Аттракцион щедрости для любителей парфюмерии — коллаборация Sempre и Vilhelm Parfumerie.
При заказе блюда или напитка из специального меню завтраков, действующего с 1 по 30 апреля, вам дадут 2 мл миниатюру соответствующего аромата. Меню доступно с 10:00 до 13:00
Зелёный салат с цитрусовой заправкой + BLACK CITRUS (490 р) — яркий хрустящий салат с небольшим количеством вкуснейшей заправки с мятными нотками.
Буррата с крупами, брокколи и цветной капустой + BASILICO&FELLINI (720 р) — бесподобная нежная и сливочная буррата со смесью киноа, булгура, базилика и песто, который отлично чувствуется.
Зелёная гречка с глаголом, ягодами и киви + MORNING CHESS (620 р) — очень красивое блюдо, но на вкус просто несъедобная жижа со свежим киви и вялой полежавшей голубикой. Гранола слишком твёрдая.
Индейка с киноа и папайей + PURPLE FIG (680 р) — указанного аромата не было, дали ещё один black citrus. Индейка немного суховата. Киноа идеальный, но не дружит с инжирным вареньем, который подавляет все другие вкусы. Конкассе обычный, папайи не чувствуется.
Омлет с песто и гуакамоле + BASILICO&FELLINI (580 р) — очень воздушный омлет в сочетании со сливочным гуакамоле просто пушка. Салат неудачный, заправка манго-терияки слишком соленая.
Лимонад манго-комбуча с жасмином + MANGO SKIN (400 р) — стандартная освежающая комбуча с легким привкусом манго, жасмин не чувствуется.
Итог: меню не слишком удачное, довольно плоское и не цепляющее. Есть пару хороших позиций, аромат в подарок к которым делает трапезу более приятной. Персонал не поинтересуется, все ли вам понравилось, увидев на столе почти нетронутое блюдо. В целом зайти можно, но только если у вас есть свободное время, которое не жалко потратить, и вы любите ароматы (или просто жертвы маркетинга как мы)
Про ароматы рассказала в комментариях!
🍗Где: м. Чеховская, улица Большая Дмитровка, 22
#неАзия
При заказе блюда или напитка из специального меню завтраков, действующего с 1 по 30 апреля, вам дадут 2 мл миниатюру соответствующего аромата. Меню доступно с 10:00 до 13:00
Зелёный салат с цитрусовой заправкой + BLACK CITRUS (490 р) — яркий хрустящий салат с небольшим количеством вкуснейшей заправки с мятными нотками.
Буррата с крупами, брокколи и цветной капустой + BASILICO&FELLINI (720 р) — бесподобная нежная и сливочная буррата со смесью киноа, булгура, базилика и песто, который отлично чувствуется.
Зелёная гречка с глаголом, ягодами и киви + MORNING CHESS (620 р) — очень красивое блюдо, но на вкус просто несъедобная жижа со свежим киви и вялой полежавшей голубикой. Гранола слишком твёрдая.
Индейка с киноа и папайей + PURPLE FIG (680 р) — указанного аромата не было, дали ещё один black citrus. Индейка немного суховата. Киноа идеальный, но не дружит с инжирным вареньем, который подавляет все другие вкусы. Конкассе обычный, папайи не чувствуется.
Омлет с песто и гуакамоле + BASILICO&FELLINI (580 р) — очень воздушный омлет в сочетании со сливочным гуакамоле просто пушка. Салат неудачный, заправка манго-терияки слишком соленая.
Лимонад манго-комбуча с жасмином + MANGO SKIN (400 р) — стандартная освежающая комбуча с легким привкусом манго, жасмин не чувствуется.
Итог: меню не слишком удачное, довольно плоское и не цепляющее. Есть пару хороших позиций, аромат в подарок к которым делает трапезу более приятной. Персонал не поинтересуется, все ли вам понравилось, увидев на столе почти нетронутое блюдо. В целом зайти можно, но только если у вас есть свободное время, которое не жалко потратить, и вы любите ароматы (или просто жертвы маркетинга как мы)
Про ароматы рассказала в комментариях!
