Куриная Лапка
10.4K subscribers
3.62K photos
443 videos
4 files
291 links
Гид по азиатской (и не только) Москве и кулинар-экспериментатор @vesvann

Смотри скидки по тегу #промокод

Моя жизнь тут: instagram.com/vesvann (запрещено в РФ)

Чатик: https://t.me/joinchat/Cq84VkgE-_4ghAJBdJ3prA
Download Telegram
Нашли в Магнолии новый бренд каких-то лапшей и супов, который никогда не видели. Дизайн — супер, King Thai, lovingly made in Thailand.

На задней стороне: произведено в России, город Торжок 🥴🥴

Какой-то скам.
Лан Ма — вроде вкусно, а вроде и не очень

Зашли перекусить в эту лапшичную на Китай-городе, которая располагается недалеко от Chicko.

Внутри довольно узко, столики маленькие, скорее на одного человека, нежели на двоих.

В меню: ламьен (лапша в бульоне), тянутая жареная лапша, пельмени, немного холодных и горячих закусок, рис и пару горячих блюд. Шли мы за тем, чем гордятся, — лапшой.

Ланьчжоу ламьен (590 р) — взяли острый тонкой лапшой. Также в блюдо входят слайсы дайкона, капуста пок чой и ломтики говядины. Бульон наваристый, с насыщенными вкусами, лапша тончайшая и нежная, мясо приготовлено идеально, мягкое его много.

Тянутая жареная лапша с креветками (650 р) — по дефолту лапша довольно толстая. Также в блюде капуста, морковь, сочные креветки. Лапша неоднородна по толщине — где-то тонкая, а где то толстая и грубая. Соуса в блюде, как и соли, критически не хватает, почти безвкусно.

Вонтоны (560 р) — в наваристом идеальном о соли бульоне. Пельмешек много, и все они идеальны — фарш с чесноком, имбирем и грибами, легкой кислинкой, тончайшее тесто, сочные. Приходила бы только за ним.

Битые огурцы с арахисом (390 р) — видно, что хорошенько отбиты, но почти безвкусные. Не хватает соли, кислоты, чеснока, аромата. Хотелось бы более забористые огурчики.

Из напитков есть чаи и прохладительные из холодильника. Выбор газировок большой, чай хороший, доливают кипяток. А вот по еде есть вопросики — что-то вкуснейше, а что-то совершенно безликое.

🍗Где: м. Китай-город, ул. Покровка, 3/7с1
#Азия #китайскаякухня
Кафе бурят-монгольской кухни Юрта

Волею судьбы оказались на Дмитровской, а там оказывается куча кафе национальных кухонь — и вьетнамские, и узбекские, и даже вот бурят-монгольской. Зашли не раздумывая.

Меню огромное, раздутая куча салатов с моими любимыми названиями типа каприз, кочевник, фантазия. Фотографировать меню салатов даже не стала, ничего интересного.

А вот из интересного — буузы разных форм, супы, лагман, горячее. Особенно внимание привлек дамбар (600 р) — жареные говяжьи внутренности с луком и картофелем, пунтуз (550 р), подозрительно похожий на чапче. Однако мы были уже сытые, поэтому взяли только пару блюд полегче.

Буузы всех форм. Традиционные с говядиной и свининой, монгольские с рубленой говядиной и буузы из баранины. Цена за штуку — 105 р. Кстати, буузы можно купить замороженные.

Все буузы замечательные! Тонкое тесто, большое количество начинки, кипящего сока.

Эрелжэ (570 р) — колбаса из говяжьей печени с внутренним жиром, подается с вареным картофелем и морковью по-корейски. Колбаса постная, практически без жира, чувствуется только печень, хочется подсолить. Морковка по-корейски же одна из самых вкусных в моей жизни — без уксуса, с кунжутным маслом, тертая на маленькой терке. Взяла с собой еще порцию моркови отдельно (220 р).

Битуу шул (430 р) — наваристый бульон из баранины с мясом и чесноком под шапкой теста. Соли не хватало критически, чеснока не чувствовалось, но мягкого мяса в бульоне было много. Особый кайф — отрывать кусочки тесто и запивать бульоном.

За буузами бы сюда вернулась специально, а вот другие блюда попробую, только если снова случайно окажусь рядом. Радует, что кафе близко к метро и не так далеко от центра.

🍗Где: м. Дмитровская, Новодмитровская, 5Ас2
#Азия
Огромный китайский магазин на Бауманской — Ксими Супермаркет. Наконец-то не юго-запад!

Тут можно найти все — от еды до бытовых товаров, одежды, обуви, полотенец, посуды, кухонных приборов. Цены очень приятные.

Еды и соусов, к сожалению, не так много, как хотелось бы, но есть очень интересные позиции — гигантские пачки чипсов, соусы, различные печеньки, леденцы с пребиотиками.

Я и еды набрала, и барахла. Всякая милая канцелярия стоит рублей 20 за единицу, любые китайские конфеты 800р/кг. Большие пачки печений около 300 рублей.

Больше полок выложу в комментарии, сходить туда, если будете поблизости рекомендую, можно набрать барахла, как на алиэкспресс, только оффлайн. Какие-то штуки даже дешевле, чем на китайском маркетплейсе.

🍗Где: м. Бауманская, Спартаковская улица, 21
#Азия