Углеводная НЕзависимость
518 subscribers
275 photos
3 videos
27 files
433 links
Download Telegram
Плоский живот - это не только проявление тщеславия. Это важнейший показатель вашего здоровья. Ваше тело - это хорошо отлаженная система химических веществ, которые дают вам знать, когда нужно есть, а когда следует остановиться, потому что вы уже наелись. В здоровом теле существует четкая связь между мозгом и другими основными органами. Вместе они помогают вам оставаться здоровым и поддерживать уровень висцерального жира на низком уровне. Однако некоторые факторы могут сделать вас более восприимчивым к накоплению висцерального жира и набору веса.

Когда речь идет о здоровом весе, аппетите и настроении, уровень глюкозы (или сахара) в крови имеет решающее значение. Уровень глюкозы в крови контролируется гормоном под названием инсулин. Инсулин помогает снизить уровень сахара в крови после приема пищи с высоким содержанием сахара или углеводов. https://dzen.ru/a/ZhkBHjla-giJkZeD
В 2015 году доктор Шебани Сети из Стэнфордского медицинского института представила концепцию "метаболической психиатрии", которая изучает пересечение метаболических процессов и психических расстройств. Доктор Сети и ее исследовательская группа инициировали первое с 1965 года экспериментальное исследование под названием "Вмешательство кетогенной диеты в метаболизм и психическое здоровье при биполярном расстройстве и шизофрении: Экспериментальное исследование", целью которого было изучение потенциальных преимуществ кетогенной диеты в отношении метаболизма и психических расстройств у людей с биполярным расстройством и шизофренией. https://dzen.ru/a/ZhuaQxu5WlGdzkaL
Многие вещи или вещества, о влиянии которых на здоровье человека спорили столетия назад, сегодня однозначно признаны вызывающими рак (или "канцерогенными"), как, например, курение, асбест или некоторые краски. Когда речь идет о питании, это совсем другая история. Существует так много неоднозначных мнений, и это особенно запутывает тех, кому только что поставили диагноз "рак" и кто изучает, как питание может помочь им. https://dzen.ru/a/Zhy_J7hpp1uOFv2C
Что вы должны есть, если у вас диабет? Если вы в замешательстве, потому что слышали много противоречивой информации, вы не одиноки. К счастью, ответ может быть простым: Ешьте продукты, которые не сильно повышают уровень сахара в крови, например, низкоуглеводную еду.

Хотя низкоуглеводные диеты регулярно назначались людям с диабетом более 100 лет назад - часто с отличными результатами, - рекомендации есть больше углеводов стали стандартом после появления инсулина и лекарств от диабета.

Хотя лекарства от диабета могут временно замедлить повышение сахара в крови, они не могут устранить основную проблему. https://dzen.ru/a/Zh5FC9yf6RS2rsyp
👍1
В этой статье речь пойдет о гормоне лептине, гормоне насыщения, который играет важную роль в отложении жира, потере веса и потреблении энергии.

В статье мы расскажем о том, как работает лептин, как ваша диета влияет на выработку лептина и как вы можете повысить чувствительность к лептину, чтобы сжигать больше жира. https://dzen.ru/a/Zh-JJ_e13wA-bwGt
Трехнедельное исследование, показало, что кетогенная диета снижает потребность в детоксикационных препаратах, уменьшает симптомы отмены алкоголя и снижает тягу к алкоголю. Исследователи также обнаружили, что при сканировании мозга участников, использующих кетогенную диету, уменьшилось воспаление и произошли положительные изменения в метаболизме мозга. https://dzen.ru/a/ZiIzF8uxWlcC2Qbc
Люди пытались установить связь между питанием и здоровьем с самого начала времен, или, по крайней мере, с момента появления письменных источников. Около 400 года до н. э. Гиппократ описал лечение незначительных заболеваний с помощью диеты. Он также упоминал об использовании слабительных, тяжелых металлов и кровопускания для лечения более серьезных заболеваний, таких как " карцинома". Тем не менее, исторические факты свидетельствуют о том, что на протяжении тысячелетий пища рассматривалась как совокупность питательных веществ и химикатов, которая является не только источником энергии. Она также может влиять на здоровье.

Хотя мнение о том, что питание связано со здоровьем, сохранялось на протяжении тысячелетий, связать эти два фактора было не так-то просто. На самом деле, выявление связи между диетой и раком было одной из самых сложных задач современной науки. Эта сложность не помешала многим новостным и интернет-ресурсам (и даже исследователям) утверждать, что определенные диеты предотвращают, лечат или даже излечивают рак. Но является ли связь между раком и питанием доказательной? https://dzen.ru/a/ZiTUu5rr8CPzIn4Q
Cамый лучший (с учетом биодоступности) источник всего:



Витамин A - красное мясо

B1 - Красное мясо

B2 - Красное мясо

B3 - Красное мясо

B5 - Красное мясо

B6 - Красное мясо

B7 - Красное мясо

B8- Красное мясо

B9- Красное мясо

B12 - Красное мясо

Витамин C- Если вы едите преимущественно красное мясо, то он вам не нужен, но в печени его достаточно.

