Lebensmittel-Marketing: WHO fordert verpflichtendes Verbot von Kinderwerbung
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Die Organisation legt in einer neuen Leitlinie dar, wie Kinder vor Werbung für ungesunde Lebensmittel geschützt werden können․ Die Empfehlungen stimmen weitgehend mit den Plänen der Bundesregierung überein․

Ernährung: Zu fettig, zu süß, zu salzig
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Die Lebensmittelindustrie hat sich verpflichtet, ungesunde Inhaltsstoffe zu reduzieren․ Doch vor allem bei Produkten für Kinder ändert sich zu wenig․ Ernährungsminister Özdemir spricht auch von einer sozialen Frage․

Gesundheit: Unregulierte Zuckerbomben schaffen Ungerechtigkeit
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Die Regierung ist weiterhin auf Kuschelkurs mit der Lebensmittelindustrie․ Dabei ist längst erwiesen, dass Kinder vor zu viel ungesundem Essen geschützt werden müssen․

Ernährung: So könnte ein gesetzliches Klimalabel für Lebensmittel aussehen
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CO₂-Angaben auf Nahrungsmitteln fehlen bislang․ Während die Politik das Problem vor sich herschiebt, macht die Lebensmittelindustrie nun selbst einen Vorschlag․ Ein ungewöhnlicher Vorgang․

Getränke: "Es ist nicht gut, acht Espressi am Tag zu trinken"
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Wie glaubwürdig ist so ein Satz, wenn er von einem Mann kommt, der sein Geld mit Tee verdient? Sehr sogar․ Teekanne-Chef Frank Schübel erklärt, warum sich Deutschland gerade eine Teekultur entwickelt und was beim Teezubereiten alles schiefgehen kann․

UN: Rückschlag im Kampf gegen Hunger
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Eigentlich sollte Nahrungsknappheit bis 2030 besiegt sein․ Das wird nicht gelingen, zeigt der neue Welthungerbericht․ Die Lage hat sich sogar verschlechtert․

Ernährung: Aspartam als "möglicherweise krebserregend" eingestuft
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Der vor allem in Softdrinks enthaltene Süßstoff ist von der Krebsagentur der WHO erstmals bewertet worden․ Ist die Einschätzung ein Grund zur Sorge für alle, die den Süßstoff bisher konsumierten? Eher nicht, sagen Fachleute․

Getreideabkommen: Ein vorerst letztes Schiff aus Odessa
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War es das mit dem sicheren Export Mais, Getreide und Dünger aus der Ukraine? Was Russland für eine Verlängerung des Abkommens fordert - und wie es ohne weitergehen könnte․

Discounter: Penny verlangt Preise mit Umweltkosten
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Viele Lebensmittel wären deutlich teurer, wenn die Verbraucher auch für die Folgen der Produktion zahlen müssten․ Der Discounter möchte mit einer Aktion darauf aufmerksam machen․

Medizin: Probanden verzweifelt gesucht
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Schützt wenig verarbeitete Milch Kinder vor Allergien? Könnte sein - doch es fehlen Freiwillige, um es herauszufinden․ Warum es für Forschende immer schwieriger wird, Versuchspersonen zu finden․