Ресторан STRAZEK
29 subscribers
3 photos
1 link
🍽 Ресторан чешской кухни
🍻 Варим пиво по чешским рецептам
Работаем на доставку и самовывоз
Пн-Вс 12:00-24:00
📞Заказ : 8(968) 570 31 71
Download Telegram
Channel photo updated
Ресторан STRAZEK pinned «🍽 Ресторан чешской кухни 🍻 Варим пиво по чешским рецептам Работаем на доставку и самовывоз Пн-Вс 12:00-24:00 📞Заказ : 8(968) 570 31 71 Наш сайт: https://www.strazek.com»
Праздничная скидка с 23 февраля по 8 марта🔥

Ресторан STRAZEK дарит скидку 10% по промокоду «ВЕСНА» на блюда с доставкой 👌🏻

👉🏻 Чтобы воспользоваться скидкой, введите промокод на сайте, или назовите администратору при оформлении заказа по телефону.
Масленица в ресторане STRAZEK с 28 февраля по 6 марта. Ждём всех на блины 🥞
Доброе утро!
Желаем вам отличного начала новой недели!
👉🏻Вы думаете, что знаете все о пиве? Дочитайте до конца, и обязательно узнаете новые невероятные факты о любимом пенном напитке.

10 Интересных фактов о пиве.🍻

▫️Факт №1 — первыми профессиональными специалистами в сфере пивоварения были девушки.
До 18 века профессиональными пивоварами были именно представительницы прекрасного пола, а позже эту нишу заняли мужчины. Более того, у древних египтян была богиня пивоварения Менкет, а у древних шумеров — Нинкаси. 

▫️Факт №2 — пиво варили еще в Древнем Вавилоне.
Есть рукописи о том, что в Древнем Вавилоне существовала своя система наказания нерадивых пивоваров. Те, кто варил плохое пиво, окунали в эту забродившую жидкость.  Также на табличках, датируемых 5 веком до нашей эры, выгравирован старинный рецепт, отдаленно напоминающий этапы приготовления пенного напитка. Что интересно, текст представлен в виде песни, тем более, что хмельные песнопения являются частью древнейших традиций человечества.

▫️Факт №3 — самая дорогая бутылка пива стоит более тысячи долларов.
Самым дорогим пиво считается английское Vielle Bon Secours по цене около тысячи долларов за пинту. Примечательно, что напиток можно отведать в культовом лондонском пабе Bierdrome, ну а рецептура старинного английского пива содержится в строжайшей тайне. Интересно, что желающих выпить самое дорогое пиво каждый день не сокращается — многие приходят в ресторан уже не первый раз, возвращаясь за вкусом элитарного и раритетного пенного продукта. 

▫️Факт №4 — пузырьки пива Guinness ведут себя не так, как обычные пивные.
"Гиннес" считается эталоном темного пива, отличается оригинальным вкусом, а еще — его пузырьки ведут себя совсем иначе, чем те, что у того же светлого, например. Пузырьки не поднимаются наверх, а опускаются на дно бокала. Поэтому приятное "щекотание" языка происходит не при первом, а при финальном глотке. Если не верите, можете смело поэкспериментировать!

▫️Факт №5 — существуют настоящие пивные фобии.
Нейропсихологи выявили определенную группу фобий, связанных с пенным напитком. Чтобы "заразиться" этим страхом, вовсе не нужно быть пивным гурманом или злоупотреблять напитком. Боязнь пустого бокала пива называется ченосилликафобией. 

▫️Факт №6 — Чехия является пивным рекордсменом.
На душу мужского населения в Чехии приходится около 150 литров в год. Статистика готовится ежегодно, при этом объемы выпивания пенного напитка неуклонно растут. С ними растут и аппетиты чехов. Максимальная скорость употребления пива виртуозным чехом составила 4,1 секунды на литр. Попробуйте побить этот рекорд, а вдруг получится?

▫️Факт №7 — существует наука о пиве и всем, что с ним связано.
Зитология — так называется исследовательская дисциплина, которая занимается изучением пива и особенностей его приготовления. Специалисты данного направления изучают всевозможные ингредиенты для создания пенного, а также технологии производства. 

▫️Факт №8 — первая реклама пива появилась еще за 4000 лет до нашей эры.
Она представлена на небольшой табличке из глины, где изображена девушка с пышным бюстом, в руках которой находятся два бокала хмельного напитка. На табличке выгравирована надпись примерно следующего содержания: "Пейте пиво с львиным сердцем!". 

▫️Факт №9 — Октоберфест-2018 стал богатым на рекорды.
В 2018 году было объявлено о рекорде в 7 млн выпитых кружек. Правда, организаторы фестиваля все же не исключают, что в том же 1985 году люди могли выпить и больше пива. Просто тогда его точно не учитывали. На Октоберфесте-2018 не только много пили, но и закусывали. Так, по подсчетам организаторов мероприятия, всего было употреблено около 117 приготовленных быков, более 50 телят и тысячи куриц.

▫️Факт №10 — Бельгия считается самой богатой пивными сортами страной.

Именно в Бельгии зарегистрировано официально более 400 сортов пива. Туристические агентства даже основали целые "пивные туры", которые предполагают за неделю попробовать хотя бы несколько десятков сортов пенного напитка.
Добрый день, друзья!

Сегодня мы хотели вам рассказать

ИСТОРИЮ ПРОИСХОЖДЕНИЯ НЕФИЛЬТРОВАННОГО 🍻

«Живое» пиво появилось давно – еще до нашей эры, историки называют 2–3-е тысячелетие.

В Средние века его варили в монастырях, потом начали появляться первые пивоварни. В те давние годы пиво было только нефильтрованным.

Очистка – это достижение современности. Она убивает дрожжевые клетки, делает напиток прозрачным, но при этом лишает его особенностей вкуса.
История пива насчитывает сотни лет и, конечно, за это время вокруг него успело сложиться множество мифов, часть из которых достаточно нелепы и даже абсурдны.

Сегодня мы развенчаем один из мифов. 👉🏻Пиво – напиток исключительно для мужчин.

Как правило, пиво ассоциируется с сильной половиной человечества.

Оно варится мужчинами на фабриках, которые принадлежат мужчинам, продается в барах и магазинах, владельцами которых являются мужчины, и потребляется мужчинами в серьезных мужских компаниях.

Однако считать пиво лишь мужским напитком неправильно. Более того, сама история пивоварения неразрывно связана с женщинами.

Именно они были первыми профессиональными пивоварами еще со времен Средневековья. Правда, воспринимали их в те времена с некоторой долей сомнения, опасаясь, что женщина-пивовар сродни ведьме, завлекающей мужчину в объятия «зеленого змия».

С развитием общества жесткие гендерные различия постепенно стирались, и сегодня существует целое сообщество биргиков, в котором состоят представители обоих полов. Есть и немало пивоварен, на которых процесс производства пива находится под контролем женщин.

Так, ведущим пивоваром одной из старейших американских крафтовых пивоварен Boston Beer, является Дженнифер Глэнвилл, которую также называют пионером женского пивоварения.

Все большую популярность набирают и женские организации такие, как Pink Boots Society (BBS) и Barley’s Angels, цель которых – защита и поддержка женщин, занятых в пивной индустрии.