Общественный интерес к кетогенным диетам стремительно растет - и не без оснований. Эти специально разработанные диеты с очень низким содержанием углеводов (обычно менее 25 граммов в день) и высоким содержанием жиров могут изменить жизнь людей с такими серьезными заболеваниями, как диабет второго типа, ожирение и эпилепсия, а также продемонстрировали перспективность для лечения многих других метаболических и неврологических заболеваний. Когда что-то работает так хорошо, слухи об этом распространяются как лесной огонь. Продолжение https://dzen.ru/a/ZaT8CUGCrFYQ18Lj

Вы страдаете от панических атак или испытываете проблемы со сном? Если да, то вы, возможно, пробовали методы снижения стресса или даже лекарства, но спрашивал ли вас кто-нибудь, что вы едите? Возможно, вы удивитесь, узнав, что некоторые повседневные продукты, которые считаются полезными, способны перевозбудить вашу нервную систему так же сильно, как и стрессовое событие в жизни. https://dzen.ru/a/ZaeNalOmshxqhmij

Инсулинорезистентность организма - это диабет 2-го типа; инсулинорезистентность мозга - это диабет 3-го типа.

Исследователи обнаружили, что болезни Альцгеймера предшествуют десятилетия постепенно усугубляющегося гипометаболизма глюкозы.

Инсулинорезистентность - один из основных факторов риска развития болезни Альцгеймера, с которым люди могут что-то сделать.

https://dzen.ru/a/ZakUmFmCOzTbHnee

Наука, лежащая в основе кетогенной диеты и расстройство компульсивного переедания (binge-eating disorder, сокращённо BED)

Гипометаболизм мозга при BED

Нейроны - активные клетки с высоким уровнем метаболизма, нуждающиеся в постоянном поступлении энергии. В состоянии гипометаболизма мозга эффективность поглощения и утилизации глюкозы нейронами нарушается, что приводит к энергетическому дефициту. Гипометаболизм мозга - это состояние сниженной метаболической активности в мозге и многие расстройства, как выяснилось, имеют в своей основе этот патологический механизм. https://dzen.ru/a/Za4il4_5TGRrWfsv

В этой статье мы обсудим, что такое гематоэнцефалический барьер, какие симптомы могут возникнуть при его повреждении и нарушении герметичности и какие лабораторные тесты можно провести, чтобы определить, насколько он герметичен. https://dzen.ru/a/Za-ISvqCO1XC0P2d

Терапевтический кетоз - это не просто диета, а мощный инструмент лечения некоторых из самых сложных психических заболеваний.


Кетогенная диета и кетоз

Изменение рациона питания может оказать глубокое влияние на психическое здоровье. Последние исследования показывают, что употребление в пищу преимущественно жиров и белков при ограничении углеводов может помочь в лечении депрессии, биполярного расстройства и шизофрении. Исключение углеводов из рациона и замена их жирами - основа кетогенной диеты. https://dzen.ru/a/ZbJmUC5bY30w_v-N

Классическое описание клетчатки: где всё пошло не так.
Существует два типа пищевых волокон: растворимые и нерастворимые.

Один из них действует как " ускоритель" (нерастворимый), а другой - как ограничитель (растворимый) скорости пищеварения. Теоретически, если использовать их в сочетании друг с другом, они поддерживают необходимый ритм пищеварения, что сводит к минимуму воздействие на кишечник канцерогенов и веществ, способствующих развитию опухолей.

Откуда мы это знаем? Каковы корни этой мудрости? https://dzen.ru/a/ZbZTEvWVK0B_42kN

Какую роль в исцелении мозга от психических заболеваний и неврологических расстройств играет повышение уровня глутатиона при кетогенной диете?

