников, а более 50% не предлагают им индивидуальных карьерных возможностей.

- Кажется, что тренд негативный. Но те игроки, которые смогут привлечь трудовые ресурсы человеческими условиями работы, выиграют за счет лучшего сервиса.
Forwarded from FMCG Report
Российское органическое вино в целом качественное.

Дегустаторы Роскачества проверили 34 образца таких вин от шести виноделен — 17 красных, 13 белых и четыре розовых. На картинке выше представлены напитки, получившие самые высокие и низкие баллы в рамках исследования. Эпитет "худшие" тут скорее условный — все вина оказались как минимум неплохими.

- Почти все образцы (32) соответствуют повышенному стандарту Роскачества для винодельческой продукции.

- Дегустационная оценка 82% вин — на уровне наград международных конкурсов.

- Красные вина в целом показывают лучший результат, чем белые и розовые.

- Винодельня "Бюрнье" заняла весь подиум и в категории красных, и в категории белых вин.

Лучшие вина по типу


- Красное: "Бюрнье Сира". ЗГУ "Кубань. Новороссийск" сухое красное выдержанное, 2017.

- Белое: "Бюрнье Пино Блан". ЗГУ "Кубань. Новороссийск" сухое белое, 2019.

- Розовое: "Андрюс Юцис Органический Пино Нуар". Вино сухое розовое, 2021.

Состояние органического виноделия в России

- Органические сертификаты есть только у девяти винодельческих предприятий.

- Из них шесть находятся в Крыму и Севастополе, два — в Краснодарском крае и одно — в Ставрополе.

- Органических виноделен полного цикла всего две — Villa di Alma Дмитрия Шелаева и Uppa Winery Павла Швеца.

- В Роскачестве считают, что количество сертифицированных хозяйств удвоится в ближайшие два-три года.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пицца из пельменей.

Это не шутка. Сохраняйте рецептик, чтобы не потерять.

Для тех, кому уже успели надоесть шашлыки.
Forwarded from Цена красоты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
86% россиян используют сайты и приложения для онлайн-покупок. При этом у большинства установлено 2-3 приложения для шоппинга. А вот онлайн-инструментами для доставки еды пользуются всего 59%. (исследование НАФИ и «Ингосстрах»)

Подробнее:

- Четыре наиболее диджитализированные сферы:

1. Сфера развлечений (88% россиян пользуются мобильными приложениями и интернет-сервисами для игр, просмотра видео, фильмов, сериалов, прослушивания подкастов или музыки).

2. Шопинг (86% россиян используют сайты и приложения для совершения онлайн-покупок).

3. Финансы (84% россиян используют цифровые сервисы для взаимоотношения с банками).

4. Взаимодействие с государственными органами (83%).

- В целях общения или работы цифровые инструменты используют более 70% россиян (76% и 72%). В целях, связанных со здоровьем – 65%. Для покупки страховых продуктов – 60%, для доставки еды – 59%.

- За последние 3 года более половины россиян стали чаще пользоваться приложениями для шопинга (51%).

- Уровень вовлеченности в онлайн-шопинг вырос преимущественно за счет покупателей одежды и товаров для дома (37% за последние 12 месяцев стали чаще покупать одежду онлайн, 36% – товары для дома и интерьера).

- Также каждый третий стал чаще в онлайне покупать косметику, бытовую химию и товары для личной гигиены, а каждый четвертый электронику, детские товары, обувь и медикаменты (подробнее в таблице 2 в приложении для скачивания).

- Как правило, россияне используют не одно, а несколько приложений для решения задач внутри одной сферы. В сфере финансов и доставки еды в большинстве случаях россияне используют 1 или 2 приложения. А вот в сфере общения, а также онлайн-шопинга – 2-3.

В среднем на смартфонах россиян без учета предустановленных стоит 16 мобильных приложений, которые они скачивали осознанно и хотя бы один раз пользовались.
Разницу в цене между покупным и домашним куличом в этом году в Москве рассчитали коллеги.

В столице по сравнению с прошлым годом приготовить кулич выходит на 7,3% дороже. Тем не менее, домашний кулич обходится гораздо дешевле покупного.
В первом квартале 2024 крупнейшие сети FMCG продемонстрировали уверенную динамику сопоставимых продаж - как
среднего чека, так и трафика.
(данные INFOLine)

Например:

- LFL-выручка "Ленты" увеличилась на 18,2% в результате роста LFL-среднего чека на 10,6% и LFL-трафика на 6,9%.

- LFL-выручка Х5 увеличилась на 14,8% при росте LFL-среднего чека на 11,6% и LFL-трафика на 2,9%.

Кроме того:

- По итогам первого квартала, по данным ФСГС, рост РТО ускорился более чем до 11% на фоне низкой базы первых месяцев 2023.

- Реальные располагаемые доходы россиян
(за вычетом инфляции и обязательных платежей) выросли на 5,8%.

- Ведомство пересмотрело итоговые оценки за 2023 год, увеличив рост с 5,4% до 5,8%.

- 26 апреля ЦБ РФ сохранил ключевую
ставку на уровне 16% и отметил, что возвращение инфляции к цели и ее дальнейшая стабилизация вблизи 4% предполагают более продолжительный период поддержания жестких денежно-кредитных условий, чем прогнозировалось ранее.

- Согласно обновленному среднесрочному прогнозу ЦБ РФ, размер средней прогнозируемой ключевой ставки повышен на 2024 с 13,5-15,5% до 15-16%
и на 2025 – с 8-10% до 10-12%.

- Также ЦБ РФ повысил прогноз роста ВВП в 2024 с 1-2% до 2,5-3,5%.

- По данным Сбериндекса, расходы россиян в апреле 2024 характеризуются
неравномерностью, причем устойчивая положительная динамика более выражена в непродовольственном сегменте, особенно в DIY-категории.

