Обсессивно-компульсивное расстройство или ОКР - это термин, который иногда ошибочно употребляют. Его иногда используют для описания чьего-то аккуратного поведения... ну, например, тщательной организации, внимания к деталям или склонности к чистоте, что само по себе является нормальным поведением. Многие из нас, возможно, относятся к этим вещам с особым вниманием, не задумываясь об этом. Так что использовать этот термин в шутку, чтобы посмеяться над чьей-то отличительной аккуратностью, не стоит. Знаете почему? Потому что это, во-первых, усиливает стигму, а во-вторых, принижает серьезное медицинское состояние. Но исследования в области неврологии показывают, что более эффективное лечение ОКР может обеспечить вам более счастливую и полноценную жизнь. Продолжение https://clck.ru/37KYxD

При слове "клетчатка" возникают образы здоровых, экологических продуктов и чистых кишечников и свободно функционирующих коронарных артерий. Однако клетчатка вовсе не является питательным веществом и не усваивается нашим организмом. Что такое клетчатка? В чем разница между растворимой и нерастворимой клетчаткой, действительно ли она полезна для нашего здоровья и нужно ли ее есть?


Что такое клетчатка? https://clck.ru/37NhSb

Нужны ли нам антиоксиданты из фруктов?

Натуральные, сладкие, яркие и вкусные фрукты - это единственные виды растений, которые специально предназначены для употребления в пищу. Для тех, кто хорошо переносит углеводы, фрукты - самые полезные источники на планете, но что делать, если вы чувствительны к углеводам и должны избегать фруктов? Разве вам не нужны все эти витамины и антиоксиданты? Что такое антиоксиданты? Продолжение https://clck.ru/37R7Go

Только что прочитал очень интересное исследование...

Содержание альдегидов в одном большом картофеле фри, приготовленном на растительном масле, эквивалентно выкуриванию 25 сигарет.

Разве это то, что мы хотим есть и давать своим детям?

https://clck.ru/37XDgQ

Недавнее исследование, опубликованное в журнале Кембриджского университета "Общественное питание", связывает повышенное потребление ультраобработанной пищи с негативными проявлениями психических расстройств. Исследование показало, что люди потребляющие большее количество ультраобработанной пищи, значительно чаще отмечают легкую депрессию и/или увеличение количества психически нездоровых или тревожных дней в месяце. Это важное исследование, поскольку оно позволяет установить возможную связь между современным промышленным питанием и ухудшением психического здоровья в последнее время. Продолжение https://clck.ru/37YFqp

Работает ли ваша диета против щитовидной железы? Узнайте, какие продукты мешают здоровой работе щитовидной железы и как свести риск к минимуму. https://dzen.ru/a/ZZ0Bxus1ch7Ljp86

В сложной сети человеческой биологии взаимосвязь между психическим здоровьем и физическим благополучием всегда вызывала интерес как у исследователей, так и у клиницистов. Это динамическое взаимодействие, в котором психическое состояние человека может влиять на его физическое здоровье и наоборот. https://dzen.ru/a/ZZ-es3bHPDOh5End

Новые исследования показывают, что кетогенная диета может сыграть важную роль в лечении шизофрении.
Шизофрения - это, как правило, хроническое, разрушительное расстройство, причиняющее огромные страдания. Оно может разрушить жизнь. Даже при наличии лучшего лечения симптомы и страдания часто продолжаются. Продолжение https://clck.ru/37eTC6

Улучшить настроение, повысить энергию, снизить уровень гормонов стресса, восстановить баланс гормонов и снизить риск развития деменции и других хронических заболеваний - и все это за шесть недель, без лекарств, регистрации и смс. https://dzen.ru/a/ZaUH8gC5HnujC4hL

Общественный интерес к кетогенным диетам стремительно растет - и не без оснований. Эти специально разработанные диеты с очень низким содержанием углеводов (обычно менее 25 граммов в день) и высоким содержанием жиров могут изменить жизнь людей с такими серьезными заболеваниями, как диабет второго типа, ожирение и эпилепсия, а также продемонстрировали перспективность для лечения многих других метаболических и неврологических заболеваний. Когда что-то работает так хорошо, слухи об этом распространяются как лесной огонь. Продолжение https://dzen.ru/a/ZaT8CUGCrFYQ18Lj

Вы страдаете от панических атак или испытываете проблемы со сном? Если да, то вы, возможно, пробовали методы снижения стресса или даже лекарства, но спрашивал ли вас кто-нибудь, что вы едите? Возможно, вы удивитесь, узнав, что некоторые повседневные продукты, которые считаются полезными, способны перевозбудить вашу нервную систему так же сильно, как и стрессовое событие в жизни. https://dzen.ru/a/ZaeNalOmshxqhmij

Инсулинорезистентность организма - это диабет 2-го типа; инсулинорезистентность мозга - это диабет 3-го типа.

Исследователи обнаружили, что болезни Альцгеймера предшествуют десятилетия постепенно усугубляющегося гипометаболизма глюкозы.