🍗Где: м. Чеховская, улица Большая Дмитровка, 22
#неАзия
Буррата, зелёный салат
Дом культур и обновлённое меню
До этого здесь я не была, хотя давно хотела. Помещение просто супер! Огромные панорамные окна, куча пространства и растений. Самое то, чтобы расслабиться и отдаться еде.
Меню не очень большое, но кажется таким из-за широкого выбора мезе и гарниров из хоспера. Мы попробовали всего понемногу, и старого, и нового.
Сет из 4 мезе (790 р) — выбрали рийет из копчёного угря, мухаммару из сладкого перца с фейхоа, пате из курицы с персиком и соленой гранолой, хумус из белой фасоли. К сету так же приносят питу, дополнительно она стоит 80 р.
Рийет — сливочный и нежный с очень деликатным вкусом угря.
Мухаммара — совсем на себя не похожа, ведь это не соус, а просто кубики красного перца и фейхоа. В целом сладко и непонятно.
Хумус из белой фасоли тоже неудачный и слишком кислый.
Пате же тающее во рту, с правильной гармонией сладости.
Тартар из ягнёнка (590 р) — с соусом аджика-мисо, маринованной чёрной редькой и чипсами из топинамбура. Просто чудесное сочетание, ярко чувствуется ароматное мясо, а чипсы дополняют текстурой.
Карри суп с халуми и лапшой удон (530 р) — сочетание слегка острого карри с кокосовым молоком и халуми заставляет восхищаться, но лапша подвела: была очень сильно переварена. И это обычный покупной «удон», а я после японских ресторанов под удоном понимаю только широкую пшеничную лапшу из-под руки мастера.
Паккери с крабом (1100 р) — большая порция широкой пасты под французским луковым соусом и с крабом. Пармезан дополнительно — 60 р. Паста с насыщенным соусом и пармезаном хороша, аль денте, но вот краба три крошечных кусочка. И те довольно сухие.
Гребешок с запеченным картофелем и соусом из бекона (790 р) — топовая штука, элитная крошка-картошка. Две небольшие половинки с нежнейшим гребешком в середине, залитые солоноватым соусом. Вот это прямо рекомендую!
Кукурузные чуррос с хурмой (450 р) — не ждала от них ничего необычного, но они по-настоящему удивили. Хрустящие маленькие шарики, обвалянные в коричном сахаре, на подушке из легкого крема с дольками свежей хурмы. Одно из лучших десертных сочетаний — оно лёгкое и хочется заказать вторую порцию.
Медовик с вишней (390 р) — увесистый кусок моего любимого торта. Коржи тонкие и крема значительно больше! Подаётся с вишнёвым вареньем и ложкой чего-то сметанного. Классически, сладко и очень вкусно.
По итогу: пространство шикарное, доставляет эстетическое удовольствие, кухня неплохая, но и ее можно еще доработать и довести до идеала (такого же идеального, как десерты). Я очень этого жду, Дом культур.
🍗Цена: средний чек 1500 р.
🍗Где: м. Сухаревская, ул. Сретенка, 25.
#неАзия #partnership
До этого здесь я не была, хотя давно хотела. Помещение просто супер! Огромные панорамные окна, куча пространства и растений. Самое то, чтобы расслабиться и отдаться еде.
Меню не очень большое, но кажется таким из-за широкого выбора мезе и гарниров из хоспера. Мы попробовали всего понемногу, и старого, и нового.
Сет из 4 мезе (790 р) — выбрали рийет из копчёного угря, мухаммару из сладкого перца с фейхоа, пате из курицы с персиком и соленой гранолой, хумус из белой фасоли. К сету так же приносят питу, дополнительно она стоит 80 р.
Рийет — сливочный и нежный с очень деликатным вкусом угря.
Мухаммара — совсем на себя не похожа, ведь это не соус, а просто кубики красного перца и фейхоа. В целом сладко и непонятно.
Хумус из белой фасоли тоже неудачный и слишком кислый.
Пате же тающее во рту, с правильной гармонией сладости.
Тартар из ягнёнка (590 р) — с соусом аджика-мисо, маринованной чёрной редькой и чипсами из топинамбура. Просто чудесное сочетание, ярко чувствуется ароматное мясо, а чипсы дополняют текстурой.
