Куриная Лапка
10.4K subscribers
3.62K photos
443 videos
4 files
291 links
Гид по азиатской (и не только) Москве и кулинар-экспериментатор @vesvann

Смотри скидки по тегу #промокод

Моя жизнь тут: instagram.com/vesvann (запрещено в РФ)

Чатик: https://t.me/joinchat/Cq84VkgE-_4ghAJBdJ3prA
Download Telegram
Начнём утро с разочарования #лапка_пробуем В китайском магазине на бауманской я взяла лапшу с дурианом, думая, какой это будет увлекательный экспириенс.

На деле обычная острая лапша с легким фруктовым запахом, без аромата и вкуса дуриана. Но сама лапша неплохая — плотная и не разварилась, а соус более щадящий, чем в корейском рамене с курочкой от Samyang
Настало то прекрасное время, когда можно купить лоток алычи, открыть баночку соли и точить это все без оглядки. А потом зашлифовать все сладкой клубничкой.

Во вкусвилл, кстати, алыча не очень — плохо хрустит, слабо кислит и имеет очень сильное травянистое послевкусие. Ищите меленькую на рынках 💚

Upd.: клубнику я тоже взяла на рынке
Обзор на новый постоянный спот Oz Kebab

Еды будет много, и это будет вкусно — так я скажу сразу. Все мне понравилось гораздо больше, чем в их pop up на Кривоколенном.

Мезе на двоих (750 р) — здесь есть все: маринованные овощи, салат, мамагануш, хумус, лабне и два мягких бублика с кунжутом. Хумус чудесный, гладкий и с манговым соусом. Лабне слегка кисленький, жирненький.

Картофель фри с карри вурст (650 р) — отличная картошечка! С хрустящей корочкой, но мягкая внутри, не размокает, в отличие от моего прошлого опыта. Соуса тонна, колбаски сочные.

Дёнер кебаб с курицей (700 р) — это версия в хлебе. Огромная мягкая и воздушная булка, куча овощей, сумаха и сочной курочки. Мне не хватило только соуса, но блюдо приятное однозначно, и очень сытное.

Дюрюм кебаб с говядиной (850 р) и еще взяли с кюфтой из ягненка (850 т) — прекрасные свертки. Огромное количество мяса и соуса в тонкой лепешки. Кюфта не слишком приправленная, в меру, нежнейшая, овощи сочные. Говядина тоже отличная. И есть очень удобно из-за тотальной замотки в фольгу — ничего не течет по пальцам.

Кебаб на тарелке с картофелем фри и халуми (850 р) — насколько я мясоед до мозга костей, но это мое любимое блюдо дня. Я обожаю картофель фри. Иногда меня настолько клинит, что я ем только его весь день. Вот он был идеальный, а сверху еще и щедрые загриленные куски сыра с соусом и рассольным сыром сверху. Халуми идеальный по консистенции и соли, не похож на резину. Топ!

Лимонный тарт (400 р) — с меренгой и мишками харибо. Мне очень понравился. Тарт с внушительной кислинкой и в меру сладкий. Однако возник спор с подругами насчет мишек. Ожидаешь мармеладки небезызвестной фирмы, а получаешь желейных мишек с терпкой горечью.

Лимонады все несладкие, благодаря чему отлично утоляют жажду. Но отдельно хочу отметить их айран, который они подают с сумахом. Он восхитителен. Сливочный, нежный, солоноватый. Я хотела взять бутылку, но такой возможности нет. Надеюсь, будет.

🍗Где: м. Китай-город, Большой Черкасский переулок, 11с1
#неАзия
Лимонады и айран