Инсулинорезистентность - один из основных факторов риска развития болезни Альцгеймера, с которым люди могут что-то сделать.

https://dzen.ru/a/ZakUmFmCOzTbHnee

Наука, лежащая в основе кетогенной диеты и расстройство компульсивного переедания (binge-eating disorder, сокращённо BED)

Гипометаболизм мозга при BED

Нейроны - активные клетки с высоким уровнем метаболизма, нуждающиеся в постоянном поступлении энергии. В состоянии гипометаболизма мозга эффективность поглощения и утилизации глюкозы нейронами нарушается, что приводит к энергетическому дефициту. Гипометаболизм мозга - это состояние сниженной метаболической активности в мозге и многие расстройства, как выяснилось, имеют в своей основе этот патологический механизм. https://dzen.ru/a/Za4il4_5TGRrWfsv

В этой статье мы обсудим, что такое гематоэнцефалический барьер, какие симптомы могут возникнуть при его повреждении и нарушении герметичности и какие лабораторные тесты можно провести, чтобы определить, насколько он герметичен. https://dzen.ru/a/Za-ISvqCO1XC0P2d

Терапевтический кетоз - это не просто диета, а мощный инструмент лечения некоторых из самых сложных психических заболеваний.


Кетогенная диета и кетоз

Изменение рациона питания может оказать глубокое влияние на психическое здоровье. Последние исследования показывают, что употребление в пищу преимущественно жиров и белков при ограничении углеводов может помочь в лечении депрессии, биполярного расстройства и шизофрении. Исключение углеводов из рациона и замена их жирами - основа кетогенной диеты. https://dzen.ru/a/ZbJmUC5bY30w_v-N

Классическое описание клетчатки: где всё пошло не так.
Существует два типа пищевых волокон: растворимые и нерастворимые.

Один из них действует как " ускоритель" (нерастворимый), а другой - как ограничитель (растворимый) скорости пищеварения. Теоретически, если использовать их в сочетании друг с другом, они поддерживают необходимый ритм пищеварения, что сводит к минимуму воздействие на кишечник канцерогенов и веществ, способствующих развитию опухолей.

Откуда мы это знаем? Каковы корни этой мудрости? https://dzen.ru/a/ZbZTEvWVK0B_42kN

Какую роль в исцелении мозга от психических заболеваний и неврологических расстройств играет повышение уровня глутатиона при кетогенной диете?

Глутатион - главная антиоксидантная система мозга. Способность кетогенной диеты повышать выработку глутатиона особенно полезна для людей с психическими заболеваниями и неврологическими расстройствами. Кетогенная диета увеличивает выработку глутатиона в мозге. Другие механизмы, с помощью которых глутатион лечит психические заболевания и неврологические проблемы, - это восстановление герметичности кишечника, уменьшение воспаления мозга за счет улучшения реакции иммунной системы макрофагов, усиленное восстановление гематоэнцефалического барьера (ГЭБ). Повышение выработки глутатиона также улучшает работу печени, что снижает нагрузку на организм, которая впоследствии может нарушить работу мозга (например, тяжелые металлы, ксеноэстрогены). https://dzen.ru/a/Zbi9cdnqGHaVUd4L

В производстве глутатиона участвуют аминокислоты глицин, цистеин и глутамин. Употребление в пищу продуктов, являющихся хорошими источниками полноценных аминокислот или прием сбалансированных аминокислотных добавок поможет вырабатывать больше глутатиона. Другие важные питательные вещества, такие как витамины группы В, магний, селен, цинк, железо и альфа-липоевая кислота, также могут помочь организму повысить и без того высокий уровень глутатиона, достигаемый при кетогенной диете.
В этой статье мы расскажем о том, как и почему вы можете захотеть принимать дополнительные добавки для увеличения выработки глутатиона (GSH), находясь на кетогенной диете при психических заболеваниях или неврологических расстройствах.

Если вы не придерживаетесь кетогенной диеты, эта статья может оказаться полезной для оценки того, получаете ли вы достаточно того, что вам необходимо для улучшения выработки глутатиона.
https://dzen.ru/a/Zbi8sJIIVCCpzN8p

Правильно составленная кетогенная диета изобилует веществами, которые являются строительными блоками для глутатиона. В сочетании со способностью кетонов стимулировать выработку глутатиона вы получаете мощную детоксикационную установку внутри собственных клеток.
Как вы, возможно, уже читали в предыдущих статьях блога на эту тему, глутатиону необходима аминокислота L-цистеин. L-цистеин является лимитирующим фактором, то есть ваш организм не сможет произвести столько глутатиона, сколько ему нужно или необходимо, если у вас недостаточно этой аминокислоты. Цистеин производится из аминокислоты метионина и считается сернистой аминокислотой, а также из аминокислоты серина. Как я уже рассказывал в предыдущей статье о добавках для повышения уровня глутатиона, вам необходимо иметь действительно хороший уровень желудочной кислоты, чтобы расщеплять белки на достаточно мелкие аминокислоты, чтобы их можно было использовать и производить важные вещи. https://dzen.ru/a/ZbybuJiRZHYfBwAV

BHB, один из видов кетонов, не только служит важным источником энергии в кетозе, но также способствует балансу нейротрансмиттеров, оказывая нейропротекторное действие. Диета с низким содержанием углеводов, способствуя снижению гипергликемии, может уменьшить выработку воспалительных цитокинов. Кетогенные диеты, таким образом, могут быть эффективны для лечения психических и неврологических расстройств, снижая хроническое воспаление и окислительный стресс https://dzen.ru/a/Zb4jFsljm2llFFA_