Витамин D - красное мясо, которое находится под воздействием солнечных лучей

Витамин Е - красное мясо

Витамин К - красное мясо



Железо - красное мясо

Магний - красное мясо

Калий - Красное мясо

Цинк - Красное мясо

Кальций - Красное мясо

Бор - Красное мясо

Селен - Красное мясо

Марганец - Красное мясо

Хром - Красное мясо

Медь - красное мясо.



Красное мясо: Говядина, Баранина, Ягненок, Свинина.
👍71
Считается, что синдром дефицита внимания (СДВ) и синдром дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ) в 80% случаев зависят в первую очередь от генетики. Однако, как и в случае с любыми генами, окружающая среда, которая включает и выключает эти гены, является мощным фактором, называемым эпигенетикой. Образ жизни, диета, физические упражнения, пребывание на солнце, стрессовая обстановка, токсины - все это непреложные эпигенетические факторы. Это значит, что они могут заставить одни гены проявлять себя больше, а другие - меньше. Поэтому что-то вроде кетогенной диеты, которая является мощным эпигенетическим фактором, связанным с питанием и образом жизни, может помочь облегчить или уменьшить некоторые симптомы СДВГ. https://dzen.ru/a/ZiYejxB2mSeCvd7R
👍1🔥1
Оливковое масло - это здоровый жир, который обеспечивает вам всевозможные преимущества для здоровья, которые помогут вам достичь гармонии и здоровья вашего тела.

Давайте разберемся, почему оливковое масло - это полезный жир, и какие 5 доказанных преимуществ дает нам оливковое масло. https://dzen.ru/a/ZioYIvOClw6XgZAJ
Пищевая зависимость - это форма нейрохимической зависимости от определенных продуктов питания. Она схожа с наркотической или игровой зависимостью. Мозговая схема зависимого от еды человека заставляет его бесконтрольно есть, когда ему предлагают пищу-триггер, независимо от его эмоционального состояния, психического состояния или чувства голода.

У эмоциональных едоков может развиться пищевая зависимость, а людей с пищевой зависимостью могут спровоцировать сильные эмоции, но они могут существовать и независимо друг от друга. Это похоже на то, как некоторые люди могут употреблять алкоголь, чтобы справиться со стрессом, горем и тяжелыми эмоциями, но не стать алкоголиками. Однако употребление алкоголя в качестве регулярного механизма преодоления трудностей может предрасположить человека к алкогольной зависимости. Аналогичным образом обстоит дело с пищевой зависимостью.

Пищевая зависимость уже много лет вызывает споры. Некоторые исследователи задаются вопросом, существует ли она на самом деле. Как еда может вызывать зависимость, если она необходима нам для выживания?

Те, кто отрицает существование пищевой зависимости, иногда сваливают вину за тягу к перееданию определенных продуктов на недостаток силы воли, нарушения морали или неправильное поведение человека.

К счастью, в последние годы все больше исследований показывают, что, подобно алкоголю, табаку, кокаину и другим веществам, вызывающим зависимость, некоторые продукты питания активизируют древние нейрохимические пути вознаграждения в мозге восприимчивых людей и могут вызвать химическую зависимость. Это вызывает привыкание мозга, которое не подвластно силе воли или обещаниям соблюдать умеренность. https://dzen.ru/a/ZjCZonSMIiJIPhrC
👍1
Как начать соблюдать диету плотоядных?

Начать соблюдать диету очень просто, но вам нужно тщательно выполнять все шаги, чтобы избежать возможных проблем со здоровьем и добиться максимальных результатов.

Вот восемь простых шагов, которые необходимо предпринять, чтобы начать здоровую диету по принципу карнивора.

Шаг 01: Пройдите обследование.
Шаг 02: Выберите тип плотоядной диеты.
Шаг 03: Подготовьте себя морально.
Шаг 04: Подготовьте 30-дневный план.
Шаг 05: Составьте список продуктов.
Шаг 06: Приготовьте вкусные продукты, подходящие для рациона плотоядных.
Шаг 07: Присоединитесь к сообществу сторонников диеты.
Шаг 08: Создайте благоприятную обстановку, чтобы легко придерживаться диеты.
https://dzen.ru/a/ZjSTnLzsVzHlhs7R
В вашей жизни и так много стресса: бессонные ночи с детьми и сумасшедшие рабочие будни.
Высокоинтенсивные занятия только усугубляют ситуацию.
Такие занятия вызывают выброс еще большего количества гормонов стресса.
Но вы и так уже испытываете сильный стресс.
Весь этот стресс заставляет вас находиться в состоянии боя или бегства.
Тело постоянно наполняется кортизолом, в результате чего организм переходит в режим самосохранения.


К чему это приводит?

