Тянутая Лапша Ланьчжоу уже артефакт Университета

Помню, приходила сюда, когда они только открылись, в пустое кафе с самообслуживанием. А теперь здесь уже не протолкнуться, люди всех национальностей наслаждаются лапшой, меню с картинками, ранеры, отдающие блюда, киоск вкуснейшего баблти.

А еда все такая же замечательная. И пельмени, и лапша (но именно жареная лучше), и рис с яйцом — все фантастически вкусное. От всей души рекомендую.

🍗Где: м. Университет, Ломоносовский проспект, 25к5
#Азия #китайскаякухня

Обновленное меню Ладо

Одно из моих любимых мест, где мне всегда очень комфортно и без заморочек вкусно — Ладо. Тихие залы, высокие потолки, ненавязчивое обслуживание. Кто-то включает это заведение в топы безвкусной еды, пусть так, мое мнение иное.

Тарамасалата с икрой, узбекский томат (780 р) — вроде не новая позиция, но обратила на нее внимание только сейчас. Это намазка из тресковой копчёной икры, лимонного сока и масла. Подается с вкуснейшим хлебом. Томат сочный и сладкий.

Хумус из артишока (580 р) — отличный! Гладкий, отлично чувствуется артишок, фисташки добавляют игривого хруста, а подача с роти — высший класс.

Криспи креветки, арахисовый соус (690 р) — не зашли. Довольно масляные, тугой жесткий кляр и соус делает блюдо еще тяжелее.

Салат с ростбифом (850 р) — с брокколи на гриле, авокадо, узбекскими томатами и азиатским соусом, кстати, сладким. Свежо, сытно, много ростбифа.

Трюфельное ризотто с камамбером (850 р) — восторг! Правильно сваренный рис, трюфель, сливочность, тянущийся сыр, жир. Истинное наслаждение.

Бифштекс, трюфельное пюре, луковый демигляс, херес, хрен (890 р) — увесистый бифштекс на подушке из пюре под соусом. Вкус говядиной яркий, но не хватило соли, пюре слегка тяжеловато для меня.

Треска унаги, рис, зеленый карри, эстрагон фри (750 р) — вкус соуса унаги и карри смешались и дали вкус том яма. Получилось интересно, слегка островато, очень по-азиатски.

Из напитков в меня был любимый холодный бамбл кофе. Он стандартно хорош — без добавленного сахара и сиропа на свежевыжатом апельсиновом соке.

🍗Где: м. Чистые пруды, Кривоколенный переулок, 9с2
#неАзия

Спустя долгие месяцы ожидания я все же посетила новый корейский ресторан Soju

Находится он неожиданно не в районе юго-запада, а на станции метро Партизанская. Отдельное здание, достаточно большой ресторан.

Цены я бы назвала нормальными для корейских ресторанов в среднем по больнице, но не бюджетно, конечно.

При заказе подают теплый чай. Про панчаны забыли, не принесли, пока я сама не напомнила. Кимчи не дают, что удивительно. Кимчи из редьки, салат из картофеля, морковь по-корейски и морская капуста с морковью. Все слабовато, только кимчи из редьки правда хороша.

Тансуюк, в меню называется свинина в кляре с овощами в кисло-сладком соусе. Не запомнила, сколько стоит, потому что от этого блюда отказались сразу же, настолько оно ужасно. Дубовая, сухая, перемороженная свинина в сухом кляре, валяющаяся в жиже уксуса.

Ассорти из куриных крылышек (930 р) — достойно! Курица сочная, кляр тоненький и отлично хрустит. Соус слегка островат, сладкий, тягучий. Крылышки удались.

Чапче с говядиной (870 р) — много овощей, мягкая говядина, но лапша лежала слипшимся комком. В общем и целом, вкус приятный, еще раз заказала бы.

Самгепсаль (920 р) — уже порезанный на маленькие кусочки. Такое я не одобряю. Кстати, со шкуркой, но к этому вопросов нет. Листья дают очень жухлые. Из допов: бобовая паста, чеснок, сладкий соус и китайская приправа для шашлычков. Из-за толщины порезанного мяса оно конечно быстро готовится, но кусочки крошечные.

В общем, спорно. Я бы второй раз, наверное, не пришла, но мне далеко ездить с юго-запада. А если вы живете неподалеку, то посетить можно. Только тансуюк не берите. Здесь, кстати, еще и хого подают.

🍗Где: м. Партизанская, Измайловское шоссе, 71с16
#Азия #корейскаякухня