Карри суп с халуми и лапшой удон (530 р) — сочетание слегка острого карри с кокосовым молоком и халуми заставляет восхищаться, но лапша подвела: была очень сильно переварена. И это обычный покупной «удон», а я после японских ресторанов под удоном понимаю только широкую пшеничную лапшу из-под руки мастера.
Паккери с крабом (1100 р) — большая порция широкой пасты под французским луковым соусом и с крабом. Пармезан дополнительно — 60 р. Паста с насыщенным соусом и пармезаном хороша, аль денте, но вот краба три крошечных кусочка. И те довольно сухие.
Гребешок с запеченным картофелем и соусом из бекона (790 р) — топовая штука, элитная крошка-картошка. Две небольшие половинки с нежнейшим гребешком в середине, залитые солоноватым соусом. Вот это прямо рекомендую!
Кукурузные чуррос с хурмой (450 р) — не ждала от них ничего необычного, но они по-настоящему удивили. Хрустящие маленькие шарики, обвалянные в коричном сахаре, на подушке из легкого крема с дольками свежей хурмы. Одно из лучших десертных сочетаний — оно лёгкое и хочется заказать вторую порцию.
Медовик с вишней (390 р) — увесистый кусок моего любимого торта. Коржи тонкие и крема значительно больше! Подаётся с вишнёвым вареньем и ложкой чего-то сметанного. Классически, сладко и очень вкусно.
По итогу: пространство шикарное, доставляет эстетическое удовольствие, кухня неплохая, но и ее можно еще доработать и довести до идеала (такого же идеального, как десерты). Я очень этого жду, Дом культур.
🍗Цена: средний чек 1500 р.
🍗Где: м. Сухаревская, ул. Сретенка, 25.
#неАзия #partnership
Вот сколько краба я ожидаю увидеть в моем блюде с крабом, если оно стоит больше 1000 р.
А то тенденция удорожания блюда чёрной икрой, крабом, трюфелем с минимальным количеством указанного ингредиента немного 🤏 бесит.
Ресторан Levantine, источник
А то тенденция удорожания блюда чёрной икрой, крабом, трюфелем с минимальным количеством указанного ингредиента немного 🤏 бесит.
Ресторан Levantine, источник
Любимый Izumi в последнее время активизировались и радуют не только завтраками, но и обновленным ночным меню.
По пятницам и субботам в идзакаю Izumi приглашают диджеев, и гости могут насладиться не только японским хаусом и атмосферой ночного Токио, но и специальным меню с новыми коктейльчиками и какигори. Меню действует только по пятницам и субботам с 10 вечера до 5 утра:
• Какигори-коктейль Night flower
Японский десерт из стружки льда с ягодным сорбетом на выдержанном роме и сливочным соусом с фисташкой и вином
• Шоты Yuzu milk shot
На основе сакэ, юдзу и чая из бутонов сакуры
• Коктейль Ume Disco
На японском сливовом вине и сакэ с цитрусами и бананом
• Коктейль Perfect Blue
Сакэ с бананово-малиновым вкусом и льдом из синего чая
Цена каждой позиции – 650 руб.
По пятницам и субботам в идзакаю Izumi приглашают диджеев, и гости могут насладиться не только японским хаусом и атмосферой ночного Токио, но и специальным меню с новыми коктейльчиками и какигори. Меню действует только по пятницам и субботам с 10 вечера до 5 утра:
• Какигори-коктейль Night flower
Японский десерт из стружки льда с ягодным сорбетом на выдержанном роме и сливочным соусом с фисташкой и вином
• Шоты Yuzu milk shot
На основе сакэ, юдзу и чая из бутонов сакуры
• Коктейль Ume Disco
На японском сливовом вине и сакэ с цитрусами и бананом
• Коктейль Perfect Blue
Сакэ с бананово-малиновым вкусом и льдом из синего чая
Цена каждой позиции – 650 руб.
Tottori — рамен с вагю в пустом зале
Tottori — это новый ресторан японской кухни на Китай-городе. Внимание привлёк своим раменом в моей ленте сторис.
Ресторан пустой, так что вас встречает весь ресторан. В четверг днем кроме нас действительно будто никого и не было, хотя помещение довольно большое, может, это мы не заметили. Интерьер приятный, особенно завлекающий здесь глаз Итачи на стене.
