Cамый лучший (с учетом биодоступности) источник всего:



Витамин A - красное мясо

B1 - Красное мясо

B2 - Красное мясо

B3 - Красное мясо

B5 - Красное мясо

B6 - Красное мясо

B7 - Красное мясо

B8- Красное мясо

B9- Красное мясо

B12 - Красное мясо

Витамин C- Если вы едите преимущественно красное мясо, то он вам не нужен, но в печени его достаточно.

Витамин D - красное мясо, которое находится под воздействием солнечных лучей

Витамин Е - красное мясо

Витамин К - красное мясо



Железо - красное мясо

Магний - красное мясо

Калий - Красное мясо

Цинк - Красное мясо

Кальций - Красное мясо

Бор - Красное мясо

Селен - Красное мясо

Марганец - Красное мясо

Хром - Красное мясо

Медь - красное мясо.



Красное мясо: Говядина, Баранина, Ягненок, Свинина.

Считается, что синдром дефицита внимания (СДВ) и синдром дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ) в 80% случаев зависят в первую очередь от генетики. Однако, как и в случае с любыми генами, окружающая среда, которая включает и выключает эти гены, является мощным фактором, называемым эпигенетикой. Образ жизни, диета, физические упражнения, пребывание на солнце, стрессовая обстановка, токсины - все это непреложные эпигенетические факторы. Это значит, что они могут заставить одни гены проявлять себя больше, а другие - меньше. Поэтому что-то вроде кетогенной диеты, которая является мощным эпигенетическим фактором, связанным с питанием и образом жизни, может помочь облегчить или уменьшить некоторые симптомы СДВГ. https://dzen.ru/a/ZiYejxB2mSeCvd7R

Оливковое масло - это здоровый жир, который обеспечивает вам всевозможные преимущества для здоровья, которые помогут вам достичь гармонии и здоровья вашего тела.

Давайте разберемся, почему оливковое масло - это полезный жир, и какие 5 доказанных преимуществ дает нам оливковое масло. https://dzen.ru/a/ZioYIvOClw6XgZAJ

Пищевая зависимость - это форма нейрохимической зависимости от определенных продуктов питания. Она схожа с наркотической или игровой зависимостью. Мозговая схема зависимого от еды человека заставляет его бесконтрольно есть, когда ему предлагают пищу-триггер, независимо от его эмоционального состояния, психического состояния или чувства голода.

У эмоциональных едоков может развиться пищевая зависимость, а людей с пищевой зависимостью могут спровоцировать сильные эмоции, но они могут существовать и независимо друг от друга. Это похоже на то, как некоторые люди могут употреблять алкоголь, чтобы справиться со стрессом, горем и тяжелыми эмоциями, но не стать алкоголиками. Однако употребление алкоголя в качестве регулярного механизма преодоления трудностей может предрасположить человека к алкогольной зависимости. Аналогичным образом обстоит дело с пищевой зависимостью.

Пищевая зависимость уже много лет вызывает споры. Некоторые исследователи задаются вопросом, существует ли она на самом деле. Как еда может вызывать зависимость, если она необходима нам для выживания?

Те, кто отрицает существование пищевой зависимости, иногда сваливают вину за тягу к перееданию определенных продуктов на недостаток силы воли, нарушения морали или неправильное поведение человека.

К счастью, в последние годы все больше исследований показывают, что, подобно алкоголю, табаку, кокаину и другим веществам, вызывающим зависимость, некоторые продукты питания активизируют древние нейрохимические пути вознаграждения в мозге восприимчивых людей и могут вызвать химическую зависимость. Это вызывает привыкание мозга, которое не подвластно силе воли или обещаниям соблюдать умеренность. https://dzen.ru/a/ZjCZonSMIiJIPhrC

Как начать соблюдать диету плотоядных?

Начать соблюдать диету очень просто, но вам нужно тщательно выполнять все шаги, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем и добиться максимальных результатов.

Вот восемь простых шагов, которые необходимо предпринять, чтобы начать здоровую диету по принципу карнивора.

Шаг 01: Пройдите обследование.
Шаг 02: Выберите тип плотоядной диеты.
Шаг 03: Подготовьте себя морально.
Шаг 04: Подготовьте 30-дневный план.
Шаг 05: Составьте список продуктов.
Шаг 06: Приготовьте вкусные продукты, подходящие для рациона плотоядных.
Шаг 07: Присоединитесь к сообществу сторонников диеты.
Шаг 08: Создайте благоприятную обстановку, чтобы легко придерживаться диеты.
https://dzen.ru/a/ZjSTnLzsVzHlhs7R

В вашей жизни и так много стресса: бессонные ночи с детьми и сумасшедшие рабочие будни.
Высокоинтенсивные занятия только усугубляют ситуацию.
Такие занятия вызывают выброс еще большего количества гормонов стресса.
Но вы и так уже испытываете сильный стресс.
Весь этот стресс заставляет вас находиться в состоянии боя или бегства.
Тело постоянно наполняется кортизолом, в результате чего организм переходит в режим самосохранения.