Глутатион - главная антиоксидантная система мозга. Способность кетогенной диеты повышать выработку глутатиона особенно полезна для людей с психическими заболеваниями и неврологическими расстройствами. Кетогенная диета увеличивает выработку глутатиона в мозге. Другие механизмы, с помощью которых глутатион лечит психические заболевания и неврологические проблемы, - это восстановление герметичности кишечника, уменьшение воспаления мозга за счет улучшения реакции иммунной системы макрофагов, усиленное восстановление гематоэнцефалического барьера (ГЭБ). Повышение выработки глутатиона также улучшает работу печени, что снижает нагрузку на организм, которая впоследствии может нарушить работу мозга (например, тяжелые металлы, ксеноэстрогены). https://dzen.ru/a/Zbi9cdnqGHaVUd4L

В производстве глутатиона участвуют аминокислоты глицин, цистеин и глутамин. Употребление в пищу продуктов, являющихся хорошими источниками полноценных аминокислот или прием сбалансированных аминокислотных добавок поможет вырабатывать больше глутатиона. Другие важные питательные вещества, такие как витамины группы В, магний, селен, цинк, железо и альфа-липоевая кислота, также могут помочь организму повысить и без того высокий уровень глутатиона, достигаемый при кетогенной диете.
В этой статье мы расскажем о том, как и почему вы можете захотеть принимать дополнительные добавки для увеличения выработки глутатиона (GSH), находясь на кетогенной диете при психических заболеваниях или неврологических расстройствах.

Если вы не придерживаетесь кетогенной диеты, эта статья может оказаться полезной для оценки того, получаете ли вы достаточно того, что вам необходимо для улучшения выработки глутатиона.
https://dzen.ru/a/Zbi8sJIIVCCpzN8p

Правильно составленная кетогенная диета изобилует веществами, которые являются строительными блоками для глутатиона. В сочетании со способностью кетонов стимулировать выработку глутатиона вы получаете мощную детоксикационную установку внутри собственных клеток.
Как вы, возможно, уже читали в предыдущих статьях блога на эту тему, глутатиону необходима аминокислота L-цистеин. L-цистеин является лимитирующим фактором, то есть ваш организм не сможет произвести столько глутатиона, сколько ему нужно или необходимо, если у вас недостаточно этой аминокислоты. Цистеин производится из аминокислоты метионина и считается сернистой аминокислотой, а также из аминокислоты серина. Как я уже рассказывал в предыдущей статье о добавках для повышения уровня глутатиона, вам необходимо иметь действительно хороший уровень желудочной кислоты, чтобы расщеплять белки на достаточно мелкие аминокислоты, чтобы их можно было использовать и производить важные вещи. https://dzen.ru/a/ZbybuJiRZHYfBwAV

BHB, один из видов кетонов, не только служит важным источником энергии в кетозе, но также способствует балансу нейротрансмиттеров, оказывая нейропротекторное действие. Диета с низким содержанием углеводов, способствуя снижению гипергликемии, может уменьшить выработку воспалительных цитокинов. Кетогенные диеты, таким образом, могут быть эффективны для лечения психических и неврологических расстройств, снижая хроническое воспаление и окислительный стресс https://dzen.ru/a/Zb4jFsljm2llFFA_

Вы перешли на кето для улучшения психического здоровья, чувствуете себя лучше, но никак не можете наладить пищеварение. У вас все еще жидкий стул, а фаза адаптации уже позади. Что происходит?
Если после перехода на низкоуглеводную кетогенную диету у вас все еще понос, проблема может заключаться не в том, что у вас недостаточно желчи, а в том, что ее много. И, возможно, слишком много. Это состояние называется желчно-кислотной мальабсорбцией или желчно-кислотной диареей. https://dzen.ru/a/ZcCQzP7wezHBaPLt

Связь между депрессией и нейровоспалением изучается уже много лет. И все же лечение нейровоспаления при депрессии не рассматривается в качестве основной цели лечения. Наше общество продолжает пытаться лечить депрессию фармацевтическими препаратами. И хотя они могут помочь многим людям, есть группы людей, страдающих от депрессии, для которых лекарств недостаточно. https://dzen.ru/a/ZcHPG0GWeXuAK7_u

В этой статье мы расскажем о некоторых лучших добавках для лечения депрессии, направленных именно на уменьшение воспаления и облегчение симптомов. Хотя эти добавки от депрессии направлены на уменьшение воспаления, важно знать, что у вас также может быть дефицит микроэлементов, который способствует появлению психиатрических симптомов. Эти недостатки можно устранить с помощью комплексной терапии микроэлементами широкого спектра действия. https://dzen.ru/a/ZcHPMoVVTQFSuhUN

В этой статье мы обсудим, какая диета при депрессии имеет наибольший смысл, основываясь на биохимии питания и понимании психиатрии питания. Кое-что из того, что вы здесь прочтете, не будет совпадать с рекомендациями врачей, но я обещаю, что это будет соответствовать исследовательской литературе о том, что нужно мозгу для функционирования и что нужно депрессивному мозгу для выздоровления.

