Tradition: Über die Kunst des Schuxenbackens
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Schmalzgebäck gehört in Bayern zu den Standards der Küche, Schuxen gibt es aber nur in wenigen Landstrichen․ Das Wissen um die Herstellung droht auszusterben․ Warum das ein großer Verlust wäre - und wie die perfekten Schuxen gelingen․

Urteil: Verein darf Frauen bei Brauchtums-Fischen nicht ausschließen
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Den jährlichen Wettbewerb, wer Fischerkönig wird, wollen die Männer in Memmingen unter sich austragen․ Nach einer neuen Niederlage vor Gericht ist unklar, ob sie das Urteil akzeptieren․

Brauchtum: Wie klaut man einen Maibaum?
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Die Burschen von Unterbrunn bei Gauting gelten schon lange als meisterhafte Diebe․ Was ist ihr Erfolgsgeheimnis? Ein Gespräch mit dem zweiten Oberburschen Ludwig Göschl․

Pförring: Warum ein bayerischer Ort im Hochsommer Fasching feiert
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Am 25․ Juni soll in Pförring der im Februar ausgefallene Faschingsumzug nachgeholt werden․ Die Frage nach dem Sinn einer solchen Veranstaltung hat bereits Karl Valentin beantwortet․

Brauchtum in Bayern: Der Juni, ein Schicksalsmonat
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Der Sommermonat bildet den Wandel im Verhältnis von Mensch und Umwelt schärfer ab als jede andere Jahreszeit․ Längst entscheidet er nicht mehr über Leben und Tod․ Doch der Zauber alter Mythen ist noch zu spüren, zum Beispiel im Kalender․

Minister zahlt Strafe für Landwirt: Aiwangers Kuhfladen-Show ist einfach nur peinlich
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Bayerns Wirtschaftsminister inszeniert sich im oberbayerischen Pähl als Retter der bäuerlichen Kultur․ Doch sein Auftritt ist anmaßend und verkennt die Fakten․

Kirche und Brauchtum: Mariä Himmelfahrt - der große Frauentag der Katholiken
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Kräuterbuschen, Prozessionen, Wundereier - was es mit dem Feiertag am 15․ August in Bayern auf sich hat․

Bayerische Tradition: Das üppigste Fest im Jahreslauf
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Am dritten Sonntag im Oktober wird in Bayern traditionell Kirchweih gefeiert․ Der Festtag zu Ehren des jeweiligen Kirchenpatrons liefert bis heute den Anlass, alle nur denkbaren Köstlichkeiten aufzutischen․

Mitten in Bayern: Als der Nikolaus dem Bismarck weichen musste
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Nicht nur Besinnlichkeit, auch Schlägereien, Tumulte und das Böse prägen die Adventszeit seit jeher․ Und wenn die alten Schreckgestalten nicht ausreichten, um Angst zu verbreiten: Dann mussten eben Politiker als Hassfiguren herhalten․

Adventskränze und Politiker: Advent, Advent, der Pulli brennt
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Mit überraschend intimen Fotos bereiten Friedrich Merz und Markus Söder uns auf das Christfest vor․ Eine vorweihnachtliche Betrachtung der Eiferer und Dübler․

Weihnachten in Bayern: Zeit der Böller und der Dämonen
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Mancherorts wird die Stille der Weihnachtstage jäh unterbrochen․ Bräuche wie das Christkindlanschießen werden oft als archetypische Handlungen interpretiert․ Stimmt das wirklich?

Oktoberfest: Als Günther Jauch statt Hendl Händel sagte
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Der TV-Moderator schildert in seiner Quizsendung, wie er als junger Reporter auf der Wiesn dialekttechnisch scheiterte - mit harten Konsequenzen․

Brauchtum am Dreikönigstag: Fluch und Segen des Räucherns
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Früher war es üblich, an Dreikönig zur Abwehr des Bösen Haus und Hof auszuräuchern․ Doch allzu oft brannte dabei durch Funkenflug alles nieder․ Heute setzt vor allem die Naturheilkunde auf die heilenden Kräfte des Weihrauchs․

Gesundheit in Bayern: Kropferte und Schwanenhälse
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Der durch Jodmangel bedingte Kropfhals war früher in Bayern viel häufiger verbreitet als heute․ Mit Halsketten und abergläubischen Ritualen versuchte man den Makel zu überdecken․ Selbst die Königin trug eine Kropfkette․

Brauchtum: "An Lichtmess fängt der Bauersmann neu mit des Jahres Arbeit an"
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Der 2․ Februar zählte einst zu den wichtigsten Tagen im Jahreslauf․ Die alte Herrlichkeit ist längst verblasst, aber mancherorts lebt sie auf berührende Weise fort․

Jodlerinnen: Holleri du dödel du
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Schweizer Frauen haben genug von Geschlechterstereotypen in Jodel-Liedern․ Jetzt haben sie den feministischen Chor "Echo vom Eierstock" gegründet․

Palmsonntag: Wo in Bayern noch immer Palmbuschen gebunden werden
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Von prunkvoll bis schlicht: Rund um Ostern findet man vielerorts kunstvoll gestaltete Sträuße․ Dabei gibt es je nach Region markante Unterschiede․

Bayerisches Brauchtum: Dam, dam, dam - so muss ein Maibaum klingen
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Holztechnik-Professor Martin Illner begutachtet landauf, landab die Maibäume․ Schließlich will keiner, dass so ein viele Meter hohes Wahrzeichen umfällt․ Ob ein Maibaum stabil genug ist, entscheidet der Experte auch mit den Ohren․

Mitten in Bayern: Vom feinen Unterschied zwischen Burschenschaftern und Kerwa-Burschen
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Spitzenjuristen aus der Landeshauptstadt gelten als schneidig und auffassungsschnell․ In Amtsgerichten in der Provinz aber kann es mal zu Verständigungsproblemen kommen - über die dann am liebsten der ganze Saal lachen würde․ Wenn er denn dürfte․

Tradition im Englischen Garten: Kocherlball im nassen Dirndl
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Das Brauchtums-Großereignis am Chinesischen Turm im Englischen Garten beginnt mit einem Wolkenbruch, dennoch fordern sich wieder 11 000 Gäste zum Tanz auf․