Тренды и идеи развития АЗС
924 subscribers
3.79K photos
304 videos
1.21K links
Бюро придорожного ритейла · superstation.pro

Разрабатываем прибыльные магазины и кафе на АЗС
Бизнес-образование для АЗС и придорожного ритейла

📩 hello@superstation.pro

Игорь Важинский · @igorvazhynskyi
Download Telegram
👏 Команде Applegreen — за творчество, опыт и внимание к деталям, что привело к превосходному результату!

Многофункциональный комплекс Applegreen, на трассе M3 в Дуншаулин (Ирландия), расположен на участке площадью около 4 гектаров. Это крупнейший инвестиционный проект компании с общим объёмом вложений 15 млн евро.

Концепция питания и розничной торговли разнообразна и ориентирована на широкую аудиторию: рестораны быстрого обслуживания Burger King и Taco Bell, кофейня Braeburn Coffee Café и собственная точка Crafted Kitchen & Deli работают с 6:00 до 23:00.

Среди магазинов — M&S Food и полноформатная торговая точка Applegreen. Клиентский опыт занимает центральное место в концепции придорожного объекта — просторные современные зоны отдыха и специально оборудованная детская игровая зона делают пространство по-настоящему семейным.

Больше фото смотрите в статье на нашем сайте 📸
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5
🍕 Итальянская кухня на протяжении многих лет остаётся одной из самых любимых и востребованных кухонь мира — вне зависимости от страны, культуры или рынка. Миллионы людей едут в Италию не только ради достопримечательностей, но и ради пиццы, пасты, джелато и той простоты, которую нигде больше не попробуешь так.

Более того, в Польше всё чаще появляются новые, свежие концепции итальянской гастрономии — и это заметно на каждом шагу.

«Почему пицца не может приобрести новую, более функциональную форму?»


💡 Именно здесь началась история Stromboli от компании Dakri — итальянские вкусы в формате свёрнутого, удобного продукта, идеально адаптированного под современный образ жизни.
3
Неиспользованная возможность на миллиарды! Почему немецкий рынок АЗС теряет позиции — и как это изменить?

В Германии автозаправочные станции занимают лишь 2% рынка питания вне дома объёмом 90 млрд евро.
📊 В США? Около 8%. Это не просто разрыв в цифрах — это огромный неиспользованный потенциал.

Причина расхождения кроется не в отсутствии спроса, а в восприятии. Будущее придорожной торговли больше не за топливом, а за ежедневной значимостью для человека.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3
Осознание того, что технологии — это лишь половина успеха, а другая — это люди, процессы и смелость что-то менять 💡 Это один из выводов участников воркшопа по инновациям Slovnaft.

Интенсивный день, наполненный совместной работой, дискуссиями и практическими упражнениями, показал, насколько важно воспринимать инновации не как отдельный проект, а как общий способ работы всей компании, разных подразделений.

Надежды и страхи — то, что мотивирует нас в инновациях, и что, наоборот, сдерживает.
1
Так примерно может выглядеть новый придорожный комплекс Welcome Break на трассе в Великобритании.

Планируется создать автозаправочные станции, главное здание с ресторанами быстрого питания, кофейнями и магазинами товаров повседневного спроса, среди которых KFC, Starbucks, Burger King и Pret A Manger, игровую зону, места для отдыха, туалеты и душевые, а также зоны drive-through.

Также предусмотрено 272 парковочных места для автомобилей, зоны для пикника и выгула собак, а также парковка для грузовых автомобилей, автобусов, автодомов и мотоциклов, и 37 зарядных станций для электромобилей.

Трассовые комплексы сейчас переживают настоящую эволюцию — и приятно, что мы сами являемся частью этого процесса. За последние пару лет реализовали проекты в разных странах, и в каждом привносили что-то новое.

📍 Если вы планируете строительство и хотите создать объект, на который будут равняться и с которого будут брать пример, не «как у всех» — у нас есть решения в организации пространства, архитектуре, инновациях и клиентском опыте, и именно они делают его по-настоящему эффективным с точки зрения продаж. Напишите нам 📩 hello@superstation.pro
1
Caffeine расширяет границы привычного меню, запуская линейку функционального кофе Coffee Plus. Пять новых напитков с адаптогенами, коллагеном и суперфудами закрывают разные запросы — от фокуса в работе до восстановления организма. ☕️ Стратегия проста: не менять привычки лояльной аудитории, а дать повод зайти тем, кто ищет в чашке кофе не только кофеин, но и конкретную пользу для здоровья.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4
Новое поколение кофейных брендов выходит на австралийский рынок — и вот чем они отличаются ☕️

Они не пытаются стать уютным заведением для приятного утра.
Они не пытаются конкурировать с ближайшим 7-Eleven.

Они стремятся к золотой середине: быстрые, стильные, ориентированные на кофе заведения с глобальным брендингом и компактными помещениями.

Вот как такие бренды, как The Coffee ザ・コーヒー и % Arabica, смотрятся на фоне уже существующих игроков рынка:

▪️ Кофе и меню — Specialty-кофе в нескольких форматах: классика без лишних добавок, фирменные напитки с сиропами, фраппе с джелато и фильтр-кофе. Из еды — сэндвичи и десерты из натуральных ингредиентов. Всё компактно и без лишнего. Что-то вроде упрощённой, но более осмысленной версии Starbucks.
▪️ Модель обслуживания — автоматизация — это не столько робот-бариста, сколько цифровизация потока клиентов. Технологии берут на себя приём заказов, управление очередью и оплату, тогда как бариста занимаются своим мастерством.
▪️ Опыт — больше, чем кофе, они продают эстетику: стильный японский минимализм, где история бренда — главная приманкой.
▪️ Масштаб — компактные площади, минимальный штат сотрудников и модели, готовые к франшизе.

Вопрос в том, представляют ли эти новые игроки будущее кофейной культуры в Австралии — или это просто очередная нишевая история? Над этим размышляет Бен Ирвин, менеджер по трейд-маркетингу компании Seven Miles Coffee Roasters.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Электроэнергия — одна из основных статей расходов в розничной торговле, и использование дверей на холодильных витринах значительно снижает энергопотребление.

Однако, существует такое мнение, что двери всё же создают определённое препятствие в процессе совершения покупок. 💬 Тем не менее ритейлеры в целом предпочитают их устанавливать на холодильное оборудование, отдавая приоритет эффективности и клиентскому опыту (качество продукта).

Устройства автоматического открытия дверей могут стать одним из решений — на видео супермаркет в Южной Корее.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3
Развивая гастрономическое направление, MOL делает ставку на ключевые продукты, как на способ формирования узнаваемости бренда Fresh Corner во всех странах своего присутствия. При этом компания сохраняет сильные позиции в локальных фаворитах, одновременно демонстрируя единую концепцию.

🥨 Новинка в ассортименте — баварский крендель (брецель) по привлекательной цене с кофе ☕️ классика, которая работает везде! Акция действует ограниченное время.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3