Почти 33% респондентов одного из европейских опросов признались, что заезжали бы на автозаправочные станции чаще, если бы там был хороший кофе. При этом почти все операторы АЗС уверены, что у них он именно такой.
Как превратить даже обычную АЗС в точку, где кофе становится поводом заехать, а не лишь допродажей?☕️ Пример Applegreen в Ирландии показывает, как компания последовательно поднимает планку премиального кофейного предложения и делает это частью своей стратегии сервиса.
Посмотрим на фотографии готовящегося к открытию их нового магазина на АЗС. Кофейный остров в формате самообслуживания под фирменным брендом Braeburn Coffee выглядит современно и визуально тёплым. С разных сторон установлены три Eversys — топ в мире кофемашин, каждая с двумя группами. Решение явно рассчитано на высокую проходимость торговой точки. Кроме того, на одной из сторон разделили посты по видам молока: слева готовятся напитки на растительном, справа — на обычном.
Один из торцов занимает витрина с выпечкой, а внизу тумбы инсталлированы несколько барных морозильников. Кстати, именно Applegreen одной из первых внедрила кофе со льдом в формате самообслуживания. На столешнице — кран для горячей воды, слив для излишков жидкости и отверстие для мусора. А вертикальная установка диспенсеров для стаканов — решение на любителя. На панели размещена табличка с QR-кодом, ведущим на страницу с информацией об аллергенах.
Экраны кофемашин уже обновлены под рождественскую кампанию — с надписью: «Будь немного более рождественским. Добавь немного волшебства в Applegreen — радость в каждой чашке», и изображением машины, везущей ёлку и подарки. Тут же наклейка: «Ваши любимые напитки в Braeburn Coffee. Качественный опыт для каждого. Почему Braeburn? Потому что яблоко от яблони недалеко падает. Наши станции — ваш кофе». Это отсылка к названию Braeburn (сорт яблок) и философии компании, где кофе и сервис становятся естественным продолжением бренда Applegreen.
Как превратить даже обычную АЗС в точку, где кофе становится поводом заехать, а не лишь допродажей?
Посмотрим на фотографии готовящегося к открытию их нового магазина на АЗС. Кофейный остров в формате самообслуживания под фирменным брендом Braeburn Coffee выглядит современно и визуально тёплым. С разных сторон установлены три Eversys — топ в мире кофемашин, каждая с двумя группами. Решение явно рассчитано на высокую проходимость торговой точки. Кроме того, на одной из сторон разделили посты по видам молока: слева готовятся напитки на растительном, справа — на обычном.
Один из торцов занимает витрина с выпечкой, а внизу тумбы инсталлированы несколько барных морозильников. Кстати, именно Applegreen одной из первых внедрила кофе со льдом в формате самообслуживания. На столешнице — кран для горячей воды, слив для излишков жидкости и отверстие для мусора. А вертикальная установка диспенсеров для стаканов — решение на любителя. На панели размещена табличка с QR-кодом, ведущим на страницу с информацией об аллергенах.
Экраны кофемашин уже обновлены под рождественскую кампанию — с надписью: «Будь немного более рождественским. Добавь немного волшебства в Applegreen — радость в каждой чашке», и изображением машины, везущей ёлку и подарки. Тут же наклейка: «Ваши любимые напитки в Braeburn Coffee. Качественный опыт для каждого. Почему Braeburn? Потому что яблоко от яблони недалеко падает. Наши станции — ваш кофе». Это отсылка к названию Braeburn (сорт яблок) и философии компании, где кофе и сервис становятся естественным продолжением бренда Applegreen.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤5
Посмотрите, как на автозаправочных станциях Circle K в Швеции оформили сезонную выкладку. 🎄 Праздничный блок создаёт рождественское настроение с первых секунд после входа в магазин — Санта-Клаус, сани, олени, декор под потолком. 🍬✨ Яркие цвета и большое количество сладостей привлекают внимание и взрослых, и детей.
В условиях, когда большинство людей торопятся, именно мгновенный эмоциональный контакт и формирует дополнительные продажи. А сладости покупают чаще спонтанно, чем рационально. Решение принимается за несколько секунд! А категории, основанные на импульсном спросе, остаются самым сильным источником маржи.
Но они зависят от видимости, близости к клиенту и сезонных триггеров. Поэтому важно ещё на этапе проектирования магазина на АЗС точно определять их точки размещения, желательно на пути движения покупателей.
Выкладка напрямую влияет на продажи. Она должна быть плотной, без пустот — иначе теряется ощущение изобилия. Простая стимулирующая акция помогает увеличивать количество товара в чеке, а промо должно считываться с 3-5 метров. Любое изменение экспозиции даёт моментальный отклик по реализации товаров.