Меню не очень интересное. Позиции с вагю, стейки, рамены, закуски (а там и бобы, и салаты, и шашлычки якитори), гёдза и донбури, ещё несколько десертов. Из напитков алкоголь, покупные лимонады, морс и чай.
Решили взять попробовать маленькие порции рамена: с вагю и лососем. В маленьких 450 гр, в больших 700.
Вагю рамен (960 р) — бульон сладкий, слегка соленый и ароматный, но очень легкий. Лапша — отличная, упругая. В составе лук порей, нори, нити чили и грибы эноки. А ещё два нежнейших тончайших кусочка вагю и половинка маринованного яйца. Заявленной рукколы я не обнаружила. В целом — вкусно, рекомендую попробовать, но главное не ожидать чего-то запредельного, иначе денег будет жалко.
Сяке рамен (650 р) — тут лосось, кальмар, креветка, которых действительно немало, разочаровало только то, что лосось не одним куском, а покрошенный. Бульон здесь еще слаще, аромат богаче. Беби кукуруза в меру хрустящая, яйцо такое же отличное: хорошо промаринованное с жидким желтком.
Бобы эдамаме с острой зелёной солью (350 р) — список лучших бобов снова поменялся, и теперь они однозначно здесь. Слегка опалённые, отчего отдают дымком, с крупной солью и нитями чили. Просто лучшие. Рекомендую попробовать.
Десерт с юдзу (620 р) — нежный мусс с кислинкой юдзу и горчинкой грейпфрута, ещё едва читается базилик. Украшено хрустящей малиной. Очень удачный десерт, так что взяла ещё порцию с собой.
Tottori, по первому впечатлению, место неплохое, хочется сюда вернуться и за другими блюдами, но надо быть готовым к высокому чеку. За 2 мини-рамена, закуску, 2 десерта и чай было отдано 3700 р.
🍗Цена: средний чек от 1500 рублей.
🍗Где: м. Китай-город, Новая площадь, 14.
#Азия #японскаякухня
Tottori — это новый ресторан японской кухни на Китай-городе. Внимание привлёк своим раменом в моей ленте сторис.
Ресторан пустой, так что вас встречает весь ресторан. В четверг днем кроме нас действительно будто никого и не было, хотя помещение довольно большое, может, это мы не заметили. Интерьер приятный, особенно завлекающий здесь глаз Итачи на стене.
Меню не очень интересное. Позиции с вагю, стейки, рамены, закуски (а там и бобы, и салаты, и шашлычки якитори), гёдза и донбури, ещё несколько десертов. Из напитков алкоголь, покупные лимонады, морс и чай.
Решили взять попробовать маленькие порции рамена: с вагю и лососем. В маленьких 450 гр, в больших 700.
Вагю рамен (960 р) — бульон сладкий, слегка соленый и ароматный, но очень легкий. Лапша — отличная, упругая. В составе лук порей, нори, нити чили и грибы эноки. А ещё два нежнейших тончайших кусочка вагю и половинка маринованного яйца. Заявленной рукколы я не обнаружила. В целом — вкусно, рекомендую попробовать, но главное не ожидать чего-то запредельного, иначе денег будет жалко.
Сяке рамен (650 р) — тут лосось, кальмар, креветка, которых действительно немало, разочаровало только то, что лосось не одним куском, а покрошенный. Бульон здесь еще слаще, аромат богаче. Беби кукуруза в меру хрустящая, яйцо такое же отличное: хорошо промаринованное с жидким желтком.
Бобы эдамаме с острой зелёной солью (350 р) — список лучших бобов снова поменялся, и теперь они однозначно здесь. Слегка опалённые, отчего отдают дымком, с крупной солью и нитями чили. Просто лучшие. Рекомендую попробовать.
Десерт с юдзу (620 р) — нежный мусс с кислинкой юдзу и горчинкой грейпфрута, ещё едва читается базилик. Украшено хрустящей малиной. Очень удачный десерт, так что взяла ещё порцию с собой.
Tottori, по первому впечатлению, место неплохое, хочется сюда вернуться и за другими блюдами, но надо быть готовым к высокому чеку. За 2 мини-рамена, закуску, 2 десерта и чай было отдано 3700 р.
🍗Цена: средний чек от 1500 рублей.
🍗Где: м. Китай-город, Новая площадь, 14.
#Азия #японскаякухня