Повышенная тяга к еде после тренировки
Большему накоплению жира
Большему разочарованию
https://dzen.ru/a/ZjYS6usiNgQPcjcd
Если и есть какой-то витамин, о котором вам нужно знать побольше, так это витамин K2. Первая причина - вы, скорее всего, не получаете его в достаточном количестве. Вторая - ему не уделяется должного внимания, и очень сложно найти достоверную и понятную информацию о нем.

Данный обзор призван изменить эту ситуацию. В начале он расскажет вам все, что нужно знать об этом витамине, включая его пользу, количество и способ получения с пищей. Он включает в себя инфографику, которой можно поделиться, чтобы сделать концепции увлекательными и легкими для понимания. Наконец, в нем содержится информация о добавках и поисковая база данных по содержанию витамина К2 в продуктах питания, которую невозможно найти нигде больше. https://dzen.ru/a/Zjc_uyBDcCPY8uCw
👍1
Традиционная диетологическая мудрость гласит, что микроэлементы (витамины, минералы и микроэлементы), необходимые нам из продуктов питания, в наибольшей степени сконцентрированы во фруктах и овощах. Действительно, свежие фрукты и овощи полны витаминов и минералов, но содержание микроэлементов в них не всегда дотягивает до того, что содержится в мясе и мясных органах - особенно в печени.

В таблице ниже приведено содержание микроэлементов в яблоках, моркови, красном мясе и говяжьей печени. Обратите внимание, что все питательные вещества в красном мясе, за исключением витамина С, превосходят таковые в яблоках и моркови, а все питательные вещества, включая витамин С, содержатся в говяжьей печени в гораздо более высоких количествах по сравнению с яблоками и морковью. https://dzen.ru/a/ZjeVSVAYYBDINDC4
👍1
Возможно, вы знаете, что приверженцы кетогенной диеты часто добавляют MCT в кофе в виде масла или порошка. Однако MCT также используются в клинической практике с 1950-х годов для увеличения потребления энергии у людей, страдающих нарушениями мальабсорбции жиров.
Несмотря на свою популярность, большинство людей не до конца понимают, как работают эти жиры и каковы их возможности. Эта статья призвана пролить свет на научные основы МКТ и на то, как их можно использовать в своем рационе. https://dzen.ru/a/ZjiC3-JWuwwZiBpv
Акне - это ужасная проблема. Она может разрушить вашу самооценку, вызвать тревогу и депрессию.

На первый взгляд это может показаться чем-то незначительным, но наше тело стремится выглядеть как можно привлекательнее, поэтому, когда оно страдает от такой проблемы, как прыщи, это явно указывает на дисфункциональный обмен веществ, который нуждается в исправлении. https://dzen.ru/a/ZkBnKNkco3vOCKvR
Простуда - болезненные волдыри, которые появляются вокруг рта, когда вы готовитесь к школьному выпускному или важному выступлению, - вызывается вирусом простого герпеса 1-го типа (HSV1). Это один из восьми вирусов герпеса, способных заразить человека. Формально он называется «herpes labialis» (Лабиальный герпес (ЛГ), или «простуда на губах»).

Все вирусы герпеса ведут себя одинаково: вызвав первичную инфекцию, они прячутся где-то в организме. Это означает, что, попав в организм, они остаются там навсегда.

Что важно для нашего обсуждения, некоторые штаммы вируса герпеса любят прятаться в нервной ткани. https://dzen.ru/a/ZkNCQgD8PHVkSt4o
Если вы следите за моим блогом, то знаете, что я сторонник индивидуального подхода к питанию. То есть, я не верю, что существует одна универсальная диета, которая подойдет всем. Однако есть несколько общих принципов питания, к которым я возвращаюсь снова и снова.

Исследователи в области питания спорят по многим вопросам, но в одном почти все соглашаются: рафинированные углеводы и сахар — это вредно для вашего здоровья. Для большинства людей просто сокращение потребления обработанных продуктов с высоким содержанием углеводов, таких как хлеб, крупы, паста, крекеры, выпечка и сладкие напитки, может быть преобразующим. https://dzen.ru/a/Zk2V1nS_YXyV_lY3
1
Глютен - это тип белка, содержащийся в пшенице, ячмене и ржи. Он также присутствует во многих обработанных продуктах, таких как хлеб, макароны и выпечка. Именно глютен придает тесту эластичность и помогает ему подниматься.

Непереносимость глютена может вызывать целый ряд симптомов, включая вздутие живота, боли в животе, диарею и запоры. Целиакия - это аутоиммунное заболевание, при котором иммунная система организма атакует тонкий кишечник при употреблении глютена.
https://dzen.ru/a/ZmgOiIV0FjKtCkWE
1
Метод, используемый для измерения калорий, скажем, в банане, называется калориметрической бомбой. Буквально, вы берете банан, помещаете его в камеру, окруженную водой, и взрываете. БУМ! Энергия от сгорания выделяется в окружающую воду, и количество ˚C, на которое нагрелась окружающая вода, говорит нам о том, сколько калорий содержится в банане. https://dzen.ru/a/ZoGcXBSc7AsMsLkx