В условиях, когда большинство людей торопятся, именно мгновенный эмоциональный контакт и формирует дополнительные продажи. А сладости покупают чаще спонтанно, чем рационально. Решение принимается за несколько секунд! А категории, основанные на импульсном спросе, остаются самым сильным источником маржи.
Но они зависят от видимости, близости к клиенту и сезонных триггеров. Поэтому важно ещё на этапе проектирования магазина на АЗС точно определять их точки размещения, желательно на пути движения покупателей.
Выкладка напрямую влияет на продажи. Она должна быть плотной, без пустот — иначе теряется ощущение изобилия. Простая стимулирующая акция помогает увеличивать количество товара в чеке, а промо должно считываться с 3-5 метров. Любое изменение экспозиции даёт моментальный отклик по реализации товаров.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤4
Самообслуживание хорошо только тогда, когда оно вовсе не ощущается как самообслуживание. Мы все знаем это чувство, когда что-то просто работает:
Без лишних раздумий. Без преград и стресса. Опыт настолько интуитивный, что чувствуешь себя комфортно.
Именно это мы хотим предложить нашим партнёрам и их клиентам. Не больше шагов. Не больше опций. А простые, понятные впечатления, которые создают доверие — и приносят радость.
В конце концов, дело не в кнопках, экранах или софте. Речь о том, чтобы у людей в их повседневной жизни был маленький момент для себя. И этот момент должен быть идеальным.
Александр Линхарт, генеральный директор / основатель iovent GmbH.
❤4
На днях в Германии прошёл комитет UNITI Shop & Convenience — отраслевая встреча, где обсуждали инновационные технологии и современные форматы магазинов на АЗС.
А вот инсайд — сеть OIL! Tankstellen работает над тем, чтобы сделать свои 340 автозаправочных станций менее зависимыми от топлива и в долгосрочной перспективе обеспечить их привлекательным, самостоятельным convenience-предложением.
Для этого компания делает ставку на:
▪️ Оптимизацию существующей сети и последовательное внедрение базовых принципов.
▪️ Собственный формат магазина, основанный на учёте региональных особенностей. Он должен выглядеть дружелюбно и заметно отличаться от конкурентов. Кроме того, важно целенаправленно усиливать Food & Beverage (категории свежей еды и напитков).
▪️ Развитие автомоечного бизнеса, который должен стать ориентиром на локальном рынке.
▪️ Качество выше цены — как условие стабильной и привлекательной маржинальности.
▪️ Цифровые решения: Smart Stores (автоматизированные магазины с минимальным участием персонала), Self-Checkout, расширение каналов продаж и упрощение процессов.
Важные выводы для коллег:
💪 Смелость придумывать новые концепции имеет решающее значение.
🛒 Умные магазины и кассы самообслуживания окажут долгосрочное влияние на индустрию автозаправочных станций.
🎯 Постоянное соответствие потребностям клиентов — ключ к успешным форматам магазинов.
А вот инсайд — сеть OIL! Tankstellen работает над тем, чтобы сделать свои 340 автозаправочных станций менее зависимыми от топлива и в долгосрочной перспективе обеспечить их привлекательным, самостоятельным convenience-предложением.
Для этого компания делает ставку на:
▪️ Оптимизацию существующей сети и последовательное внедрение базовых принципов.
▪️ Собственный формат магазина, основанный на учёте региональных особенностей. Он должен выглядеть дружелюбно и заметно отличаться от конкурентов. Кроме того, важно целенаправленно усиливать Food & Beverage (категории свежей еды и напитков).
▪️ Развитие автомоечного бизнеса, который должен стать ориентиром на локальном рынке.
▪️ Качество выше цены — как условие стабильной и привлекательной маржинальности.
▪️ Цифровые решения: Smart Stores (автоматизированные магазины с минимальным участием персонала), Self-Checkout, расширение каналов продаж и упрощение процессов.
Важные выводы для коллег:
💪 Смелость придумывать новые концепции имеет решающее значение.
🛒 Умные магазины и кассы самообслуживания окажут долгосрочное влияние на индустрию автозаправочных станций.
🎯 Постоянное соответствие потребностям клиентов — ключ к успешным форматам магазинов.
❤4
Редчайший случай, когда сеть снимает в рекламных или имиджевых видео своих менеджеров АЗС. Не знаменитостей, не инфлюенсеров, не руководителей компании, которые привыкли работать в кадре — уверенных, с поставленной речью и правильными жестами. А людей «без глянца», которые каждый день взаимодействуют с клиентами на местах.
А кто, как не они, может рассказать, что думают про программу лояльности? Так решила MOL в Словении, тем самым подчеркивая их роль в сервисе и в клиентском опыте.
