Кабачковый сырный кайф😈

✅КБЖУ на 1/12 торта (кусочек на фото): 180/9,7/8,3/16,6

⚜️ Для коржей (тесто отлично подходит и для оладушек):
▫️Кабачки 640 гр (2 небольших).
▫️Яйца СО 4 шт.
▫️Мука 200 гр.
▫️Сода на кончике ножа.
▫️Кефир 2,5% 300 гр.
▫️Укроп по вкусу.
▫️Соль, перец по вкусу.

🔆 Для начинки:
▫️Сыр лёгкий 15% 200 гр.
▫️Майонез лёгкий 15% 210 гр.
▫️Чеснок 1 зубчик.

▫️Натереть на тёрке кабачки (у меня было 640 гр именно того, что я пустила на терку, т.е кабачок был без семян и терла его с кожурой), посолить и отжать водицу.
▫️Лайфхак как это просто сделать: отжимайте кабачок прям в дуршлаге руками или ложкой)))
▫️Смешать все ингредиенты для основы.
▫️Жарить в виде толстых блинов до готовности с двух сторон на среднем огне.
▫️Для начинки сыр натереть, смешать с майонезом и чесноком.
Смазывать каждый "коржик" тонким слоем начинки по мере жарки.
#0Kkal_завтрак, #0Kkal_закуска, #0Kkal_второе
❤️Приятного аппетита!❤️
❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️❇️

🔶Маффины из курочки...
Любите легкие и вкусные рецептики? Я просто обожаю️✋🏼

✅ КБЖУ - 187/ 21/ 10/ 1

〽️ Ингредиенты:
Куриное филе отварное 370 гр
Сыр твердый 100 гр
Болгарский перец 40 гр
Лук зеленый и укроп по вкусу
️2 яйца.
Сметана 15% 150 гр (можно снизить калорийность за счет йогурта или мягкого творога).
Соль, перец по вкусу

♨️Готовим:
Грудку измельчить ножом или в блендере.
Перец, зелень и лук нарезать. Яйца немного взбить вилкой.
Все ингредиенты смешать, добавить сметану и тёртый сыр, ещё раз хорошо перемешать, посолить по вкусу (сыр уже соленый!).
Смесь разложить по формочкам и запечь при 180 С минут 30-35.
Кушать со сметанкой🥣
#0Kkal_закуска
Приятного аппетита!