К чему это приводит?

Повышенная тяга к еде после тренировки
Большему накоплению жира
Большему разочарованию
https://dzen.ru/a/ZjYS6usiNgQPcjcd

Если и есть какой-то витамин, о котором вам нужно знать побольше, так это витамин K2. Первая причина - вы, скорее всего, не получаете его в достаточном количестве. Вторая - ему не уделяется должного внимания, и очень сложно найти достоверную и понятную информацию о нем.

Данный обзор призван изменить эту ситуацию. В начале он расскажет вам все, что нужно знать об этом витамине, включая его пользу, количество и способ получения с пищей. Он включает в себя инфографику, которой можно поделиться, чтобы сделать концепции увлекательными и легкими для понимания. Наконец, в нем содержится информация о добавках и поисковая база данных по содержанию витамина К2 в продуктах питания, которую невозможно найти нигде больше. https://dzen.ru/a/Zjc_uyBDcCPY8uCw

Традиционная диетологическая мудрость гласит, что микроэлементы (витамины, минералы и микроэлементы), необходимые нам из продуктов питания, в наибольшей степени сконцентрированы во фруктах и овощах. Действительно, свежие фрукты и овощи полны витаминов и минералов, но содержание микроэлементов в них не всегда дотягивает до того, что содержится в мясе и мясных органах - особенно в печени.

В таблице ниже приведено содержание микроэлементов в яблоках, моркови, красном мясе и говяжьей печени. Обратите внимание, что все питательные вещества в красном мясе, за исключением витамина С, превосходят таковые в яблоках и моркови, а все питательные вещества, включая витамин С, содержатся в говяжьей печени в гораздо более высоких количествах по сравнению с яблоками и морковью. https://dzen.ru/a/ZjeVSVAYYBDINDC4

Возможно, вы знаете, что приверженцы кетогенной диеты часто добавляют MCT в кофе в виде масла или порошка. Однако MCT также используются в клинической практике с 1950-х годов для увеличения потребления энергии у людей, страдающих нарушениями мальабсорбции жиров.
Несмотря на свою популярность, большинство людей не до конца понимают, как работают эти жиры и каковы их возможности. Эта статья призвана пролить свет на научные основы МКТ и на то, как их можно использовать в своем рационе. https://dzen.ru/a/ZjiC3-JWuwwZiBpv

Акне - это ужасная проблема. Она может разрушить вашу самооценку, вызвать тревогу и депрессию.

На первый взгляд это может показаться чем-то незначительным, но наше тело стремится выглядеть как можно привлекательнее, поэтому, когда оно страдает от такой проблемы, как прыщи, это явно указывает на дисфункциональный обмен веществ, который нуждается в исправлении. https://dzen.ru/a/ZkBnKNkco3vOCKvR

Простуда - болезненные волдыри, которые появляются вокруг рта, когда вы готовитесь к школьному выпускному или важному выступлению, - вызывается вирусом простого герпеса 1-го типа (HSV1). Это один из восьми вирусов герпеса, способных заразить человека. Формально он называется «herpes labialis» (Лабиальный герпес (ЛГ), или «простуда на губах»).

Все вирусы герпеса ведут себя одинаково: вызвав первичную инфекцию, они прячутся где-то в организме. Это означает, что, попав в организм, они остаются там навсегда.

Что важно для нашего обсуждения, некоторые штаммы вируса герпеса любят прятаться в нервной ткани. https://dzen.ru/a/ZkNCQgD8PHVkSt4o

Если вы следите за моим блогом, то знаете, что я сторонник индивидуального подхода к питанию. То есть, я не верю, что существует одна универсальная диета, которая подойдет всем. Однако есть несколько общих принципов питания, к которым я возвращаюсь снова и снова.

Исследователи в области питания спорят по многим вопросам, но в одном почти все соглашаются: рафинированные углеводы и сахар — это вредно для вашего здоровья. Для большинства людей просто сокращение потребления обработанных продуктов с высоким содержанием углеводов, таких как хлеб, крупы, паста, крекеры, выпечка и сладкие напитки, может быть преобразующим. https://dzen.ru/a/Zk2V1nS_YXyV_lY3

Глютен - это тип белка, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи. Он также присутствует во многих обработанных продуктах, таких как хлеб, макароны и выпечка. Именно глютен придает тесту эластичность и помогает ему подниматься.

