Сезонный дизайн стаканов для горячих напитков — простой способ добавить эмоцию и усилить визуальный контакт с брендом. ☕️ На фото — рождественская серия от Greggs, британской сети пекарен и кофеен, представленной в придорожных сервисных зонах Moto в Великобритании.

Милое праздничное видео MOL в Словении 🎁 пример коммуникации бренда в соцсетях.

Желаем вам волшебных праздников и верим, что скоро встретимся на одной из наших автозаправочных станций MOL и INA по всей Словении. Спасибо, что вы — важная часть нашей истории.

Масштаб не держится на героях — он требует системы. В рознице он выявляет каждую брешь. Чтобы вырасти с 20 до 50, а затем и до 100+ торговых точек, одного таланта в команде недостаточно. ✔️ Нужны лучшее обучение, чёткие стандарты операционных процедур, умные технологии и строгий контроль прибыльности каждого объекта. Исполнение должно быть частью культуры, а не счастливым совпадением.

Новое исследование компании NielsenIQ, основанное на опросе более 25 тысяч голландцев и текущих данных о продажах, показывает, что сегмент быстрого потребления еды вне дома продолжает расти из года в год. 📊 Покупателям сегодня нужно прежде всего одно — мгновенное удобство.

▪️ Удобство является ключевым мотивирующим фактором: почти половина потребителей выбирает продукты, которые легко доступны и готовы к употреблению на ходу. Здоровье играет значительно меньшую роль — лишь 9% называют его причиной своей покупки.

▪️ Молодёжь в возрасте 13–24 лет является заметной движущей силой этой тенденции. Они реже берут еду из дома, чаще планируют покупки заранее и открыты для новых продуктов. Это делает их привлекательной целевой группой для инноваций в данном сегменте.

▪️ Обед и перекусы доминируют в структуре потребления еды на ходу. Наибольшей популярностью пользуются свежеприготовленные сэндвичи, сладкие и солёные закуски, фрукты и напитки навынос.

▪️ Выпечка, которую предпочитают 34% потребителей, ещё раз подчёркивает, что простота и скорость важнее факторов здоровья. Более сложные варианты, такие как салаты или суши, остаются менее популярными.

Но дальше начинается реальность: часы работы, нехватка персонала, пиковые нагрузки и ограниченное пространство сдерживают оборот. ⚠️ Дело не в спросе со стороны рынка. Именно поэтому наблюдается стремительный рост форматов с беспилотными решениями.

Для ритейлеров крайне важно максимально эффективно использовать каждую точку контакта с потребителем. Коммуникация и удобная упаковка играют решающую роль. Кроме того, по данным NielsenIQ, акцент на вкусовые впечатления и превращение перекуса в «момент дня» открывают дополнительные возможности для дифференциации.

✔️ Каждая локация, где ценится удобство, обладает потенциалом. И этот потенциал растёт вместе с рынком. Вопрос лишь в том, будете ли вы среди лидеров… или догоняющих?