Конечно, для большинства из них это непривычно, волнительно и, возможно, даже страшновато. Съемка чаще превращается в стресс. Но сам факт участия повышает их значимость и внутреннюю мотивацию: «мне доверяют, меня заметили».
А зрительская аудитория видит «живых» людей, которых можно встретить на станциях. Это создает доверие и дает ощущение реальности, а не рекламной картинки.
А кто, как не они, может рассказать, что думают про программу лояльности? Так решила MOL в Словении, тем самым подчеркивая их роль в сервисе и в клиентском опыте.
Конечно, для большинства из них это непривычно, волнительно и, возможно, даже страшновато. Съемка чаще превращается в стресс. Но сам факт участия повышает их значимость и внутреннюю мотивацию: «мне доверяют, меня заметили».
А зрительская аудитория видит «живых» людей, которых можно встретить на станциях. Это создает доверие и дает ощущение реальности, а не рекламной картинки.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤2
Ровно пять лет назад Virši обновила дизайн своих магазинов на АЗС, задав стандарт с акцентом на функциональность и аутентичность. В основе подхода — идея трансформации традиций «наша сила — наши корни».
Отсюда и визуальный язык — природные мотивы, тёплые материалы и узнаваемые латышские элементы, которые делают пространство родным и современным одновременно.
Если сравнить недавно открывшуюся станцию в Кулдиге с действующей концепцией, видно, что интерьер в целом не изменился. Деревянный паттерн на основе местных традиционных орнаментов по-прежнему используется в центре — над холодильной камерой, а также в зоне отдыха.
В кассе — фоновая панель с пейзажем соснового редколесья и цветущего вереска. Фактура кофейного модуля перекликается с этой темой, напоминая прибрежный песок с бликами волн.
🔍 Отмечая несколько изменений, стоит начать с цифровых вывесок. Здесь заметный шаг вперёд — правильно выбраны точки размещения в торговом зале, а единая линия экранов раскрывает возможности динамичного контента для привлечения внимания клиентов. Они появились и на стеллажах — вместо табличек с категориями, которые в небольших по площади магазинах редко бывают полезны.
Вблизи кассовой зоны стоит холодильная витрина с ассортиментом еды на вынос — модуль, который работает на импульс и размещён именно там, где от него есть эффект. На фото её почти не видно, но если нужно пояснить — напишите сообщение, расскажем подробнее.
Наконец, зона отдыха на улице — небольшая площадка со скамейками и столами из архитектурного бетона. Всё выполнено в одном минималистичном стиле и логично расположено рядом с зарядкой для электромобилей и боковым входом в здание.
Отсюда и визуальный язык — природные мотивы, тёплые материалы и узнаваемые латышские элементы, которые делают пространство родным и современным одновременно.
Если сравнить недавно открывшуюся станцию в Кулдиге с действующей концепцией, видно, что интерьер в целом не изменился. Деревянный паттерн на основе местных традиционных орнаментов по-прежнему используется в центре — над холодильной камерой, а также в зоне отдыха.
В кассе — фоновая панель с пейзажем соснового редколесья и цветущего вереска. Фактура кофейного модуля перекликается с этой темой, напоминая прибрежный песок с бликами волн.
Вблизи кассовой зоны стоит холодильная витрина с ассортиментом еды на вынос — модуль, который работает на импульс и размещён именно там, где от него есть эффект. На фото её почти не видно, но если нужно пояснить — напишите сообщение, расскажем подробнее.
Наконец, зона отдыха на улице — небольшая площадка со скамейками и столами из архитектурного бетона. Всё выполнено в одном минималистичном стиле и логично расположено рядом с зарядкой для электромобилей и боковым входом в здание.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
superstation.pro
Инвестировав 1,6 млн евро Virši открывает новую АЗС в Латвии
Virši открывает свою первую полноформатную АЗС в городе Кулдига (Латвия). Инвестировав 1,6 млн евро в строительство, компания благоустроила территорию площадью 0,33 гектара, обеспечив клиентам высокий комфорт и сервис премиального уровня.
Станция будет работать…
Станция будет работать…
❤3
Важно не просто научить сотрудников АЗС тому, как приготовить хороший кофе или вкусный сэндвич. ✔️ Главная сложность — найти способ вдохновлять людей и чётко доносить стандарты качества в разных коллективах и на разных станциях.