Саммари обзоров «Состояние потребительского рынка и Рейтинг торговых сетей FMCG России» и «Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP» можно скачать по ссылке: https://t.me/INFOLine_news_bot
Самые известные бренды фенов в России – Philips (24%), Dyson (22%) и Rowenta (20%). 14% знают торговую марку Scarlett, 13% – Bosh, по 10% – Braun и VITEK. 8% назвали бренд Polaris, 5% – REDMOND, и 3% – Samsung. (исследование Анкетолога)

Кроме того:

- Что касается опыта пользования, самым популярным оказался Philips: его приобретали для себя 42% респондентов.

- На втором и третьем месте оказались торговые марки Rowenta и Scarlett (по 28%).

- Более четверти (27%) пользовались феном Braun, 26% – VITEK, 16% – Polaris, и 13% – REDMOND.

- Приобретали себе знаменитый фен Dyson всего 11% опрошенных.

- Большинство (80%) приобретали свой последний фен по цене до 5 тыс. руб. Лишь 6% потратили на покупку до 1 тыс. руб., 41% – от 1 до 3 тыс. руб., и 33% – от 3 тыс. до 5 тыс. руб. 12% приобретали фен стоимостью от 5 до 7 тыс. руб., 4% – от 7 до 10 тыс. руб. Потратили на фен более 10 тыс. руб. 4% опрошенных.

- Большинство (82%) пользуются насадками для фена. Чаще всего это насадка-расческа (30%), диффузор (22%) и концентратор (21%). 21% используют насадки для выпрямления волос, и 17% – для локонов.

- 63% пользуются и другими устройствами для укладки волос. Треть (34%) отметили плойку, 31% – утюжок, 20% – щипцы, и 13% – мультистайлер.

- Для 71% важно, чтобы фен имел защитный механизм от перегрева. Около половины (47%) отметили, что хотели бы иметь фен с вращением шнура на 360°. Для 38% необходим компактный размер, для 32% – петля для подвешивания, 30% – чехол для хранения, а 24% хотели бы иметь фен со складной ручкой.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Представляем вашему вниманию новый проект нашего ИД "Новые отраслевые медиа" - книжное издательство Fortis Press.

Миссия издательства: издание книг в жанре non-fiction, посвященных актуальным общественным, экономическим и политическим вопросам, а также научных работ российских и зарубежных авторов в области философии, общественных наук и отраслевых исследований. Первые пять наших книг, доступных к заказу на Ozon:

📌 "Эндшпиль Европа. Почему потерпел неудачу политический проект Европа и как начать снова о нем мечтать". Книга двух немецких интеллектуалов Ульрике Геро и Хауке Ритца о кризисе европейского проекта, ставшая бестселлером в Германии. Подробный анализ глубочайшего кризиса, до которого довела европейцев тридцатилетняя американская гегемония в культуре, экономике и политике.

📌 "10 великих экономистов от Маркса до Кейнса". Сборник работ Йозефа Шумпетера о жизни и трудах классиков экономической науки XIX — XX столетия. История ключевого периода развития экономической мысли за авторством великого экономиста.

📌 "Чтение как философская практика". Книга профессора философии Роберта Пирси, в которой он задается вопросом: почему повседневное чтение для удовольствия так много значит для стольких людей. Предисловие Юрия Сапрыкина.

📌 "Империя и коммуникации". Классическая работа Гарольда Инниса по теории коммуникации, впервые изданная на русском языке. Исследование охватывает 5000 лет человеческой истории через призму средств коммуникации и их влияния на политику и экономику. В приложении опубликован «Русский дневник», который автор вёл во время поездки по Советскому Союзу в 1945 году.

📌 "Обуздание негативного. Критика современности". Работа профессора ВШЭ и политического философа Бориса Капустина рассматривает отличительный признак современности - силу негативного - критику всего того, «разумность» чего не признается. Обуздание этой силы, осуществляемое определенными институтами, формами культуры и мировоззрения - «авторитетами», и является предметом рассмотрения книги.

📌 "Как Китай избежал шоковой терапии". Книга Изабеллы Вебер раскрывает ожесточенную борьбу в руководстве Китая по вопросу выбора стратегии экономических реформ, которая закончилась историческим отказом от "вашингтонского консенсуса" в пользу стратегии постепенной индустриализации. Книга выйдет в течение месяца и будет доступна для заказа на Ozon. За всеми новинками можно следить в телеграм-канале Fortis Press.

🔎 Также мы в поиске новых книг по отраслевой тематике, посвященных российскому рынку - его истории, развитию и регулированию. Свяжитесь с нами, если вы автор соответствующего материала.
Более трети рынка непродовольственного ритейла России уже в онлайне. (отчет «Интернет-торговля в России 2023» от Data Insight)

В 2023 году на онлайн-продажи пришлось 19% от всего ритейла и 37% от рынка непродовольственного ритейла (+5 п.п. и +7 п.п. год к году соответственно).

Кроме того:

- В 2023 году объем рынка розничной интернет-торговли в России составил 7,8 трлн руб. и 5,03 млрд заказов.

- Темпы роста количества заказов – +78%.

- Объем рынка в рублях вырос на 44%.

- Темпы роста интернет-торговли в 2023 году на уровне темпов роста в 2022 году и чуть выше прогнозных. Основная причина роста – стабилизация экономической ситуации.
Яндекс Маркет и "Магнит" - в топ-10 наиболее охватных апрельских инфоповодов по версии Sostav.

Яндекс Маркет на втором месте по охвату в СМИ с новостью о ребрендинге. "Магнит" на четвертом - тоже с ребрендингои.

Лидирует инфоповод Tele2. И снова ребрендинг. Оператор планирует провести его до конца 2024 года.