Wurst-Skandal: Was im Fall Wilke falsch lief
#KonsumundHandel #Nahrungsmittel #Wirtschaft #SüddeutscheZeitung
Schon im Sommer gab es Hinweise, dass Ware des Fleischherstellers Wilke nicht in Ordnung war․ Dennoch wurde sie weiter verkauft․ Wie konnte das sein?
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Schon im Sommer gab es Hinweise, dass Ware des Fleischherstellers Wilke nicht in Ordnung war․ Dennoch wurde sie weiter verkauft․ Wie konnte das sein?
Untersuchungsbericht: Wursthersteller Wilke wurde teilweise gar nicht überwacht
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Zwölf Mal jährlich hätte der Betrieb kontrolliert werden müssen․ Das hessische Umweltministerium geht davon aus, "dass mit krimineller Energie gearbeitet wurde"․
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Zwölf Mal jährlich hätte der Betrieb kontrolliert werden müssen․ Das hessische Umweltministerium geht davon aus, "dass mit krimineller Energie gearbeitet wurde"․
Verbraucherschutz: Bericht: Ministerium plant weniger Lebensmittelkontrollen
#KonsumundHandel #Landwirtschaft #Lebensmittelskandal #Nahrungsmittel #Verbraucherschutz #Wirtschaft #SüddeutscheZeitung
Der interne Entwurf des BMEL besagt, dass Betriebe deutlich seltener untersucht werden sollen․ Nach dem Listerien-Skandal in Hessen waren zuletzt Rufe nach schärferen Kontrollen laut geworden․
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Der interne Entwurf des BMEL besagt, dass Betriebe deutlich seltener untersucht werden sollen․ Nach dem Listerien-Skandal in Hessen waren zuletzt Rufe nach schärferen Kontrollen laut geworden․
Gesundheit: Nein, Sie haben keine Darmprobleme
#DieSeiteDrei #Ernährung #Gesundheit #Medizin #Nahrungsmittel #Gesundheit #SüddeutscheZeitung
Immer mehr Menschen glauben, dass sie Verdauungsbeschwerden haben․ Dabei ist der Grund für die Schmerzen meist ein anderer․ Über ein großes Geschäft․
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Immer mehr Menschen glauben, dass sie Verdauungsbeschwerden haben․ Dabei ist der Grund für die Schmerzen meist ein anderer․ Über ein großes Geschäft․
Lieferdienste: Ganz schön ausgeliefert
#KonsumundHandel #EssenundTrinken #Gastronomie #Lieferdienste #Nahrungsmittel #Pizzeria #Restaurants #Wirtschaft #SüddeutscheZeitung
Lieferando kassiert eine Gebühr für jede Bestellung, die ein Restaurant über den Dienst erhält․ In der Krise ist das besonders hart, die Abhängigkeit wächst․ Doch lokale Hilfe naht․
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Lieferando kassiert eine Gebühr für jede Bestellung, die ein Restaurant über den Dienst erhält․ In der Krise ist das besonders hart, die Abhängigkeit wächst․ Doch lokale Hilfe naht․
Arbeitsbedingungen in Schlachthöfen: "Wir werden aufräumen müssen"
#AngelaMerkel #HubertusHeil #Leiharbeit #Nahrungsmittel #Politik #SüddeutscheZeitung
Die Corona-Ausbrüche in deutschen Fleischbetrieben zwingen die Bundesregierung zum Handeln: Arbeitsminister Heil kündigte an, gegen die schlechten Arbeitsbedingungen in der Branche vorzugehen und in wenigen Tagen ein Konzept vorzulegen․
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Die Corona-Ausbrüche in deutschen Fleischbetrieben zwingen die Bundesregierung zum Handeln: Arbeitsminister Heil kündigte an, gegen die schlechten Arbeitsbedingungen in der Branche vorzugehen und in wenigen Tagen ein Konzept vorzulegen․
Gesundheit und Lifestyle: Vitamine unter die Haut
#Gesundheit #Ernährung #Gesellschaft #Medizin #Nahrungsmittel #Stil #SüddeutscheZeitung
Vitamintabletten haben den Ruf, dass sie vom Körper nicht verwertet werden können․ Deshalb lassen sich immer mehr Menschen Nahrungsergänzungsmittel spritzen․ Aber wie sinnvoll ist das - und welche Risiken geht man damit ein?
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Vitamintabletten haben den Ruf, dass sie vom Körper nicht verwertet werden können․ Deshalb lassen sich immer mehr Menschen Nahrungsergänzungsmittel spritzen․ Aber wie sinnvoll ist das - und welche Risiken geht man damit ein?
Hungerkrise: Es braut sich etwas zusammen
#Ukraine #Globalisierung #Hungersnot #Nahrungsmittel #Russland #Politik #SüddeutscheZeitung
Klimawandel, Pandemie, Inflation - und nun die Blockade der Weizenlieferung wegen des Kriegs in der Ukraine․ Das weltweite Versorgungssystem für Getreide steht vor dem Kollaps․ Was jetzt noch helfen könnte․
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Klimawandel, Pandemie, Inflation - und nun die Blockade der Weizenlieferung wegen des Kriegs in der Ukraine․ Das weltweite Versorgungssystem für Getreide steht vor dem Kollaps․ Was jetzt noch helfen könnte․
Lebensmittelkonzern: Nestlé, der große Krisengewinner? Von wegen!