Непереносимость глютена может вызывать целый ряд симптомов, включая вздутие живота, боли в животе, диарею и запоры. Целиакия - это аутоиммунное заболевание, при котором иммунная система организма атакует тонкий кишечник при употреблении глютена.
https://dzen.ru/a/ZmgOiIV0FjKtCkWE

Метод, используемый для измерения калорий, скажем, в банане, называется калориметрической бомбой. Буквально, вы берете банан, помещаете его в камеру, окруженную водой, и взрываете. БУМ! Энергия от сгорания выделяется в окружающую воду, и количество ˚C, на которое нагрелась окружающая вода, говорит нам о том, сколько калорий содержится в банане. https://dzen.ru/a/ZoGcXBSc7AsMsLkx

Связь между депрессией, митохондриями и микробиомом кишечника

Депрессия - распространенное психическое расстройство, затрагивающее миллионы людей во всем мире и часто характеризующееся постоянной подавленностью, потерей интересов и когнитивными проблемами. Традиционные подходы к лечению, включая психотерапию и фармакотерапию, часто дают незначительные результаты, что подчеркивает необходимость разработки более комплексных терапевтических стратегий. https://dzen.ru/a/ZuKIT7IwdWcjeYgK

Инсулинорезистентность, состояние, при котором клетки становятся менее чувствительными к воздействию инсулина, признана значимым фактором, лежащим в основе развития и прогрессирования множества метаболических нарушений. Помимо известной связи с сахарным диабетом 2-го типа, инсулинорезистентность также связана с ожирением, гипертонией, сердечно-сосудистыми заболеваниями, определёнными видами рака, синдромом поликистозных яичников (СПКЯ) и другими состояниями. Понимание роли инсулинорезистентности как корневой причины может пролить свет на взаимосвязанную природу этих заболеваний и открыть путь к новым методам их профилактики и лечения.

https://dzen.ru/b/ZuhGhGG1Z2NHBymz

Нет ничего лучше идеально спелого арбуза в жаркий день. Он восхитительно сладкий, что делает его любимым фруктом для детей и взрослых.

Однако если вы придерживаетесь кето-диеты, то знаете, что большинство фруктов запрещены, поскольку содержат слишком много сахара.

В этой статье мы обсудим вопрос: можно ли есть арбуз на кето? И если да, то как он вписывается в кето-диету? https://dzen.ru/a/ZvZ0vZNR8j5k_ckX

Что такое кофеин?
Кофеин - это горькое вещество и природный стимулятор. В естественном виде он содержится более чем в 60 растениях, включая кофейные зерна, листья чая, стручки какао, орехи кола и ягоды гуараны.
Искусственный или синтетический кофеин можно найти в некоторых продуктах питания и напитках, включая энергетические напитки, жевательную резинку и снеки. Кроме того, синтетический кофеин содержится в некоторых лекарствах от простуды, обезболивающих препаратах, безрецептурных препаратах для настроения, лекарствах от менструальных спазмов и других лекарствах. https://dzen.ru/a/Zv07pVAA0TIKuy-3

Кофеин и кетогенная диета — отличная пара, но тут есть свои нюансы. Давайте разберёмся!
Во-первых, что делает кофеин? Это известный стимулятор, который "заряжает" нас энергией, бодрит и помогает лучше и быстрее думать.
https://dzen.ru/b/ZwOGFUrHVi-eaYaU

То, что мы знаем сегодня как кетогенная диета, когда-то было основным методом лечения эпилепсии, пока фармацевтические компании еще не выпустили на рынок далеко не самые безопасные противоэпилептические препараты. Благодаря родителям одного 2х летнего мальчика, страдающего от тяжелых эпилептических припадков, лечение эпилепсии с помощью кетогенной диеты стало использоваться родителями все чаще. Всего через 4 дня припадки у ребенка прекратились и больше не возвращались. https://dzen.ru/a/Zwd1-jlrmhABbx6r

Депрессия, сегодня является ведущей причиной инвалидности во всем мире. У людей с хронической депрессией часто наблюдается значительный биохимический дисбаланс в их нервной системе. В этой статье вы узнаете о первопричинных факторах, вызывающих депрессию, и о лучших естественных методах поддержки. https://dzen.ru/a/ZxnvrdG0s1zVKFx_