«Строить сильные команды и связывать качество продукта с высоким уровнем сервиса — уроки, которые я применяю постоянно. Работа включает мотивацию людей, установление стандартов и обеспечение стабильного клиентского опыта. Каждая локация требует немного иного подхода, и именно это научило меня важности коммуникации — умению понимать сотрудников и гостей и адаптироваться к разным ситуациям», — говорит Антония Адамич, менеджер по фудсервису хорватской сети Tifon.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4
Żabka планирует активнее инвестировать в развитие торговых автоматов, устанавливая их там, где открыть полноценный магазин невозможно, но важно быть ближе к отдельным группам потребителей.
Для сети с более чем 12000 магазинов в Польше вендиноговые автоматы не являются полностью новым форматом. Часть автономных точек Żabka Nano формально считается торговыми автоматами — только более крупными и технологичными, что влияет, в том числе, на правовые требования.
Сейчас вендинг рассматривается как важный проект, который будет масштабироваться. Именно поэтому в мобильном приложении Żappka появилась отдельная вкладка «Торговые автоматы» с информацией об этом решении.
В них будут продаваться товары собственных марок сети, например сэндвичи и минеральная вода. Ассортимент дополнят снеки, сладости и напитки известных производителей. Процесс покупки стандартный: клиент выбирает на экране номер товара и может приобрести до пяти позиций за одну транзакцию. Чтобы получить бонусы и воспользоваться акциями, нужно поднести к сканеру QR-код из приложения Żappka. После оплаты на экране можно скачать электронный чек, отсканировав предложенный QR-код.
В некоторых локациях рассматривает возможность кобрендинга оборудования. При этом сеть не раскрывает количество уже установленных автоматов, и в приложении нет карты их размещения.
Для сети с более чем 12000 магазинов в Польше вендиноговые автоматы не являются полностью новым форматом. Часть автономных точек Żabka Nano формально считается торговыми автоматами — только более крупными и технологичными, что влияет, в том числе, на правовые требования.
Сейчас вендинг рассматривается как важный проект, который будет масштабироваться. Именно поэтому в мобильном приложении Żappka появилась отдельная вкладка «Торговые автоматы» с информацией об этом решении.
В них будут продаваться товары собственных марок сети, например сэндвичи и минеральная вода. Ассортимент дополнят снеки, сладости и напитки известных производителей. Процесс покупки стандартный: клиент выбирает на экране номер товара и может приобрести до пяти позиций за одну транзакцию. Чтобы получить бонусы и воспользоваться акциями, нужно поднести к сканеру QR-код из приложения Żappka. После оплаты на экране можно скачать электронный чек, отсканировав предложенный QR-код.
В некоторых локациях рассматривает возможность кобрендинга оборудования. При этом сеть не раскрывает количество уже установленных автоматов, и в приложении нет карты их размещения.
1❤3
Общий концепт новой АЗС OMV в Тальгау (Австрия) помимо передовых технологий впечатляет современным и элегантным дизайном. Особенно навес станции, который стал настоящим архитектурным акцентом.
Он представляет собой модульные пространственные конструкции из клеёной древесины с двух сторон здания. Опоры выполнены в виде цилиндрических бетонных колонн. На них закреплены круглые светильники, направленные вниз и дающие мягкое освещение.
Ближе к зданию навес уже без кровли, чтобы оставить пространство открытым для зон отдыха. Но перед входной группой примыкание выполнено с использованием матового светопропускающего материала, который даёт ровный рассеянный свет и защищает от осадков.
Ландшафтный дизайн сегодня стал неотъемлемой частью архитектуры АЗС.✔️ Здесь он формируется вокруг здания в естественном природном стиле. Небольшие искусственные холмики создают более уютный визуальный объём. Высажены низкорослые сосны, лиственные деревья и кустарники.
Для клиентов на автозаправочной станции доступно топливо бренда OMV и дизель GUTMANN HVO на четырёх ТРК, 12 зарядных точек для легковых и грузовых электромобилей, магазин SPAR express с бистро (работает ежедневно с 06:00 до 22:00), зона для работы и места для отдыха.
Он представляет собой модульные пространственные конструкции из клеёной древесины с двух сторон здания. Опоры выполнены в виде цилиндрических бетонных колонн. На них закреплены круглые светильники, направленные вниз и дающие мягкое освещение.
Ближе к зданию навес уже без кровли, чтобы оставить пространство открытым для зон отдыха. Но перед входной группой примыкание выполнено с использованием матового светопропускающего материала, который даёт ровный рассеянный свет и защищает от осадков.
Ландшафтный дизайн сегодня стал неотъемлемой частью архитектуры АЗС.
Для клиентов на автозаправочной станции доступно топливо бренда OMV и дизель GUTMANN HVO на четырёх ТРК, 12 зарядных точек для легковых и грузовых электромобилей, магазин SPAR express с бистро (работает ежедневно с 06:00 до 22:00), зона для работы и места для отдыха.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5