Skandal: Plötzlich ist die Avocado weg
#KonsumundHandel #Avocado #Wirtschaft

Wer in Restaurants die Avocado-Creme bestellt, bekommt neuerdings mitunter Erbsenpampe oder Kürbis-Püree. Für Guacamole-Enthusiasten ein ausgewachsener Skandal.

Superfood: Das Land, wo die Avocados blühen
#Landwirtschaft #Avocado #Italien #Klima #Ökobilanz #Wirtschaft #SüddeutscheZeitung

Auf Sizilien pflanzen immer mehr Zitronenbauern Tropenfrüchte an․ Dahinter steckt nicht die große Hitze, sondern eher eine kühle Rechnung․

Hitze und Trockenheit: Spanien wird zum Wüstenstaat
#Wetter #Avocado #Dürre #Hitze #Hitze #Landwirtschaft #Spanien #Panorama #SüddeutscheZeitung

Im Süden des Landes macht die Dürre vor allem der Landwirtschaft zu schaffen․ Stauseen vertrocknen, Avocado-Bauern fällen ihre Bäume․ Und Regen ist nicht in Sicht․