Коллаборация бельгийской сети пекарен Panos и нового формата магазинов Svolta на автозаправочных станциях Q8 в Италии — для первых важный этап в международной экспансии, для вторых — инновационный шаг в развитии сети АЗС.
Хотя Panos — один из самых узнаваемых брендов в сегменте сэндвичей в Бельгии, для запуска был разработан специальный ассортимент, адаптированный под вкусы итальянцев. Ставка сделана на скьяччату (традиционную тосканскую лепешку). В отличие от стандартных багетов, они подаются теплыми прямо из печи, что ближе к вкусовым привычкам местных жителей.
В основе новой рецептуры используется тесто с длительной ферментацией на закваске, что делает его хрустящим снаружи и легким внутри. В качестве начинок выбраны знаковые итальянские хиты — мортаделла, страчателла, прошутто крудо и фисташковый крем, а также популярные сочетания с курицей, песто и моцареллой. Благодаря подаче в горячем виде прямо из печи, продукт идеально соответствует локальной культуре потребления «на ходу».
📍 Новое кафе открылось на станции Q8 в г. Имола — городе, широко известном благодаря своей трассе Формулы-1, что делает это место стратегически важным для привлечения большого потока туристов и автолюбителей.
Хотя Panos — один из самых узнаваемых брендов в сегменте сэндвичей в Бельгии, для запуска был разработан специальный ассортимент, адаптированный под вкусы итальянцев. Ставка сделана на скьяччату (традиционную тосканскую лепешку). В отличие от стандартных багетов, они подаются теплыми прямо из печи, что ближе к вкусовым привычкам местных жителей.
В основе новой рецептуры используется тесто с длительной ферментацией на закваске, что делает его хрустящим снаружи и легким внутри. В качестве начинок выбраны знаковые итальянские хиты — мортаделла, страчателла, прошутто крудо и фисташковый крем, а также популярные сочетания с курицей, песто и моцареллой. Благодаря подаче в горячем виде прямо из печи, продукт идеально соответствует локальной культуре потребления «на ходу».
📍 Новое кафе открылось на станции Q8 в г. Имола — городе, широко известном благодаря своей трассе Формулы-1, что делает это место стратегически важным для привлечения большого потока туристов и автолюбителей.
❤3
Новая автозаправочная станция Petrol Ofisi в Измире (Турция).
❤3
При проектировании магазина на АЗС — от планировки и товарного соседства до выбора оборудования — важно ориентироваться на лучший отраслевой опыт. Читаем полезную статью, хотя не со всеми тезисами можно согласиться в полной мере. 💬 Среди поднятых вопросов: где лучше всего размещать зоны импульсных покупок для максимального прироста, какие уровни освещённости наиболее эффективны в зоне готовой еды и в холодильных витринах, какого размера должна быть зона декомпрессии у входа, и многое другое.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
superstation.pro
10 лучших идей дизайна интерьера магазинов шаговой доступности, привлекающих покупателей
Дизайн интерьера магазина шаговой доступности превращает случайные визиты за покупками в стабильную прибыль, заставляя каждый квадратный метр работать эффективнее. В этой статье объясняется, что именно имеет значение, почему это увеличивает продажи и как…
❤2
Безусловно, современные магазины на АЗС OK вдоль датских автомагистралей — одно из самых интересных открытий отрасли в 2025 году.
На фотографиях — их новые локации. Обратите внимание на угловое исполнение кофекорнера с зоной самообслуживания напитков, вертикальное зонирование посадочной зоны в торговом зале, нестандартное оборудование, оформление контента на цифровых меню и другие интересные решения.
✔️ Есть что позаимствовать и применить у себя.
Разрабатываем магазины и кафе на АЗС с фокусом на прибыльность. 📩 Хотите обсудить ваш проект? Пишите: hello@superstation.pro
На фотографиях — их новые локации. Обратите внимание на угловое исполнение кофекорнера с зоной самообслуживания напитков, вертикальное зонирование посадочной зоны в торговом зале, нестандартное оборудование, оформление контента на цифровых меню и другие интересные решения.
Разрабатываем магазины и кафе на АЗС с фокусом на прибыльность. 📩 Хотите обсудить ваш проект? Пишите: hello@superstation.pro
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3
Уютно? 🤔 Посадочная зона на открытом воздухе на обновлённой АЗС Shell в Османджике (Турция).
«Она должна быть настолько привлекательной, чтобы клиент воспринимал объект как место, куда хочется вернуться», — мнение отраслевых экспертов CStore Decisions.
❤4
Тренды и идеи развития АЗС
Качество сервиса формируется через множество точек контакта. Поэтому логично, что внимание к деталям напрямую влияет на его оценку с точки зрения эмоционального восприятия и отражается на бизнес-показателях автозаправочных станций. От негативного клиентского…
Все дело в деталях
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3