🍳 Омлет с сыром: полезный завтрак за 10 минут - семья оценит

Омлет с сыром и зеленью — это простое и вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить на завтрак или легкий обед. Он богат белками и витаминами, благодаря добавлению свежей зелени и сыра. Делимся рецептом постого и полезного завтрака.

ИНГРЕДИЕНТЫ
🥚3 яйца;
🧀50 г твердого сыра (например, чеддер);
🥬1/2 пучка свежей зелени (петрушка, укроп, зеленый лук);
🧂соль и черный молотый перец по вкусу;
🧈растительное масло для жарки.

Ссылка на приготовление в заголовке ⬆️

@super_food_eat

🍝 По-итальянски вкусно: как правильно варить спагетти, чтобы они не слиплись

Спагетти — это тонкие длинные макароны, название которых переводится с итальянского как "шнурок". В Италии спагетти обычно едят с томатным соусом, особенно в жаркую погоду с чесноком и оливковым маслом. Рассказываем, как правильно варить это макаронное изделие так, чтобы оно точно не слиплось.

Советы от шеф-поваров — ТУТ!

@super_food_eat

🥩 Рецепт рыбных котлет советских хозяек – вы будете в шоке, что нужно добавить

Многие хозяйки считают, что дешевая рыба не может быть вкусной. Но в СССР знали секрет, как превратить недорогой рыбный фарш в деликатес. Ключевой ингредиент — простые вареные яйца.

Готовим:

1️⃣ Мелко порубите рыбное филе (800г) и вареные яйца (3шт).

2️⃣ В отдельной посуде смешайте сырое яйцо (1шт), соль (½ ч.л), майонез (4 ст.л) и муку (4 ст.л).

3️⃣Соедините рыбный фарш, яйца и соус.

4️⃣ Выкладывайте котлеты на разогретую сковороду столовой ложкой.

5️⃣ Обжаривайте до золотистой корочки с двух сторон под крышкой на растительном масле.

6️⃣ Украсьте блюдо мелко порубленной зеленью.

Ну ведь, красота же❗️

@super_food_eat

🍜 Лекарство от простуды: как приготовить куриный бульон

Осенью профилактика простуд становится необходимой мерой. Одним из проверенных народных методов является приготовление куриного бульона.Теплый бульон с добавлением овощей помогает облегчить симптомы кашля и является отличным выбором для поддержания здоровья и укрепления иммунной системы.

Нам понадобятся:

🍖 Куриные бедра — 1 кг
🥕 Морковь — 1 шт
🧅 Лук белый — 1 шт
🥬 Петрушка свежая — 1 пучок
💦 Вода — 3 л

Как готовить? РЕЦЕПТ ТУТ!

@super_food_eat

☕️ Шоколадный мусс: роскошное десертное блюдо - воздушное, как облако

Шоколадный мусс — это роскошное десертное блюдо, которое представляет собой воздушную смесь взбитых яичных белков и шоколада. Этот легкий и нежный десерт идеально подходит для любого случая, будь то праздничный ужин или романтический вечер.

Узнайте рецепт шоколадного мусса и приготовьте это восхитительное лакомство своими руками.

@super_food_eat

🎃 Вкуснее мяса: бомбический рецепт приготовления тыквы – получится 100%

🍁Тыква является популярным осенним овощем. Чаще всего из неё готовят пюре или каши. Но можно приготовить из неё иное блюдо, оно понравится даже тем, кто не любит тыкву.

🎃При этом способе приготовления вы не потратите много времени. Вкусно получится даже без особых кулинарных навыков.

@super_food_eat

⏰Всего 5 минут, и вкуснейший сытный салат готов: когда нет времени на готовку

🥗В преддверии новогодней поры хозяйки выискивают рецепты наиболее удачных блюд для праздничного стола. Самое время пополнить свой запас знаний в кулинарии.

🥗Салат "5 минут" спасет в любой ситуации. Его можно приготовить быстро и подать к любому столу.

@super_food_eat

🥩 Драники из батата: закуска, вкус которой вы запомните надолго - настолько вкусно!

Пряно, необычно, пленяет с первого укуса! Драники подходят не только для утреннего завтрака, но и для ужина или обеда, когда хочется чего-то легкого и без мяса. В их составе — гармоничный баланс питательных и полезных компонентов.

Нам понадобятся:

🟡 Батат — 400 г
🟡 Картофель — 200 г
🟡 Куриное яйцо — 1 шт
🟡 Пшеничная мука — 30 г
🟡 Карри — 1 ч.л
🟡 Паприка — ½ ч.л
🟡 Перец чили хлопьями — по вкусу
🟡 Зеленый лук — 10 г
🟡 Соль — по вкусу
🟡 Молотый черный перец — по вкусу
🟡 Сметана — по вкусу
🟡 Растительное масло — по вкусу

Как готовить? РЕЦЕПТ ТУТ!

@super_food_eat

🥮Всего одно яйцо в тесто, и шикарный яблочный пирог у вас на столе – не останется и крошки

🍎Яблочные пироги — традиционный десерт для осени. Их вкус и аромат возвращает в детство.

🍏Предлагаем приготовить пирог с яблоками по элементарному рецепту. В тесто будем класть всего одно яйцо, что позволит существенно сэкономить.

@super_food_eat

🍄 Грибной паштет, который сведет с ума любого гурмана — подходит тем, кто следит за фигурой

Паштет — это деликатес из французской кухни, который популярен благодаря уникальному вкусу и текстуре. В его состав входят различные ингредиенты, такие как мясо, птица, рыба или овощи, смешанные с травами, специями. Это создает богатый и насыщенный вкус. Паштет имеет приятную текстуру, которая тает во рту, он гладкий, кремообразный и нежный, и отлично сочетается с хрустящим хлебом, крекерами или гренками. Существует множество вариантов приготовления паштета, от классических рецептов до более экзотических с использованием овощей, грибов и различных добавок.

Нам понадобятся:

🍄 Грибы шампиньоны свежие — 3 стакана
🫒 Масло оливковое — 2 ст.л
🧈 Уксус яблочный — 1 ч.л
🧈 Соус соевый — 1 ст.л
🥬 Розмарин сушеный — 1/2 ч.л
🍜 Бульон овощной — 1/2 стакана
🧅 Лук репчатый — 1/2 шт
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🍅 Помидор вяленый — 1 шт
🥕 Морковь — 1 шт
🥣 Семена подсолнечника — 1/2 стакана
🧂 Крахмал кукурузный — 2 ч.л
🥣 Перец душистый — 1/4 ч.л
🧂 Соль морская — 1 ч.л
🥬 Петрушка свежая — 1 горсть
🥖 Багет — 1 шт

Как готовить? РЕЦЕПТ ТУТ!

@super_food_eat

🥬Этот рецепт квашеной капусты - просто бомба: едим уже через час

🥬 Предлагаем рецепт быстрой засолки капусты. Секрет — в горячем рассоле, именно благодаря ему капусту можно будет подавать к столу уже после остывания.

@super_food_eat