SC: кофе и бизнес
6.27K subscribers
2.04K photos
124 videos
10 files
474 links
Stream Coffee – первый бизнес-клуб и главное сообщество кофейных предпринимателей + платформа для нон-стоп развития в индустрии. Прокачиваем бизнес, отрабатываем ваши боли. Также мы @scopening
💡https://streamcoffee.ru
💡Связь: media@streamcoffee.ru
Download Telegram
🟠 Где сейчас искать гостей и как превращать внимание в продажи

📅 2 апреля, 13:00 (по Москве) пройдет вебинар с Анной Васичкиной — директором digital-агентства «Ваш Маркетинг» и практикующим маркетологом с 8-летним опытом.

Соцсети меняются: охваты падают, реклама дорожает, а гости становятся сложнее. Разберем, что реально работает сейчас и на какие каналы стоит делать ставку в 2026 году.

На вебинаре:
— где сегодня искать аудиторию (ВК, Telegram, карты, отзывы);
— как превратить ВКонтакте в источник заявок;
— почему пользователи не доходят до покупки и как это исправить;
— какие механики переводят внимание в реальные заказы.
Подойдет владельцам кофеен, управляющим и тем, кто хочет выстроить понятную систему привлечения гостей.

🧡 Участие бесплатное
👉 Зарегистрироваться
🔥12🙏8💔2
👇🏻 Как кофейням эффективно работать в кризис?

Мы собрали бесплатный антикризисный гайд для владельцев кофеен, где разобрали практические шаги:
• как сократить расходы без потери качества,
• где искать скрытые точки роста выручки,
• какие решения помогают стабилизировать экономику заведения.

Материал подойдет владельцам кофеен, управляющим и тем, кто готовится к открытию.

🥰 Забрать гайд

Полное расписание мероприятий SC доступно на нашем сайте в разделе календарь мероприятий: https://streamcoffee.ru
🔥10🙏52💔2
💰Почему «полная кофейня» не означает прибыль

Кофейня может быть заполнена гостями, очередь на кассе, бариста не успевают — со стороны кажется, что бизнес точно зарабатывает.

Но полная кофейня — это про выручку, а не про прибыль. Деньги, которые приходят в течение дня, тут же уходят: на закупки, зарплаты, аренду, списания. И если не управлять средним чеком, маржинальностью и расходами, можно работать на полном потоке — и почти ничего не зарабатывать.

Типичная ситуация: много гостей, но берут только базовые напитки, допродаж нет, а часть меню вообще работает «в ноль». В итоге оборот есть, а денег — нет.

Полный зал — это ещё не бизнес. Бизнес — это когда из этого потока остаётся прибыль. И как раз разрыв между выручкой и реальными деньгами — одна из самых частых проблем, с которой сталкиваются владельцы кофеен.
3🔥3👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
3🔥2🥰1
📍Koffiqa Coffee Shop, Эль-Хубар, Саудовская Аравия

Проект студии Lea Daniel — это пример того, как сложную и неудобную планировку можно превратить в сильнjt пространствj. В основе интерьера — длинная непрерывная барная линия, которая буквально ведет гостя через все помещение и формирует почти туннельный опыт взаимодействия с кофейней.

Пространство построено как последовательность зон, а не как один общий зал. Сервисы убраны с периметра, посадка сделана гибкой — с подвижными стульями, свободными столами и зеленью, чтобы кофейня легко подстраивалась под разный размер компаний и разный ритм дня.

Отдельный акцент — на материалах и деталях: стойка облицована керамической плиткой ручной работы, а линейность пространства смягчают текстиль, портрет в деревянной обшивке и полупрозрачные голубые шторы на фоне желтого потолка. За счет этого интерьер выглядит не стерильно, а живо и тепло.

🏠 Площадь: 190 кв. м.
👍75🔥1