#KonsumundHandel #Ernährung #Inflation #Lebensmittelpreise #Nahrungsmittel #Nestlé #Wirtschaft #SüddeutscheZeitung
Im Supermarkt wird es wohl noch teurer: Der weltgrößte Lebensmittelkonzern will die Preise erneut erhöhen - und profitiert von der Inflation gar nicht mal so sehr wie gedacht․
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Im Supermarkt wird es wohl noch teurer: Der weltgrößte Lebensmittelkonzern will die Preise erneut erhöhen - und profitiert von der Inflation gar nicht mal so sehr wie gedacht․
Krieg und Geopolitik: Die Welt sortiert sich neu
#Balkan #Getreide #GruppeWagner #Indien #KrieginLibyen #Libyen #Nahrungsmittel #Russland #Ölpreis #Politik #SüddeutscheZeitung
Russlands Einmarsch in die Ukraine hat weit über Europa hinaus die Tektonik der Weltpolitik verschoben․ Libyen, Indien und der Balkan - drei Beispiele zeigen, wie ein großer Krieg große Wirkung entfaltet․
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Russlands Einmarsch in die Ukraine hat weit über Europa hinaus die Tektonik der Weltpolitik verschoben․ Libyen, Indien und der Balkan - drei Beispiele zeigen, wie ein großer Krieg große Wirkung entfaltet․
Umwelt: Wie die Lebensmittelproduktion klimafreundlicher werden könnte
#Umwelt #Klimaschutz #Klimawandel #Lebensmittel #Nahrungsmittel #Rinderzucht #Wissen #SüddeutscheZeitung
Viele Faktoren tragen zur Erderwärmung bei, auch die Produktion von Lebensmitteln zählt dazu․ Modellrechnungen zeigen, wie sich gegensteuern ließe․
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Viele Faktoren tragen zur Erderwärmung bei, auch die Produktion von Lebensmitteln zählt dazu․ Modellrechnungen zeigen, wie sich gegensteuern ließe․
Ukrainische Getreideexporte: Russland bereit zur Verlängerung des Getreideabkommens
#Ukraine #Ernährung #Getreide #Nahrungsmittel #Russland #Ukraine #Sanktionen #Politik #SüddeutscheZeitung
Moskau bietet aber nur Verlängerung für zwei Monate an - im Gegenzug soll der Westen Sanktionen aufheben und eine russische Pipeline für Düngemittel-Exporte durch die Ukraine wieder in Betrieb nehmen․
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Moskau bietet aber nur Verlängerung für zwei Monate an - im Gegenzug soll der Westen Sanktionen aufheben und eine russische Pipeline für Düngemittel-Exporte durch die Ukraine wieder in Betrieb nehmen․
Inflation: So teuer sind deutsche Lebensmittel im europäischen Vergleich
#KonsumundHandel #Inflation #Lebensmittelpreise #Nahrungsmittel #Wirtschaft #SüddeutscheZeitung
Deutschland galt mal als besonders günstig․ Inzwischen steigen die Lebensmittelpreise von Monat zu Monat um mehr als 20 Prozent․ Ist die Heimat von Lidl und Aldi zu einem Hochpreisland geworden?
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Deutschland galt mal als besonders günstig․ Inzwischen steigen die Lebensmittelpreise von Monat zu Monat um mehr als 20 Prozent․ Ist die Heimat von Lidl und Aldi zu einem Hochpreisland geworden?
Leergut: Die Bierflaschen gehen aus
#Nachhaltigkeit #Brauereien #Getränke #Kommentarfunktion #Nahrungsmittel #Pfandflaschen #Wirtschaft #SüddeutscheZeitung
Gestiegene Glaspreise und veränderte Einkaufsgewohnheiten führen zu einem ernsten Flaschenmangel bei Brauereien․ Erste Betriebe können ihre Bestellungen nicht erfüllen, weil ihnen Leergut fehlt․
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Gestiegene Glaspreise und veränderte Einkaufsgewohnheiten führen zu einem ernsten Flaschenmangel bei Brauereien․ Erste Betriebe können ihre Bestellungen nicht erfüllen, weil ihnen Leergut fehlt․
Russland: Putin muss sich bei Afrika-Gipfel erklären
#Russland #Afrika #Getreide #Kommentarfunktion #Nahrungsmittel #Politik #SüddeutscheZeitung
Der russische Präsident lädt die Führungsriege des Kontinents nach Moskau ein․ Dort gibt er dem Westen Schuld am geplatzten Getreideabkommen und den steigenden Preisen für Lebensmittel․
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Der russische Präsident lädt die Führungsriege des Kontinents nach Moskau ein․ Dort gibt er dem Westen Schuld am geplatzten Getreideabkommen und den steigenden Preisen für Lebensmittel․