Kolumne: "Eigener Herd": Feinstes Blattgold
#EssenundTrinken #EigenerHerd #Kochen #Pilze #Rezepte #Stil #SüddeutscheZeitung
Pfifferlinge gehören zu den beliebtesten Pilzen․ Für einen sommerlichen Salat sollte man sie einmal mit farblich passenden Zutaten kombinieren․ Ton in Ton in der Küche? Klingt seltsam, schmeckt aber hervorragend․
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Pfifferlinge gehören zu den beliebtesten Pilzen․ Für einen sommerlichen Salat sollte man sie einmal mit farblich passenden Zutaten kombinieren․ Ton in Ton in der Küche? Klingt seltsam, schmeckt aber hervorragend․
Trockenheit: Warum die Pilze in diesem Jahr auf sich warten lassen
#UmweltundNaturinBayern #Alpen #Hitze #Klimawandel #Landshut #Pilze #Dürre #Bayern #SüddeutscheZeitung
In Bayerns Wäldern sind zurzeit so gut wie keine Schwammerl zu finden․ Im August kommt so etwas nur selten vor․ Doch Pilzberater Alfred Hussong ist trotzdem guter Dinge: "Bald werden sie heraussprießen․"
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In Bayerns Wäldern sind zurzeit so gut wie keine Schwammerl zu finden․ Im August kommt so etwas nur selten vor․ Doch Pilzberater Alfred Hussong ist trotzdem guter Dinge: "Bald werden sie heraussprießen․"
Radioaktivität: Pilze in Bayern teilweise weiterhin stark belastet
#UmweltundNaturinBayern #Atomkraft #BayerischerWald #Ingolstadt #Mittenwald #Pilze #Radioaktivität #Tschernobyl #Bayern #SüddeutscheZeitung
Das geht aus einem Bericht des Bundesamts für Strahlenschutz hervor․ Manche Regionen überschreiten auch Jahrzehnte nach der Tschernobyl-Katastrophe den Grenzwert um ein Vielfaches․
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Das geht aus einem Bericht des Bundesamts für Strahlenschutz hervor․ Manche Regionen überschreiten auch Jahrzehnte nach der Tschernobyl-Katastrophe den Grenzwert um ein Vielfaches․
Pilzsuche: Wo findet man noch Schwammerl?
#EssenundTrinkeninMünchen #GesundheitinMünchen #Marienplatz #Pilze #München #SüddeutscheZeitung
In der Region München wachsen gerade kaum noch Pilze․ Experte Helmut Grünert weiß, woran das liegt - und wo man trotzdem noch fündig wird․ Ein Gespräch․
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In der Region München wachsen gerade kaum noch Pilze․ Experte Helmut Grünert weiß, woran das liegt - und wo man trotzdem noch fündig wird․ Ein Gespräch․
Pilzinfektionen: Oft tödlich, meist unterschätzt
#ÖffentlicheGesundheit #Coronavirus #GlobaleGesundheit #Grippe #Infektionskrankheiten #Pilze #WHO #Gesundheit #SüddeutscheZeitung
Abseits der öffentlichen Aufmerksamkeit nehmen Erkrankungen durch Pilze weltweit zu․ Auch Resistenzen gegen wichtige Medikamente breiten sich aus․ Die WHO legt nun eine Liste der gefährlichsten dieser Erreger vor․
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Abseits der öffentlichen Aufmerksamkeit nehmen Erkrankungen durch Pilze weltweit zu․ Auch Resistenzen gegen wichtige Medikamente breiten sich aus․ Die WHO legt nun eine Liste der gefährlichsten dieser Erreger vor․
Technik: Elektronik auf Pilzen
#Technik #Biologie #Biologiebizarr #Computer #Informatik #Pilze #Wissen #SüddeutscheZeitung
Leiterplatten für Computerchips bestehen meist aus Kunststoff oder Silizium - doch es gibt eine ökologische Alternative․ Bauen wir Rechner künftig mit Pilzen?
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Leiterplatten für Computerchips bestehen meist aus Kunststoff oder Silizium - doch es gibt eine ökologische Alternative․ Bauen wir Rechner künftig mit Pilzen?
Survival-Serie "The Last Of Us" auf Sky: Angriff der Schwammerl-Monster
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HBO hat das Videospiel "The Last Of Us" als Serie adaptiert, mit spannenden Figuren, hochkarätig besetzt․ Der erschreckendste Aspekt aber stammt aus der Wirklichkeit․
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Pilze: Der Trick der Todeshaube
#Biologie #Fortpflanzung #Lebensmittel #Pilze #Toxikologie #Wissen #SüddeutscheZeitung
Der Grüne Knollenblätterpilz, der jedes Jahr etliche Menschen tötet, ist selbst ein Überlebenskünstler: Ist kein Partner da, mit dem er sich vermehren könnte, klont er sich eben․
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Der Grüne Knollenblätterpilz, der jedes Jahr etliche Menschen tötet, ist selbst ein Überlebenskünstler: Ist kein Partner da, mit dem er sich vermehren könnte, klont er sich eben․
Biologie: Wie zwei Forscher in der Mittagspause den "Kastrierpilz" fanden
#Biologie #Bäume #Bäume #InvasiveArten #Natur #Pilze #Schweiz #Wissen #SüddeutscheZeitung
Manchmal muss man nur mit offenen Augen durch die Welt gehen: Direkt vor der Bürotür haben Mykologen eine neue Gattung Pilz entdeckt - und was für eine․
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Manchmal muss man nur mit offenen Augen durch die Welt gehen: Direkt vor der Bürotür haben Mykologen eine neue Gattung Pilz entdeckt - und was für eine․
Biologie: "Neue Pilz-Erreger breiten sich weltweit aus"
#Biologie #Horrorfilme #Pilze #Serien #SkySerien #ÖffentlicheGesundheit #Gesundheit #SüddeutscheZeitung
In der TV-Serie "The Last of Us" führt ein Pilz zur Zombie-Apokalypse․ Aber wie realistisch ist eine Pilz-Pandemie? Der Mikrobiologe Oliver Kurzai erklärt, welche Gefahren von Pilzen ausgehen - und welche Chancen sie bieten․
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In der TV-Serie "The Last of Us" führt ein Pilz zur Zombie-Apokalypse․ Aber wie realistisch ist eine Pilz-Pandemie? Der Mikrobiologe Oliver Kurzai erklärt, welche Gefahren von Pilzen ausgehen - und welche Chancen sie bieten․