Обновлённое меню на АЗС Shell в Хорватии запускает оператор сети Coral Croatia в партнёрстве с известным шеф-поваром Матой Янковичем. В рамках сотрудничества создана новая гастрономическая линейка: сочные бургеры по уникальным рецептам, восхитительные хот-доги и идеально сбалансированные сэндвичи – всё разработано специально для формата придорожного питания. Каждое блюдо готовится с использованием только самых качественных ингредиентов по рецептам, созданным лично шефом.

🍴 Профессиональный запуск прошёл на станции Shell в Мокрице в формате настоящего кулинарного спектакля – мастер-класса для прессы с участием Маты Янковича. Он раскрыл секреты приготовления этих блюд и поделился своими знаниями с присутствующими. Новая фуд-линейка уже доступна на 19 станциях Shell по всей стране.

Когда сеть АЗС запускает новое меню вместе с известным шеф-поваром, это в первую очередь про популяризацию гастрономического предложения. Через узнаваемое имя и разработку конкретных блюд компания делает своё меню более заметным, узнаваемым и понятным для клиента. Это создаёт сильную маркетинговую основу: для продвижения в соцсетях, для визуального контента, для коммуникации с клиентом. Не случайно был организован мастер-класс с участием прессы – это часть той же стратегии. Время тоже выбрано точно: впереди высокий сезон, потоки туристов, растущий спрос. Весна даёт возможность заранее операционно обкатать формат и усилить эффект от запуска.

✔️ Подробнее про тренды «Еда на АЗС: превращение в гастрономические точки притяжения» поговорим в апрельском подкасте. Присоединяйтесь →

Сеть Corrib Oil представила обновлённый 39-й объект – LEE GARAGE MODEL FARM ROAD в Ирландии. Его запуск в городе Корке совпал с 38-летием компании. Теперь автозаправочная станция работает под брендом Circle K, а магазин представлен ритейлером SPAR.

⚠️ На фотографиях стоит обратить внимание на кофейный уголок Insomnia Coffee – он сразу бросается в глаза и служит отличным примером того, как можно визуально выделить и подчеркнуть такую зону в торговом пространстве. Яркое напольное покрытие направляет поток покупателей мимо кофейного модуля к зоне горячей еды с витриной блюд на вынос. Интересна к изучению и планировка торгового зала – она организована как односторонний маршрут покупателя, проходящий через все ключевые категории товаров. Отдельно стоит отметить высокий уровень визуального мерчендайзинга: наглядный пример для многих сетей АЗС, как нужно делать выкладку – грамотно и профессионально.