Сначала мы развеем несколько важных мифов, которые могут помешать вам выбрать диету для лечения депрессии. Затем мы обсудим общие варианты диеты для улучшения психического здоровья и наконец, какая диета с наибольшей вероятностью уменьшит воспаление и станет лучшей диетой при депрессии. Под лучшей я подразумеваю ту, которая с наибольшей вероятностью снизит воспаление в вашем мозге до достаточно низкого уровня, чтобы он мог восстановиться. Вы вполне можете добиться улучшений, просто соблюдая диету и для общего психического здоровья. https://dzen.ru/a/ZcHOjKo0EEI6Nfl1

Поможет ли мне психотерапия при соблюдении кето-питания для улучшения психического здоровья?

Иногда меня спрашивают, зачем кому-то нужен психотерапевт, чтобы помочь перейти на кетогенную диету и придерживаться ее. Я же учу , как соблюдать кетогенную диету, специально для лечения психических и неврологических заболеваний. Но многим нужна помощь в переходе на кетогенную диету или в ее соблюдении. И тогда можно использовать психотерапию, чтобы разобраться в том, как они видят себя и что может означать переход на кетогенную диету для их личности. https://dzen.ru/a/ZcNHonY11GsT7get

Адаптация к кетогенной диете может занять от 3 до 6 недель. В течение этого времени раздражительность может быть вызвана недостаточным количеством электролитов (особенно натрия), потенцирующим действием существующих лекарств, вызывающих побочные эффекты, или психологическими факторами, связанными с серьезными изменениями в образе жизни. Вы раздражительны не потому, что не едите углеводы. Ваш мозг получает достаточное количество глюкозы эндогенным путем через глюконеогенез.


Есть много причин, по которым это может происходить.

Но это НЕ потому, что ваш мозг не получает достаточно глюкозы. Уверяю Вас. Ваша печень производит всю глюкозу, которая необходима вашему мозгу, в результате процесса, называемого глюконеогенез. Этот процесс не является стрессом для организма и не наносит ему никакого вреда. Ваша печень с радостью делает это за вас.

https://dzen.ru/a/ZcSQzHY11GsT5tnv

В этой статье мы обсудим некоторые факторы, которые вам стоит учитывать, если у вас есть психическое заболевание и как они влияют на ваше решение о том, стоит ли прибегать к услугам специалиста по кетогенной диете. И если вы решите, что специалист будет полезен, читайте дальше и узнайте о различных типах специалистов, с которыми вы можете работать, используя кетогенную диету в качестве лечения психического заболевания. https://dzen.ru/a/ZcXpo-E7JDS9AfDo

Ощущение вздутия живота на кето-питании в начале пути - обычное явление, которое связано с адаптацией вашего организма к новому рациону и отмиранием неблагоприятных бактерий, предпочитающих углеводы в качестве еды. Вздутие, которое длится дольше нескольких недель, может быть вызвано уже существующим состоянием гипохлоргидрия или ахлоргидрии, также известным как низкая кислотность желудка. Существуют простые добавки для облегчения гипохлоргидрии и уменьшения вздутия живота на кето. https://dzen.ru/a/ZciWjyfcYBZnJGax

Моча состоит в основном из воды и некоторых минералов. Основными компонентами человеческой мочи являются вода, мочевина, хлор, натрий, калий и креатинин. В состав мочи могут входить и другие ионы, а также органические и неорганические соединения. Присутствие клеток и молекул, таких как кровь, глюкоза и белок, может свидетельствовать о патологическом состоянии. А как насчет кетонов в моче? Нормально ли это? Или это признак более серьезной проблемы?

https://dzen.ru/a/Zcnl0utsU0zEHd-A